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시 7.5조 가와사키 케이스 길거리음식
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"요우히" 검색결과 21-29 / 29건

  • 자료 표지
    [일본의 음식] 일본의 음식
    의 규범인 다이호우리쓰료우(대보율령 : 대보 원년 701년에 제정된 율령 11권의 명칭)가 제정되었다. 이 율령은 972년 요우로우리쓰료우(양노율령)에 의해 보정되어 여러 가지 의식 ... 스시는 정말 맛있다. 회를 좋아하는 사람이라면 아마 혀가 놀랄 정도의 짜릿한 경험을 하게 될 것이다.3) 덴푸라 (튀김)우리나라에서는 '덴푸라' 하면 흔히 오뎅이라고 부르는 튀긴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.22
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  • 자료 표지
    중국음식
    로 고기 대신 생선을 사용한 것임)2) 사 천 요 리혀를 얼얼하게 하는 독특한 매운맛이 특징이다.주재료는 육류이다.위샹로우스, 꿍바오지딩, 간사오즈위가 유명하다.3) 강 절 요 리담백 ... 한다.대부분의 중국인들은 아침을 집에서 만들어 먹기보다는 밖에서 사먹는 것이 보통이다. 아침식사로는 요우티아오, 지앤빙 같은 밀가루 음식과 죽, 또우지앙 등을 주로 먹는다. 중국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.23
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  • 자료 표지
    [중국문화음식] 중국의 음식 문화
    중요하게 생각한다.대부분의 중국인들은 아침을 집에서 만들어 먹기보다는 밖에서 사먹는 것이 보통이다. 아침식사로는 요우티아오(油條), 지앤빙(煎餠)같은 밀가루 음식과 죽, 또우지앙 ... 정도를 균일하게 하기 위함이다.재료가 너무 익거나, 덜 익힘 없이 식자재의 고유의 맛을 살리고, 脆(딱딱하고 바삭바삭한 이 감촉), 滑(매끄러운 혀 감촉), 소(부드럽고도 바삭바삭
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.18
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  • 자료 표지
    [중국음식] 중국음식문화
    중요하게 생각한다.대부분의 중국인들은 아침을 집에서 만들어 먹기보다는 밖에서 사먹는 것이 보통이다. 아침식사로는 요우티아오(油條), 지앤빙(煎餠)같은 밀가루 음식과 죽, 또우지앙 ... 을 살리고, 脆(딱딱하고 바삭바삭한 이 감촉), 滑(매끄러운 혀 감촉), 소(부드럽고도 바삭바삭한 이 감촉)등 기대되어 지는 촉감을 만들어 내는 것은 중화 후라이팬의 조작에 있다.4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.12
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  • 자료 표지
    [동양철학 유학 순자] 순자 8편 유효편원문 및 해석
    이 되고 아래로는 선비와 군자가 되니 누가 나를 막으리오!鄕也混然?之人也，俄而?乎堯禹，豈不賤而貴矣哉！향야혼연도지인야 아이병호요우 기불천이귀의재!고향에서는 섞여서 길가의 사람이 ... 하게됨이 아니겠는가?今有人於此，屑然藏千溢之寶，雖行?而食，人謂之富矣。금유인어차 설연장천일지보 수행특이식 인위지부의.屑然: 卒然히, 뜻밖에.溢: 1일은 24량중임,?(빌, 꾸다, 구하
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.12
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  • 자료 표지
    [일본의 식문화] 일본의 식문화
    의식 등의 필요성에 의해서 일본 요리의 규범이 제정되었다.다이호우리쓰료우가 제정된 이래, 일 율령은 927년(우리 나라의 고려 건국 후) 요우로우리쓰료우에 의해 보정(補正)되어 여러 ... 고 향기가 좋다. 뒷맛이 산뜻하다.2. 합성식초: 쓴맛이 너무 강해 신맛이 코를 찌른다. 초를 조금 떠서 입 속에 머금어 혀 위에서약간 오랫동안 맛을 보면 나쁜 것을 물냄새 같기도 하
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    | 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.11
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  • 자료 표지
    [중국]중국의 음식문화 -차와 술
    묵동요리맛이 비교적 짜고 담백하며, 느끼하지 않다.탕(湯) 종류가 많은 것이 특징이다.탕추위(糖醋魚 : 탕수육과 같은 형태로 고기 대신 생선을 사용한 것임)2)사천요리혀를 얼얼 ... 로 하며, 주식과 부식의 조화와 영양의 균형을 매우 중요하게 생각한다.대부분의 중국인들은 아침을 집에서 만들어 먹기보다는 밖에서 사먹는 것이 보통이다. 아침식사로는 요우티아오(油條
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.18
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  • 자료 표지
    [식품] 일본요리
    과 신(神)에 대한 의식 등의 필요성에 의해서 일본 요리의 규범이 제정되었다.다이호우리쓰료우가 제정된 이래, 일 율령은 927년(우리 나라의 고려 건국 후) 요우로우리쓰료우에 의해 ... 을 주성분으로 하고 있다. 순하고 향기가 좋다. 뒷맛이 산뜻하다.2. 합성식초: 쓴맛이 너무 강해 신맛이 코를 찌른다. 초를 조금 떠서 입 속에 머금어 혀 위에서약간 오랫동안 맛
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    | 리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.11.14
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  • 자료 표지
    [문화]중국과 태국의 식문화
    을 먹는다. 일부 북방 지역에서는 죽 대신 뜨거운 콩국과 요우티아오 라고 하는 밀가루를 기름에 튀긴 긴 빵, 그리고 불에 구운 싸오삥 이라고 하는 빵을 먹기도 한다. 남방 ... 다.또한 하남 지방에서는 식사 때 지켜야 할 8기라는 것이 있는데, 혀로 젓가락을 빨지 말 것, 젓가락으로 이 음식 저 음식을 헤집지 말 것, 젓가락으로 한 음식을 먹고 바로 다른 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.07.10
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