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"타액 ɑ-아밀라아제" 검색결과 381-400 / 419건

  • 소화기계 해부생리
    적인 요소로 침샘에서 배출되는 아밀라아제 효소는 음식물 속의 전분을 이당류인 엿당으로 분해한다. 아밀라아제는 pH 7정도, 30 40 에서 가장 활발하게 작용한다.1) 입술구륜근 ... 는데 이를 치은(잇몸)이라 하며 치은의 바깥부위를 치관, 치조돌기 속은 치근, 치관과 치근의경계부위를 치경이라 한다.4) 타액타액을 부비하는 타액선은 이하선, 악하선, 설하선 등 3쌍 ... 의 대타액선과 소타액선이 있다.2. 인두인두는 경추 앞을 주행하는 짧은 관으로서 상부는 뇌저부와 접하고 하부는 제 6경추 높이에서 식도로 연결되는 약12cm 정도의 막성기관이
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29
  • 21세기 영양학 탄수화물
    중-1-인산을 생성한다. 또한 여러 가지 아밀라아제도 글리코겐을 분해한다. 세포의 에너지원이 되는 글루코오스를 안정하면서도 필요할 때 즉시 이용할 수 있는 형태로 저장하는 것 ... 지 않는다.- 다른 영양소의 소화 흡수를 저해한다.- 타액, 위액의 분비를 촉진하고 만복감을 가져다 주게 된다.- 소화관 통과 시간을 지연시켜 당이나 지방의 흡수를 지연시킨다. ... 하며 이 D-글루코오스를 포도당이라 한다. 달콤한 과즙, 동물의 혈액·림프액 등에 유리상태로 존재하는 외에, 글리코겐·녹말·셀룰로오스 등의 다당류, 설탕 등의 소당류 및 여러 배당
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.05
  • 신생아실 미숙아 간호 과정
    를 제공해주기 위해 본 연구를 하고자 한다.2. 문헌고찰1)질병에 대한 이론적 고찰● 진단명Premature● 원인 및 유발요인① 유산경험 및 미숙아를 낳았던 경험이 있는 경우 ... - 첫 아기가 미숙아였을 때 둘째 아 기가 미숙아로 태어날 확률은 20-30% 정도이다. 또한 처음 두 아이가 모두 미숙아 였을때 셋째 아이가 미숙아가 될 확률은 70% 정도 ... 로 올라간다.② 두 번 이상 유산한 경험이 있는 경우 - 미숙아를 출산할 가능성이 높다.③ 산모가 질병이 있는 경우[태반 조기 박리] 엄마와 태아를 연결해주는 태반이 자궁벽에서 떨어져 나오
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.13
  • [식품영양학] 탄수화물에 관한 프리젠테이션
    로 분해함이자의 아밀라아제는 전분을 엿당으로 분해일부 불소화성 식사성 섬유는 배설됨전분의 일부가 타액 아밀라아제에 의해 엿당으로 분해당질의 급원식품당질의 대부분은 식물성 급원에서 공급 ... 된 물질로서 지방·단백질과 함께 3대 영양소를 구성.탄수화물의 종류단당류- 탄수화물의 가장 간단한당으로 모든 당 질의 기본. 포도당(glucose)- 식물의 과일이나 즙액등에 포함 ... . 인체의 세포내에 서 사용되는 가장 기본적인 에너지원. 뇌와 신경세포의 유일한 에너지원. 과당(fructose)- 단맛이 높음. 인체내에서 즉시 포도당으로 전환되어 중요한 고탄수화물
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.02
  • [소화기계] 간/담도/췌장
    케한다.3) 췌장(pancreas)① 구조췌장은 위장의 뒤에 있는 길이 13-16cm정도, 폭은 5㎝의 길쭉한 장기로서, 중량은 70-100g 정도의 삼각주 모양으로 타액선과 비슷 ... 한다.? 외분비 세포에서는 소화 효소액인 췌액을 분비한다,- 소화효소? 트립신 (trypsin) 단백질 분해 효소? 아밀라아제 (amylase) 탄수화물 분해 효소? 리파아제 ... 하여 총담관이 되고 십이지장의 대십이지장 유두에 개구한다. 대 십이지장유두는 위의 유문아래 7.5~10㎝에 위치하고 있다.< 간의 구조 >② 기능- 담즙분비간세포는 1일 약 600
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.12
  • 배변&관장
    하며, 부족시 악성빈형을 일으킨다.♧ 소장 - 정상적인 소화과정에서 미즙은 위에서 소장으로 들어간다. 미즙은 소장을 통해 이동하는 동안 담즙이나 아밀라아제와 같은 소화 효소와 혼합 ... 배설을 종진하는 것이 또한 불편을 줄이는 방법이 된다.② 위장계의 구조♧ 구강 - 위장관은 영양소를 적당한 크기와 형태로 기계적 및 화학적으로 분해한다. 구강에서 치 아는 음식물 ... 을 저작하고 삼키기에 적당한 크기로 자른다. 타액은 프리알린과 같은 음식 물의 소화효소를 함유하고 있으며 입안에 있는 음식물의 덩어리를 희석시키고 부드럽게 하여 쉽게 삼킬 수 있
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    | 리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2006.11.10
  • [식품가공학] 식혜만들기
    에서 오래 저장하거나 가열 건조한 것은 사용 할 수 없다.엿기름은 녹말을 당화시키는 주 원료인데 원래 보리 자체는 아밀라아제를 많이 가지고 있지 않으나 발아한 엿기름은 α, β ... 비타민 C의 산화티아미나아제티아민의 파괴, 분해이번 실험에서 사용된 효소는 엿기름에서 추출한 amylase(아밀라아제)로 밥알을 당화시켜 식혜의 단맛을 형성한다.(1)α ... 1000배 이상으로 급증한다고 한다. 그 외에도 취장액이나 침, 타액(salvia), 그리고 일부 세균들, 곰팡이들 등에 많이 존재한다.(2)β-amylase①작용:β-amylase
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02
  • [생활화학]부엌에서의 화학
    에서보다 더 많은 덱스트린이 형성되었음을 확인하여라. 타액 내 효소인 아밀라아제가 생전분과 끓인 전분을 당으로 변화시키는 효과는 입 안에서 맛으로 알 수 있으며 포도당에 선택적인 검사 ... 계에 존재하는 길고 곧은-사슬 카르복실산의 에스테르이다. 이러한 에스테르들은 비누제조의 원료이다. 에스테르는 유기산이 알코올과 결합할 때 생성된다. 알코올 성분이 글리세롤 ... , 글리세린 - 지방으로부터 비누를 만들 때 나오는 부산물 - 이면 그것의 에스테르는 언제나 지방이나 기름이다. 지방과 기름 사이의 차이는 단지 녹는점의 차이다. 지방은 실온에서 고체나 반
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.06
  • [생물학 실험]효소의 작용에 미치는 온도, pH 및 salt 의 영향 보고서와 발효와 호흡 레포트
    . 실험결과결과 예측 :녹말용액에 α-amylase를 넣으면 최적 활성 조건 하에서 녹말(전분)을 가수분해 하여 올리고당과 덱스트린을 생성하며, 시간이 지날수록 덱스트린의 분자량은 감소 ... 에서 활성을 보일 것실험 3. salt:증류에서 가장 활성을 보일 것실험결과 1. 온도와 효소 활성의 관계위의 결과를 통해 α-amylase가 40 ?C 부근의 온도에서 활성 ... 활성을 보인 것은 pH 10 인 알칼리 조건이었다. 이론적으로 α-amylase는 pH7.4 정도의 중성 조건 하에서 가장 활성을 보이는 것으로 알려져 있으나 이와 매우 다른 결과
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.10
  • [생물 실험] 소화효소의 작용에 미치는 온도와 pH의 영향
    시키는 단백질로서 자신은 변하지 않으면서 화학반응의 속도를 빠르게, 혹은 느리게 한다.1)효소의 특징(1) 효소의 기질 특이성-효소는 특정 기질에만 작용한다.=>효소(enzyme) ... + 기질(substrate) ->효소-기질 복합체(enzyme-substrate complex)(2)최적 온도와 최적 pH①최적온도 : 최적온도보다 낮은 온도에서는 효소의 활성이 둔화 ... pH=2 , 트립신의 최적 pH=8 등등.(3)효소는 반복하여 사용된다.-효소는 반응 후에 원래의 상태로 복귀하므로, 촉매작용을 계속할 수 있다.★탄수화물(carbohydrate
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.26
  • [기기분석] 크로마토그래피
    수록 분리력이 높음.(두 시간 이내에는 거의 일정)-컬럼 길이를 2배로 하면 분리력은 약간 증가...PAGE:9그림 24.1 소수성 크로마토그래피에 의한 보리 β-아밀라아제의 정제 ... -아밀라아제가 늦게 용출되었음.(이것은 리간드와 시료의 방향성 고리가 상호 작용항 생기는 결과)..PAGE:1024.3 역상크로마토그래피충진제 및 컬럼1)실리카겔 충전제-시료분리에 영향 ... 함...PAGE:423.2 실험조작23.1 KB칼럼에 의한 사람 이하선타액의 크로마토그래피분리력 향상a→b→ca컬럼의 길이=13cmb컬럼의 길이=33cmc컬럼의 길이=216cm..PAGE
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.03
  • [일반생물학] 탄수화물 정성실험
    이나 아밀라아제를 반응시켜 얻어내는데, 이 물질은 백색 · 황색을 띠고 있는 분말로서 물 · 알코올 등에 용해되는 성질을 갖고 있다. 또한 생체 안에서는 소장 내의 세균이나 타액 등에 의해서 ... }( H_{2 }O)_{n}이며 C(탄소)의 수에 따라 트리오스(3탄 당), 펜토오스(5탄당), 헥소오스(6탄당) 등으로 부른다. 또 카르보닐탄소가 알데히드기 -CHO인지 케톤기 C ... =O인지에 따라 알도오스 또는 케토오스라고 한다.1 포도당(grape sugar)화학식은 {C_{6 }H_{12}O_{6}로 천연에서 가장 다량으로 산출되는 알도헥소오스. D
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.13
  • [올바른 식생활] 5가지 기초식품군
    아밀라아제타액 아밀라아제와는 그 구조가 약간 다르나 전분을 분해하는 효소라는 점에서는 같습니다. 이 효소는 전분에 작용하여 전분을 덱스트린으로 만들고, 다시 이당류인 맥아당 ... 조성물은 아미노산(amino acids)으로 아미노산의 구조를 보면 탄소원자 한 개에 아미노기(amino group, -NH2)와 카르복실기(carboxyl group, -COOH ... 하여 장내에서 음식물이 잘 이동하도록 연동운동을 돕는 역할을 합니다.■ 신체 구성 성분 -탄수화물은 함께 신체내에서 중요한 몇 가지의 화합물을 형성 하는데 주로 윤활물질이나 손톱
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30
  • 식품구성탑과 영양소
    소화액이 분비되어 액성을 알카리성으로 만들어주는데 이런 상태에서는 탄수화물의 소화가 잘 일어나게 된다. 췌장 아밀라아제타액 아밀라아제와는 그 구조가 약간 다르나 전분을 분해 ... 는데 프티알린이라는 타액 아밀라제(salivary amylase)가 분비되어 전분의 일부를 덱스트린이나 맥아당으로 소화시킨다. 위에서는 아무런 탄수화물 분해효소도 분비되지 않 ... 이 끝나면 탄수화물은 작은 창자로 내려가 그곳에서 더 소화된다.*작은 창자에서의 소화-작은 창자로는 췌장액, 작은 창자 벽에서 분비되는 액, 그리고 간으로부터의 담즙 등 여러가지
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.04
  • [간호] 소화기계와 피부단자 시험
    을 잘게부숴 소화하기 쉬운 형태로 만든다.- 구강과 인두에는 타액을 분비하는 선인 이하 선, 악하선, 설하선이 있다.1. 소화관2)식도3)위- 횡경막 아래에 위치하며, 위저, 위체 ... 액과 쓸개즙을 음식물과 잘 섞는다.- 쓸개즙 - 소화효소는 없으나 다른 효소의 소화작용을 돕는다.- 이자액 - 탄수화물(아밀라아제 효소), 지방(리파아제 효소), 단백질(트립신 ... 과 관련된 일련의 기관계를 말한다. 소화계는 소화관과 부속소화기관 (소화선)으로 나눌 수 있다.- 소화관 - 구강에서 항문까지 연결되어 있는 속이 빈 근육- 구강, 인두, 식도, 위
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.09
  • [영양소]5대영양소(+물)
    하여 위의 벽세포에서 분비되는 위액(HCL) 생성③ 타액 아밀라아제를 활성화시킴④ 면역반응, 신경자극전달에도 관여2. 특성① 흡수 : 소장에서 쉽게 흡수② 배설 : 주로 신장 ... 도록 함④ 혈당의 항상성 유지1) 혈당이 40-50mg%이하로 떨어질 경우 신경이 안정을 잃고 불안, 초조하게 되며 또한 배고픔이 지나쳐 두통이 오는데 이것을 저혈당증이라 하 ... 며 혈당이 정상치보다 높을 때(120-140mg%이상)를 고혈당증이라 함.2) 탄수화물의 섭취 시 췌장에서 인슐린이 방출되고 인슐린은 포도당의 저장을 자극하기 위하여 간과 근육 세포
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    | 리포트 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2005.11.26
  • [성인간호][성인]위장관 장애 대상자 간호
    타액에 의해 부드러워진 음식물· 연하- 식괴가 인두로부터 식도를 거쳐 위에 들어가는 과정(구강단계, 인두단계, 식도단계)· 식괴가 인두에 도달하면 후두가 들어 올려져 후두개 ... ) 분비기능(1) 구강· 타액- 프티알린이라는 효소->녹말을 분해(2) 식도· 점액- 식도벽 보호(3) 위· 기능1 소화액을 분비2 음식물을 저장3 위액과 혼합· 위액- 하루 3l ... 로 변화되는 것1 탄수화물: 프티알린(구강)- 다당류를 이당류로 분해아밀라아제(췌장)2 지방: 지방의 소화는 소장에서 시작된다.담즙산염(소장)- 유상화리파아제(췌장)* 콜레스테롤
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    | 리포트 | 10페이지 | 15,000원 | 등록일 2003.04.03 | 수정일 2016.02.19
  • 한방약술
    아밀라아제가 있어 소화를 도우며 예로부터 정력에 좋은 식품으로 알려져 있으며, 허약체질을 개선시킨다.- 쉽게 피로해지고 원기와 입맛이 없을 때, 자양강장의 목적으로 많이 쓰이며 혈색 ... )를 일으킨다." 라고 하였다.? 일반적인 술의 효능1) 식욕을 증진시킨다.식사 전에 술을 마시면 알코올이 점막을 자극하여 타액, 위액의 분비를 항진시키므로 소화를 돕는다.2) 몸 ... ? 단방 약술1) 인삼술① 재료고려인삼 15g, 30% 소주 1L, 설탕 100g, 벌꿀 50g② 담그는 법- 잘게 썬 인삼을 용기에 넣고 소주를 부은 다음 밀봉하여 시원한 곳
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    | 시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.07 | 수정일 2015.03.22
  • [간호] Tapping
    염으로 인한 삼출액이나 식도파열로 타액의 아밀레이즈가 유출됐을 때아밀라아제 농도가 굉장히 높아짐7 그람염색과 세균배양+-세균성 폐렴이나 삼출 형성 원인으로 농흉이 생각될 때 시행됨 ... 과 비슷+-포도당이 60mg/dl이하는 경우는 혈액이나 악성종양인 경우가 많으며 류마티스관절염과 농흉에서도 발견6 아밀라아제+-악성 삼출액의 경우 아밀라아제 농도가 약간 상승+-췌장 ... 흉강천자(Pleural Tapping)1. 정의: 바늘을 늑막강내로 삽입하여 액체나 공기를 제거하는 침투적 검사2. 늑막액 채취1) +-치료적 목적: 통증, 호흡곤란과 늑막
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.01
  • [소화기관] 소화기계 해부생리
    를 포함하는 유두라 하는 작은 돌기들이 있다. 구강에는 치아도 포함되며 성인의 경우 대개 28개의 치아와 2쌍의 사랑니를 가지고 있다.★ 기능구강의 타액은 대부분 세 쌍의 타액선 ... 에서 분비된다. 타액은 음식물을 삼키기 쉽도록 부드럽게 하는 것 이외에도 음식을 녹이는 역할을 한다.Ⅱ 식도★ 구조인두에 이어져서 척주 앞쪽을 내려가는 근육성의 관으로서, 길이는 약 ... 이 아래쪽으로 내려 보내진다.㉡ 화학적 소화소화샘소화액소화 효소소화 작용이자이자액트립신단백질 →펩톤, 아미노산리파아제지방 → 지방산, 글리세롤아밀라아제녹말 → 엿당말타아제엿당
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.16 | 수정일 2017.12.29
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2025년 10월 23일 목요일
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