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"식품안전관리조직" 검색결과 4,321-4,340 / 7,687건

  • 식품 위생학
    의 보장성을 검토③ 그 식품이 위생적으로 안전한가를 판단하는 것? 위생지표 세균 : 대장균군, 분변계 대장균, 장구균? 대장균군lactose를 분해하여 산과 가스를 생성하는 그람 ... .60) Aw 0.65이하에서는 곰팡이도 생육하지 못함4) 기타요인? 식품성분의 조성 cellulose, starch, 펙틴, 단백질? 산화환원전위, 식품조직상태, 식품의 자장 ... 환경? 식품성분 중에 미생물의 발육을 억제하는 물질, 발육을 촉진하는 성분들부패과정 중의 화학적 변화? 동물조직의 사루 자가소화가 진행되면 부착하고 있는 부패세균이 증식하게 되
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.03
  • 파리바게뜨 위기관리
    식품위생 (4/5) 날씨를 경영의 중요한 축 으로 인식하고서 대응 리스크관리 에 중점 날씨변화를 새로운 사업기회 로 활용 장기적으로 환경친화형 사업구조로 전환 국내외 기후문제 해결 ... 을 위해 정부 , 사회 , 국제기구 등과 공동보조 생산계획 수립 : 6 ∼ 8 개월 이후의 기상을 전망 , 재고물량 결정 책임소재 명확화 : 기상관련 위험을 관리하는 조직 가동 ... 전담조직 구성 : 재해방지 , 리스크관리 , 전문가 배치 외부 전문가 , 컨설팅회사 , 정부기관 , 국제기구 등 협력 체계적으로 대응 : 주가 , 환율 , 금리와 함께 날씨도 기업
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.14
  • 고독사
    (4) 급식단체 위생관리 및 식중독 예방①영양사의 자문을 받아 영양측면을 고려한 급식메뉴를 작성하여 급식 지원②급식품 구입단계부터 양질의 좋은 식품을 구입③식품구입 시 가격, 수량 ... , 신선도, 포장용기 훼손여부 확인 등 철저히 관리④급식품 검수 및 보관관리 철저⑤식품은 위생적으로 안전하게 조리하고 당일에 급식 지원⑥지자체는 관련부서와 협의하여 급식단체·업체 ... 에 대한 위생안전관리 강화-자치단체 내 위생과 등과의 협조를 통해 상시 위생관리체계 유지-식중독 예방지침 수립-상·하반기 정기적인 위생·안전교육 및 실태점검 실시-종사자 위생관리상태
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.19
  • 학교보건관리(학교보건관리 계획과 평가,학교건강검사)
    학생관리제1절 학교보건관리 계획과 평가1.학교보건관리계획 1) 목적 건강과 안전에 대한 올바르고 체계적인 보건 지식을 습득한다. 올바른 태도와 습관을 형성하여 질병을 예방하고 건강 ... 을 유지, 증진한다. 자기건강관리 능력을 길러주어 신체적. 정신적. 사회적으로 건강하고 안전한 학교생활을 누리도록 한다.제1절 학교보건관리 계획과 평가 1. 학교 보건관리계획2)내용 ... . 예방접종/병력전염병예방 접종, 가족병력, 개인병력2. 식생활/비만식습관, 인스턴트 및 그 밖의 식품의 섭취형태, 다이어트 형태3. 위생관리손씻기, 양치질4. 신체활동근지구력 향상
    리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.21
  • 풀무원_ 환경경영
    있고 정신적으로 충만함을 얻을 수 있는 식문화를 추구하게 된다. 이는 소비 식품의 고급화를 가져왔고 더불어 유기농 식품에 대한 관심을 증대시켰다.? 식품안전성이 주요 이슈 ... → 사회여론 및 위생안전성 중시건강에 대한 관심이 지속적으로 늘어남에 따라 식품안전성은 소비자의 구매에 있어서 결정적인 영향력을 미치는 요소가 되었다. 그러나 광우병 파동, 유전 ... 제도, 환경성적 표시 인증 등의 다양한 제도의 확충을 통해 보다 안전한 먹거리를 제공하고자 하는 노력을 기울이고 있다.(3) 유기농 식품“英,유기농 식품 소비 급증. 웰빙 관심 고조
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.17
  • 로컬푸드와 슬로우푸드에 대해서
    , 식당, 도농교류 등 다양한 소비처를 발굴하고 관리하는가에 대한 내용을 포함합니다.③ 추진체계 정책연계 : 생산과 소비를 조직하고 연계할 추진추체에 대한 내용입니다. 로컬푸드 지원 ... 정책의 핵심은 ? ?완주군 로컬푸드는 3가지의 조건을 가지고 진행합니다.① 생산의 조직화 : 로컬푸드로 판매할 먹거리를 어떻게 만들 것인가에 대한 내용입니다. 여기에는 생산과 관련 ... 한품질과 안정성의 확보, 품목별 조직화와 계약재배, 그리고 가공산업의 육성이 포함됩니다.② 소비의 조직화 : 소비시장을 어떻게 개척하고 확대하느냐에 대한 내용입니다. 기관, 학교
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.24 | 수정일 2016.02.17
  • 추간판탈출증 CASE STUDY
    ) 평상시 건강관리 활동일상생활활동 : ? 운동 □ 식사조절 □ 충분한 수면 □ 금연 □ 금주□ 스트레스 관리 □ 기타 :건강관련행위 : □ 자가검진 □ 정기검진 □ 약물복용 ... □ 건강보조 식품□ 기타 :2) 치료 이행치료이행의 정도 : ? 적극적 □ 소극적장래의 건강섭생 이행에 대한 자발성 :2. 영양1) 섭취경로 : ? 구강 □ 위관영양 □ 위루 □ 총 ... 만족 □ 만족 □ 보통 □ 불만족 □ 대단히 불만족3) 이행치료/건강관리 처방의 이행여부 : ? 수행 □ 부분적으로 수행 □ 전혀 수행하지 않음건강행위에 대한 의사결정능력
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.08 | 수정일 2020.09.24
  • 대한항공사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot
    을 위한 의료장비와 의료 서비스 지원 • 기내 응급상황 관리 - 항공기에 각종 의약품 및 의료장비 탑재 승무원들에게 기내 응급처치 및 안전 교육 실시 사내에 전문 의료인력으로 구성 ... 를 통OMPETITOR • 단기 노선에 집중 고객만족을 위해 최고경영진이 직접 참여하는 ' 고객만족향상위원회 ' 조직 • 고객 접점 서비스 강화에 집중 13 년 연속 국가고객만족도 ... (NCSI) 국내항공부문 1 위 ‘ 해피맘 서비스 ’ 가 일반승객들에게 인기 • ‘ 최고의 안전과 서비스를 통한 고객 만족 ’ 참신한 서비스 , 정성어린 서비스 , 상냥한 서비스
    리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.17
  • 식품첨가물
    다. 이러한 식품 속에 원래 존재하던 물질을 추가한 것이어서 건강상에 위험이 있지 않을까 걱정도 되지만, 식품의약품안전청의 철저한 실험과 관리로 우리는 안심하고 먹을 수 있다. 그렇 ... C O N T E N T SⅠ. 식품첨가물이란 무엇인가?Ⅱ. 식품첨가물의 필요성Ⅲ. 식품첨가물의 안전성Ⅳ. 식품첨가물의 종류Ⅴ. 실제 적용 사례Ⅵ. 식품첨가물 표기법Ⅶ. 식품첨가 ... 제?산화방지제?착색제?발색제?표백제?조미료?감미료?향료?팽창제?강화제?유화제?증점제 등으로 쓰이는 것들이다. 많은 화학적 합성품 중에는 인체에 해가 되지 않는 안전성 높은, 식품
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.03
  • 푸드뱅크(푸드뱅크사업)의 추진배경, 목적과 푸드뱅크(푸드뱅크사업)의 현황, 푸드뱅크(푸드뱅크사업)의 문제점 및 외국의 푸드뱅크(푸드뱅크사업) 사례 그리고 향후 푸드뱅크(푸드뱅크사업)의 발전 방안 분석
    식품 관리안전성7) 정보망 구축3. 관련 법 체계1) 기탁자2) 기탁물품Ⅵ. 외국의 푸드뱅크(푸드뱅크사업) 사례1. 벨기에2. 프랑스3. 스페인4. 이태리Ⅶ. 향후 푸드뱅크(푸드 ... 여 관련서식(푸드뱅크 사업실적, 식품기탁자 및 수령자 명단, 푸드뱅크 회원카드, 기탁식품 관리대장)에 의해 실태를 파악하고 지도·지원하였다. 각 관련서식에 의한 실적보고는 매월 전국 ... 의 시설과 장비도 필요하다. 즉, 사업을 하기 위한 사무실, 기탁된 식품을 보관할 장소, 기탁식품을 수령하고 분배할 차량, 그리고 식품안전성을 확보하기 위한 냉장고 등 저온유통
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.18
  • SCM의 개념과 롯데마트 기업분석,도입사례 및 시사점
    수 있었다.4) 위해상품 판매차단 시스템롯데마트는 국내 최초로 대한상공회의소 전산망과의 연계를 통한 위해상품 차단시스템을 성공적으로 구축하여 상품 안전관리 질서와 쇼핑환경 신뢰도 ... 하여 이윤을 추구한다. 그래서 기업은 이를 위해 원재료의 조달, 원재료의 중간재 및, 완제품으로의 변환, 고객에게 완제품 공급등을 위한 조직과 비즈니스 프로세스의 네트워크, 즉 ... 로부터 납품을 받고 또한 해외로 판매하고 있다. 이들의 공급사슬은 많은 국가와 지역으로 확대되고 있고 이에 따라 글로벌 공급사슬을 관리하는데 많은 복잡성과 해결과제들이 발생하고 있다. 또한
    리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.12
  • 국과수
    및 사건, 사고 원인규명에 필요한 감정과 과학적인 수사를 위한 각종 연구 및교육을 수행하여 범죄예방, 사회불안을 해소함으로써 국민의 생명과 안전을 보호하고자 1993년3월 16일 ... 과 안전을 보호하고자 1997년 6월27일 설립되었다.1995년 3월부터 1996년 9월까지 매입된 서삼초등학교 대덕분교 폐교지에 본관, 부검동, 환경동을증·개축 하였고 1997년 ... .04.15집단사망자관리단(KDMORT) 발족2001.06.20마약분석과 국제마약기준 실험실로 지정2000.10.25한·영 법과학 기술협약 체결2000.09.05중부분소 개소(대전
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.02
  • [생산관리] 병원 엔터테이먼트 공급사슬 구상&비교분석 (국제성모병원vs건양대병원)
    국제성모병원과건양대학교병원의‘엔터테이먼트 서비스 SCM’ 비교분석- 생산관리 개인 리포트 -과목교수학과/학번이름날짜- 목차 -?서론- 주제선정 동기- 병원소개?본론- 서비스 ... 패키지- 수요 & 공급관리- 국제성모병원의 엔터테이먼트 SCM 모형도- 건양대병원의 엔터테이먼트 SCM 모형도?결론- 주제선정 동기현재 의료계는 급격한 변화를 겪고 있다. 소규모 형태 ... 환자들을 모으고 관리하는 ‘경영’을 해야하는 상황에 이르렀다.이러한 무한 경쟁체제 속에서 단순히 진료를 받고 ‘치료’를 받는 병원에서 환자들에게 편안함과 즐거움을 통한 ‘치유
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.19 | 수정일 2014.09.08
  • 협동조합의 장점과 한계점
    하여 인도에서 가장 큰 식품 출하조직이 되었다. 낙농 생산자들은 원유량이 풍부할 때도 Amul이 있어서 원유를 모두 출하할 수 있었다. 또한 버터와 스프레드, 치즈, 과자, 우유, 분유 ... 적으로 운영되는 사업체를 통하여 자발적으로 결성한 자율적 조직이다.현재 한국의 협동조합은 농협, 수협, 신협, 새마을금고와 산림조합 이외에도 소비자생활협동조합인 두레생협, iCOOP생협 ... 와 기본적으로 다르다.협동조합은 경제적·사회적·문화적 필요는 물론이고 인간적인 욕구를 실현하는 조직이다. 또한 협동조합은 실제적인 조직체이면서 시장경제에서 정상적으로 기능하여야 하
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2014.01.06
  • 관리소장 면접 테스트 문항(작서완료)
    .식품 베지밀 대리점을 운영하였으며 풍부한 인간관계 능력과 의사소통능력을 보유하고 있습니다. 현재 공동주택 관리실무 전문학원에서 회계실무, 관리실무, 컴퓨터 실무등 을 공부 하 ... 며 관리소장으로 역량을 다져왔습니다.2. 왜 이전 직장에서 그만 두었습니까?3여년전 정.식품 베지밀 대리점을 운영했습니다. 나이도 나이인 만큼 무겁고 어려운 일들이 체력과 건강에 영향 ... 가 있습니까?최고의 단지를 만들고 싶습니다. 최근일어나는 비리나 도덕성의 문제가 없는 깨끗한 관리소장으로 쾌적하고 안전한 단지를 만들고 싶고, 그것을 저의 경력으로 삼고 싶
    자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.06.17 | 수정일 2016.01.04
  • CASE STUDY - 식도암 esophageal cancer (문헌고찰, 자료수집, 간호과정, 느낀점)
    을 관찰하는 것이므로 조기 식도암에서 나타나는 융기되지 않은 병적 변화, 색조상의 변화만 있는 병리적 변화도 찾아낼 수 있다. 확진을 위해서는 조직검사가 필수적이며, 내시경을 통해 안전 ... pneumonia)이 발생할 수 있다.4) 진단내시경을 통한 조직검사로 진단한다.5) 검사① 내시경내시경은 식도암이 의심될 때 반드시 시행해야 할 검사이다. 내시경은 직접 식도 점막 ... 을 결정하는 데에도 도움이 된다.6) 진행단계식도암은 먼저 식도 내시경을 통한 조직검사 결과 식도암으로 진단되면 앞에서 열거한 여러 가지 검사를 토대로 병기를 결정하게 된다. 병기
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.15
  • 환경위생
    에서 규정한 환경위생(1) 급수- 양질의 안전하고 풍부한 물의 공급, 이를 위한 계획, 설계, 관리, 기타이용상황을 이용한 수원의 위생감시(2) 폐수처리 및 수질오염방지- 가정하수 ... (5) 위해물질에 의한 토양오염의 예방 및 관리(6) 식품위생- 각종 식품 및 우유위생 포함(7) 대기오염 방지(8) 방사선 보호(9) 노동위생, 노동 및 작업환경에 있어서 물리 ... 의사, 약제사 등의 면허업무와 병원 및 의약품, 관리 업무를수행 함.⑦ 1946년 이후- 조직 15개국 47개 행정과의 조직 형성.- 해방 이후 헌법 제정하여 사회부에서 보건부
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.25
  • 파리바게뜨,뚜레주르,베이커리산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    -being) 2 신제품 출시 1 다양한 프리미엄 디저트와 브런치 제품을 선보이며 , 새로운 라이프 스타일을 창출 품질보증을 위한 ISO 9001 획득 , 식품안전을 위한 5S 운동 ... 이며 미래를 실현하는 요소 빠르고 신속하며 정확한 업무처리 방식 배려와 열린마음으로 조직문화 실행 존중 고객신뢰 정직 열정 실행 협력파리바게트 성공비결 안심 먹거리 (Well ... - 4P 1. 제품 (product) ■ 신선함이 최고 ■ 시장선도형 제품개발 ■ 브랜드 관리 ■ 독특한 신제품 개발 방법 ■ 언제나 다양한 제품이 최고ProductMarketing
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.19
  • 중소기업론_10조
    시장은 해마다 평균 17% 이상의 높은 성장률을 보이고 있다 . 유기농 시장이 급성장하는 이유는 식품안전성에 대한 소비자들의 욕구가 날로 커지고 있기 때문이다 . 소비자 ... 이미지 : fresh fast comfort luxury 위치 : 강남역 특성 1 고급스러 운 분위기 , 신선한 웰빙식 특성 2 빠른 시간에 양질의 음식 제공 조직구조 : 고객관리팀 ... 현대인들을 병들게 하는 대표적인 원인 중 하나는 바로 야채 , 과일 섭취의 부족이다 . 대부분의 식품에서는 암을 유발하는 물질이 발생하지만 녹황색 야채에는 발암물질을 억제
    리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.07.16
  • 놀부의 서비스 마케팅 분석과 해외진출 방안 제시
    되는 식사서비스남은 음식이 포장이 가능한 경우 남긴 음식을 깔끔하게 포장해준다.놀부는 조직이나 시스템이 갖춰져서 경쟁력을 갖고 있고, 기업의 이미지 관리를 잘 해왔기 때문에 지속가능 ... 한 기업임에는 틀림이 없다. 내부 직원들이 업계에서는 나름대로 검증을 거친 사람들이라 핵심역량을 분출할 수 있는 조직이다. 그러나 매장에 손님이 많다고 성공했다고 볼 수는 없 ... 수 없었던 새로운 맛을 고객들에게 보여줌으로서 고객의 욕구를 충족시켜 나간다.③ 웰빙 식단과 놀부식품 개발 연구소우리나라는 초봄부터 초여름까지 황사의 영향권으로 건강에 대한우려
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.08
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2025년 06월 29일 일요일
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