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식량문제 육식의 종말 단체급식 정리 단체급식 급식 기후변화와문명사 기후변화 경영학
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"육류수요체계" 검색결과 361-380 / 651건

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    FTA 소고기 협상의 경쟁력 강화 방안(소비자 신뢰구축을 위한 친환경축산 동향)
    시키고 유기적으로 생산된 사료를 급여하는 것을 말한다. 또한 유기사료 제공, 적절한 사육 공간, 행동에 필요한 적절한 사양관리 체계, 스트레스를 최소화하면서 질병예방과 건강 증진을 위한 ... 됐다. 유기축산물 시장에서 유기낙농품과 달걀의 수요는 높은 반면, 가금류와 쇠고기 및 돼지고기는 상대적으로 낮은 것으로 나타났다.유럽은 독일, 네덜란드 등을 중심으로 환경 및 ... 마리 이상 증가했으며 같은 기간 유기젖소는 거의 5배 가까이 늘었다. 미국 농무부는 2000년에 유기육류에 대한 판매를 승인하고 유기식품의 인증, 표시 등을 규제하는 법령안을 제정
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.27
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    [굿레포트] 아웃백 스테이크 하우스 (Outback)
    되는 모든 고기는 최상급 호주산 야채 등 신선도가 필요한 것들은 모두 국내에서 조달▶다양한 메뉴 30여종의 다양한 육류와 해산물 요리, 그리고 파스타, 라이스 류 특히 세계적인 ... Party2) Swot 분석*독립 책임경영체 - 융통성 있는 운영이 가능 *강한 브랜드 이미지 *독창적 런치세트 메뉴 STRENGTHS*체계적, 특화된 브랜드 이미지 부족 *전 ... 직원 계약직으로 종업원 수요부족 WEAKNESSESOPPORTUNITY *주 5일 근무에 따른 여가시간 확대 *국내거주 외국인 증가 *대학생들의 식생활비 증가THREAT *경쟁업체
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.17
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    세계 식량 위기와 각국의 대응 방안
    세계 식량 위기는 하룻밤새 일어난 일이 아니다 . 지난 10 년 동안 곡물 수요를 따라잡고자 생산량 증대에 고군분투했으나 비축량은 점점 줄어들었다 . 식량을 더 많이 생산해야 하 ... , 생태계 이상 현상 투기적 자본 바이오 연료 기후 변화 인구 증가 그 외 ● 식습관의 변화 == 육류 소비 증가 ● 인도와 중국II. 세계 식량 위기 현황 - 양상 기아 문제 식량 ... ’(win –win 전략 ) 을 추진 - 해당국들과 개발협력협약을 체결하여 비상시에도 수입 공급할 수 있도록 체계 구축III. 각국의 대응 방안 3. 소비자의 후생감소 ? 에그
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    | 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.31
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    애그플레이션 시대의 도래가능성과 우리의 대응 방안
    부분 쌀과 서류이다. 사료용 수요를 포함한 한국의 곡물자급률은 2007년 기준 26.2%이며, 특히 육류를 키우기 위한 곡물 사료인 옥수수와 콩은 주로 외국에서 수입하고 있 ... 애그플레이션 시대의 도래가능성과 우리의 대응 방안목 차서론본 문0. 현황 분석0) 애그플레이션의 원인-수요 측면1) 애그플레이션의 원인-공급 측면2) 애그플레이션의 원인-유통 ... 다). 따라년의 590억달러보다 50.2%나 늘어난 886억달러로 집계됐다.) 현재 한국은 세계 5위의 식량 수입국이다. 현재 사료용 수요를 제외한 한국의 식량자급률은 51.1%이지만, 대
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.18
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    국내 닭고기 소비시장 현황과 해결과제
    면 육류별 1인당 소비량은 미국산 수입금지 이후 가격이 고공행진을 지속해온 쇠고기가 2004년 6.8㎏에서 지난해 6.5㎏으로, 돼지고기는 17.9㎏에서 17.4㎏으로 각각 줄어든 반면 ... 여파로 쇠고기 값 등이 비싸진데 따라 대체수요가 닭고기로 몰리면서 발생한 현상으로 보인다.여기에다 지난 2003년 말 고병원성 조류인플루엔자 발생 이후 어려움에 처한 양계농민과 닭 ... 등으로 공급량이 수요량을 따라가지 못하는 데다, 육계 생산성 저하와 함께 종계 및 원종계 물량의 감축으로 인해 전반적인 생산물량의 감소로 육계 산지가격은 10여년 만에 ㎏당 최고
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.10
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    국내유통기업의_중국시장_진출_성공사례
    화와 서구화로 압축 될 수 있다. 식생활에 있어 육류소비, 주류 소비, 패스트푸드 소비가 급격히 증가하고 있으며 의류에 있어서 브랜드 선호도(고급화, 개성중시)와 아동복 수요가 확대 ... 당했다. 할인점 업계 관계자들은 자신들만의 글로벌 경영 방식을 지나치게 고수해 한국의 유통 문화와 법규 체계 등에 제대로 적응하지 못한 점을 주요 원인으로 꼽는다. 실제로 까르푸는 수수료 ... 의 상해, 우한(후베이성), 낭징(쟝쑤성), 항저우(저쟝성), 화남 지역의 선젼, 광저우, 샨터우, 푸저우, 샤먼, 하이커우 등이 유행과 수요을 확산시키는 중심도시로서의 역할을 수행
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.10
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    풀무원 마케팅 분석(SWOT, 4P, 해외시장진출, 성공요인 분석 등)
    식품 판매에 가세했으나 최근 유기농 제품 표식을 과장 부착해 유기농 식품 품질관리에 대한 문제점이 드러나고 있다.④ 시장 진출 전략 수립 필요- 유기농 식품의 수요가 증가 ... 을 올바르게 기입하며, 현재 SOGA 브랜드에 있는 NON-GMO 풀무원 두부와 같은 제품 생산에 주력해야 할 것이다.5. 4P분석ProductPrice- 육류 대체 콩 식품 개발 ... 의 인수로 체계적인유통채널 확보- 현지생산- 고품질의 브랜드 이미지 광고- 친환경적인 기업 이미지 확립- 서구인의 두부에 대한 인식 재고(1) Product콩은 고단백질을 함유하고 있
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02
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    프렌차이즈 영업계획안
    을해야 한다. 또한 시스템을 구축하여 체계적으로 진행이 되어야 한다.② 시장 개발본사에서 개발한 노하우를 가장 효율적으로 시장에 진입시킴으로서 본사의 사업기반을 확충케 해야 한다 ... ▶ 아이템 선정 이유고객의 눈높이가 높아지고, 양보다 질적 우수함을 요구하는 시점에서 건강을우선으로 생각하는 소비층이 늘어나고 육류 섭취보다 생선류, 어패류의 소비가날로 증가하고 있 ... 의 샐러드 뷔페는 물론 전문점에서나 맛볼 수 있는 초밥과 롤을뷔페형태로 제공해 웨이팅 없이는 식사를 할 수 없을 정도로 폭발적인 반응을 보였다. 육류보다는 해산물을 선호하는 경향
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.24
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    비버스 마케팅 분석
    는 다양한 메뉴 -저렴한 가격 -홀과 배달을 통한 매출 증대 -메뉴 구성의 다양 -체계화 된 조리시스템웰빙 푸드 선호 - 홈 서비스 수요의 증가-타 경쟁사와의 경쟁 -유가 상승 ... 비버스 성공요인메뉴의 차별화웰빙 푸드1다양한 육류2메뉴조리의 간편성3고급메뉴 구성4유연성 있는 매출구조54P 분석productPlacepricepromotion\다양한 메뉴 웰빙
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    | 리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.06.16
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    [단체급식관리B]방문 급식소의 일반적 현황, 식재료 구매 현황, 식재료 구매의 개선점
    적으로 이어진다는 보장이 없다.공급자와 수요자의 안정된 판로를 형성하는데 있어 당장의 가시적인 효과를 기대하는 양측의 욕구가 도리어 독이 되는 경우가 많다. 실질적인 비즈니스 ... 적이면서도 체계적으로 지원할 시스템 도입이 필요한 현실이다.1) 공동구매 : 4.4%(32개교)2) 개별구매 : 95.6%(688개교)- 개별구매 중 학교단위 수의계약은 61.0 ... ·식품접객업소의 조리 식품, 도시락류6. 비가열 음료7. 레토르트식품4) 구매품목(8개 품목)야채류, 과일류, 잡곡류, 수산물, 김치류, 육류, 공산품, 우유5) 품목별 업체선정
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08
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    유전자를 이용한 국내외 생명산업의 현황 및 전망
    , 노화, 불치병에 대해서 관심을 두기 시작 하였다.2. 생명산업의 특성- 기술집약적, 지식집약산업. 발전 속도가 매우 빠른 산업- 생명산업제품의 선호도 증대를 통해 복지수요 충족 ... 으나 생물생물 의약품은 부가가치가 높고 고속성장이 예상되는 미래 유망분야- 생물의약을 통한 신약개발은 전 세계적으로 수요층이- 형성됨에 따라 해당 제품을 통한 매출이 급속히 확대되는 특성 ... : 해양생물자원을 활용하여 유용물질을 생산하는 분야- 미래의 식량부족을 해결하기 위한 육류와 작물의 대량 생산에 이용- 미생물 농약 등을 통한 환경보전이 가능- 낮은 원가 및 높은 생산
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.20
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    [농업경영학] 바이오연료 확산으로 인한 우리농업의 영향과 대책
    증가로 곡물 수요가 급증했기 때문. 1990년대 저유가 시대에는 바이오 연료에 대한 수요 자체가 미미해서 연평균 곡물수요 증가율이 1.2%였다. 그러나 최근 전 세계 곡물수요 증가 ... 의 선임 이코노미스트 케이스 콜린스는 "바이오 연료 생산업자들의 수요 증가로 옥수수를 비롯한 일부 곡물 가격이 크게 올라 앞으로 소비자들이 더 큰 부담을 해야 할 것"이라고 경고 ... 했다.콜린스는 "과거엔 곡물가격이 급등해도 주로 흉작과 같은 공급 쇼크에서 비롯한 것이었기 때문에 이내 가격이 내리곤 했지만 바이오 연료 붐으로 인한 가격 폭등은 수요 쇼크로 인한
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.14
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    한미FTA주요 내용 및 협상영향
    매년 7,000톤의 무관세 쿼터를 제공하여 수요 증대가 예상되는 국내시장을 상당부분 잠식할 것으로 예상- 일부는 EU, 호주, 뉴질랜드 등 타국산 수입량을 대체2. 원예부문 영향 ... 71 - 218%, 축산물 91 - 215%)(3) 농산물 품목별 피해 예상1) 쇠고기, 돼지고기 등 육류와 낙농품 피해가 클 것으로 예상되나, 일부 차별화된 한우 고급육 ... ) 서비스서 직접지불제 예산이 차지하는 비중을 지난해 13.6%에서 올해23.6%까지 높이기로 했다. 또 전업농의 경영위험을 체계적으로 관리할 수 있도록 재해보험제, 농지은행제 등을 지속
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.28
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    국내 주류 산업 분석
    분위기가 역동적으로 변화하면서 소주가 대중의 정서와 취향에 잘 들어맞는 술로 등장했다. 경제적 여유가 생기면서 국민들의 육류 소비가 늘어난 것도 소주 소비를 부추기는 요인이었다. 하루 ... 의 조세체계에서 주세는 상당히 높은 비율을 차지한다. 근대화의 발돋움을 시작한 1960년대 이후 오늘에 이르기까지, 우리의 주류산업은 국가 경제의 중요한 몫을 담당해왔고, 특히 ... 에는 5월 소주가격의 인상으로 인한 가수요의 발생으로 큰 폭으로 감소를 하였다. 상반기에는 프리미엄 소주 등 신제품 출시와 도수를 낮춘 리뉴얼제품 출시와 업계의 적극적인 마케팅으로 소비자
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.23
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    학교급식 안전문제점 및 대책
    . 학교급식 안전의 문제점(1) 식재료 관리(2) 급식소 시설 및 설비 및 환경 위생 관리(3) 급식소 내 조리 및 위생관리자(4) 급식소 위생제도 및 관리체계(5) 정책 및 제도 ... 성의 문제 또한 심각하여 최근의 중국산 납꽃게 사건, 저질 육류의 수입사건 등은 사회적 물의를 일으키기도 하였다. 이상과 같이 식품의 출처에서 안전성이 확보되지 못하는 경우 식중독 ... ) 제도적 차원(1) 위생 및 안전점검을 체계적이고 현실적으로 실시.현행 ‘학교급식법’과 ‘학교급식법시행령’의 학교급식전담직원은 실질적으로 영양사만을 의미하며, 영양사 단독으로 위생
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.17
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    우리나라 농산물 유통체계의 문제점 및 개선방안
    목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 농산물 유통의 개념 및 특성(1) 농산물 유통의 개념(2) 농산물 유통의 특성Ⅲ. 우리나라의 농산물 유통현황(1) 우리나라 농산물의 유통 체계(2) 2007년 ... 상의 요인Ⅴ. 주요 선진국의 농산물 유통체계 현황(1)미국의 농산물 유통 체계(2) 일본의 농산물 유통 체계(3)유럽의 농산물 유통 체계Ⅵ. 우리나라 농산물 유통체제의 개선 방안(1 ... ) 효율적이고 다양한 유통경로 모색(2) 물류체계의 효율성 제고방안 강구(3) 도매시장 경쟁력 제고(4) 규모화?전문화된 산지전문조직 육성(5) 소비지 유통 활성화(6) 소비자의 신뢰
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.30
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    이탈리아의 경제
    화의 갑작스러운 평가절하와 함께 발생한 수입의 감소로 흑자를 기록한 적이 있다. 대체로 흑자를 내는 부분은 제조업부문이고 에너지 부분의 석유와 농산물 부문의 육류는 거의 수입에 의존 ... %에서 81년 0.1%, 82년 마이너스 0.3% 83년 마이너스 0.4%로 부의 성장을 지속해 오다 84년에는 국내 소비수요 및 해외 수요의 증가에 의해 2.8%의 성장을 기록 하 ... 의 요구와 복지혜택이 체계의 공멸에 직접적인 관련이 있다는 점을 수용하게 되었다. 이탈리아의 경우 1980년대 초반에 발생한 피아트사에서의 노동자 대량해고는 변화의 서막을 알리는 사건
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.12
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    축산분뇨의 자원화
    에게 고단백 식품을 제공하는 농업 가운데 중요한 산업으로 육류, 유제품, 각종 가공식품은 과거 수십 년 동안 빠른 소비량의 증가를 보여 주었다.그러나 높은 축산물의 수요와 공급 ... 화가 가장 합리적인 방법이다.그러나 축산농가에서 액비화 처리시 살포할 자경농지 확보가 부족하고 경종농가와의 체계적인 연계가 현실적으로 어려우며, 액비저장, 운반, 살포에 별도의 시설 ... 다.그러므로 우선 경종농가와 축산 농가를 연계한 축산분뇨 액비화체계 확립이 필요하며, 축산분뇨 액비화 시설 및 장비 지원 확대와 액비 제조 및 이용기술 개발. 보급이 있어야 한다.현재 시설
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.24
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    가축분뇨 배출시설 및 처리시설 운영,관리 개선방향
    도 농경지에 환원되어 별다른 환경오염 없이 비료자원으로 활용되어 왔다.그러나 1970년대 들어 정부의 축산진흥정책과 국민소득의 증가로 육류 및 유제품에 대한 소비가 증가하면서 가축 사육 ... .33 268천토(소요량 대비 125%)으로 수요를 크게 초과하고 있다.‘03 기준양분수요량(천톤, A)비료공급량(천톤, B)수요 대비 공급량 비율(B/A,%)계화학비료가축분뇨계화학 ... 추진, ② 지차체는 관할구역내 축산폐수처리기본계획 수립?시행, 공공처리시설 설치?운영 및 수거?운반체계 구축, 축산농가 지원 및 관리, ③ 농?축협 등 생산자단체는 자원화시설
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.09
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    [식량문제]문제는 식량의 미래다
    적 모습II. 본 론? 증가하는 식량수요? 농지부족의 심화? 물 부족의 확산? 세계 식량의 무기화III. 결 론(대응방안) ?배고픔으로 하루를 보내는 아이? 인구증가 억제 및 여성교육 ... 실시? 표토보호 및 농경지의 감소와 물 부족 현상에 대한 억제? 선진국의 축산물 수요 억제IV. 참고I. 서 론20세기가 끝나가는 시점에서 막을 내린 냉전사태의 가장 큰 이슈 ... 다.여기서는 미래의 식량생산 및 소비에 대한 두 가지 입장을 제시하도록 하겠다. 하나는 식량생산이 식량수요의 증가를 능가한다는 긍정적인 입장이고, 다른 하나는 식량생산이 식량수요
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.18
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2025년 12월 10일 수요일
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