"조리교육지도안"의 검색결과 입니다.

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"조리교육지도안" 검색결과 3,601-3,620 / 4,097건

[식품산업공학] 초등학교 급식에 현황과 개선방안

급식 학생수, 위생관리 및 영양교육 정도, 식사예절 교육 빈도, 급식지도 방법, 잔반 운영 실태, 급식에 대한 호응도, 급식의 만족도, 급식의 문제점, 급식식단의 의견수렴 등 ... 과 덕석을 함양하며 국민의 식생활 개선에 기여하도록 하기 위하여 학교에서 일정한 지도 목표를 설정하여 계획적으로 실시하는 단체 급식을 의미한다.학교급식의 관심은 일반 가정의 식단 ... 의 아동들은 학교습식을 통하여 발육에 필요한 영양을 공급받을 뿐만 아니라 편식, 청결상태, 식습관 태도 및 식습관에 모든 지도를 받을 수 있기 때문에, 아동들의 식습관과 영양은 개개인

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.24

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[학급경영] 학급경영목표 및 방침과 실재

주일에 1회 정도로 받 아쓰기 검사를 할 수 있다.* 남의 말을 바르게 듣기 : 말하기·듣기 시간 에 친구들의 발표를 잘 듣도록 지도할 수 있 다.* 의견을 조리 있게 발표하기 ... : 자신의 의견을 발표할 때는 손을 들고 발언권을 얻은 다음 나의 의견은 이러합니다 라고 조리있게 발표 할 수 있도록 교사는 아동의 발표 태도나 어 조 등을 세심하게 지도할 수 있 ... ) : 기본예절을 알고 바르게 실 천하도록 다음사항을 지도한다.* 실내 정숙 지도* 군것질 안하기 지도* 차례 지키기 - 질서운동▶ ( 예절생활 )* 인사 잘하기 : 급우와 선생님께 바른

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.11

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[사회복지]사회복지 기관분석 보고서

) 컴퓨터교실, 조리실5. 사업내용{사업별사업내용가족복지지원사업- 가족지원상담, 부모교육, 상담 및 검사, 방과후 아동교실, 발달장애교육, 청소년직업재활교육, 음악치료교육, 장애인 ... : 사후관리, 가정간호 의료상담 교육* 정서지원 서비스 : 소외감, 무력감 예방을 위한 말벗 및 정서지도* 가사보조 서비스 : 요보호자 의류 및 속옷류 세탁, 이미용서비스실시6 ... 함을 목적으로 한다.* 가사서비스 : 집안청소, 세탁, 식사준비* 간병서비스 : 병간호, 병원안내 및 동행, 약품구입* 정서서비스 : 말벗, 상담, 학습지도, 여가지도* 결연서비스

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.06

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급식

재료의 선정 및 검수, 식품의 조리 지도 및 검식을 해야 한다 라고 영양사들의 업무를 규정하고 있다.모수미는 학교 급식의 목적을 아동이 종합적(신체적 정신적 사회적) 건강을 위한 ... 에 있다고 그 중요성도 피력되고 있다.{ 모수미, 우리나라 영양 교육의 현황과 개선 방안 , 한국 영양학회지 제23권 제3호, 1990, p. 210.고 하였으며,이원묘는 학교급식 ... 제8장 28조 대통령이 정하는 집단 급식소에는 영양사를 두어야 한다.다만, 집단급식소의 경영자 자신이 영양사가 되어 직접 영업의 지도에 종사하는 집단 급식소는 예외로 한다 고

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.23

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[시설설비] 유치원 시설설비

을 대상으로 하는 유아교육기관의 환경은 더욱 중요한 의미를 지닌다. 교사나 또래집단 같은 인적 환경처럼 건물. 교지. 실외 놀이시설. 내.외부의 각종 설비. 교재. 교구 등의 물리 ... 적 환경 역시 유아 발달에 중요한 영향을 미친다. 여러 연구 결과에 의하면 유아교육기관의 물리적환경, 즉 그 기관의 시설과 설비.공간의 구성과 배치. 학습 자료의 양과 활용 상태 등 ... 이 유아교육의 효과를 좌우한다고 보고 하고 있다.2) 유아교육기관의 시설, 설비 특징① 교육과정 운영에 적합할 것② 심미적인 고려를 할 것③ 안전과 건강에 대한 고려가 있을 것

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.15

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[평생교육론] 여성 교육시설에서는 평생 교육이 어떻게 이루어지고 있나?

적로 와인교육(와인선택 및테이블매너), 중국어교실, 아동미술치료, 한글교실반, 코사지만들기등 주로 교양 및 취미 활동이있고, 유료프로그램으로 다양한 자격증취득강좌(조리사, 컴퓨터 ... 도서를 갖춘 도서실등 운영. 자격증등을 취득할수 있는 조리,제과,제빵,컴퓨터,미용,의상관련강좌, 글쓰기독서지도,논술관련 교사양성강좌, 영어,한자,한글관련 어학강좌, 이외에 취미관련 ... 여성 교육시설에서는 평생 교육이 어떻게 이루어지고 있나요?목차1. 여성 교육의 의의여성 교육의 의미여성 교육의 시대별 모습2. 여성 교육 시설의 종류가. 여성 인력 개발 센터

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.20

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페다고지를 읽고

하며 혁명 지도부가 공동지향적인 교육을 실행해야 한다고 말한다.여기서 프레이리가 말하는 혁명과업의 과정을 이상적인 교육현실 - 지금 당장에 우리의 교육현실에 적용한다는 것은 무리일 뿐 ... 항의할 것이고 교장이나 다른 교육 행정가들도 가만히 있지 않을 것이다. 더 안타까운 것은 극소수의 현실 개혁적인 성향을 지니고 있었던 교사들도 결국에는 굳어져버린 현실교육의 틀 ... 단순한 이상적인 교육론이겠지 하고 생각했던 것이었다. 하지만 이 책은 교육, 그 이상의 더욱 궁극적인 변혁의 내용을 포함하고 있었던 것이다. 이 책을 읽고 충격을 받은 또 다른 이유

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.29

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[교육]남명 조식의 생애와 교육사상

수양과 극기, 밖으로는 의의 기개로 현실의 부조리를 극복해가는 실천적 유학을 상징하는 것이다.이렇게 조식은 경과 의를 일생의 교육목적으로 삼아 제자교육에 전력투구를 하였다.2 ... 《 남명 조식의 생애와 교육사상 》◆ 생애남명 조식은 조선 1501년 6월 26일 경남 합천군 마가면 토동에서 태어났다. 자는 건중이고 하고 호는 남명이다. 흔히 남명 조식이 ... 하게 된다. 18년 초야의 생활은 사림의 기풍을 다시 진작하게 되고, 사림은 그를 지도자로 추앙하기 시작한다. 이를 알게 된 조정은 그 세력을 포섭하기 위해 글 벼슬길로 나오

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.15

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[경영]삼성 에버랜드의 지식경영 - case study

, 엔지니어링, 유통, 골프, 환경개발 ▶ 연 구 소 : 잔디·환경연구소/빌딩과학연구소/식품연구소/ ▶교육 기관 : 서비스아카데미/조리아카데미/골프아카데미 등○ 에너지 절약 전문기업 ... 성과창출친 절 화 청 결 화 정 보 화 고 급 화 국 제 화 안 전 화경영혁신 추진경과본론 3)에버랜드의 지식경영-도입배경도입기 (1999년)확산기 (2000년)정착기 (2001년 ... 을 경쟁무기로 활용한다. 에 충실하여 임직원들의 창의력과 아이디어를 최대한 활용하는 걸 목표로 함 지식 공유 중요성에 대한 전직원 대상 교육, 지식컨테스트 등 여러 제도적 장치 통한

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.02.20

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[영양학] [지역사회영양학]영양행정조직 및 영양정책

와 감독특수 영양식품 사용법 지도와 제조 지도, 감시지역조직 활동의 육성과 지도원조영양사 및 조리사 양성시설의 지도ㆍ감독영양사 국가자격고시 시행과 감독2) 영양행정기구(1) 보건복지 ... (8) 교육부학교급식은 점심식사 제공 뿐 아니라 영양지도·상담·식생활개선에 관한 교육 프로그램1981년 학교급식법 제정 1982년 정규보건직 영양사 임용 2004년 영양교사화(9 ... 으로 영양개선을 시도하는 국가 및 지방자치단체의 행위(2) 영양행정의 주요업무국민건강 영양조사 실시개인과 집단의 영양지도반건강인과 병약자에 대한 영양지도집단 급식시설에 대한 관리ㆍ지도

리포트 | 11페이지 | 3,700원 | 등록일 2004.10.15

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[인문]『삼대』의 갈등 분석

다. 아들 덕기는 선량한 사람이나, 조부와 아버지의 부조리 속에서 재산을 지켜 나가는 일에 한정되어 적극성을 잃은 우유부단한 인간이다.덕기의 할아버지 조의관은 봉건 의식의 소유자이 ... 부검을 해야 한다고 주장하지만 집안 어른들의 완강한 반대에 부딪혀 좌절되고 범인 찾기도 흐지부지되고 만다. 그러나 손자 덕기가 나타나 수원집 일당의 계획은 수포로 돌아가고 재산 ... 지만 계도 조씨 집안의 인물을 중심으로 형성된다. 할아버 지, 아버지, 아들의 세 인물은 서로 다른 사상과 행동양식으로 인해 대립하게 된다. 이들 의 대립은 할아버지와 아버지, 아버지

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.25

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재가노인복지

.6월말까지 기존명칭을 변경 및 일원화하여 관할 행정청에 신고토록조치(자치단체는 명칭 일원화 여부 확인·지도 실시)13) 이용노인의 인권보호(1) 시설장은 선량한 관리자로서 이용노인 ... 의 인권보호를 위하여 최선의 노력을 다하여야 하며, 소속 직원에 대한 정기적인 교육실시로 이용자의 인권침해사례가 발생하지 않도록 적극 노력하여야 함(2) 시설장은 2006년도‘사회 ... 하여 협회⑤ 이용노인가족에 대한 상담 및 교육 등4) 보호기간 : 1회 45일, 연간 이용일수는 3개월을 초과할 수 없음시설장은 시설 이용신청시 3개월의 이용제한으로 인해 노인에게 발생할

리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.02

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[간호학] 보건수업지도안-비만

을 형성할 수 있도록 학생 스스로 바른 생활을 실천 할 수 있도록 지도한다.6. 지도상의 유의점ㆍ식생활 교육의 중요성을 일깨우고 학생 스스로 올바른 식습관 태도를 기르는 데 중점을 둔다 ... 로운Tㆍ교과서*비만아동이 자기체형에 부끄러움을 갖지 않도록교육PPT{단계학습구조교수ㆍ학습 활동시간자료(ㆍ)및 유의(*)정리활동모둠활동전체활동차시안내.비만의 예방법 알아보기음식은 조금 ... 1. 단원명1. 균형있는 우리 몸2. 단원 개관본 단원은 매일의 식사에서 균형 있는 영양소를 섭취하고 간단한 조리 방법을 익혀 일상 생활에서 활용하는데 기초가 되는 지식과 기능

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26

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러시아의 문화, 종교, 역사, 자연환경

동쪽에 위치. 유럽 최대. 옛 네보호(네바강).- 수심 최대 220m, 호수 안 500여개의 섬- 스칸디나비아&발트해연안국&비잔틴 제국 잇는 중요한 통로. 현 러 북서부 운하체계 ... . 분할 통치 성공.- 얄로슬라프(노브고로트와 키예프 서쪽), 므스치슬라프(동쪽). 1036년 므스치 사망 후 다시 통일- 야로슬라프 : 어떠한 도전도 용납 안함. 개혁과 통합에서 명성 ... ‘현자’. 키예프 루시 시대의 전성기- 정교한 법 제정과 왕위계승에 관한 지침 마련 안함. 죽음 후 중앙집권화된 정부에 대한 도전⑥ 블라디미르 모노마흐(1113~1125

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.04

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[노동 경제학]종합고용안정센터의 기능과 활용방안 조사

기능이 상대적으로 미약하다.현실사회에서의 급격한 기술변화에 따라 교육훈련 내용과 산업현장에서 필요로 하는 직업능력 간에는 괴리현상이 더욱 커지고 있으며, 이에 따라 기업이 필요 ... 로 하는 인력이 교육훈련을 통해 제대로 공급되지 못함으로써 능력에 따른 불균형 문제가 심화되고 있다. 이러한 문제를 최소화하기 위하여 각 나라는 노동시장에 대한 정확한 정보를 제공 ... 주요 업무고 용 안 정 센 터고 용 보 험 팀취 업 지 원 팀?실업급여?고용보험 관련 문서업무?자활지원?고용사업지원 등피보험자 관리?직장체험?취업알선?장기실업자를 위한성취프로그램3

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.14

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항공사, 호텔의 인사관리 성공사례

은 사우스웨스트 안에서는 그리 생경한 풍경이 아니다.부사장인 앤 로드는 다음과 같은 이야기를 들려준다. "우리는 마음으로부터 공감을 표하는 사람들을 고용합니다. 마찬가지로 우리는 직원 ... 시켜 그곳의 노하우를 익히고 경영기법을 배우게 하였다.그러나 그는 그 곳에서 조리부에 들어가 연수를 하여 조리기법을 익히고 돌아왔다. 하지만 사장은 그를 더욱 아껴 미국 시카코, 프랑스 ... 정도가 1년동안 서구에서 요리연수 교육을 받고 돌아와 근무하고 있다.따라서 今井씨는 로얄호텔에서 식음료원가관리 제도를 일본에서는 최초로 도입하게 되었고, 그 후 이 호텔은 요리

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.07

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유아의발달에따른 영양관리

하다. ⑥ 편리하고 경제적이다.(3) 유아교육기관에서의 모유영양 장려우리나라 영아의 모유 수유 비율은 16%로 유럽의 75%, 미국의 52%, 일본의 45%에 비해 매우 낮은 실정이 ... 하는지 확인한다. 대개 다른 방식으로 조리하면 받아들이는 경우가 많다.2) 식품의 양과 내용걸음마기 유아와 마찬가지로 다섯 개 기초식품군으로 부터 고르게 영양소를 섭취하도록 계획 ... 이 앞에 있으면 유아는 압도되어 먹으려는 시도조차 안할 수 있다. 우유및 유제품을 제외한 음식의 양은 성인의양의 1/4 정도가 적당한다.2. 걸음마기 유아의 식생활걸음마기 유아

리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17

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[보육실습]보육실습일지[기간 및 어린이 관찰]

되기도 한다. 물놀이, 모래놀이, 찰흙놀이, 다양한 촉감주머니, 요리활동 등 유아교육 과정 안에 포함되어 있는 여러 감각자극에 즐거움을 줄 수 있는 다양한 활동을 계획하는 것 ... 한국싸이버대학교 사회복지학부보육실습기관 현황1. 일반적 현황기 관 명전화번호주 소팩스번호연 혁교육목표(원 훈)“상아 교육기관의 중심에는 항상 아이들이 있습니다.”2. 종사자 현황 ... , 캐비넷, 옷장, 구급약양 호 실-사무실과 함께 사용중,기타긴급 의료약품은 사물실에 비치조 리 실1냉장고,가스렌지,싱크대,전자렌지.믹스기,밥솥,식기류그 외 조리기구, 조리시 필요한 식

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.08.04

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[교육사회] 청소년 비행의 원인과 교육적 과제

관과 지도관의 시정과 가정교육의 충실의 기해야 한다. 또한 비행의 원인이 복합적이고 다원적이기 때문에 이의 예방과 해결을 위해서 전문가가 중심이 된 상담 및 가족 케이스워크를 활용 ... 해야 한다.2 사회의 부조리나 기성인의 퇴폐적인 행동은 청소년들에게 잘못된 행동이나 가치관에 영향을 미칠 수 있다. 청소년을 지도, 계몽하기에 앞서 사회구성원 모두가 공동의 노력 ... 「청소년 비행의 원인과 교육적 과제」역사교육학과 20175804박종혁청소년의 비행과 밀접한 관련이 있는 가정특징엔 1 아버지의 불균형적인 훈육 2 소년에 대한 어머니의 감독결여

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.03

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[영미희곡]에쿠우스 독후감

주었다. 그러나 조리있는 설명이 결여되어 좀처럼 납득이 안가는 점이 있기도 했다... (중략) ... "에쿠우스" 속의 인물과 사건은 범죄 그 자체를 제외하고서는 모두가 나의 창작 ... 와 무신론자 인쇄업자 아버지의 상반된 교육을 받고 자랐다. 예수의 고난에 찬 죽음을 자식에게 내면화시키려는 모친의 노력-아이 침실에 십자가를 매고 채찍질 당하는 예수 그림을 붙여놓 ... 을 열거하는 것이 좀 더 접근하기 쉬울 지도 모르겠다. '쉬리', '올드보이' 등으로 영화판의 흥행보증 수표로 떠오른 최민식과 영화 '나쁜 남자'와 드라마 '피아노'로 한층 주가

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.10

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