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"영양섭취기준특징" 검색결과 421-440 / 6,846건

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    방송통신대학교 식품가공및저장학, 출석수업과제물(중간)레포트 1학기
    며, 균일하며 작은 크기로 식품세포의 손상이 낮다.해동할 경우에 drip이 빠져나가는 것이 적다.영양분의 빠져나가는것이 적은편이며, 모양의 변형이 거의 일어나지않는다.② 완만냉동얼음결정 ... 생성대 (35분) 긴 시간으로 통과시키는 방법.얼음결정의 크기는 70um 이상으로, 불균일한 크기이며, 물리적인 손상으로 저하될 수 있음.해동할 경우에 drip과정으로 영양분과 맛 ... . 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가되었는지 식품표시 부분을 사진으로 찍어 첨부하시오. (10점)특징 : 식품보존료
    방송통신대 | 2페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14
  • 간호와영양과제A+ - 질병 당뇨병의 식이, 당뇨병 정의, 식단짜기, 식단을 짜면서 느낀점 등
    질환의 위험을 증가시킬 수 있으므로 가급적 섭취를 줄이고 식물성 기름으로 적정량 섭취한다.▶과다한 소금섭취는 혈압을 상승시킬 수 있으므로 싱겁게 먹는 습관을 갖도록 한다.▶술은 영양 ... 식품에서 제외한다. 여기서 식품교환이란 식품들을 서로 바꿔 먹는다는 뜻이며, 같은 식품군 내에서 영양소 함량이 동일한 기준단위량이 설정되어 있는데, 이를 1교환단위라고 한다. 1 ... 간호와 영양질병 당뇨병의 식이우리나라도 최근 들어 사회 경제적인 발전으로 과식, 운동부족, 스트레스 증가 등으로 인하여 대표적인 성인병 중 하나인 당뇨병 인구가 늘고 있
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.23 | 수정일 2021.05.03
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    배달 음식문화가 앗아간 건강한 문화들(배달음식의 문제점)
    해 개인이 스스로 식사패턴 및 필요 영양 등을 고려해 소비해야 한다”라고 제안했다. 영양정보가 없을 경우 소비자는 경각심을 느끼지 못한 채 사진과 맛을 기준으로만 음식을 선택 ... 가 어떤 문제를 일으킬 수 있는지 세부적으로 살펴보고자 한다.먼저, 가장 직접적으로 연관이 있는 부분은 ‘건강’이다. 우리가 원하는 곳으로 배달을 해주는 특징 때문에 사람들은 음식 ... 고 고염분·고칼로리 음식을 자주 섭취하면 기초대사량은 감소하고 지방이 과잉 축적된다. 이런 상태가 지속될 경우 심혈관질환, 제2형 당뇨병, 고지혈증 등으로 진행가능한 대사증후군 질환
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.11 | 수정일 2022.07.14
  • 방송통신대학교 2021년 2학기 임상영양학 중간과제물
    혈압 유병률을 성별로 나누어 제시하고, 고혈압의 영양관리방법을 조사하여 설명하시오. (30점)1. 고혈압의 진단기준2. 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병3. 30세 이상 ... 에서의 연령별 고혈압 유병률1) 남성2) 여성4. 고혈압의 영양관리방법고혈압의 진단기준을 제시하고 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병에 대해 조사하여 설명하시오. 또한, 국민건강 ... .7%⑤ 70세 이상 : 72.4%4. 고혈압의 영양관리방법혈압을 효과적으로 낮추는 식이요법에는 체중감소, 염분섬취제한, 칼륨섭취증가, 절주와 전반적인 건강한 식이패턴으로 정의 할
    방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.31
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    (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념
    로 많이 이용되고 있지만 우리나라에서는 파프리카 특유의 빨강색, 주황색, 노랑색의 특징 때문에 주로 주스나 샐러드용으로 많이 이용되고 있다.표1. 파프리카의 100g 기준 영양성분 ... 으로 파프리카 농업은 어떤 발전방안을 가지게 되는지 기술하겠다.Ⅱ. 본론1. 훌륭한 식품 조건1) 영양성분식품을 통하여 영양성분을 섭취하게 되는데, 훌륭한 식품이 되기 위해서는 영양성분 ... 에 포함된 영양성분을 강화하여 항산화, 노화방지, 암예방 등의 기능을 갖춘 다양한 쌀을 판매하고 있다.4) 안전성식품을 통하여 영양성분을 섭취하기도 하지만, 잘못 처리된 식품
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
  • 당뇨 원인,증상과 치료법
    당뇨 케이스-원인,증상-진단기준-합병증-치료법=목차=1. 당뇨 정의2. 당뇨 발생원인(1) 환경적 원인(2) 유전적 원인3. 당뇨병 유형4. 당뇨 주요증상5. 당뇨 진단기준6 ... . 당뇨 합병증 연구7. 당뇨 치료법(1) 식이요법(2) 약물요법(3) 운동요법1. 당뇨 정의당뇨병은 말 그대로 소변으로 당이 나오는 질병이다. 정상의 경우 섭취한 음식물은 대부분 ... 내항성 기능의 저하기전 요인으로는 영양부족과 영양균형의 붕괴와 운동부족이 있으며 장에서 포도당의 흡수지연과 인슐린 분비작용을 가지는 소화관 호르몬의 분비저하가 문제되고 있다. 대사
    리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.18
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    유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술
    알레르기 대응 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론영유아기 및 아동기는 신체 발육이 활발한 시기이기 때문에 정상적 발육을 위해서는 균형 잡힌 영양소의 섭취가 무엇보다 중요하다. 아울러 ... 한 식사를 할 수 있도록 하는 행동 지침에 대한 교육이 있어야 한다. 여기서 말하는 건강한 식사란 고른 영양소를 섭취할 수 있는 식사, 자신의 타고난 체질에 맞는 식사, 그리고 위생 ... 해당 시기는 편식 교정이 가능하며, 골고루 먹는 바람직한 식습관을 형성하고 기를 수 있는 시기이기도 하다. 영유아 및 아동기의 건강한 식습관은 성장지연, 영양불량, 급성 영양관련
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28
  • 아동간호학 실습 / 신증후군 간호과정 사례보고서 / 간호진단 5개 간호과정 2개 / 문헌고찰 및 간호과정 / 간호계획 자세함
    Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성신증후군은 단백뇨, 부종, 저알부민혈증, 고지혈증이 특징적인 신장 질환으로 일차성 신증후군은 아동에게 흔하게 나타난다. 본 대상자는 5세 경 신증후군 ... 이 사례를 연구주제로 선정하게 되었다.Ⅱ. 본론1. 문헌고찰1) 정의신증후군은 사구체 손상으로 투과성이 증가하여 소변에서 배설되는 단백질의 양이 성인 기준으로 하루 3.5g 이상이 ... 며 혈중 알부민 농도는 3.0g/dL 이하인 신사구체 질환으로 단백뇨, 저알부민혈증, 부종이 특징이다. 신증후군은 신장 자체의 이상으로 인해 발생하는 일차성 신증후군과 전신질환
    리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.30 | 수정일 2025.03.23
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다
    중 해당식품이 차지하는 영양적 가치를 이해하고 식품 간의 영양성분을 쉽게 비교할 수 있도록 식품표시에서 사용하는 영양성분의 평균적인 1일 섭취기준량을 말한다. 열량과 트랜스지방산 ... 의 표시기준」은 “식품이나 식품 첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시대상 식품의 영양표시에 관하여 필요한 사항을 규정함으로써 식품 등의 위생적인 ... 게 구분하여 선택하고 구입할 수 있도록 하는 데 있다.영양성분표시는 식품이 일정한 양을 기준으로 함유된 영양성분의 양을 표시하는 것으로 소비자에게 식품 중에 함유된 영양성분에 대한
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04
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    병리학 과제 고혈압 HTN
    하여 지속적인 혈액 분출을 통해 온 몸으로 혈액을 보냄으로써 우리 몸 곳곳에 필요한 영양분과 산소를 공급하는 역할을 한다. 심장이 수축할 때 혈관에 가해지는 압력이 가장 크기 때문에 이때 ... 의 압력을 ‘수축기 혈압’이라고 하고, 반대로 심장이 확장할 때 혈관에 가해지는 압력이 가장 작기 때문에 이때의 압력을 ‘이완기혈압’이라고 한다. 압력의 기준은 수은을 수직 ... 로 표기한다.2. 고혈압의 정의성인 기준 정상 혈압은 수축기 120mmHg 미만, 이완기 80mmHg 미만이다. 고혈압은 이뇨제를 포함한 세 가지 이상의 약물을 충분히 적절하게 투여
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.21
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    A+ 아동간호학 실습 사전학습 보고서
    )증가: 구루병, 골다공증감소: 심한 영양장애신장기능검사BUN8~20 (mg/dL)증가: 신장질환, 단백질 과잉섭취감소: 부적절한 단백질 섭취Creatinine0.6~1.3 (mg ... 경장영양으로 섭취를 전혀 할 수 없는 대상자들에게 완전한 공급해 주기 위해 사용한다.19. 약용량 계산과 정맥주입속도 계산의사는 아동의 일일 유지 수액요구량에 근거해서 시간당 정맥 ... ~8512 (g/dL)증가: 탈수, 유육종증감소: 신장질환, 영양불량Albumin미숙아: 3.0~4.2 (g/dL)신생아: 3.6~5.4영아: 4.0~5.0그 이후: 3.5~5.0증가
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.19
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    모성간호학실습 케이스 자궁근종 (간호진단10가지, 간호과정3가지, 문헌고찰, 사례포함입니다)
    , 임신, 소아▼ 감소: 비타민 D 과다섭취, 갑상선기능저하증, 영양불량, 갱년기여성(호르몬 치료 시)BUN17.35.78~20mg/dl▲ 증가: 신기능장애, 심부전, 탈수, 장 ... 계 항생제에 과민반응 병력 환자2) 가족중 기관지천식, 발진, 두드러기 등 알러지 체질인 환자3) 중증의 신장애환자, 경구섭취가 불량한 환자4) 비경구영양 환자, 고령자, 전신상태 ... (부위) 황달 반점(부위)피부문제 (특징, 부위) : 없음상처 / 배액 / 드레싱 : 없음부종 : 부위 정도 +_______ 무●호흡기계 문제 : 기침 / 삼출물 : 없음기타영역 4
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14
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    우리나라 식품 관련 법규가 식품 산업에 미치는 영향
    해야 한다는 특징을 가지고 있기에 다양한 규제가 존재하기도 한다. 특히 식품은 섭취가 가능한 기간이 정해져 있고 해당 기간을 지키지 못하면 신체에 부정적인 영향을 끼치기 때문 ... 우리나라 식품 관련 법규가식품 산업에 미치는 영향1. 서론식품은 모든 인류가 반드시 섭취해야 하는 요소이기에 일상에서 아주 쉽게 접할 수 있다. 그러나 이러한 식품은 모두가 섭취 ... 을 목적으로 한다.식품안전기본법의 존재는 국민이 안심하고 먹거리를 섭취할 수 있도록 한다는 점에 있다. 식품안전기본법이 존재함으로 인해서 하위조직의 다양한 법령과 규칙들이 결정
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27
  • 2022년도 인하대학교 면접후기 및 5개년 기출
    으며 배설되는 양을 기록하고 많은 양이 나오면 보고한다.- 정맥수액, 영양: 위액 배출과 구토, 금식 등으로 인해서 수분 손실량이 많으므로 정맥으로 수액과 영양을 공급하며 섭취량 ... 검사를 진행하는 동안 시간이 오래 걸릴텐데 이미 병동으로 올라온 혈액은 어떻게 할 것 인가?1) 당뇨 의학용어로, 당뇨 진단기준, 당일 수술예정 환자가 아침 혈당 검사에서 저혈당일 ... 때 어떻게 할 것 인지2) 양압과 음압의 설명, 어떤 환자들이 들어가는지상급종합병원의 기준, 고혈압의 진단 수치와 간호, 정맥주사 시 관찰할 점조영제 투여한 CT검사 간호중재
    자기소개서 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.27
  • 조선대 식품과 영양 퀴즈 족보(기말고사 적용 가능)
    정도의 음주가 심혈관계질환의 발생위험을 낮추는 것은 혈중 HDL 상승에 기인한다.14.흡연자에게 비흡연자에 비해 더 섭취하도록 권장하고 있는 영양소로 옳은 것은? 4번1) 에너지2 ... 에서 prothrombin을 thrombin으로 활성화하여 fibrinogen이 fibrin으로 바뀌는 과정에 관여하는 영양소는 칼슘과 비타민 K이다.2.체내에서 인(P)이 하 ... 되지 않은 칼슘)으로 구성된다. 신장에서 99.8% 정도의 칼슘이 재흡수되므로 사구체에서 여과된 칼슘의 0.2% 정도만이 소변으로 배설된다. 단백질 섭취가 증가하면 소변으로 배설
    시험자료 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02
  • 영양부족, 변비 간호진단2개 간호과정2개, A+과제, 발작질병요약꼼꼼, 간호중재꼼꼼,이론적근거포함
    수문사)2. 피부상태, 손톱, 머리카락은 영양결핍을 평가하는 기준이다.(기본간호학Ⅰ,p284 수문사)3.4 간질을 소모성질환이고, 소모성질환은 식사 이외에 고칼로리 간식을 먹 ... 간호진단1. 복합적요인과 관련된 영양부족2. 습관적 변의 억제와 관련된 만성 기능성 변비객관적, 주관적 데이터는 아래 간호과정표에 포함1. 복합적요인과 관련된 영양부족간호사정간호 ... 지 않으심. (모)[장기목표]대상자는 퇴원 시 까지 체중이 증가한다.[단기목표]1. 입원기간 동안 대상자는 제공된 반찬을 다 먹는다.2. 보호자는 교육 받은 이후에 식간에 영양 간식
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.28
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    (생활과건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다
    한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오(20점).2. 75세 박씨가 식사 도중 얼굴이 붉어지면서 안절부절 못하고 있다. 함께 ... 다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오.2. 75세 박씨 ... 을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04
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    임신중독증
    으로 보이며, 또한 너무 싱겁게 먹으면 음식을 먹을 경우 오히려 음식의 섭취가 부적합해 영양상의 문제가 생길 수 있으므로 너무 짜지 않을 정도로 약간은 싱겁게 섭취하는 것이 좋 ... 간증’이라고 합니다.전자간증경기를 하기 전 임신 중독증 상태를 말합니다. 전자간증은 고혈압 및 단백뇨의 정도 등 몇 가지 기준에 따라 다시 경증과 중증으로 분류합니다.ㆍ경증중증 ... 의 범위에 들어가지 않으면서 앞에서 설명한 임신 중독증 진단 기준에 들어갈 때를 말합니다. 그러나 경증 환자가 빠르게 중증이나 자간증으로 악화될 수 있기 때문에 경증이라고 가볍게 여겨서
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.05.25
  • (A+, 인체 구조와 기능 2) 내분비계의 사례를 분석, 생리학적 기전, 문헌고찰, 자신의 견해 보고서
    및 식-생활 습관으로 조절될 수 있는 요인들이었다. 그 위험요인을 줄이기 위한 노력으로 위-장 질환과 식이 섭취 장애를 위한 간호가 요구되며 더불어 영양 섭취의 불균형을 예방 ... 또는 아시아인/작은 체구-어머니의 골절 병력-45세 이하의 조기 폐경[생활 습관 및 영양]-지속되는 이차 무월경-흡연, 과도한 알코올 섭취-비활동성/지속된 활동저하/저체중3. 생리 소 ... 을 자주 섭취하는 것도 도움이 될 수 있다. 이소플라본은 콩에 많이 들어 있기 때문에 콩을 가공한 두부, 발효한 청국장 등의 음식을 자주 섭취하면 뼈 건강에 도움이 된다. 또한 콩
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.18
  • 식품학 ) 우리나라에서 주로 식용되는 곡류에는 쌀과 밀이 있다. 곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 쌀과 밀에 함유된 구성성분의 특성을 아래 제시된 성분을 포함하여 비교하여 설명하시오.
    의 특성(2) 가열에 따른 호화 원리3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. 서론인간을 포함한 모든 동물은 음식을 통해 영양분을 섭취해야 살아갈 수 있다. 그 중에서도 영양분의 가장 안정적인 ... 논란이 있지만, 곡류를 통해 필수 영양소를 섭취하는 사람들이 많다는 사실은 변하지 않는다.주요 곡류의 종류에 따라 그에 함유된 구성성분이 서로 다르다. 또한, 일부 곡류를 가열 ... 하면 전분의 호화가 일어나 성질이 변화한다. 본 보고서에서는 먼저 주요 곡류의 영양 성분이 서로 어떻게 다른지 알아보고, 다음으로는 전분의 호화와 관련된 다당류의 구조적 특징과 호화
    방송통신대 | 8페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.11.25 | 수정일 2020.11.30
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2025년 08월 04일 월요일
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