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"우리나라술의유래" 검색결과 4,561-4,580 / 6,573건

  • 발렌타인 데이에 대하여
    습니다.동남아시아에서는 노래대신 공을 호감있는 처녀에게 던지면 받고 안 받고는 자유이지만 만약 그 공을 받으면 짝이 이루어진다고 합니다.물론 우리나라에도 발렌타이데이와 비슷한 사랑고백 ... 발렌타인 데이에 대하여해 마다 2월 14일이면 발렌타인(St. Valentine)의 이름을 걸고 나라 전체가 (사랑)하는 이성에게 쵸코릿, 꽃, 선물을 주고받느라 난리법석이 되 ... . 발렌타인데이의 유래발렌타인데이의 유래는 미스테리로 싸여 있습니다. 2월 달은 오랜 동안 로맨스의 달이 되어 왔습니다. 성 발렌타인데이는 기독교와 고대 로마 역사의 유물입니다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.13
  • [식품가공학실험] 두부제조
    경에 중국에서 처음으로 소개된 바 있으며, 기원전 2207년에 콩과 작물의 재배 방법이 기술된 자료가 있다. 우리나라 콩의 재배역사는 확실치 않으나, 삼국시대 초기인 기원전 1세기 ... 공정인 응고제의 영향에 대해서 응고제의 종류에 따른 수율과, 관능검사 등을 통해 그 영향에 대해서 알아보고자 하였다.◈ 문헌고찰◆ 콩의 유래콩은 오래전부터 1930년대까지는 중국 ... 한다. 맛좋음? 응고시간 빠르고 압착시물이 잘 빠짐? 두유와 순간적으로 반응하 기 때문에 고도의 사용기 술이 필요하다.글루코노델타락톤(C6H10O6)수용성85~90℃? 표면이 매끈
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.10
  • [기독 교과]유대인의 이야기
    을 홀로 방치하지 않는 등, 고인을 깍듯한 예우로 대하는 것이다. 신기했던 것은 우리나라와 마찬가지로 염을 한다는 것이다. 용어는 타하라 이고 그 절차는 조금 다르지만, 시신을 깨끗 ... 하게 씻는 것은 우리나라의 염의 본질과 같은 것 같다. 유대인들은 부모님상을 당했을 경우는 11개월 동안 회당에서 기도문을 낭송한다고 한다. 부모를 위하여 말이 11개월이지, 부모 ... . 구제다. 유대인의 신년은 전 세계 어느 나라에서도 그 유래를 찾아보기 힘든 회개와 용서의 큰 절기다.♣ 새해가 되면 정말 많은 것들을 다짐하고, 소망한다. 올해는 꼭 해야지! 살
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.11.05
  • [술] 술의 종류와 나라를 대표하는 술
    하고 있다.이렇게 술의 역사는 인간이 농경사회로 정착되면서 생활과 밀접하게 연관을 맺고 점차 발전하여 왔다고 볼 수 있다. 우리 나라에서도 고조선 이후 부여시대는 일상생활 속 ... 는 모임이나 직장의 망년회 등에서 마시면 좋다.7 ) 보드카 (vodca)러시아 전통 주로 시베리아의 혹독한 추위를 견디기 위해 만든 술. 쉽게 말해서 우리나라의 소주를 40도 이상 높 ... 였으며 중국의 유명한 곡아주의 전설에도 고구려 여인의 사연이 얽혀있어 중국과 비슷한 수준의 술 빚는 기술이 발달되어 있었던 것만은 충분히 짐작할 수 있다. 재미있는 이야기는 당나라의 시인
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.15
  • [식품] 농산식품에 함유되어 있는 암 예방물질 탐색
    [서 론]현대의학의 노력에도 불구하고, 암은 아직도 정복되지 못하고 있는 질환이다. 특히 생활수준이 높아질수록 암 발병률이 증가해 우리나라도 지난 10년간 인구 10만명 당 암 ... 했다. 특히 우리나라 사람들이 가장 많이 걸리는 위암 및 간암을 비롯, 요즘 들어 발병률이 급증하고 있는 구강암, 식도암, 대장암, 직장암, 유방암, 전립선암 등은 음식과 직결되는 수가 많 ... 은 우리 나라 향신료외국에서는 향신료의 종류가 다양하나 우리 나라에는 후추, 겨자, 산초, 생 강, 고추 등이 사용되고 있고 마늘과 고추가 가장 많다. 이중 마늘은 1990년 미국
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28
  • 불임문제와 간호
    은 20~25%로 알려져있다 이를 기초로 할때 12개월후에는 부부의 85~90%가 임신하게 된다우리나라에서는 대략 가임기부부의 10~15%가 불임으로 보고되고 있고 점차 발생빈도가 증가 ... 내분비학의 발달 불임의 진단 치료의 새로운 기술 약물 및 보조 생식술의 발달로 불임치료의 성공률이 증가되었고 이에 불임 치료를 받고자하는 부부의 수가 증가함에도 그이유가 있다제1절 ... 으로는 자궁내막 요인으로 황체기 결함이 있다(1)기질적이상먼저 선천성 기형 중 뮐러관이상은 유전적이상에서 유래된 것으로 불임 여성의 5~10%에서 발견되고 반복유상의 경력이 있는 여성
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.24
  • [알프스 문화]알프스 문화들 중 우리 문화와 비교 우리나라의 육성방안
    《 알프스 문화들 중 주제 설정. 우리 문화와 비교 우리나라의 육성방안 》⊙ 주제 : 축제1. 프랑스프랑스는 1년 내내 축제에 흠뻑 젖어 있는 축제의 나라다. 매년 프랑스의 모든 ... 의규모의 미술전시회를 개최하고 있다. 현재 홀수 년 6월경에 개최되며 가을까지 이어진다. 우리나라 작가로는 비디오 아티스트 백남준으로 93년에 황금사자상을 수상하였다. 95년 ... 되는 동안 재미를 한층 더해주는 것 중 하나는 무엇보다도 거리 가득 쏟아져 내리는 여러 가지 색종이 조각들이다. 원래 이 색종이 조각들의 유래는 설탕이 입혀진 각종 씨앗이었다고 한다
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.10
  • 환율결정이론에 대해서
    성이 음(-)인 것을 의미한다 이유? In case 우리나라 수출 if 환율 인상시 외화 표시 수출가격 - 우리나라 수출품에 대한 외국의 수입수요 외국의 수입 수요의 가격 탄력성이 1 ... 는화대체성이 높을수록 한나라의 통화량 증가정책은 자국통화의 과도한 환율인상 을 일으킨다. 통화대체성이 크면 클수록 양국간의 부담은 커진다 = 상호협조적인 통화정책이 필요A국B국수요 ... 에 비대칭적 정보가 존재 할 때 정보열위의 거래자는 대규모주문 을 시장상황에 대한 신호로 받아들이고 자신의 제시환율을 변경11.4.3 무작위행보모형 “무작위행보란? 술 취한 사람
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.10
  • [주류학]청주
    , 탁주는 어떻게 구별하나요?청주를 증류하면 소주가 되고 희석하면 탁주가 된다. 바로 청주는 ‘맑은 술’이라는 뜻으로 탁주에 비교되는 말이다.한편 우리나라 사람들은 술을 으레 ‘약주’라 ... 게 결석을 했었기 때문에 이번 기회에 일본의 술에 대해 알아보자는 마음으로 ‘청주’를 과제의 주제로 정했다.하지만 청주에 대한 것을 알아가던 중에 청주가 일본의 술이 아니라 우리고유 ... 의 술이며 일본으로 건너간 것이라는 것을 알고 놀라지 않을 수 없었다. 일본에 있으면서도 당연히 일본의 술이라고 생각하고 마셨던 술이 우리의 술이라니.. 한편으론 기쁘기도 했
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12
  • 북한의명절
    북한의 명절(사회주의 명절, 전통명절)*북한의 명절- 북한조선말대사전은 ‘명절’을 크게 4가지로 구분하고 있다. 이 구분에 의하면 북한은 명절은① 나라와 민족의 융성 발전 ... 를 추석에는 거주지 시·군을 넘어 다른 지역으로 성묘를 다녀올 수 있도록 허용되고 있다.한편 한식은 1989년 부활하였다가 중국에서 유래된 풍습이라고 하여 1991년부터 민속명절 ... 류, 술, 담배 등 특별공급을 해주므로 사실상 북한주민들이 가장 기다리는 날이라고도 한다. 그러나 북한의 경제가 어려워지면서부터는 물품공급을 위해 사전에 주민들로부터 참깨, 기름, 계란
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.12
  • [미생물]한국을 대표하는 전통 발효식품의 발효균 및 식품에 미치는 영향
    것이며 해를 묵혀가며 장을 먹을 수 있도록 마련하는 것이 마땅한 도리니라'라고 한 바 있다. 이를테면 장류는 우리나라 음식 맛의 바탕을 지켜 왔다고 볼 수 있는 말이다. 그런 ... , soybean paste)은 간장, 고추장과 함께 우리나라에 있어서 중요한 장류의 하나로 오랫동안 상식해 온 대두발효식품(fermented soybean foods)이다. 역시 ... 된장도 수 천 년 동안 동양 사람들에게 전통적으로 전해 내려오고 토착화된 조미료가 되는 동시에 저장성이 우수한 가공식품이다.우리나라 사람들이 언제부터 된장을 먹은 지는 정확히 알
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.24
  • [서평]남자 등장인물 입장에서 본 ‘무소의 뿔처럼 혼자서 가라’
    들은 여성 신문이나 다른 활동들을 통해 여권이라는 측면을 강조하기 시작했다.이 작품은 우리 나라의 페미니즘 문학 소설로 꾀나 잘 알려진 작품이다. 그도 그럴 것이 한국에 페미니즘 ... 남자 등장인물 입장에서 본 ‘무소의 뿔처럼 혼자서 가라’페미니즘은 ‘여성’이라는 뜻의 라틴어 ‘femina'에서 유래한 말로써 남녀는 평등하며 본질적으로 가치가 동등하다는 이념이 ... 기 시작했다. 물론 여성의 입장에서 글쓰기가 있었던 것은 이보다 앞으로 거슬러 올라갈 수 있지만 ‘페미니즘’이라는 용어가 우리의 귀에 들려오게 된 배경에는 여러 가지 것이 이유가 있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.02
  • [한국조리]떡 한과 음청류
    에 속한다.우리나라 떡의 유래와 발달과정은 삼국시대 이전부터 청동기시대의 유적인 나진초도패총 및 삼국시대의 고분군에서 시루가 출토되고 있어, 우리나라의 떡은 삼국(고구려, 신라, 백제 ... 등에서도 시루에 음식을 찌고 있는 모습발견 할 수 있다. 이러한 사실은 시루에서 찐 음식인 떡이 농경 전개시기부터 널리 애용되었으리란 추측을 가능케 한다.따라서 우리나라의 떡 ... 을 소개하고 있는데, 우리나라는 중국과 접경을 이루어 당시의 떡은 그들의 떡과 크게 다르지 않았을 것으로 생각된다.삼국 및 통일신라시대로 접어들어 권농시책과 함께 본격적인 농경시대
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18
  • [예체능 ] 사교댄스에 대한 인식의 변화
    댄스나 우리나라의 굿판은 모두 집단 내의 공동체 의식을 공유하는 춤들이었다. 따라서 댄스는 그 유래가 자연 발생적인 개인감정의 표출에서 의식적인 제의의 행위에서 기원하여 오늘날 ... 우리나라의 형식으로는 소위 제비들이 사모님께 춤을 청약하는 것이다. 극장식 카바레의 경우 입장료는 없다. 그대신 술 테이블에 앉아야만 하는 카바레로 기본적으로 4~5만 원가량 ... 의 휘겨 댄스처럼 올림픽의 한 종목으로 우리에게 다가오고 있다.B. 각종 대중매체의 소재담배 연기가 자욱하고 술 취한 사람들이 왁자지껄 떠들어 대고 있다. 이따금 춤을 추자며 서로
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.08
  • 계림유사의 국어 자료사적 성격
    ), 해동(海東), 동이(東夷)등과 같이 우리나라를 이르던 이름이다. 계림은 원래 시림(始林)으로서 경주 계림의 수풀 지대를 이르던 이름이었으나, 후에 박혁거세가 계정에서 태어났 ... ▶ 우리말과 글의 역사계림유사의 국어사 자료적 성격( 1 조 )- -구 분성 명학 과학 번계림유사의 국어사 자료적 성격━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 개 ... 는 중국 운서의 특수성 때문에 어려움이 가중되는 측면이 없잖아 있는데, 몇몇 되지 않는 업적이 가히 각인각색이라고 할 정도이다.■ 본 문● “계림”의 유래‘계림’은 옛날에 청구(靑丘
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.06
  • [한국사입문] [역사]우리나라 술의 역사
    맛보는 꽃놀이 축제가 3일간 계속된다.우리나라의 경우에는 제왕운기, 삼국사기에 처음으로 나타나는데 '하백의 딸 유화가 해모수의 꾀에 속아 술에 만취한 후 해모수의 아이를 잉태 ... 술의 역사1. 술의 기원술의 古字는 유(酉:닭, 서쪽, 익을)자이다. 유(酉)자는 밑이 뾰족한 항아리(술의 침전물을 모으기 편리하다)에서 유래하였다고 한다. 반면, '술'의 고유 ... 한 우리말은 '수블/수불'이었다.수블>수울>수을>술로 변천하였을 것이다.옛사람에게는 물이 난데없이 부글부글 끓는 것이 신기하여 '물에 불이 붙는다'는 뜻으로'수불' 이라 하지 않
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.21
  • [식생활]한국의 식문화와 세계에 알리기 위한 방안
    생활에 큰 영향을 미친 요인의 하나로 각 기후대에 따른 식생활의 차이는 매우 뚜렷하게 나타난다. 우리나라와 같은 온대지역은 음식의 종류가 많이 발달되었으며, 향료를 쓰지만 많이 쓰 ... 적으로 살펴보면 우리나라는 북반구와 중위도인 북위 33도에서 43도, 경도 124에서 132도에 이르는 반도로 온대지역에 위치하고 있으며 서쪽으로는 황해를 넘어 아시아 대륙에서 가장 문화 ... 과 새로운 식품의 전래 및 식기 등이 중국에서 유래한 경우가 많았고 인도문화, 희랍문화 등이 중국문화와 함께 도입되었으며 때로는 두만강을 접하였던 발해와 거란인의 유입이 우리 문화
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.30
  • [한국조리]한과에 대해서
    한 과한국조리원리 및 실습 - 한과1. 한과의 유래와 역사우리나라에서 과자를 과정류라고도 하는데, 외래의 과자와 구별하여 한과(韓菓)라 하게 되었다. 한과는 곡물 가루에 꿀, 엿 ... 과 과자 모두를 덴싱(點心)이라 한다. 우리 나라의 경우는 과(果)로 표기하고 있다.우리 나라의 경우 삼국시대까지 과자에 대해 쓰여 있는 문헌은 거의 없다. 다만 당시 이웃인 중국 ... 과 일본의 문헌으로 미루어서 당시의 과자를 어느 정도 짐작할 수 있다. 중국의 과자는 주재료가 밀가루이고, 일본은 쌀가루를 많이 쓴다. 그러나 우리 나라는 그 중간의 형태로 과자
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.13
  • 부여 답사기
    는 금강의 하류에 있는 충남의 군 소재지로 알고 있을 정도로 너무나 잘 알려진 곳이다. 우리 나라의 250여개가 넘는 시ㆍ군 중 100여 년 이상 한 나라의 수도였던 곳은 다섯 손가락 ... 계림은 신라가 멸망한 후 경주라는 명칭으로 바뀌었지만 부여의 명칭은 백제시대 이래 그대로 지금까지 군의 명칭으로 사용되고 있다. 이 부여라는 나라우리 나라에서 고조선 다음 ... 던 정림사지 5층 석탑은 단순한 유물이 아니라, 우리 역사의 산 증인이었다. 백제의 우수한 석조 축조술을 보여주는 대표적인 예라는 점, 그리고 당과 연합한 신라에 의해 멸망한 백제
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.02
  • 충청남도의 향토전통음식
    요일 5/6교시) 수업을 들으면서 지금까지는 아무것도 모르고 먹었던 식품의 우리 몸에 미치는 영향과 효과 등을 인지 할 수 있었습니다. 아직은 미숙하지만 실생활에서 음료수 하나를 먹 ... 어도 생각하며 골라먹는 습관을 들여야겠다고 다짐합니다. 자기에게 맞춰먹는 음식이야말로 최고의 보약이 아닐 수 없습니다. 예로부터 우리 선조들은 이러한 지혜를 몸소 실천했던 것 같 ... 강정, 호두선 조림, 고추 소박이, 버섯 잡채, 참외장아찌 등도 소개됐다.()▣ 병천순대아우내 장터와 유래를 같이 한다는 병천순대.일반 당면 순대, 아바이 순대와는 또 다른 맛
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.11
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2025년 07월 01일 화요일
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