"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 4,681-4,700 / 6,250건

놀부의 외식경영전략

외식업의 발전적 미래를 위한 ㈜놀부의 SWOT 분석급식경영학 2004「급식경영학 project」외식업의 발전적 미래를 위한㈜놀부의 SWOT 분석200402048 조 성 경서 ... 는 예이다.이처럼 현재 외식업의 상황은 보이지 않는 불황의 늪을 향해 치닫고 있는 실정이다. 이에 현 시장 상황을 파악하고 성공한 한식 프랜차이즈 업체인 ㈜놀부의 조직 구성 및 경영 ... 지(franchisee)가 프랜차이저(franchisor)의 물품을 일정한 형식에 의하여 판매하는 마케팅 전략의 하나이며 다른 사람의 시간과 노동력 또는 돈을 통해 물품을 유통시키는 사업 전략

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.07

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서비스 인적자원 관리

에서는 사내고객을 동기부여 하는데 중점을 두고 있는데, 종업원의 욕구를 충족시키는 경영능력에 따라서 최종고객의 욕구를 충족시키는 능력이 결정된다는 생각을 기초로 한다. 즉 내부마케팅은 본다. ... 에 의해서 밝혀질 것이다.그러한 수행의 동기 여부는 아마도 서비스 기업의 내부 마케팅 공로에 의한 생산품일 것이다. 내부 마케팅은 소비자-오리엔테이션을 주입시키고 양질의 서비스 ... , 레스토랑, 병원들과 같은 서비스 기업들은 배우들의 극에 대한 통찰력에 의해서 부분적으로 영향을 받는다. 공공시설 기업들 또는 현금 입출금기와 같은 서비스는 명백히 덜 영향을 받

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.15

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[외식경영]맥도날드 & 버거킹 프랜차이즈 성공전략

맥도날드 & 버거킹 성공전략과목: 외식급식경영학개론학과: 외식급식경영학과교수님: 이상건 교수님팀원(5조): 0125100 손준영0633026 서동효0633027 서현지 ... PART 4-1. SWOT 분석24PART 4-2. STP 전략26PART 4-3. 5P 전략27PART 4-4. 마케팅 전략34▶버거킹PART 4-5. SWOT 분석36PART ... 패스트푸드 업계 현황♪외형 성장보다 수익성위주 내실경영웰빙이 우리 식생활에 강한 열풍으로 다가온 2003년부터 지속적으로 내리막길을 걷고 있는 패스트푸드 업계는 2005년 역시

리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.24

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메리어트호텔&르네상스호텔

소개2. 르네상스 호텔의 조직3. 르네상스 호텔의 객실 현황4. 식음료 업장 운영 및 관리5. 연회 행사 경영 및 관리6. 특화 서비스7. 마케팅 프로모션8. 르네상스 호텔 ... 체인 현황3. 서비스 정신4. 마케팅 전략5. 브랜드 확장 현황6. JW Marriott Hotel의 정보 시스템7. 성공비결2. JW 메리어트 서울1. Marriott의 Top ... .W메리어트 서울 호텔과 르네상스 호텔을 조사 분석함으로써 메리어트 호텔 계열의 경영을 더 가까이 이해하고자 하였다.2. 메리어트의 탄생1) 메리어트 인터네셔널(1) 메리어트 소개

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.25

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신라면의 5 Force 분석

으로 최근에는 해외 시장 개척에 주력하고 있다. 농심은 혁신 경영을 기반으로 오는 2015년 매출 목표 4조 원 중 1조 원을 해외 사업에서 창출한다는 목표다. 이에 따라 동북아(중국 ... 식품의 저평가2. 해외시장① 딩신그룹 - 캉스푸라면제품 차별화: 적당한 가격, 섬세하고 아름다운 포장, 독특한 맛, 적극적인 마케팅비용: 최근 원재료가격 상승으로 인하여 제조업체 ... 의미를 가지고 있는 것이라고 정의할 수 있다.이런 현상은 음식에 대해서도 예외가 아니다. 이미 수많은 패밀리 레스토랑이 생겨났으면 타 음식에서도 브랜드화는 오래전부터 이뤄져왔

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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호텔 사업계획서

의 서비스 레지던스3. 입지 현황4. 시장 분석5. 인, 허가 및 건축 공사 부분6. 경영관리 계획1)조직 및 인사2)객실요금3)총 투자비용 및 자금조달계획7. 상품, 서비스 판촉 및 ... 홍보1)외부고객 유치방안2)음악을 통한 마케팅3)광고매체를 통한 마케팅4)KM호텔의 차별화8. SWOT분석1. 사업 개요사업 명칭 : KM Ockwood Rasidence ... 담배 소매인지정신청서, 가옥과 세대장 등본사설 우편함 설치승인신청서우표류 판매허가신청서6. 경영관리 계획1)조직 및 인사-호텔조직도-식음료부(Food & Beverage)? 웨이터

리포트 | 17페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.05.09

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[마케팅]T.G.I.F

- 대중 마케팅Ⅰ. TGI 로고 소개 Ⅱ. 외부 환경 분석 - 시장상황 - 경쟁사 분석 소비자 환경 Ⅲ. 내부 분석 - 맛, 분위기 - 차별화 된 서비스 - SWOT Ⅳ. STP ... 전략 분석 Ⅴ. 마케팅 믹스 - 4PⅠ. T.G.I.F.란?Thank Goodness It's Friday!: 우와! 금요일이다.FRiDAY'S 비전FRiDAY'S 사훈 ... 분석* 시장 상황식문화의 새로운 경향- 식사 = '먹는 것' '먹는 일'- 외식은 그 자체가 하나의 문화로 창출값으로 구매감각과 재미로 구매체계적이고 선진화 된 경영 전략+다양

리포트 | 23페이지 | 6,500원 | 등록일 2005.05.23

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지방호텔(중저가호텔) 현황 & 발전방향

Contents가. 서론1. 문제 제시2. 분석 목적나. 본론Ⅰ. 지방 중저가 호텔의 환경1. 지방 중저가 호텔 시장 환경2. 중저가 호텔 경영환경Ⅱ. 실태 & 문제점1. 시설 ... 으로 중소규모 관광호텔들이 지속적인 경영난을 겪고 있는 것이 오늘의 현실이 되었다.고물가, 고금리, 고임금, 등으로 인한 요즘 어려운 경제 사회여건과 마찬가지로 국내 관광산업의 경쟁력 ... 의 개발로 인해 중저가숙박시설(여관, 모텔)을 운영해 오던 경영주들은 내국인들 위주로 중저가 숙박업소를 경영해왔다.따라서 지역사회에 미치는 중저가호텔의 경영 개선방안에 관한 연구

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.04

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프로슈머 마케팅의 이해 및 성공전략분석

일이 아니다.인터넷이 기업경영에 폭넓게 이용되면서 상황이 급변했다. 각 기업들이 인터넷을 활용해 고객들의 의견을 실시간으로 듣는 것이 가능해지면서 프로슈머 마케팅이라는 시스템 ... 프로슈머 마케팅의 이해 및 성공전략분석-생산적 소비자를 주시하라-프로슈머(prosumer)란 기업의 생산자(producer)와 소비자(consumer)를 합성한 말로 상품개발 ... 하던 방법에서 발전한 형태이다. 즉 고객만족 경영전략으로 소비자가 직접 상품개발을 요구하며 아이디어를 제안 할 때 기업이 이를 받아들여 신제품을 개발하는 것이다. 국내에서도 고객만족

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.10

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프라자 호텔

차례소개 연혁 경영 조직도 객실레스토랑 부대시설 호텔특징 문제점과 개선점 결론소 개Plaza 뜻 : 광장정도의 의미 서울 시청 앞 교통의 중심지에 위치. 독립호텔 비즈니스호텔이 ... ' 등을 비롯한 특색 있는 7개의 레스토랑. 국가고객만족도조사(NCSI) 4년 연속 1위호텔 구조 지상 18층, 지하 1층 주차장 : 600대 동시 주차 가능 객실수 : 479실 식 ... ) 1995. 9 '94, '95 2년 연속 품질경영 100대 우수기업 선정 (공업진흥청) 1995. 9 객실 전면 개보수 작업 완료 1996. 10 호텔 개관 20주년 1997

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.25

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[경영]민들레영토의 해외마케팅분석 (A+레포트)

보이고 있는 민들레 영토는 새로운 문화마케팅 전략으로 부각되고 있는 업체이다. 국내 시장에서 거의 1,2위를 다투고 외식업체 고객 만족도 부분 1위를 달성한 민들레 영토가 해외진출 ... )에 필요한 법적 규제도 약하기 때문에 잠재 진입자의 출현 가능성이 높다.3. 대체재 존재여부- 스타벅스, 커피빈 등 다양한 커피전문업체가 다양한 메뉴로 공격적인 경영을 하고 있 ... 고, 지역을 기반으로 한 중소 점포, 그리고 인사동 전통찻집, 분식집, 레스토랑 등 다수 의 대체재가 존재한다고 사료된다.4. 구매자의 교섭력- 소비자의 가격 민감도가 높고, 제품

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.21

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[마케팅]맥도날드의 온라인 마케팅

맥도날드 - 온라인 마케팅1. McDonald's International맥도날드 홈페이지에 회사소개를 들어가서 보면 맥도날드의 역사는 1955년, 믹서 판매업자인 레이크록 ... (Ray A, Kroc)이 딕 맥도날드와 맥도날드형제를 방문, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작되었고, ‘맥도날드’란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 ... 개념의 패스트푸드 레스토랑 ‘맥도날드’에서 유래하였다고 소개되어 있습니다.맥도날드는 99년 5월 시카고에 2만5천번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 121개국에 2만 9천여 매장

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.20

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[마케팅]서비스 마케팅

마 케 팅contents1. 서비스의 일반적 정의2. 서비스의 특성3. 고객 서비스의 변화와 적용4. 점포 차별화5. 마케팅 전략6. 외식업의 상권별 판촉 방법1. 서비스의 일반 ... 맞출 것(대형 페밀리 레스토랑에서 주문 방법으로 사용하고 있다.)* 이해 해주기를 바란다.* 손해 보기를 싫어한다.7) 고객 응대시의 요령호칭을 불러줄 것 (직원들 간에도 호칭 ... 를 하더라도 고객의 입장에서 한번 더 생각해보고 그들을 감동시킬 수 있는 묘안을 짜내야 한다. 꼭 새로운 것이 아니더라도 경영주의 개성과 정성이 담겨 있으면 얼마든지 손님을 끌 수

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.28

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[마케팅] 제휴마케팅(T.G.I.F,대림산업,대한항공)

임리레스토랑 업계는 수도권을 기반으로 한 지방 진출, 신규 브랜드의 출점 등의 공격적인 경영 전략을 통하여 지난 몇 년간 꾸준히 성장해온 바 있다. 예를 들어 2002년 한 해동안 ... 평가를 받고 있다.두 번째, 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅으로, T.G.I.F는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주자 격으로 SK텔레콤의 TTL과 제휴 ... 목차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.제휴마케팅이란1)제휴마케팅의 개념2)제휴마케팅의 목적3)제휴마케팅의 유형4)제휴마케팅의 종류5)제휴마케팅의 효과6)제휴마케팅의 협력방식2.제휴마케팅을 활용

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.18

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[마케팅]로진스키,마케팅광고

과목명 : 광고론담당교수 : 김나연교수님2005. 11. 30 WEDTEAM : AD-ONRodzinsky 광고 전략(TEAM : AD-ON)경영정보학과 9984441 임지호 ... 경영정보학과 9984258 박상인경영정보학과 9984158 강범석경영정보학과 0383263 이성일경영학과 0383185 문성현경영학과 0483003 권기란< 목 차 >서문본문I ... . 사전조사1. 기업과 브랜드 연혁2. 고객분석3. 경쟁상품분석II. 상황분석1. SWOT 분석III. 문제와 기회의 분석IV. 마케팅과 광고 전략 수립1. 마케팅 광고목표 수립2

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.31

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[생산관리]Mass customization

에 향신료가 들어가는 것을 싫어한다는 것을 파악하여 미리 향신료를 뺀 태국음식을 호텔 레스토랑에서 제공할 수도 있을 것이다.맞춤마케팅의 다양한 형태들생산의 유연성 확보와 고객정보의 축적 ... 의 발전과 전문적 경영인의 출현을 특징으로 하는 근대적 경영의 혁신은 19세기 말 F.W.테일러의 과학적 관리방법을 토대로 시작하여, 1919년 뒤퐁회사와 제너럴모터스사(社)의 종합관리 ... 기술, 1926년 인간관계론을 경영관리에 결합시킨 웨스턴일렉트릭사(社)의 호손 공장에서 실시된 노동생산성에 관한 실험이 새로운 경영관리의 발전단계로 이어져 왔다.이후 제2차 세계

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.05

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[창업론] 사업계획서(궁중요리 전문점-`고궁`)

채용계획 및 조직도3. 소요자금 및 조달계획가. 소요자금나. 자금조달 계획4. 입지 및 상권분석가. 입지계획나. 상권분석5. 시장현황 및 전망가. 시장현황나. 수요예측다. 마케팅 ... 성명주민등록번호주소전화번호(휴대폰)학력기간학교명전공수학상태양호양호경력근무기간근무처담당업무직위--------다. 주요 경영진성 명담 당 업 무학 력000공급 및 생산 관리대학 재학중 ... 000마케팅 관리″000인적 자원 관리″000회계 관리″2. 사업계획가. 사업의 개요1)사업의 목적 및 동기궁중요리전문점은 시장이 활성화 되어있지 않은 상태여서 경쟁업체가 많지 않

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.03.01

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[관광경영학]국내 특급호텔의 PMS 조사

에서 종사하는 판촉직원들에게는 매우 민감하게 작용된다. 따라서 마케팅전문가들은 새로운 경영기법을 도입하게 되었는데, 이 기법이 이윤관리라고 하며 수요예상 기법이라고 할 수 있다.객실단가 ... 이 빠르게 성장한 것은 사실이지만, 특히 호텔 경영자들은 여타 일반적인 업무들을 전산화하는데 관심을 보이지 않았다. 이러한 경향은 숙박업과 같은 환대산업부분이 주로 인적 서비스 ... 시간공유의 기술과 특별한 산업에 적용되는 혁신된 디자인의 발달로 시스템 디자이너와 호텔경영자들은 마침내 호텔 전산화에 관심을 갖게 되었다. 이에 따라 오늘날 호텔산업의 중요한 부분

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.21

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[경영,경제]한국 외식산업의 현황

,500221999(1분기)134,000자료: 중앙대학교 산업연구원, 제12회 외식산업경영학술연구발표회, 2000, 4, p.9～12.※ 소비자보호원이 인용한 통계청 자료에 의하 ... 으면 찾아간다는 논리에 따라서 고객만족을 떠나 고객관리도 제대로 되지 않았었다. 그나마 외국계 패밀리 레스토랑이 국내에 진출을 하면서 외식업에 고객만족에 대한 개념이 잡힌 것이 ... 다. 시간이 흘러 현재는 고객만족을 떠나 더 높은 전략으로 각 업체들은 나아가고 있다.이제 외식업체에서는 특성상 개인 한사람, 한사람에 대한 마케팅을 만들어 내야 한다. 이름, 주소

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.30

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맥도날드 마케팅 전략

의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다. 미국 일리노이주 드플레인에 첫 매장을 설립하지 51년이 된 2006년, 맥도날드는 전 세계 119 ... 년 오무토토마토의 본격적인 확장을 시도하는 확대경영의 원년으로 선포했다. 현재 직영점 위주로 운영하고 있는 28개 매장을 올해 말까지 50개로 늘릴 계획이고 올해 매출 목표는 첫해 ... 한 건강식 먹거리들이 나오고 있다”고 지적했다.④크루통수프 전문점 크루통은 별도의 아침메뉴 대신 기존 메뉴를 활용한 마케팅으로 아침매출을 끌어올린 케이스다. 죽이 아침메뉴로 인기를 얻

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.14

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