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"아크릴아마이드" 검색결과 21-40 / 366건

  • 아크릴아마이드 (acrylamide)
    . acrylamide 최근 상황- 아크릴아마이드 사건에 대한 관련기사- 대책 및 동향 관련기사- 참고문헌acrylamide서 론탄수화물 중에서 당류는 단독으로 또는 다른 성분 ... 한 acrylamide를 안전하게, 덜 섭취할 수 있는 방법에 대해 알아보고자 한다.본 론1. acrylamide아크릴아마이드(acrylamide, C3H5NO)는 분자량 71.08 ... , 헵탄다.2. acrylamide의 생성 기작식품 내 아크릴아마이드는 자유아미노산의 a-amino group과 glucose 등과 같은 카보닐 그룹간의 작용에서 생성된다. 이 내용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.17 | 수정일 2016.03.18
  • 폴리아크릴아마이드를 함유한 에멀젼의 유변학적 거동
    한국유화학회 조완구, 김송이
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 아크릴아마이드
    Ⅰ서론1. 아크릴아마이드란?아크릴아마이드는 음용수와 폐수처리의 응고제로 사용되는 폴리아크릴아마이드를 생산하는데 사용된다. 스웨덴 남부지방 철도 터널 공사에서 아크릴아마이드는 터널 ... 에서 발생된 누수의 보수용으로 사용되었는데, 이중 약간의 아크릴아마이드가 폴리머로 굳어지지 않고 인근 강으로 흘러 들어갔다. 그 결과 물고기가 죽고 몇몇의 젖소들이 강물을 마시 ... 고 마비 증상을 보였다. 스톡홀롬 대학의 과학자그룹은 인부들을 대상으로 아크릴아마이드 단백질의 부산물 존재여부 측정을 시작하였고, 터널공사 인부들 뿐만 아니라 아크릴아마이드에 직업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2009.01.04 | 수정일 2021.01.12
  • 식품속의 아크릴아마이드(Acrylamide)
    식품속의 아크릴아마이드(Acrylamide)우리가 먹는 음식에 아크릴아마이드가 존재한다는 사실이 밝혀진것은 불과 몇 년전 일이다. 2002년 스웨덴의 한 시골 마을에서?터널 공사 ... 가 진행되었는데, 공사에 많은 양의 폴리아크릴아마이드가 사용되었다. 그런데 그 공사에 참여한 노동자들이 사지에 감각이 없다며 고통을 호소하기 시작했다.?또한, 마을 주변의 양식장 ... 물고기가 죽어 나가고, 가축들이 잘 걷지 못하고 사지가 마비되는 증상이 관찰되었다. 역학 조사의 결과,?아크릴아마이드가 원인이라는 것이 밝혀졌다. 그러나 노동자의 혈액뿐만 아니
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.15
  • 아크릴아마이드의 생성과 유해성,함유식품
    1. 아크릴아마이드의 생성식품 내 아크릴아마이드는 자유아미노산의 a-amino group과 글루코스 등과 같은 카보닐 그룹간의 작용에서 생성된다.감자와 다른 시리얼에서 발견 ... 되는 아미노산인 asparagine을 설탕과 함께 100℃ 이상의 온도로 가열하면 acrylamide가 생성된다. 이것은 식품의 갈변화와 향미에도 영향을 미치게 된다.2. 아크릴아마이드 ... 분비선 등의 암 발생률을 증가시켰다.3. 아크릴아마이드를 줄일 수 있는 가정에서 조리방법①냉장보관한 감가의 acrylamide 양은 보관기간이 길어질수록 증가되는 것을 볼 수 있늗네
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.11
  • 식품위생학4공통) 화학적 식중독을 일으키는 유해물질
    으로 인해 발생된다. 셋째, 제조, 가공, 조리 중에 생성되는 유해물질 식중독이다. 이는 아크릴아마이드, 지질산화생성물 등으로 인해 발생된다. 넷째, 음식용 기구, 용기, 포장 ... 된다.필자는 이후 본 레포트에서 아크릴아마이드의 특징과 감염 경로, 독성 증세, 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법에 대해 자세히 기재할 것이다.2. 본론(1) 유해 물질의 특징인간생활 ... 환경연구소 논집 “식품 중의 아크릴아마이드”에 따르면 아크릴아마이드는 화학적 정의에 의하면 분자량 70.78로 무취의 백색결정이며, 비중은 1.122, 융점 84.5도, 비점 87
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+ 결과보고서]생화학실습_SDS-PAGE를 이용란 단백질 관찰
    아크릴아마이드의 평판에서 수행된다. 폴리아크릴아마이드젤은 전기이동을 위한 최적의 매체이다. 왜냐하면 이 젤들은 화학적으로 반응성이 없으며 삼차원의 그 물체를 만들기 위해 교차결합용 시약 ... 을 소량 첨가함으로써 아크릴아마이드를 중합시켜 쉽게 형성되기 때문이다. 젤을 만들때는 4가지의 물질이 필요하다. Acrylamide, Methylenebisacrylamide
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    SDS PAGE 실험보고서
    폴리아크릴아마이드 겔은 한천 겔에 비해 훨씬 촘촘한 다공성 물질이기 때문에 한천을 이용할 때에 비해 분자량이 작고 크기 차이가 작은 시료들을 분리할 때 이용한다. 따라서 또다른 고 ... 하여 사용한다.2) Polyacrylamide Gel Electrophoresis아크릴아마이드는 단량체(monomer)인데 ammonium persulfate(APS)와 TEMED (N ... 화 된분자의 상호결합연결자(cross linker)가 붙게 된다. 각기 다른 폴리아크릴아마이드 농도를 가진 겔의 DNA 분리 아래 표와 같다.아크릴아마이드 함량에 따른 분자량에 따른
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.26
  • 전기 영동 겔 제작
    아크릴아마이드 젤을 이용한다. 폴리아크릴아마이드는 분자형태가 거름망같이 얽혀 있는 형태이며, 관찰하고자 하는 분자들을 거르는 과정을 통해 분리할 수 있다. 이때 폴리아크릴아마이드 젤을 제작 ... 할 때, 그 농도를 조절할 수 있는데, 이 농도가 높을수록 그 망의 촘촘한 정도가 높아진다.이의 원리엔 아크릴아마이드와 비스아크릴아마이드의 농도의 비에 따라 차이가 나는 원리인데 ... , 이 아크릴아마이드와 비스아크릴아마이드 간의 cross linking 형성에 따라 앞서 서술한 거름망이 형성되는 것이며, 검정하고자 하는 단백질의 크기와 분자구조에 따라 해당 망
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을
    , 2018).2A군에는 디젤엔진배출물, 튀긴 음식 등이 포함되는데, 튀긴음식이 발암물질로 지정된 이유는 고온의 기름에서 조리되는 과정에서 아크릴아마이드라는 발암물질이 생성되기 때문 ... 이다. 사람과 동물에서 아크릴아마이드 배출은 서로 차이를 보이는데 대체로 소변을 통해 배출되며 3 mg/kg의 아크릴아마이드를 경구투여 받은 자원자들에게서 전체 투여량의 34 ... 에 포함되었으나 커피에 함유된 발암물질은 원두를 볶을 때 발생하는 아크릴아마이드이며 카페인은 발암유발에 대한 확실한 증거가 없는 것으로 나타나 3군으로 재조정되었다.5) 4군: 인간
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    jejuni의 공기내성을 부여하는 연구, 가전제품 및 산업 장비에서 도라지 뿌리를 로스팅하는 동안 아크릴아마이드 생성을 줄이는 연구, 국내 유통되는 가공식품 내 합성 항산화제의 확인
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.13
  • [강의노트] 알기쉬운 화학이야기 10주차
    알기쉬운 화학이야기_10주차1. 아크릴아마이드1) 아크릴아마이드의 이용- 수돗물의 불순물 제거, 폐수 처리과정- 접착제, 종이, 화장품, 직물- 구조물의 균열 부분의 접함에 이용 ... 2) 식품 속 아크릴아마이드- 커피, 담배의 연기- 120℃ 이상으로 조리된 탄수화물에 존재└ 생식한 쥐보다 튀김 음식만 먹인 쥐에서 많이 발견3) 아크릴아마이드의 생성아미노산 ... 의 종류인 아스파라긴산 ─환원당→ 아크릴아마이드└ 환원당이란: 알데하이드기를 포함한 당류로 포도당, 과당, 엿당이 있음4) 아크릴아마이드의 위험성- 2A군 발암물질로 인체발암추정물질
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    전기영동의 원리와 DNA 분리 [생명과학 세특, 통합과학, 수행평가, 심화탐구, 진로탐구 보고서]
    의 재료는 주로 아가로오스 또는 폴리아크릴아마이드가 사용되는데, 아가로오스 젤은 구멍의 크기가 비교적 크기 때문에 500 bp-30 kb 범위의 DNA를 분리할 수 있으며, 이보다 작 ... 은 DNA 분자는 폴리아크릴아마이드 젤을 이용하여 분리한다. 폴리아크릴아마이드 젤은 1-300 bp의 DNA 분자를 분리할 수 있다. 젤의 농도 폴리아크릴아마이드 젤의 농도가 증가
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    생화학 실험 보고서 - 전기영동을 통한 단백질 관찰 (SDS-PAGE)
    다. Gel electrophoresis는 젤전기영동으로, 폴리아크릴아마이드나 녹말을 겔상태로 만들어 운반체로 이용하는 전기영동법이다. 이때 전기영동이란 전기장 내에서 용액 속의 하전
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.13
  • Protein Quanitification by Bradford protein assay 예비
    시킨다.단백질 전기영동에 쓰이는 겔은 폴리아크릴아마이드 겔으로 아크릴아마이드와 비스아크릴아마이드가 혼합되어있다. SDS-PAGE는 두 가지의 겔이 있다. 각 단백질들이 겔 상 ... 과 resolving 겔은 각각 pH가 6.8과 8.8이고, 아크릴아마이드의 함량은 4%와 10~15%이다. 겔의 아래 쪽에는 양극이, 위 쪽에는 음극의 전압이 걸려있고 단백질은 stacking ... 모양의 덩어리가 그물 구조를 형성하면서 굳어 아가로오스 겔을 형성한다. DNA는 일반적으로 단백질보다 크기가 작기 때문에 단백질 전기영동에 이용하는 아크릴아마이드겔 구조 사이 틈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.01
  • 일반화학실험 2 / 전기영동(A+)
    한다. 폴리아크릴아마이드 겔 전기영동은 아크릴아마이드를 자유 전자가 존재하는 물질로 형성한 중량체인 폴리아크릴아마이드를 이중기능 작용제인 N,N’-메틸렌비스아크릴아마이드로 굳인 겔 ... 을 사용하는 전기영동이다. 이처럼 폴리아크릴아마이드는 아가로오스 겔에 비해 합성하기 어렵지만, 망상 구조가 비교적 균일해 해상도가 높아 작은 DNA도 분리할 수 있으며, 시료 ... 다. 폴리아크릴아마이드 겔에서 DNA의 이동속도는 마찬가지로 분자량, 물질의 전하량 등에 영향을 받는다.앞선 두 방법은 비슷한 분자량을 갖는 물질은 분리하기 힘들며, 여러 단위체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    부산대학교 일반대학원 약학과 연구계획서
    페놀 A의 민감한 신경독성 평가 연구, 간 손상이 Sprague-Dawley 쥐에서 시스플라틴으로 유발된 급성 신장 손상을 악화시키는 기전 연구, 아크릴아마이드에 기인한 학습
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.21
  • [유전공학] ch.1~ch6 까지 전공책 문제 정답
    의 이걸어주면 DNA 분자는 고체 지지체 내에서 양극 쪽으로 이동한다.10. 아가로오스 겔과 폴리아크릴아마이드 젤의 차이점과 각각의 이용에 대해 설명하라.A. 폴리아크릴아마이드 ... 는 아크릴아마이드를 비스아크릴아마이드로 결합시킨 중합체이다.아가로오스 겔은 500bp~30kb 범위의 dna를 분리하고, 폴리아크릴아마이드 젤은 단백질, 1~300bp의 dna 분자
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.02
  • 활동 자기평가서(단백질의 다양한 종류와 기능)
    알게 되었다.폴리아크릴아마이드로 이루어진 겔에 시료를 넣고, -이온들은 +극 쪽으로 이동하게 하는 원리로 시료 안에 있는 단백질을 분리하는 방법도 알게 되었다.시료는 우리가 직접
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    KAIST 생명화학공학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항견본 지원동기작성요령
    상진단시약(분석용효소, 인체용항원) / 임상분석장치 (효소센서, 미생물센서) /▶ 화학공업Ÿ 고효율성 에너지 / 저공해형 화학공업 공정개발 / 생물촉매공정(아크릴아마이드 , 에틸렌
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 262페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.20
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