"글루콘산칼슘"의 검색결과 입니다.

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"글루콘산칼슘" 검색결과 461-480 / 516건

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[공학]발효산업의 현황과 발전방향

효조의 운용방식에 따라 달라지며, 각각의 아미노산에 따라 달라진다.《핵산 관련 물질》▶종류-퓨린계와 피리미딘계로 구분-IMP, GMP, IG는 식품 가공이나 조리 시 소다염이나 칼슘 ... 으로는 초산, 젖산, 구연산, 후마르산, 주석산, 능금산, 글루콘산 등을 들 수 있다.-생산방법 : 표면배양법, 심부배양법-초산발효 : Acetobactor를 Frings ... : Lactobacillus delbrueckii를 이용하여 중온에서 발효한다. 엿기름으로 비타민 B공급. 수율은 93~95%.-글루콘산 : Psudomonas sp., Asp

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.11

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약리학 심혈관계 약물

한 응급처치로 상용량의 염산이소프로테레놀, 주석산노르에피네프린, 황산아트로핀 또는 글루콘산칼슘(10% 용액)을 정맥내에 투여이텍스캅토프릴정1.약의 효과1) 고혈압2)울혈성심부전 : 이뇨 ... 로서 1회 40∼80mg을 1일 3회 경구투여.5. 기타 주의사항1) 칼슘길항제의 투여를 갑자기 중지할 경우 증상악화 ,천천히 감량하면서 관찰2) 심부전 : 경미한 심실기능장애 환자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.04

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응급실 기구 및 약품

, 수술후 신장애 만성심대상부전증(울혈성심부전)으로 인한 쇽, 핍뇨, 무뇨증, 심박출량 감소로 인한 저혈압-글루콘산칼슘효능, 효과))저칼슘 혈증에 의한 테타니 또는 경련, 두드러기, 고초열, 고칼륨혈증, 중금속 중독. ... 의 예방 및 치료-탄산수소나트륨효능, 효과))아시도시스(산성혈증), 담마진, 습진, 각종 원인에 의한 체액산성화 방지, 비뇨기질환의 소염이뇨, 임신구토의 완화, 설파제에 의한 산성뇨

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.26 | 수정일 2014.07.02

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[자연과학]Glucose 측정

여 Glucose는 용액 중의 효소 및 물과 반응하여 Gluconic acid(글루콘산)과 과산화수소(H2O2)가 된다. 이어서 이 과산화수소가 Peroxidase의 작용에 의하여, Phenol ... .59840.3920.4130.2390.54250.3620.3540.2440.51360.3820.3840.540.575[참고 및 Date]♣ Ca(칼슘)이란?칼슘은 중요한 무기질 ... 의 하나로서 인체에 2％정도 함유되어 있다. 골격 중에 99％ 존재하며 나머지는 혈액 및 근육에 함유되어 있다. 골격 중의 칼슘은 인산염으로 구성되어 있는데 마그네슘을 약간 포함

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.08

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[실험보고서]두유의 응고실험-두유를 이용한 단백질의 응고현상을(두부생성)

지디엘이라고 부른다. 이 응고제는 포도당을 발효시켜 만든 것으로서 식품에 산미료, 향미료, 완충제, 보존료 등의 목적으로 사용되어왔다. 글루코노델타락톤이 물에 녹으면서 글루콘산 ... 좋은 예가 두부이다. 칼슘이나 마그네슘 이온은 대두의 단백질인 글리시닌(glycinin)의 분자사이에 가교(架橋)를 만들고, 단백질분자와 반응하여 응고물을 만든다.3.실험방법두유 ... 되고, 요구르트는 유산균에 의해 생성되는 유산에 의해 pH가 저하되어 산에 의해 응고하는 반응을 이용한다. 비 가열 대두단백질은 자체로는 소화가 잘 되지 않고 응고제에 의한 응고반응

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.21

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[영양학]식품첨가물

하고조제식, 성장기용에 첨가해선 안되는 첨가물▶ 강화제(상기 영·유아용 곡류제조식, 기타 영·유아식에서 규정된 품목 및 5'-구아닐산이나트륨,글루콘산동, 글루콘산망간, 글루콘산아연 ... , 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 5'-리보뉴클레오티드칼슘,5'-시티딜산이나트륨, 5'-우리딜산이나트륨,5'-이노신산이나트륨, 이노시톨, 5'-아데닐산, 5'-시티딜산),구아검 ... , 바닐린, 변성전분(인산이전분, 아세틸인산이전분, 인산화인산이전분, 히드록시프로필전분,아세틸아디핀산이전분), 락토페린농축물, 리소짐, 뮤신, L-아스코르빈산나트륨,아스코르빈산칼슘, L

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.04 | 수정일 2014.01.08

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[Daily] 신생아실 실습일지

% NaCl : Sz, Na ? 120mEq/L일 경우8. Hypokalemia (p.o.)9. 10% calcium gluconate(글루콘산 칼슘) (TPN가능/ Intra가능

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.27

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응급실에서 사용되는 약물 조사

, 고칼륨혈증 환자 등에게 금기시 된다.- 부작용 : 궤양, 천공, 구토, 복통, 설사 등이 나타날 수 있다.? 글루콘산칼슘 (Calcium gluconate, Ca-G) 2g ... /20ml/amp- 효능/효과 : 저칼슘혈증에 의한 테타니와 두드러기, 마그네슘 중독에 효과가 있다.- 용법/용량 : 0.4~2g을 0.68~1.36mEq/min의 속도로 정맥주사 ... 한다.- 금기 : 고칼슘혈증, 신결석 환자, 저단백혈증 환자 등에게 금기시 된다.- 부작용 : 식욕부진, 구토, 변비 등이 나타날 수 있다.? 마구내신 (황산마그네슘) 10g/20

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.13

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[식품과학] 두유응고 결과 레포트

불용분의 황산칼슘의 용해가 가능하게 되고 응고 반응이 단계적으로 진행돼 응고가 이루어진다고 볼 수 있다. G.D.L의 경우는 두유와 혼합후 “글루콘”산이 생성되는 과정에서 응고반응 ... 에는 두유에 가해진 시점에서는 산으로서의 성질을 나타내지 않고 두유 중에서 서서히 “글루콘”산으로 변화하는 과정이 필요하게 된다. 따라서 황산칼슘보다 한 단계 늦게 응고반응이 진행 ... Brix% 2.5g/l9Brix% 2.7g/l70 - 80℃지효성 응고제사용성이 좋음염화칼슘약 0.24%60 - 70℃유부용G.D.L은 “글루콘” 이라고도 부르는데 황산칼슘

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.17 | 수정일 2014.06.04

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응급약물

, PSVT, Atrial fibrillation-적응 : 저칼슘혈증에 의한 테타니 또는 그 관련 증상, 두드러기, 고칼륭혈증, 마그네슙중독-용량 :글루콘산칼슘으로서 0.4-2g ... : 심근 및 혈관 평활근의 세포막에 작용하여 칼슘유입을 차단함으로서 심근의 산 소요구량을 감소시키고 관상동맥 및 말초혈관을 확장시킴-적응 : 효능 협심증, 관경화증, 부정맥, 본태성고 ... ?Magnesium sulfate-작용기전 : 칼슘차단제의 역할을 하며 신경근 전도를 차단, Barbiturate계 중독 해독제-적응 :경련, 자간, 전해질보급( 저마그네슘혈증), 자궁경직

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.06

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[아동영양]어린이음료, 어린이를 위한 음료인가?

마시는 재 미도 있다.▷ 내용물: 오렌지과즙10%(포도과즙10%), 글루콘산칼슘, 젖산칼슘, 클로렐라 추출물,구연산3. 곰★탱이 - 한국야쿠르트1) 젤리통통{▷ 맛: 사과맛, 복숭아 ... 맛(2종)영양젤리볼(아미노산4종함유), 젖산칼슘, 비타민C▷ 제품특징 :아미노산을 볼 형태의 작은 알갱이로 만듬(아미노산 영양 젤리볼)※아미노산 - 성장기 어린이들의 근육발달 ... 과 면역력 증강에 도움), 설탕과 인공색소를 전혀 사용하지 않음{2) 귀여운 내친구 곰★탱이▷ 주요성분-비타친구: 정백당, 무수구연산, 젖산칼슘, 비타민-C, 필수아 미노산 3종(L

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.22

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[성인간호학]당뇨 case study

결합 제산제(알마겔, 암포젤)의 투여로 혈청 인을 3.0~4.2mg/dl으로 유지시킨다.?필요시 칼슘 제제(탄산칼슘, 글루콘산 칼슘)와 비타민 D3 제제(원알파, 칼시트롤 등 ... 를 교정한다.만성 신부전에서 발생하기 쉬운 고인산 혈증은 저칼슘 혈증, 부갑상선 항진증 및 신성 골이영양증을 초래하는 요인이 된다. GFR이 정상의 20% 미만으로 진행되면 인의 요중 ... 배출 저하를 초래하여 고인산 혈증을 나타낸다. 또한 활성형 비타민 D3의 생산 저하에 의해 장관으로부터 칼슘 흡수 저하를 일으켜 저칼슘 혈증을 초래한다.?식사 중에 인 제한과 인

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.14

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응급실에서 사용되는 응급 약물

에서는 크레아티닌 상승과 신부전, 신증후군이 나타날 수 있으며 발열, 가려움증이 나타날 수 있다.12. 글루콘산 칼슘(해독제, 약물 의존성 치료제)◎ 적응증저칼숨혈증에 의한 테타니. 또는 ... 을 이 약의 Ph 범위 내로 변화시키는 성질이 있다. 염기성에서 불안정한 약물과 산성 약물 등과는 변화를 일으키기 쉬우므로 충분히 주의한다.◎ 부작용쇽, 때때로 두통, 불면, 중추

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.30

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[영양건강] 식품첨가물의 모든 것

이 성장기용에 첨가해선 안되는 첨가물▶ 강화제(상기 영·유아용 곡류제조식, 기타 영·유아식에서 규정된 품목 및 5'-구아닐산이나트륨,글루콘산동, 글루콘산망간, 글루콘산아연, 5' ... -리보뉴클레오티드이나트륨, 5'-리보뉴클레오티드칼슘,5'-시티딜산이나트륨, 5'-우리딜산이나트륨,5'-이노신산이나트륨, 이노시톨, 5'-아데닐산, 5'-시티딜산),구아검, 바닐린 ... , 변성전분(인산이전분, 아세틸인산이전분, 인산화인산이전분, 히드록시프로필전분,아세틸아디핀산이전분), 락토페린농축물, 리소짐, 뮤신, L-아스코르빈산나트륨,아스코르빈산칼슘, L-아스코르

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03

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[식품]두부에 대하여

으면서 글루콘산으로 변화하는 과정에서 두유를 응고시키게 되는 점을 이용 하여 연두부나 순두부 또는 보다 부드러운 두부를 만들 때에 사용하는데 사용량을 초과하면 신맛이 나게 된다. 수율 ... 에 존재하는 자연 레시친과 리놀렌산은 우리 인체 안에서 콜레스테롤과 지방산이 장내와 혈액 속에 축적되는 것을 신진 대사시켜 분산 또는 제거하는 작용을 한다. 두부 속에는 칼슘 ... 응고온도와 사용량은 간수(응고제)의 종류에 따라 다르다.① 황산칼슘 Calsium sulfate CaSO4 2H2O칼슘 보조제로써 사용하는 것으로 미국이나 일본등지에서도 두부

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.26

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두부만들기

라고도 부르는데 황산칼슘과는 달리 두유에 균일하게 용해되어 조금씩 “글루콘산”으로 되고, 두유는 이 산과 반응해서 보수력이 풍부한 균일한 응고물이 된다. 이 반응은 저온에서는 그다지 이루 ... 어합후 “글루콘”산이 생성되는 과정에서 응고반응이 일어난다고 볼 수 있다. 따라서 두유에 응고제를 가했을때 황산칼슘에서는 일부 용해한 칼슘이 있어서 이것이 단백질과 접촉하는 순간 ... 즉시, 응고반응이 시작 하지만 G.D.L의 경우에는 두유에 가해진 시점에서는 산으로서의 성질을 나타내지 않고 두유중에서 서서히 “글루콘”산으로 변화하는 과정이 필요하게 된다

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19

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[식품가공학]두부만들기

과 염화칼륨,염화 나트륨등 조미성분도 있으나 해양오염의 결과로 생긴 각종 중금속과 세균들이 혼재해 있으므로 사용해서는 안된다. 이 이외에도 글루콘산칼슘.황산마그네슘등이 있다.성분 ... 세올린, 게루멜린등도 분리된다. 지방은 거의 대부분이 트리글리세리드로서 이것의 구성지방산 조성은 리놀렌산, 올레산, 기타 팔미트산등의 포화지방산이다. 그리고 인지질인 레시틴은 달걀 ... 하여 응고시키는 작용을 한다. 또한 당류를 고정시키는 능력이 있어 섭취했을 때 성장 장해가 일어 날 수 있다. 이 성분은 가열이나 산에 약해서 강산성인 위장내의 산이나 효소 및 발효

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.24

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[식품공학]식품첨가물 산업 및 시장 동향

,4135152136,84500황산칼슘가3255032,39733,12500황산망간가340100157700글루콘산철가3425013,50013,93800글루콘산나트륨가3431,5001 ... 질산염가0826000000빙초산가09225,7401,0101,273,1241,0031,324,56800DL-사과산가0932,8001,8992,448,6737191,309,9341 ... ,1901,269,285DL-사과산나트륨가094503494,92033130,30000삭카린나트륨 / 용성삭카린가0958003631,895,8913741,436,78500산성아황산

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.01

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[식품가공학] 응고제 첨가에 따른 두부의 조직의 차이

질 식품으로 필수아미노산을 함유하고 지방도 풍부하며 소화흡수율이 매우 높다. 또한 그 조리방법은 100여 종이 넘는다.(3) 응고제두부용 응고제는 황산칼슘이 널리 이용되는데, 이전 ... 산(gluconic acid)으로 분해되기 때문이다. 글루코노델타락톤은 글루콘산이 분자내에서 락톤환을 형성한 것이다. 물에 녹으면 중성이지만, 방치하거나 가열하면 가수분해 ... 되어 글루콘산을 생성하여 산성이 된다. 가열에 의해 완만하게 생성되는 글루콘산이 두부 중의 단백질과 서서히 반응해서, 전체를 젤리상으로 굳게 하는 것으로, 연두부, 충전두부용에 적합

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17

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[독후감]차라리 아이들을 굶겨라1편을 읽고

하지 않은 오염된 지하수를 이용하며 두부를 만드는 과정에서 가장 많이 들어가는 첨가제는 단백질 응고제와 소포제이다. 간수가 비싸니까 황산칼슘, 유산칼슘, 글루콘등으로 콩물을 응고 ... 사망할 가능성이 있으며 염분을 과다 섭취하면 나트륨 성분이 소변으로 빠져나오면서 칼슘도 함께 나와 칼슘 부족 현상을 유발하기도 한다.어떻게 하면 될까?- 라면을 두 번 끓인다. ... 치오카브, 벤디오카브와 같은 살충제가 쓰인다. 지난 93년 목포와 부산에 들어온 미국, 호주산 수입 밀에서 우리 나라 허용 기준치의 백32배에 달하는 농약이 검출되었다. 그러나 정작

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.15

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