커피 샘플, 도서)5. 레저포인터7. 차시계획커피와 건강과의 관계를 복습한 후 맛있게 커피를 마시는 법에 대해 여러 가지 방법을 알아본다.핸드드립, 에스프레소 머신, 사이폰, 핸드 ... 프레소, 프렌치 프레소 등의 추출방법을 숙지 한다.8. 보충자료커피, 김준, 김영사, 2004바리스타의 길, 권장하, 미스터커피 SICA 출판부, 2005커피이야기, 김성윤, 살림 ... 외식사업경영학과 3학년 김민지 입니다.?인사?약속하기?약속수업에 들어가기에 앞서서 저와 약속 할 것이 있어요.먼저, 제가 질문을 했을 때 큰 소리로 대답해주세요.두 번째로는 옆 사람