"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 3,441-3,460 / 3,794건

환경 호르몬

에서 녹아 나온다는 사실이 밝혀졌다. 베이비푸드의 용기, 젖병, 베이비푸드의 가열기, 통조림, 충치 예방약에 들어 있는 비스페놀 A가 인간에게 에스트론겐과 흡사한 작용을 하고 있 ... , 분비되는 물질이 아니라 인간의 산업활동을 통해서 자연계에 생성, 방출된 화학물질이 생물체에 흡수되면서 이러한 물질들이 생물체에서 호르몬처럼 작용하는데서 연원된 이름이다. 이러 ... 호르몬의 원인 물질①다이옥신염소를 이용해 펄프를 표백한 공장 폐액 중 다이옥신 검출되었고 뿐만 아니라 제품인 종이, 화장지 등에서도 검출되었으며 거의 모든 식품에도 다이옥신이 들

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.22

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[식중독] 세균성 식중독과 안전관리방안

)가 고도로 안전한 우주식량을 생산하기 위해 고안한 기준으로서 FDA(Food and Drug Administration: 미국식품의약품안전청)가 저산성 통조림의 위생관리를 위해 ... 중독은 오염된 물이나 음식물의 섭취에 의해 일어나는 두드러기, 발열, 두통, 구토, 설사, 복통 등을 주요 증상으로 하는 급성위장염이나, 신경계, 기타의 전신이상 증세를 나타내 ... 에 대한 조치의 강화, 관련업소의 주기적 지도 및 점검, 유통제품의 수거검사(식중독 원인균 항목), 관련기관과의 식중독 정보교환 등이 원활히 이루어지도록 하여야 한다.식중독 발생을 사전

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.07

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[식품] <2001서울국제식품전시회> 행사 안내

) 790-37449.팩스번호(02) 790-374510.전시품목- 육가공식품, 농·수·임산물 가공식품, 우유 및 유가공제품, 김치 등 절임식품,저장식품(장류, 젓갈류), 통조림 ... 에서 생산되는 다양한 가공식품의 시음·시식 및 구입 가능하다.생산자단체관지자체관들 한쪽 구석에 마련된 생산자단체관에는 농·수협 및 산림조합의 생산제품(장류등 가공식품 및 수산가공식품 ... 쪽에서 안쪽으로 늘어선 일반업체관은 국내에서 생산·제조한 제품등을 전시 판매 하고 있다. 신규 제폼들의 시음 및 시식과 구입을 할수 있다.통일식품관뒤쪽에 위치한 이곳에는 북한의 친

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.10

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[식품영양학] 식품저장방법

.☞ 세부항목1. 식염의 방부 작용▷염장법이 많이 이용되고 있는 이유-식염이 나타내는 방부효과-위생적인 안정성-제품의 풍미(맛)-사용상의 간편성-염가로 구입할 수 있다는 점▷식염 ... 오물을 씻고 식염수에 담가 둔다-건져낸 고기를 속까지 식염을 채워 염장통에 쟁임.2. 염장오징어▷ 강원도에서 오징어의 노천 건조가 불가능한 우천시, 주로 염장처리를 한다.▷ 시장 ... . 염장꽁치▷ 공정- 선도가 좋은 원료의 내장을 제거한 다음 깨끗이 씻어 물기를 빼고 큰통에 물간을 한다.- 식염과 물의 비는 1:5 정도가 되도록 하며, 하룻밤 동안 두었다가 들

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.11

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[범죄] 환경오염범죄의 실태분석과 대응방안

, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말한다.? 납오염: 인체에 납화합물이 들 ... 토양의 오염을 방지하기 위해서 농약 및 화학 비료의 사용을 줄일 필요가 있다. 뿐만 아니라 농업용 비닐의 관리의 중요성이 요즘 들어 부각되고 있다. 농사에 사용된 비닐이 통경지

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.26 | 수정일 2014.06.16

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[식품학] 젓갈의 지역별 비교

가정 가공품보다 시판제품을 선호하는 비율이 높으며, 앞으로 시판젓갈의 소비는 점차 증가될 것으로 보인다. 앞으로 다양한 제품개발을 위하여 선행 연구로써 우리나라 각 지역에서 가공 ... 나 미생물 효소의 작용에 의해 육성분을 분해하여 비린내를 제거하고 독특한 감칠맛을 내도록 하는 제품으로서, 제품의 다양성에 비해 제조원리는 비교적 단순하다고 할 수 있다.1) 원료 ... ), 한국의 젓갈·그 원료와 제품(김영명 등, 1990) 등이 있다.1. 젓갈의 지역성 연구젓갈에 대한 선행연구로는 서혜경의 우리나라 젓갈의 지역성 연구가 있다. 우리나라에서 담그

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.10.26

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[사회조사]사회조사의 표본추출방법

의 정확한 파악이 불가능한 경우3 파괴적인 조사를 해야 할 경우(통조림위생조사, 자동차안전조사, 전구수명조사)4) 정확도의 증가 → 전수조사보다 더 정확한 자료1 비표본오차의 감소 ... 정보가 얻어지는 단위로 분석의 기초가 된다. 표본조사에서 가장 일반적인 연구대상은 개인, 제품, 상점, 기업 등이며 이 대상들은 연구목적에 의해 결정된다.2 표본단위표본추출단계

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.27

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천호식품

에 첫 수출을 한후 92년까지 식용달팽이 통조림을 개발한데 이어 잇따라 스프를 개발하여 프랑스에서도 수출을 이끌어 내기에 이르렀다고 적혀있었다.같은해 천호엑기스를 개발하여 일본지역에 수출하였고 일본 후생성으로부터 성분검사 합격을 따냈다. ... 을 다져 달팽이 엑기스 사업을 다시 시작하게 되어 여기까지 오게 되었다고 했다.홈페이지에서 그의 경영관을 볼 수 있었다. 알기 쉽게 표를 그려보면신뢰를 주는 제품고객만족정성어린 ... 면 천호식품이 남들보다 먼저 시작한 것은 제조 총판 대리점 판매사원의 유통구조를 없애는 대신 텔레마케팅으로 일원화해 제품가격을 3분의1 수준으로 떨어뜨린 점이라고 하였다.또한 생산

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.01

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[국제경영] 기업해외진출성공사례- 오뚜기

하여 스프, 케찹, 마요네스, 식초, 유지제품, 레토르트제품, 참치를 비롯한 수산물 통조림 등 기타 각종 조미식품과 라면에 이르기까지 400여종 이상이다.오뚜기의 모든 제품이 신선 ... , 보다 높은 영양, 보다 앞선 식품을 생산, 보급함으로써 국민 식생활 향상에 기여할 것을 목표로 성장을 거듭해 오고 있으며, 맛과 영양의 상징인 제품들은 국내 최초의 카레를 비롯

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.30

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중학교2학년 기술 교안

증가. 독성이 없음통조림통, 과자상자, 의약품상자등■ 구리판 : 전기 기구, 열전도도 재료등■ 황동판 : 구리와 아연의 합금판, 장식품, 악기, 전기 기구등■ 알루미늄판 : 주방 ... ■ 교재 및 단원명■ 교 재교과서명 : 중학교 기술 산업저 자 : 신휘창외 10명출 판 사 : (주)교학사■ 단원명대 단 원 : I. 재료의 이용중 단 원 : 1. 제품의 구상소 ... 단 원 : (3) 금속 제품의 구성■ 단원 설정 이유오늘날 우리 주변에서 사용되는 물건들을 살펴보면 목재나 플라스틱, 금속과 같은 재료로 만들어진 것이 대부분이다.이 단원

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.29

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[식품공학]우리나라 식품산업에 대한 평가와 대응방안

의 예로 FDA의 통조림 등록제도, 표시제도 위반 등을 들 수 있다. 대기업은 자사제품에 관련된 법령 및 기준 규격 변화에 대응하기 위하여 대외업무 전담인력을 운영하나 미비한 실정 ... 소자본으로도 가능하다.?상품의 Life cycle의 길이가 다양하다.?상품의 생사가 다양하다. 따라서 계속적인 신제품의 개발이 중요하다.?호경기와 불경기의 구별이 없다.?경기 ... 가 29.8%로써 가장 높고, 신제품생산을 위한 투자가 15.7%, 기존설비의 유지보수용 투자가 15.2%로서 규모확장을 위한 투자가 60.7에 달했다. 그에 비해 순수 연구개발

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.08

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[환경공학] 환경호르몬

다는 것이 알려지면서 농약이나 공업제품에만 들어 있다고 여겨졌던 환경호르몬이 플라스틱에서 녹아 나온다는 사실이 밝혀졌다. 베이비푸드의 용기, 젖병, 베이비푸드의 가열기, 통조림 ... , 연구를 진행하는 것을 강조하고 있다.2. 환경호르몬의 원인물질①다이옥신염소를 이용해 펄프를 표백한 공장 폐액 중 다이옥신 검출되었고 뿐만 아니라 제품인 종이, 화장지 등에서도 검출 ... 되었으며 거의 모든 식품에도 다이옥신이 들어 있고 고기나 유제품 특히 한국과 일본은 어패류에서 섭취하는 경우가 많으며 인간 사회의 일상생활로 인해 발생된 쓰레기 소각, 유해 폐기물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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환경호르몬의 위해성

3종▶ DES 등 합성 에스트로겐 8종▶ 식품 및 식품 첨가물3종▶ 식물에 존재하는 에스트로 겐 유사호르몬6종▶ 플라스틱 용기, 음료 캔 및 식품 통조림, 병마개, 수도관의 내장 ... 되어 온 폴리염화비페닐(PCBS)은 1996년에 사용금지 되어졌지만 폴리염화비페닐을 사용하여 그 전에 만들어진 라디오와 냉장고등 전기제품이 지금도 계속 사용되고 있는 실정이 ... 나오기 쉽다.(3) 프탈레이트류프탈레이트류는 플라스틱 가소제 및 연화제로 널리 사용되고 있으며, 유제품이나 음료수 등으로부터 검출된다는 사례가 있다. 플라스틱 가소제 중

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.01.03 | 수정일 2016.11.26

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환경과 인간

할 수 있다. 국내 포장용기의 역사는 유리병이 주종을 이루어 왔으나 1910년 통조림공장을 시초로하여 1950년대 각종 수출식품 개발로 금속캔이 도입되어 급 신장하여 왔다. 더욱이 ... 류국내 금속캔은 1910년 통조림 공장을 시작으로하여 1950년대 수산물 통조림, 1960년대, 1970 년대 각종 수출식품 개발과 함께 급성장을 하였으며, 1974년도에는 총 생산량 ... 하므로 음료관, 탄산관, 통조림관, 에어졸관, 미술관, 분무관, 페인트관, 식용유관등 여러가지 목적으로 사용된다. 재질에 따라서 크게 알루미늄캔과 철캔(주석캔)으로 분류된다. 한국

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.20

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[식품의학/공학/영양/유아교육] 유아 및 아동들을 위한 바람직한 식생활 및 식단

후 간 식월요일우유, 핫케이크보리밥, 냉이국, 생선구이,시금치나물, 백김치구운 감자요구르트화요일복숭아(통조림)과자카레라이스, 배추김치,과일 샐러드슈크림, 우유수요일우유보리팥밥, 조 ... (고기, 생선, 달걀, 두부, 콩), 2칼슘군(우유 및 유제품,뼈째먹는 생선), 3무기질 및 비타민군(채소, 과일), 4당질군(곡류 및 감자류), 5지방군(유지류)등을 말 ... , 미역국, 양송이,새우볶음. 배추김치떡, 사과수요일코코아, 과자국수장국,생선전, 깍두기스펀지 케이크우유목요일우유, 컵케이크볶음밥, 연근조림,프랑크 소시지, 배추김치버터빵오렌지 주스금

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.13

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[경영] 포스코 경영전략

이념- POSCO의 새로운 경영이념" 우리는 사회의 기반이 되는 제품과 서비스를 제공하여 고객과 인류사회에 공헌한다. 이를 위해 우리는 최고를 지향하고, 창의를 존중하며, 기본 ... 과 원칙을 중시하여 존경 받는 기업이 된다. "- POSCO 미션최고지향 ,글로벌 경쟁환경에서 생존을 위한 기본명제제품, 서비스, 회사의 높은 Brand Value경영자원, 경영관리 ... 으로 투자의 효율성을 높임.- 세계 철강업계의 통합화 추세에 대응하여 글로벌 리더십을 공고히 함.4. 철강산업 제품구성의 국제비교(%){구분브라질한국미국일본도금강판 및특수강

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.03

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[성인간호학] 고혈압 환자 간호

지 않는다.4. 통조림 음식이나 냉동식품, 훈제 및 저린 고기와 생선제품은 피하는 것이 좋다.5. 자연적인 향신료는 후추, 레몬 등의 양념은 염분의 양이 무시할 정도이므로 자유 ... 도의 염분제한 식이를 권장한다.? 음식으로 적정량의 칼륨과 마그네슘을 섭취한다.? 세미나나 인쇄물을 통해서 스트레스 감소법을 배운다.4. 고혈압 환자의 교육(1) 기본교육 제공

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.19

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[신문방송] 광고기능

다． 그래서 광고를 한사회의 문화의 통조림 이라고도 한다．광고는 이처럼 사회의 제반 문화 현상과 밀접한 관계를 갖고 있으며 이에 따른 역할를 수행하고 있다．광고의 역할과 기능은 분야 ... 에는 첫째 상품에 대한 정보를 제공한다． 광고로 통해 소비자는 손쉽게 다양한 상품을 볼 수 있다．둘째 반복되는 상품 광고를 통해 상품에 대한 기억을 증진 시킨다．셋째 신제품의 출연 ... 을 알려준다． 많은 회사들이 수많은 신제품을 만들어 내고 이를 광고로 통해 소비자에게 알려준다．넷째 사용법과 상품의 질과 가격 등을 비교할 수 있어 현명한 상품 선택을 도와준다．소비

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.17

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[식품영양] 식단 표짜기

, 참외, 수박, 과일주스, 과일통조림, 미역, 다시마, 파래, 김, 톳,시금치 등④4군 당질군식품류 : 곡류 및 잡곡, 감자류주요 영양소 : 당질, 단백질, 아연, 비타민B1식품명 ... , 두부, 콩, 땅콩, 된장, 달걀, 햄, 베이컨,소시지, 치즈, 두유, 생선묵 등②2군 칼슘군식품류 : 우유 및 유제품, 뼈째 먹는 생선주요 영양소 : 칼슘, 단백질, 비타민B2 ... 셀러드 2군 칼슘군부족 ⇒ 우유 및 유제품 섭취4. 그외 : 커피 커피, 녹차도 자주 마시는 편이다 ⇒ 지나친 카폐인 섭취는 건강을 위해 줄여야 할 것이다.11월27일 1. 아침

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.06

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[식품저장 및 가공] 식품에 이용되는 방사선

, 베이컨 등 통조림 식품과 병원 환자용 무균식품, 우주인 식품, 특수 스포츠인 식품, 실험동물용 무균사료(SPF 또는 Germ-free 사료 등), 의약품, 의료용품 및 식품 ... Ⅰ 서론식품산업의 고도화와 국제화 시대를 맞아 고부가가치의 제품을 생산하기 위해서는 원료의 안정공급, 위생적 제품생산, 효율적 제조공정, 안전한 저장 및 유통기술 등이 확보 ... 또는 기계적으로 발생되는 이온화 에너지를 이용하여 식품가공원료 및 가공제품의 위생화, 안전저장 및 유통, 제조공정 개선 등 여러 분야에 효과적으로 활용할 수 있는 기술집약적 분야

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12

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