"오니기리메뉴"의 검색결과 입니다.

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외식창업계획서 카모메식당 오니기리 2박3일 여행계획 이수역 상권 분석

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"오니기리메뉴" 검색결과 21-40 / 57건

카모메 식당 감상문

가 핀란드라는 타국에서 혼자 카모메 식당이라는 가게를 열어 장사를 하는 모습을 그려내고 있다. 사치에가 운영하는 카모메 식당의 주 메뉴는 일본을 대표하는 요리인 오니기리이다. 카모메 식당 ... . 그래서 이를 돕고자 핀란드 인들이 좋아하는 다양한 재료를 사와 같이 새로운 오니기리를 만들어 보지만, 원래 오니기리는 일본의 대표음식인 만큼 일본인들이 좋아하는 음식으로 만들어진 ... 음식인 스시나 회가 아닌 주먹밥을 주 메뉴로 장사하는 것이 그런 이유라고 보인다. 부와 명예를 쫒는 사람들은 다른 사람에게 보여 지는 자신의 모습을 중요하게 생각하기 때문에 그

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.09 | 수정일 2015.05.07

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창업성공사례(오니기리와 이규동)

오니기리와 이규동Contents1. 아이디어2. 회사소개 사업전반3. 성공요인 분석아이디어아이디어2008년 말 사업상 찾은 도쿄 신주쿠의 삼각김밥 가게에서 번개 같이 아이디어 ... 을 내 담백하고 풍부한맛, 건강한 제품 3. 일본음식을 한국인의 입맛에 맞게 변형 4. 일반 삼각김밥에 비해 큰 양(1.5배)다양한 재료의 삼각김밥(오니기리) [불고기, 참치, 날 ... 일본 삼각 김밥 전문으로 출사표를 던지 오니기리와 이규동은 2년만에 150호점을 돌파하며 국내를 대표하는 프랜차이즈 기업으로 성장. 오니기리는 삼각형 모양의 주먹밥 규동은 일본내

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.11.06

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[감상문]카모메 식당~

한다. 그리고 자신의 식당의 주 메뉴는 오니기리(주먹밥)라고 말하는데, 그렇게 정한 이유는 나중에 밝혀진다. 바로 그녀의 아버지가 그녀의 운동회 때와 소풍갈 때 1년에 두 번 오니기리 ... 를 만들어 주었고, 그 맛을 계속 추억하기 위해 그렇게 한 것이었다. 마치 투박한 맛의 오니기리처럼 거창하지 않은 이유였지만 소박한 정을 느낄 수 있는 부분이었다. 그리고 그 소박 ... 와 오니기리로 점점 식당의 손님들은 늘어난다. 요리라는 것은 단순히 미각적인 만족이 아닌 한 사람이 다른 사람들을 위해서 정성껏 만들었을 때 놀라운 힘을 발휘하는 것 같다. 단순히

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.03

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[ 사업계획서 ] 대학교앞 맥주 호프집 (빈티지 인테리어컨셉) 창업 사업계획서

70 48 31 58 45 38 29 유동인구현황 – 조사 지점 : 학교 앞 오니기리와 이규동 ( 단위 : 명 )수익성 · 경제성 분석 오늘우리집비어 관광 경영론 타당성 조사 ... 사업계획서 vintage sensibility small beer1. 창업 동기 2. 사업의 개요 1)5W1H 2) 사업컨셉설정 3) 메뉴 3. 시장성분석 맥주 시장규모와 성장

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.08.01

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카모메 식당 서평

를 하는 모습이 그려지고 있다. 주인공인 사치에가 경영하는 식당의 주 메뉴는 일본의 대표 요리인 오니기리 이다. 그러나 이 식당은 장사가 잘 되지 않고 파리만 날리는 가게이 ... 다. 이들은 사치에가 만들어준 오니기리를 함께 먹으면서 각자의 어렵고 슬픈 사정을 잊어버리고 웃게된다. 어느 날 가방을 잃어버린 마사코가 먹는 오니기리를 본 핀란드 사람들도 오니기리 ... 었다. 이를 봤을 때 오니기리는 음식의 역할 보다는 다른 사람들을 치유해주는 약의 역할을 하고 있다고 볼 수 있다. 또한 그러한 오니기리를 만들어주는 사치에는 단순한 식당 주인이 아닌

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.12

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창업 아이디어 상품 ★ A+ ★

소통이 어려울 수 있다 . - 다양한 메뉴로 인해 식자재가 남을 수 있다 .12. 메뉴판 가격 한국 - 비빔밥 (1.5) - 불고기 (2.0) 일본 - 오니기리 (1.0) - 초밥 ... 부터 식사까지 4. 행사이벤트 5. 좌석배치도 6. 테이블 수 7. 예상 집객인원 8. 인테리어 9. 메뉴판디자인 10. 메뉴소개 11.SWOT 분석 12. 예산 ( 메뉴판 가격 ... 모토를 토대로 아이디어를 냈습니다 .2. 창업멤버소개 OOO OOO OOO OOO3. 주문에서 식사까지 ( 코스요리 ) ‘ 지구본 ’ 이라는 특이한 메뉴판을 준비했습니다 . 지구

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.01

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프랜차이즈 기업의 해외진출의 핵심 성공 요인 및 사례 연구(아지센 라멘, 던킨 도너츠와 미스터 도너츠)

규동, 교자, 오니기리 정도만 제공한다. 그러나 중국인은 여러 명이 같이 식탁에 둘러앉아 여러 가지 음식을 시켜 나눠먹는 습관이 있어 라면만을 가지고는 고객을 만족시킬 수 없 ... 과 브랜드에 대해서 철저하게 관리하였다.현지화 - ‘라멘 레스토랑’아지센 라면은 일본에서는 다른 라면점과 마찬가지로 그냥 ‘라멘 전문점’이다. 사이드 메뉴로는 차항류(볶음밥) 와 돼지고기 ... 다는 현지의 제안을 받아들여, 야끼도리, 튀김, 장어덮밥 등의 일본식 메뉴를 추가하였다.또한 일반적으로 가격대가 높은 것으로 인식되고 있는 일본식을 합리적인 가격으로 제공함으로써 저렴

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.02

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디자인과생활

메뉴 도입 등의 노력으로 현대인의 돌풍을 일으켰다.일본의 '오니기리' 우리나라의 '삼각김밥'▶ 초기의 삼각김밥은 밥과 김이 붙어 있는 부분이 많아 김이 눅눅해져서 맛이 없고, 베 ... 디자인과 생활- 목 차 -삼각김밥 미닛메이드 오렌지주스삼각김밥▶ 일본에서 판매중인 오니기리라는 이름의 제품을 본따서 1991년 편의점을 통해 국내에서 처음으로 시판

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.11

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훗카이도여행계획서, 홋카이도 여행계획발표서

기리나카이치 ( 握りなか一 ) 뭔지는 알고 먹자구요 ㅋ ( 맨 위 왼쪽부터 차례대로 ) 광어 ひらめ , 참치뱃살 中トロ , 전복 あわび , 연어 しゃけ , 게살 かに , 가리비 ... 루운하 온천 - 온천백화점이라 불림 다양한 온천수에 오니가 사는 마을로 유명 요괴모습을 할 거대한 조각상이 길거리에 전시되어 있음 노보리베쯔 ( 登別 ) 노보리베쯔 온천노보리베쯔 ... 에는 없다 , 오로지 하코다테에서만 만나볼 수 있는 맛집 . 많은 메뉴 중 차이니즈 치킨 버거가 가장 유명함 . 위치 :: 영업 :: 설명 :: ▶▶럭키피에 로숙박 .하코다테 야경 보

리포트 | 73페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.28

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일본식라멘요리집[라멘만땅] 메뉴분석

요리■ 사이드메뉴(4가지로 구성되어있다.)각종 야채와 고기가 들어간 일본식 군만두오니기리다양한 후리가게와 소스로 맛을낸 일본식 주먹밥새우튀김신선한 새우를 일본스타일로 담백하게 튀긴 ... ■ 라멘만땅 메뉴분석라멘만땅의 브랜드는 (주) YJ FOOD로써 이는 주방설비, 주방용품 및 기물을 전문으로 하는 세림종합주방으로 출발하여 2007년 왕십리 원조곱창, 2008년 ... - Japanese Noodle Pub■ 메뉴분석메뉴는 크게 메인메뉴, 스페셜메뉴, 사이드메뉴, 주류등으로 나누어 지며 메인메뉴는 라멘류와 덮밥류로 나누어진다. 라멘류는 12가지이며, 덮밥

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.03

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영상을 통해본 일본문화 레포트(카모메식당 영화 감상문)

에까지와서 일식요리를 고집하며 주메뉴는 주먹밥(오니기리)을 만들어 판매한다. 어떻게 이국에 왔는지는 영화에 나오지 않지만, 어릴 때 부모님을 여의고 혼자서 살아가면서 마음고생을 많이 ... 있었다. 비록 영화이기는 하지만 잔잔한 분위기로 흘러가는 내용속에 일본인 특유의 세계 속의 우뚝솟은 자부심을 느낄 수 있었다.2. 영화에 등장하는 음식은??오니기리-일본식 주먹밥 ... 말이다. 주먹밥이라는 뜻의 '오무스비[御結び]'라고도 한다.주로 관동지방에서는 오니기리, 관서지방에서는 오무스비로 부르는 경향이 있다. 최초의 오니기리는 약 1천년 전인 헤이안시대

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.22 | 수정일 2025.02.04

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일본음식문화와 한국음식문화에 대한 비교

등 다양한 재료를 섞어 넣고 삼각형으로 뭉친 후 그 주변을 김으로 감싼 것이다. 한국의 주먹밥과 비슷한 오니기리는 원래는 여행시의 보존식 이었다. 간편하게 먹을 수 있도록 편의점 ... 이나 슈퍼에서 파는 오니기리는 김이 밥에 눌러 붙지 않도록 김과 밥사이에 비닐로 포장되어 있다.반면에 한국의 가장 대표적인 음식은 김치라고 할 수있다.김치는 크게 보통김치와 김장김치 ... 다. 그러나 일본은 육식문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 독특한 식생활 문화가 정착되었다. 일본 된장(미소), 낫도, 왜간장(소유), 두부 등이 그것이다. 일본 식탁의 메뉴

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.26

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일본의 의식주

겨와 소금에 담근 것- 우메보시(梅干し) : 매실(梅)를 소금 절였다가 햇빛에 말리기(干し)를 반복한 것+ 오무스비(= 오니기리(おにぎり) : 주먹밥, 삼각형 · 원형우메보시 ... 식의 기본메뉴 : 일즙일채(一汁一菜), 삼채(三菜)특별한 날에 생선, 보통 때는 콩(大豆)류2) 메이지 시대 : 고기류 섭취 (100년이 되지 않았다.)3) 2차대전 후 : 학교 ... 생선에 밥과 소금을 절여 저장한 후, 생선만 먹었던 음식- 에도시대 이후, 스(酢, 초)를 사용 → 밥·생선을 같이 먹음- 종류 : 니기리즈시(握りずし), 데마키즈시(手卷きずし

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.23

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청정원_입소문_마케팅_공모전_본선진출작

실행 방안 : 미쇼 푯말을 캠퍼스 곳곳에 걸어놓음 미소스타의 깜짝 게릴라 등장과 함께 일본식 간편 주먹밥 오니기리를 제공 준비물 : 미소푯말, 오니기리, 요리사 복장미소푯말을찾 ... . MT촌 습격작전23ラーメンよこちょう즐겁게 놀면서 시식하기신청을 한 단체를 대상 으로 동선과 시간을 짜 서 습격~! 라멘을 끓여 시식할 수 있도록 한다 오니기리를 작은 크기로 준비 ... ,사이드메뉴로 제공2차 Mission 체험하게 하라 : 습격~! 제품 맛보게 하기해장 라멘 끓여주기엠티 다음날 아침 희망하는 단체와 구체적인 시간은 미리 얘기해둔다기획목적 대학생

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.25

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라이스볼 사업계획서

의 다양한 메뉴가격은 저렴, 깔끔한 인테리어가격은 1000 ~ 2500원으로 저렴아부라일본식 라면과 일본의 주먹밥인오니기리 판매좁지만 편안한 인테리어가격은 1500원..PAGE:25단가 ... ..PAGE:1라이스 볼 사업계획서..PAGE:2목 차1. 사업 개요2. 사업성 분석..PAGE:31.사업 개요1. 사업개요2. 사업배경3. 아이템 소개 및 선정이유4. 메뉴구성 ... 함을 제거..PAGE:8아이템 선정이유..PAGE:9메뉴 구성메뉴김치볶음밥라이스 볼칠리 새우라이스 볼불고기라이스 볼데리야끼 치킨라이스 볼재료김치250g밥 250g쇠고기 80g양파 25g

리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.03

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[감상문]카모메 식당

이 있다고 말한다. 그리고 자신의 식당의 주 메뉴는 오니기리(주먹밥)라고 말하는데, 그렇게 정한 이유는 나중에 밝혀진다. 바로 그녀의 아버지가 그녀의 운동회 때와 소풍갈 때 1년에 두 ... 만을 위한 커피와 오니기리로 점점 식당의 손님들은 늘어난다. 요리라는 것은 단순히 미각적인 만족이 아닌 한 사람이 다른 사람들을 위해서 정성껏 만들었을 때 놀라운 힘을 발휘하는 것 ... 번 오니기리를 만들어 주었고, 그 맛을 계속 추억하기 위해 그렇게 한 것이었다. 마치 투박한 맛의 오노기리처럼 거창하지 않은 이유였지만 소박한 정을 느낄 수 있는 부분이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 (20%↓) 800원 | 등록일 2008.10.05

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사업계획서(전통 일본식 라면 전문점)

기에 가격별로 나누어 판매량을 추정하였다. 6000원(돈코츠 / 쇼유 라면),7000원(미소 / 시오바타 라면), 1000원(오니기리), 5000원(갈비 덮밥)- 월 영업이익 항목산 ... 한 서비스정 신을 촉진시켜 본 사업의 사업장을 찾아 주시는 고객에게 서비스의 질적 향상을 유도할 수 있을 것이다.3. 기존의 라면집 메뉴와 맛에서 벗어나 일본식 전통집의 분위기를 연출 ... 들이 잘 지나다니지 않는다.3.사업화추진계획3-1. 마 케 팅 계 획** 4P 전략**①.Product(제품)전략본 사업의 제품은 일본식 전문 라면과 특별식 ‘갈비 덮밥’을 메뉴로 삼

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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일본 여행계획서(2009년 4월)

나라 삼각김밥보다 더 풍부하고 요리성이 뛰어난 속재료가 든 오니기리를 먹어볼수 있다고 합니다. 이러한 오니기리는 일본 편의점이나 기차역에서 흔히 파는 음식입니다.⑥쿄료리일본 요리중 ... 과 비슷하며, 일본의 대중음식으로 선술집에서 많이 파는 메뉴입니다. 오사카식과 히로시마식이 있는데, 오사카식은 재료를 한꺼번에 섞어서 지지고, 히로시마식은 재료를 한 가지씩 차례

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.04

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[창업, 경영]창업 계획서 (오니기리)

1. 아이템 선정이유오니기리오니기리는 약 1000년 전 교토가 수도였던 헤이안 시대부터 존재했던 것으로 추정되고 있는데, 본격적인 오니기리의 역사는 도요토미 히데요시가 전국 ... 을 통일했던 전국시대(무사시대)부터라고 한다. 무사들이 휴대식품으로, 또는 비상식량으로 이용 한 것이 오늘날 오니기리의 기원이라 할 수 있는데 지금과는 달리 그 당시엔 오랜 저장을 목적 ... 김밥의 유래역시 일본의 오니기리가 시초라고 볼수 있다.이를 편의점용으로 상품화 시킨 것은 일본의 한 회사원으로 하루는 가족 나들이를 나갔는데 집에서 싸 온 김밥의 김이 밥의 수분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.03

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[일본 문화] 일본의 음식과 식문화

) 덴 주변을 김으로 감싼 것 한국의 주먹밥과 비슷한 오니기리는 원래는 여행시의 보존식이었다.日式 소개• 라멘(ラ－メン) 주로 일본인 입맛에 맞게 양념한 중국식 밀가루 국수를 간장 ... 는 기본적으로 1인분씩 따로 쓰고 소식함 • 음식을 먹을 때 젓가락만 사용• 메뉴를 짤 때 조리법을 먼저 정하고, 재료나 세부적인 내용을 결정 • 상차림은 조리법이 서로 다른 음식 ... 10시30분 • 휴무일 : 연말연시 • 가는방법 : 각 선 신주쿠(新宿)역에서 도보 3분 • 인기메뉴1 : 튀김정식 1,995円 - てんぷら定食 • 인기메뉴2 : 고급 튀김정식

리포트 | 47페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.30

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