"연회실무"의 검색결과 입니다.

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"연회실무" 검색결과 341-360 / 466건

[인적자원관리] 교육훈련 프로그램 조사(신라호텔, TGIF의 사례를 중심으로)

층, 중간관리층, 최고경영층으로 나눌 수 있고, 직능적인 측면에서 객실 관련 분야, 식음 및 연회 분야, 요리분야의 직원으로 나눌 수 있으며 훈련 장소에 따라 직장 내 훈련(on ... . 교육 내용은 Service & Quality Skill 향상방법으로 신입사원과 같은 FOH와 BOH이지만 좀 더 구체적이고 실무적인 것이다. FOH는 서비스 기술(Service

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.18

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한국호텔정보시스템의 발전과정과 한국 HIS의 문제점과 해결방안

- 영업부서관리- 연회예약관리- 판촉, 고객관리- 고정자산관리- 관광안내정보- 관광문헌정보- 관광사업정보- 교통정보- 관광정책정보- 관광계획 계발< 표 3 > 호텔정보 시스템 ... )으로 구성된다.2) 회계실무를 감안한 분류(가) 재무회계(financial accounting) 하위 시스템(나) 예산통제(budget control) 하위 시스템(다) 자금관리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.22

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[호텔경영]JW Marriott 호텔의 조직 구성 및 피델리오(FIDELIO)시스템 조사

Managemente. Options/Menu5. Conclusion1. Introduction호텔 프런트 객실 실무 수업을 들으면서 Front Office에서 어떤 일을 하는 지를 전반 ... 엔터테인먼트 센터 ,부페 레스토랑 , , , 멤버십 클럽 등부대시설/서비스대연회장과 중소연회장Marquis Thermal Spa & Fitness ClubBusiness

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| 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.09.26

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[독후감]는 습관

에서 있었던 사례를 바탕으로 한 한국적 경영실무서라 할수 있겠다. 1등도 해본 사람이 한다는 내용이 주로, 이기는 습관이 몸에 배고, 모든 결과는 습관에 의해 정해지기 때문이라 말 ... 를 특히 잘해, 저 분야는 저친구가 제격이야, 원주지점이 아니면 이번 대규모연회는 제대로 진행되지 못할거야” 라는 말이 내 직장생활에서 더 가치있고 중요하다는 것을 말이다. 직장

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.27

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[마케팅] 신라호텔의 마케팅 전략

- 총 13개의 연회장, 수영장, 휘트니스, 사우나 등레스토랑 - 국제 식당(프랑스, 이태리, 한식, 중식, 일식 등)PEOPLE전문적 교육기관에서 교육받은 직원, 실무현장

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.18

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[호텔분석] 힐튼호텔 분석

힐튼 트레이닝 센터는 1999년 1월 1일에 개관한 세계적인 체인 호텔인 힐튼호텔의 서비스 노하우와 풍부하고 다양한 실무 경험과 프로페셔널 CS 마인드를 겸비한 강사들로 구성 ... : *정통 스위스 요리를 비롯, 동서양의 다양한 요리를 부담 없는 가격으로 간단히 즐길 수 있는 새로운 올 다이닝 레스토랑③ 연회시설연회시설에는 컨벤션 센터, 그랜드 볼룸, 국호 ... ,1752001년도185,323증 감 률8.3수입액2000년도36,7282001년도35,915증 감 률-2.2식음료 수입2000년도30,6322001년도31,949증 감 률4.3연회

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.20

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한국호텔산업의 진단과 경쟁력 방안

호텔경영실무2007년 2학기담당교수 : 주명건 교수님『한국 호텔 산업의 진단과경쟁력 향상 재고 방안』----------------------------------『목차』1. 머리 ... 의 지속적 성장여부와도 중요하게 결부되어 있다고 할 수 있다.-한류 관광객에 대응하기 위한 국내 호텔산업의 전략첫째, 호텔 내에 회의실이나 연회장을 이용하여 상설 상영관을 꾸며 보

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.06

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작지만 강력한 디테일의 힘

년간의 실무경험이 있다고 말했지만 면접관의 비웃음만사게 되었다. 그는 실패한 회사의 업무경험으로 예민한 통찰력을 소유하고 있었기 때문에 그 노인이 사장이라는 것을 간파했다. 결국 ... 을 먹는다.그 이유는 자신은 먼저 국수로 간단하게 요기하고 실제 연회에 나가서는 대충 먹는 시늉만 하면서 손님이 식사를 잘 하는지 정성껏 챙기기 위해서였다. 관직이 높으면 시키기만 하

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.05

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Report♪ 플로리스트

하기 때문에 실무 경험을 우선적으로 쌓는것이 중요하다.이젠 제인페커에 대해서 알아보도록 하자.★ 제인페커란 누구인가?제인페커는 영국의 저명한 플라워 디자이너이다. 1992년 런던 ... 으로 가정 폭 넓은 일을 할 수 있습니다. 플로리스트는 플라워샵에서 또는 출장을 통하여 아름다운 꽃으로 꽃다발, 꽃포장, 꽃바구니, 연회용 꽃, 기업 또는 단체 행사용 꽃, 디스플레이

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.21 | 수정일 2015.01.23

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컨벤션 개발 기획안, 전시 박람, 국제회의

...............................................…4 회의........................................................11 전시회……………………………………………..13 연회 ... 확인서 발송 -호텔 예약 확인서 및 공항/호텔 영접 안내서 -대표단 표찰 및 스티커 등의 수교물 -실무 연락 책임자 선정P. 36[등록]IPMC 2004♣초청자 및 참가자의 등록

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| 리포트 | 76페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.20

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[관광호텔관련]쉐라톤 워커힐 호텔

. 운영상 특징분석- 기간 IT 혁신통합예약시스템에서부터 마케팅/세일즈시스템, 식당/조리시스템, 연회시스템, 관리회계시스템, 재무시스템, 자금시스템 등 15개의 단위 시스템 ... 실무 경험이 있는 유능한 강사진과 실질적이고 체계적인 교육 프로그램을 통하여 국제 감각과 서비스 마인드를 갖춘 프로 딜러를 양성하고자 2001년 1월 개원 교육생에게 주는 특혜 ... 를 분석해 리조트형 호텔로 거듭나고자 다양한 프로그램을 선보이고 있다.참고자료책자 최태광 외. 2000. 백산출판사. 호텔마케팅실무 신재영 외. 1998. 백산출판사. 최신호텔경영

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| 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.11

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[관광] 관광학부 교육과정 개선방안에 관한 연구

략관광지관리론관광개발연습2테마레스토랑관리론제과제빵실기2일식조리실기중식조리실기외식창업론전통식품개발론연회서비스실무조리와와인크루즈사업론이벤트재무관리론이벤트촉진전략론레크레이션이벤트현장실습인센티브여행론인터넷 ... 처럼 관광학부 졸업생들은 관련 서비스업에 종사하기 때문에 여기에는 국내외 비즈니스호텔 및 리조트 호텔의 경영자 및 실무자, 관광산업과 관련한 다양한 분야로의 진출 및 사회 전반의 서비스 ... 론관광영어특수목적관광론관광지행동론테마파크운영론호텔연호이벤트프라이빗이벤트4학년관광벤처기획론관광마케팅관광세미나항공실무론호텔실무론관광현업실습관광정책론관광품질관리론컨벤션산업론호텔고객행동

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| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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[관광경영] 호텔지배인에 대해서

국제 호텔 세미나, 외국호텔 시찰의 외부업무가 있다.< 호텔지배인의 업무 >1) 객실예약업무2) 객실판매 및 정비업무3) 접객업무4) 회계업무5) 식당업무6) 연회업무7) 주방업무 ... 한 후 3년간의 실무경력을 쌓은 후에 2급 지배인 자격증을 취득하여 지배인이 되는 길이 있다. 관광관련 4년제 대학을 졸업하면 2급 지배인 자격시험에 응시할 자격이 부여되지만 여기 ... 에는 몇가지 여러분들이 꼭 알고 있어야할 점이 있다. 호텔 실무가 전혀 없이 단지 1-2개월의 실습 경험만으로 2급 지배인 자격증을 취득하였다고 해서 바로 호텔 지배인이 되는 것

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15

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호텔(관광자원론) 파워포인트

이고, 객실 수입은 약8729억 부대시설과 객실수입의 비율은 58% : 42%국내호텔의 문제점, 개선방안4식 음료부분 ( 방안 )연회 - 아름다운 외관과 쾌적함, 건물 자체의 훌륭 ... 호텔경영론, 기문사, 1998 - 임경인 호텔경영원론, 대왕사, 1998 - 김충호 호텔경영학, 형설출판사, 1991 - 박병렬 호텔실무관리론, 문지사, 1997 - 김상무 외 5인

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| 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

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칵테일에 대하여

2006. 12. 11. 월제 출 일이 름학 번담당 교수연회서비스실무론과 목호텔관광경영학부학 과목 차100. 음료란? 200. 칵테일이란? 300. 칵테일의 재료 400. 칵테일

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| 리포트 | 88페이지 | 6,000원 | 등록일 2007.04.03

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[관광경영] 월드컵 성공을 위한 컨벤션 전문가의 역할

창출로 새로운 고객의 확보가 가능하다. 즉 명성이 있는 호텔일수록 컨벤션의 유치가 용이하고 경쟁우위를 확보 할 수 있는 기회를 갖게 되는 것이다.3.출장연회의 기획 실무출장연회 ... 원사 및 유관기관 연계홍보·개최도시 홍보역량 강화·월드컵 관광객 대상 안내시스템 구축월드컵 Outside Catering 기획에 대한 연구Ⅰ. 서론이 연구의 목적은 출장연회에 대한 ... 국내 연구가 초보적인 단계에 있어 출장연회의 연구에 필요한 자료를 제공하고, 활성화시키는 기초자료를 제공하는데 있다. 본 연구의 목적을 달성하기 위해서 출장연회에 관한 각종 문헌

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| 리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2002.10.22

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[호텔경영] 레스토랑의 개념과 어원, 직무구조

으 교육훈련과 계획을 하며, 기술적인 면에서나 실무적인 면에서 주방요원들을 지휘,감독하며, 주방 내의 기술관리에 대한 주문이나 보수의뢰 등을 지시한다.3) 주방장 (sous c ... 여야 한다.영업 전에 최종적으로 준비점검을 실시하고, 종료 후 마지막 점검도 하며, 조리장은 식당지배인과 유기적인 정보교환을 하여 영업이 잘 되도록 노력한다.5) 연회부 조리장 ... (banquet chef)연회부 조리장은 총주방장의 통솔하에 모든 종류의 파티와 모든 연회장의 준비에 대한 책임을 진다. 또한 각 연회장에 배속되어 있는 주방요원들을 지휘,감독하며, 그

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| 리포트 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2004.04.29

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[공] 살사페스티발

[문화공연 기획실무]'2004 Salsa festival in Busan부산외국어대학교제출자 : 아랍어과 9708395 조동욱문화공연 기획실무 2004 Salsa festival ... -3. 기대효과문화공연 기획실무 2004 Salsa festival in BusanIII. 운 영 계 획III-1. 전 시III-2. 컨 퍼 런 스III-3. 부 대 행 사III ... -4. 의 전III-5. 등 록부산외국어대학교I. 기 획 의 도I-1. 행사 취지 및 배경I-2. 행사 목적문화공연 기획실무 2004 Salsa festival in BusanI-2

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| 리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.05.26 | 수정일 2023.01.17

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강원랜드에 대해...

uiteexecutivejuniordeluxestandard- 부대시설사우나, 팻룸, 비즈니스센터, 관광복합상품점, 의료시설, 캐릭터 샵 (아이스하키팀 마스코트 ‘호비’를 주제로한 캐릭터 샵)- 연회장grand ... 된 실무 협의화를 통해 도박중독예방 및 치유 프로그램을개발 주에 있으며, 도박에 의한 중독피해자에 대한 상담 및 치료의 역할을 수행하고 있습니다. 주요 도시 전문병원과 학회, 전문가

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| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.29

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중국무역 협상 관행

에 참석치 않으며 다만 뒤에서 실무협상자들을 통제한다.효율적인 협상을 위에서는 협상에 임하는 기능별 실무 책임자들을 정리하고 의사결정권자를 사전에 알아내는 것이 중요하다. 협상 초기 ... 할 경우 이를 수정하자고 요구한다. 이들의 계약 개념은 서구사회의 법 개념과는 큰 차이점이 있다.중국인들은 외국인과 거래시 많은 향응을 베푼다. 중국 비즈니스 문화에서 연회 ... 식사는 중국인의 마음이고 혼이라고 할 정도이다. 그러므로 초대에 불응하면 큰 모욕으로 받아 드리며 거래는 실패하게 된다. 또한 접대를 받으면 답례를 해야한다. 이들은 연회는 단순히

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| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.23

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