"차의전래과정"의 검색결과 입니다.

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"차의전래과정" 검색결과 4,001-4,020 / 4,748건

[발효식품학] 김치

김 치- 목 차 -1.김치의 역사2.김치의 어원3.김치의 기원4.김치의 종류5.김치의 재료6.김치의 제조 과정7.김치의 영양8.김치의 효능9.김치의 성분10.김치 제조의 과학1 ... 색류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음으로 절이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학에서도 최초의 식품저장 방법이 ‘건조 염장 발효’임 ... 〔岩鹽〕이나 해염〔天日鹽〕이건, 음식물을 소금이나 간수로 절이게 된 것은 자연발생적이었다. 이것이 ‘담금〔漬〕’, 곧 ‘삭으며 익는’ 발효의 과정으로 이어진 것은 인류의 식품가공

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.23

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[국문학 구비문학]신화·전설·민담의 특성과 해당 작품의 정리

에야 비로소 내려왔는데 머리에는 가마귀 깃으로 된 관[烏羽冠]을 쓰고 허리에는 용광이 빛나는 칼[龍光劍]을 찼다. 아침에 정사(政事)를 듣고 저녁이면 하늘로 올라가니 세상에서 이를 천왕 ... 이 않고 구두로 전승되어 왔으며, 바로 이 점에서 신화(神話)와 구별된다고 볼 수 있다. 전설은 옛날에 그 내용이 사실이었다고 믿어진 역사, 또는역사화과정을 거친다. 맨 처음 ... 때문에, 민담(民淡) 또는 민화(民話)라는 용어를 쓰거나 전래동활로 표기하고, 학술용어가 되면, 대체로 민담(民譚)이라는 용어를 써 왔다. 이때 민중들의 이야기, 민간에 전승되는 이해왔다.

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.02.11 | 수정일 2021.05.02

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[역사학] 현대역사학의 추세와 방법론

G. 배러클로우 저, 이연규 역, 『현대 역사학의 추세와 방법론』, 풀빛, 1983.1. 변화하는 세계와 역사 : 19세기 말에서 제2차 세계대전까지제2차 세계대전은 주로 두 ... 방향에서 우리의 歷史槪念의 영향을 미쳤다. 2차 대전으로 야기된 가장 명백한 결과는 역사가의 연구환경이 급격하게 변화되었다는 사실이다. 1945년 전후의 세계정세를 비교해보면 네 ... 들에게 전래된 전제들을 재검토하지 않을 수 없었음은 놀라운 일이 아니다. 그들의 自信을 파괴한 것은 1939년과 1945년 사이에 일어난 일련의 사건들이었다. 유럽 유대인의 絶減, 동유럽

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.07.09

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[댄스스포츠] 댄스스포츠 종류및 특성

(Kwa Kwa)라는 열매를 맺는 나무를 가지고 만든 악기의 이름에서 따온 것으로 차 차차라고 한다. 그러나 그냥 "차차"라고 하는 것이 더 정확한 표현일 것이다. 쿠바 혁명 전 룸바 ... 을 열고 닫고 여는 3보의스텝)의 도법(蹈法)으로 춤 을 춘 것이 차차차의 발생과정이다. 쿠바 혁명 이후 중남미에서 시작한 빠른 리듬의 춤곡으로서 차차차의 춤추는 법을 창시한 사람 ... 들이 이춤은 다양한 이름으로 수백년동안 전래되어 왔다. 원무인 이 춤의 명칭은 스핀너(spinner:실감는 기계 또는 휠러 wheeler: 큰수레바퀴)등으로 묘사한 것이 그 좋은 예

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.14

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[조주관리] 와인과브랜디

과정에서 물이 전혀 첨가되지 않으면서도 알코올 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이다. 실제로 와인의 성분을 분석하면 수분 85 ... 에 사용한 것으로 보이는 유물과 기원전 4000년경 와인을 담았던 것으로 추정되는 유물로 보아 와인의 역사는 기원전 4000년경 전에 시작되어진 것으로 보인다. 또한 포도재배과정 ... 다. 제조 과정에서 발생되는 탄산가스를 완전히 제거한 것으로 보통 알코올 도수가 8-14%이며 단맛부터 쌉쌀한 맛까지 다양하게 있다.(4) 지역별 와인의 특성1) 프랑스 와인와인

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.20

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[한국화]한국화

1. 한국화의 개념한국화란 이름은 1982년 제1회 대한 민국 미술대전에서 한국화라는 공식 명칭이 사용되었고 그 해 1982년 제4차 교육 과정에서 초, 중, 고, 교과서에 한국 ... 다. 그러기 때문에 한국인의 사상과 한국적인 태도로 사물을 보고 감정을 표현한 그림은 당연히 한국화인 것이다.불교의 시원은 인도로서 중국을 거쳐 한국으로 전래되었다. 그러나 고대

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.21

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[과학사] 동서양 과학사

. 따라서 고대과학은 경험의 종합이었을 뿐 그 경험들 사이에 내재하는 어떤 법칙성 같은 것에는 거의 관심을 갖지 않고 있었다. 그러나 바빌로니아의 수학과 천문학은 초보적인 이론화 과정 ... , '근대적' 조선, '근대적' 석유산업, '근대적' 천문대, '근대적' 음악, 십진법, 지폐, 우산, 릴, 일륜차, 다단로켓, 총, 수뢰, 독가스, 낙하산 , 열기구, 사람 ... 에서 전래되지 않았다면, 유럽인이 행한 위대한 발견의 대항해는 결코 이루어지지 못했을 것이다. 콜럼버스도 아메리카로 배를 출발시키지 못했을 것이고 유럽인들도 식민지 제국을 세우

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.23

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무녀도

무녀도(巫女圖) 개요「무녀도」는 우리의 전래 토속 신앙인 무속과 서양에서 들어온 기독교 신앙의 충돌로 인한 모화 일가의 비극을 그리고 있다. 무당인 모화가 아들을 절로 보내 불도 ... 간의 대립을 기본 축으로 하여 결국은 토속 신앙이 패배하는 과정을 그리고 있다. '욱이'의 죽음은 교회의 설립이라는 미래 제시적인 죽음이며 상대적으로 모화의 죽음은 토속 신앙 ... 되었다. 단순히 갈등의 분위기 제시에 그쳤던 「무녀도」와는 달리 는 '을화'라는 무당의 내력과 입무 과정 그리고 그 속에서 겪는 고통과 꿈 등이 구체적으로 나타나 있으며, 「무녀도

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.04.28

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[건축]석굴암, 종교 예술과 과학기술의 이상적 만남

교사의 복잡 다난한 전개과정과 마찬가지로 다양한 건축형식이 존재한다. 시대적인 구성형식의 변화 뿐만 아니라 뚜렷한 지역적인 차이도 존재하고, 특히 앞에서도 언급했듯이 종파적, 신앙 ... 5세기 초반 눌지왕 때 불교가 신라에 전래되었으나 그 당시는 아직까지 부족 연맹시대의 토착적인 신앙과 국가 체제가 강력하게 유지되었기 때문에, 국교로 인정받지 못하고 민간신앙 ... 다. 십대 제자상은 여러 차례의 보수 과정에서 순서가 바뀌었을지도 모를 일이지만 열 명의 제자가 각기 맡은 바 설법, 수도, 불사 등을 행하고 있는 모습으로 조각과 탄력과 긴장감

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.13

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[식품위생사고] 식품위생사고사례-우지사건

목 차1. 우지 사건의 발단 및 전개(1) 발단(2) 검찰의 입장(3) 삼양식품의 입장(4) 고등법원 및 대법원의 판결2. 우지의 유무해 논쟁(1) 우지의 식품 규격(2) 국회 ... 며, 청결한 위생상태하에서 용출과정을 거쳐 제조, 운반 및 보관된다. 따라서 식품원료로서의 요건을 갖추고 있다.또한 미국유지협회의 우지등급분류상 16등급 중 1등급인 Edible ... 채취, 보관, 처리, 수송과정에 있어 우리나라 식품위생법상 기준에 맞는다면 식품으로서의 적합성이 있다고 할 수 있다는 것이었다.대법원에서도 1997년 피고인 전원에 대한 상고심

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.16

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[종교]분단국 종교통합의 실제

를 보유하고 있는 종교이다. 17세기 카톨릭교는 포르투갈, 스페인, 프랑스 선교사들에 의해 베트남에 전래되었다. 교황 알렉산더 2세는 1659년에 베트남에 최초로 주교를 선임하였다. 9 ... 에서 독일 개신교회와 개신교회연맹은 교회회의(Synode)와 같이 의회와 유사한 형태로 선출된 위원회가 장기간에 걸친 심의?입법 과정에 관여함으로써 교회의 통일을 달성하였다. 장벽 ... 이 무너지자마자 1990년 초부터 “공동위원회”는 3년에서 5년 사이에 교회 조직을 다시 통일시킨다는 우선 목표를 달성하기 위해 통일과정을 심의하기 시작했다. 그런데 국가적 통일

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.16

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[신학]로마서 독후감

차 례Ⅰ. 들어가는 말 ------------------------------ 1Ⅱ.역사적 상황Ⅲ.기록연대와 장소 --------------------------- 2Ⅳ.서신 ... 은 말요약하면 이 서신의 짧은 수정본이 원래 사본 전래사의 어느 시기에 회람되었다는 사실이 확실한 듯 하다. 이 편집판이 또한 매우 이른 시기의 것이라는 사실도 최소한 가능서 있 ... 셨다는 것이다. 이것은 이 서신에서 구원 과정들에 대한 바울의 전반적인 접근과 조화된다. 십자가상의 그리스도의 사역은 그것을 근하여 죄를 용서하시기 위해서 하나님이 준비하신 실제

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.13

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[독후감] '우리 옛 도자기'를 읽고 ...

화되기 시작하였다. 차는 단순한 기호식품이 아닌 깨달음의 경지에 이르는 길로써 마셨기에 차를 마시는 찻잔은 아주 중요한 것이었고, 값비싼 귀중품이었다.우리나라는 중국과 비슷한 과정을 거치면 ... 매병 족들의 종교로 불교의 선종(禪宗)이 널리 퍼졌다. 선종에서 좌선(坐禪)을 하는데 정신을 맑게 하기 위하여 차를 마시는 습관이 확산되면서, 청자를 찻잔으로 사용하며 실용 ... 불리는 백토인데, 이것은 청자에 사용되는 흙보다 순도가 높다. 그리고 굽는 온도도 청자의 경우 1280도인데 반하여 백자는 1300도가 일반적이다.두 번째로는 목화의 전래 때문이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.07

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교육역사와 철학

을 들 수 있다.(2) 유교중심의 중국식 당제의 모방교육이었다.(3) 고구려에서부터 조직적인 학교교육이 시작되었다.2. 불교·유교의 전래 교육1) 불교전래의 교육(1) 불교의 인과 ... 는 공공자선의 개념을 확립시켜 주었고, 불교 의 모든 생명체에 대한 존중은 인간의 존엄성을 가르쳐 주었다.2) 유교 전래의 교육「삼국사기」에 소수림왕 2년(372) 여름 6월 ... 교육과정은 독서(讀書)·습사(習射)로서, 문무일치(文武一致) 교육이 성 격을 띠고 있다.4 신라의 화랑도와 마찬가지로 교육기관인 동시에 군사적인 면에서 중요 성을 지닌다.5 후

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.20

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[가족상담학] 가족치료(보웬이론)

Transmission Process)이 개념은 자녀들의 자아 분화 정도가 현재 속해 있는 세대에서만 형성되는 것이 아니고 과거의 여러 세대를 거치는 동안 전래 되어온 가족 투사 과정에서 형성 ... {목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 보웬( Murray Bowen)의 가족치료이론1. 보웬의 가족치료이론의 개관2. 주요개념3. 치료목표4. 치료기법Ⅲ. 가족사례Ⅳ. 가족사례 분석(보웬 ... 수준이 낮을 수록 문제성은 크며, 분화 수준이 같은 배우자를 선택하는 경향이 있다. 대개의 사람들은 교제, 약혼, 결혼에 이르는 과정에서 둘의 의사자아(Pesudo - Self

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.10.08 | 수정일 2020.12.23

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[고전문학]일연과 삼국유사

이후 대몽항쟁기를 거쳐 원 간섭기로 이어지는 대내외적으로 대단한 격동의 시기였다.그의 생애는 그가 입적한 6년 뒤(1295년, 충렬왕 21년)에 민지(閔漬)가 찬(撰)한 「보각국사 ... ? 백제 등 건국설화와 신이사를 통한 고대 정신사 체계 확립? 불교문화사 이해를 위한 시대적 배경 설명3흥법(興法) 7조목? 고구려 ? 백제 ? 신라의 불교 초기 전래? 불교의 수용 ... 들의 행적을 통한 신앙심 고취? 고승의 인격 이해를 통한 불교의 이해6신주(神呪) 3조목? 불교의 일반 민중화 과정 : 경전에서 주술적 ? 신비적 신앙으로 발전? 밀교의 신이승(神異僧

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.03

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태도와 태도변화이론

의 강도를 고려하지 못하고 있다. 뿐만 아니라 균형상태를 회복시키기 위한 노력을 전혀 고려하지 않고 있다.즉, 위의 사건이 균형이론이 되는 과정은 다음과 같아진다.▶ '나 는 김 ... 감정관계를 갖는다▶스타는 상품을 최고의 상품이라 말한다 즉 스타는 그 상품과 정적인 단위 관계를 가지고 있다.▶소비자는 상품과 정적인 감정관계를 가진다.이러한 과정을 통해 삼각관계 ... 는 사람의 관점에 따라 다를 수 있다는 단점을 가지고 있다 .임금님의 귀는 당나귀 귀 라는 전래동화를 모두들 알고 있을 것이다. 여기에서도 인지부조화가 일어나고 있다. 이발사는 임금

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.02

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표현주의

과 20세기 초반은 하나의 커다란 전환기였다. 왜냐하면 기계문명의 발달로 전통적인 가치가 붕괴되면서 전래되어 오던 여러 가지 예술 양식도 그 절대성이 무너져 내렸기 때문이다. 특히 제 ... 1차 세계대전은 흔들리고 있던 모든 것을 한꺼번에 붕괴시켰던 것이다.따라서 사람들은 굳게 믿어왔던 절대적 가치와 미가 붕괴되는 것을 직접 체험함으로써 절망과 회의에 빠지게 되 ... 는 표현주의라는 용어가 우리나라에 처음 선을 보인 경우고, 또 표현주의의 개념과 내용 등을 소개한 이 논문은 일본 문학이론가 梅澤(매택)이 소개한 『표현주의의 전래』를 소개한 것이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.01

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[리더] 글로벌 리더 정주영

2녀 중 장남으로 출생했다. 어려서 조부로부터 한학을 배운 후 송전(松田)소학교를 졸업한 그는, 조상 전래의 가난을 숙명으로 받아들이지 않고 16살에 소 판 돈 70원을 갖 ... 되자 정주영은 자동차 수리 공장을 운영키로 하고 합자회사 아도서비스 를 설립, 제조업을 운영하는 첫 경험을 쌓게 되지만 이마저도 4년 만인 1943년 일제에 의해 그만두게 된다.해방 1년 ... 은 순수 우리 기술의 자동차 생산을 꿈꿨고, 한국경제가 중화학공업에 나섰을 때 조선입국 을 선언하며 국가기간산업에 대한 투자를 확대했다. 그 당시 정주영은 거북선이 그려져 있는 500원

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.06

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[통신]우리나라의 통신수단 변천사( 조선시대 ~ 현대까지를 중심으로 )

우리나라의 통신수단 변천사( 조선시대 ~ 현대까지를 중심으로 )목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 근대 이전의 통신Ⅲ. 근대 이후의 통신Ⅳ. 현대의 통신Ⅴ. 결론Ⅰ. 서 론오늘날 우리는 컴퓨터 ... 이것은 통신수단이 존재했음을 의미한다. 결국 통신의 발전과정을 통하여 인류의 문명발달사를 설명할 수 있을 정도로 통신과 인간의 사회활동, 경제활동과 같은 제반활동들은 서로 밀접 ... 의 전자식 전신기이다.전화는 1882년 상운(尙澐)이 중국에서 최초로 전래한 후 궁중에 시험적으로 설치되었으며, 1896년에 이르러 자석식 궁내부 전용 교환기가 설치되었다. 1902

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.14

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