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우동한그릇 독후감 - 우동한그릇 관련 독후감 62건 제공
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"우동한그릇" 검색결과 321-340 / 726건

  • 영화 우동을 보고
    . 그것은 바로 우동이다. 안녕하세요, 안녕히가세요 라는 인사대신 건네는 우동그릇은 많은 사람들을 웃기게 할 수 있고 행복을 줄 수 있다는 것이다. 이 자그마한 우동한그릇이 주 ... 다. 이 영화에서는 각 우동가게가 가지는 면을 만드는 방법으로 각 우동가게의 맛이 다르다는 것을 말해준다. 한마디로 우리들이 항상 말하는 손맛이 다르다는 것이다. 우동이라는 한가지 ... 음식문화와 문화콘텐츠(영화 『우동』을 보고)영화의 시작은 주인공 코스케가 “개그맨”을 꿈꾸고 갔던 미국에서 와사비가 들어가지 않는 음식은 먹지 않는다는 말부터 시작된다. 영화
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.25
  • [라면][라면 기원][라면 영양가][라면 소비요인][라면 위험성][라면 원조공방]라면의 기원, 라면의 영양가, 라면의 소비요인, 라면의 위험성, 라면의 원조공방,라면의 제품 사례
    해지게 만들뿐이어서 오히려 몸만 피곤하고 지치게 만들 것이다. 지금 내가 영양소를 섭취하는지 아니면 칼로리만 과잉섭취하는지를 잘 이해해야 할 것이다.한 예로 술은 전혀 영양가는 없 ... 了 황제의 문장(紋章)이었으며 11세기 송(宋)시대에는 황제 이외엔 사용할 수 없었다.3. 우리 대통령들께서 문장으로 사용하는 봉황을 라면 그릇에? 고귀함의 상징이며 중국과 조선 ... 에서 전래되었다.4. 쌍희(囍). 주로 경사에 사용된다. 중국인은 이 문양들을 그릇이나 식탁에 사용하지 않는다. 엄숙·경건·경외심 등을 나타내는 문양이 입맛을 돋울 리 없을 테
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16
  • 일본 음식 문화 그리고 예절까지
    을 뒤섞지 않고 먹는 것을 더 좋아한다.?'일본음식은 눈으로 한번 먹고 입으로 한번 먹는다' '장식과 그릇은 요리의 내면' 이라는 말이 있듯이 음식의 색, 모양, 그릇과 담음새 ... 의 맛을 살려내는 음식이다. 스가다모리(한 마리의 생선을 통째로 생선회로 만드는 것), 우스쭈꾸리(밑의 그릇이 비칠 정도로 생선 살을 얇게 만든 것. 복어회가 대표적이다)가 있 ... ) 등이 중요한 식품으로 자리 잡게 되었다.이상과 같은 배경 하에서 일본인들의 일상 밥상은 밥, 미소(된장)국, 한 두가지의 쯔게모노로 차려지며, 여기에 생선구이가 추가되는 정도이
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.26
  • 2009 프랜차이즈산업박람회 관람후기
    다. 돈까스 전문업체인 코바코 와 우동 전문 업체인 한우동등이 참여 하였다. 이처럼 기존 업체들의 참여는 소비자로서 가지고 있었던 친근함 과 전국적으로 수십 수백 개의 체인망 ... 맥주의 47.9%보다 조금 앞서 있는 상황이다. 과연 이번 박람회를 통해 위 순위에 변화가 생길지는 초미의 관심사다. 가맹점 한 개를 늘릴 때마다 점주 및 종업원 3.7명 이상 ... 관심이 집중 된다. 김밥 업체인 김가네는 주꾸미 전문 브랜드인 쭈家네 와 함께 이번 행사에 참여 하였다. 즉 한 개의 가맹점 본사가 소유한 다수의 브랜드가 함께 참여 했다는 말이
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26
  • 한식의 세계화
    , 냄비요리, 튀김, 샤브샤브, 면류 등 일본음식은 한국에서 외식문화의 한 부분으로 자리 잡고 있는데, 이것들은 우동, 라면, 벤토, 소바 등으로 나타나고 있다. 돈가스와 피자 등 ... 고 먹는 공간전개형이다.한국문화는 접촉의 문화이다. 이것 또한 식사방식과 식습관에서 찾아볼 수 있다. 예를 들어 한 잔 술에 입을 같이 대고 마시거나 한 솥밥을 같이 먹고, 국 ... 에 자리를 뜨지 않는다.’ 와 ‘어른이 먼저 수저를 드신 후에 식사를 한다’, ‘그릇을 부딪치는 소리를 내지 않는다.’등이 있다. 하지만 과거에는 유교의 영향을 받아 더 복잡한 절차
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.03 | 수정일 2014.11.17
  • 일본의 사회문화
    은 우리나라 동해의 영향을 많이 받는다.특히 북으로 길게 위치하고 있어 기후가 아열대에서 한대로 남북 간의 차이가 크다여기에 고온다습, 겨울에는 동북지역의 기온이 매우 낮으며, 사계절 ... 에 어울리는 카이세키 요리가 등장하였다.19세기 초 : 메이지유신과 함께 서양문화를 받아들이면서 비로소 육류를 먹었기 때문에 일본은 채소, 버섯, 콩, 해조류, 생선을 위주로 한 ... , 칠기, 죽제품, 유리제품 등을 조화시킴으로써 음식의 공간적인 아름다움을 살리고 있다. 또한 그릇과 음식의 균형에 유의하여 큰 그릇에 너무 조금 담거나 작은 그릇에 소복이 담
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.02
  • 유니클로의 서비스마케팅 분석
    한 식당에서 서서 먹더라도 우동그릇에 최소한 400엔은 주어야 하는 점을 감안하면 우동 다섯 끼 정도에 해당하는 저렴한 수준의 값이다. 도쿄의 책 한 권 가격이 보통 1500 ... 엔 전후라고 볼 때, 소비자들은 그저 책 한권 값을 웃도는 정도의 돈으로 몇 년이고 입을 수 있는 캐주얼 옷을 한 벌 장만할 수 있는 셈이다. 값이 싸다고 사이즈와 색상이 극히 ... 라고 할 수 있다. 이들은 대부분 20대 중반 이후의 고객들로 한때의 유행 보다는 고품질의 비교적 저렴한 상품을 원하며, 브랜드에 대한 충성도 또한 어느 정도 갖고 있는 편이
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    일본문화에 대해 알아보기, 일본음식문화,일본예절문화,일본의자랑거리
    가락으로 집어먹고, 국은 그릇을 입에 대고 마신다.8. 일본인은 면 종류를 즐겨 먹는데,うどん(우동),そば(메밀국수),ラㅡメン(라면) 등이 대표적이다. 라면은 인스턴드도 있지만,라면 ... (?)이 되겠다.3. 일본인들은 밥그릇을 손에 들고 젓가락으로만 밥을 퍼먹는다.한국인들처럼 그릇을 밥상에 놓아두고 고개를 숙여 떠먹는 것이 오히려 일본에서는 실례되는 행동이다.4 ... . 된장국(みそ)은 주로 아침 식사 때 곁들이지만, 일반적으로 밥을 주문하면 언제나 따라 나온다.그릇은 나무로 되어 있고, 국을 먹을 때는 숟가락을 사용하지 않는다. 건더기는 젓
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2011.05.05
  • 중국과 일본의 의.식.주
    어야 하기 때문에 우리의 밥그릇이 무거운데 비해 일본의 밥그릇은 가볍다. 물론 국도 손에 들고 먹는다. 건더기는 젓가락으로 먹고 국물은 입으로 마시고, 음식은 덜어 먹는다. 한 숟갈 ... 는 것이 탕(국)과 과일(디저트)이다. 그러므로 한 가지 요리를 너무 많이 먹으면 그 다음의 요리는 그야말로 그림의 떡이 되고 만다.주생활대도시에 사는 중국인들은 대부분 침대 ... , 우동, 사시미, 소바 등은 이미 세계적인 음식이 되었다. 일본인의 식단은 건강식의 대표로 알려져 왔다. 그러나 다른 나라에서 먹을 것을 수입하는 등, 먹을거리가 풍족해지
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.23
  • 세계음식문화 - 일본음식
    나물 등이 얹혀 있다.◀ 오사카 우메다 역 텐동집에서 먹은 우동.원래 우동을 좋아하는 편이 아니어서 먹을까 말까 고민 끝에 그래도 일본에 왔으니한번쯤 먹어볼까 해서 먹었는데, 역시 ... 이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다. 섬이라는 지리적 특성은 요리의 주 재료를 육류보다는 생선류로 사용하게 되었고 특히 어패류를 날로 먹는 회(사시미)요리가 발달하게 되 ... ) 등의 각종 계절행사 요리도 정해졌다. 이때에는 조리 기술의 진보와 더불어 그것을 담을 수 있는 그릇에서도 현저한 변화가 이루어지고 있었다. 밥과 부식을 담는 그릇을 시작으로 술잔
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.11
  • 가족여행
    을 부려 3그릇이나 시켰고 우동까지 시켜서 다들 움직이지 못할 정도로 배가 불렀다. 동생이 장난도 많이 치고 웃긴 이야기도 하고 미래에 대한 이야기도 나누며 재밌는 시간을 보내 ... 를 했다. 가기로 한 곳은 한국에서 제일 크다는 신세계백화점. 집에서 20분 거리도 채 안 되는 곳이라 여행이라고 말하기에는 뭔가 좀 어색하고 웃기지만 어쨌든 우리는 출발을 하 ... 다가 엄마가 제일 좋아하시는 공간인 교보문고에 가서 사람이 많음에도 불구하고 각자 한권씩 들고 앉아서 읽기 시작했다. 그 때 나는 영화로 너무 보고 싶었던 ‘친정엄마’라는 책을 읽
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20
  • 아딸 기업소개와 성공요인
    습니다. 그래서 누구든지 아딸을 이용해 본 경험이 있을 것이고, 이용하진 않았다고 해도 한번쯤은 길을 걸으면서 지나쳐 봤을 것이기 때문에 상대적으로 친숙하며 익숙하다고 판단해 아딸을 주제 ... 만 그릇 판매수익금 기부협약식201107‘아딸’ 중국 북경 1호점 오픈12매일경제 선정 ‘2011년 100대 프랜차이즈’ 선정201202 ‘1000개 가맹점 신화를 이룬 기업 ... , 허브 수타 돈까스, 해물우동 등을 개발해냈다. 그 후 2002년 4월에 이화여대 앞에 라는 이름으로 가게를 오픈했다. 가게 이름은 아버지가 튀김을 만들고 딸이 떡볶이를 연구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.19
  • 동북아시아음식문화-일본,중국
    를 달게 조려서 넣은 우동이다.생선 맛을 느끼며 생선초밥을 즐기는 요령작은 그릇에 간장을 조금 부어 자기 앞쪽에 놓고, 젓가락으로 초밥의 옆을 집어 든다. 초밥에는 이미 간이 되 ... 산맥을 중심으로 동쪽은 태평양, 서쪽은 우리나라 동해의 영향을 많이 받는다. 특히 남북으로 길게 위치하고 있기 때문에, 기후가 아열대에서 한 대로 남북 간의 차이가 크다. 국토 전체 ... 세기 초 메이지유신가 함께 서양문화를 받아들이면서 비로소 육류를 먹었기 때문에, 일본은 채소 ? 버섯 ? 콩 ? 해조류 ? 생선을 위주로 한 음식문화가 형성하였다.3) 음식문화
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06
  • 일본의 식문화
    고 나머지 손가락들은 가지런히 모아서 펴서 그 한가운데에 밥공기 바닥이 오도록 쥔다. 국은 젓가락으로 내용물을 누르면서 그릇을 입에 대고 마심일본젓가락의 금지된 매너사시바시: 젓 ... 는 1인용이용,도자기/칠기/죽제품 이용 6.관동(소바야)과 관서요리(우동야)가 뚜렷이 구분 7.조리법이 다른 것끼리 구성 8.전통요리와 외국요리를 병행 9.계절과 지역차-해산물 ... ):몇사람이 큰그릇에 담은 요리 :호화로운요리 6.무로마치시대-쿄토 무로마치의 막부시대 무사의 예법,유파가 발생 *혼젠요리-관혼상제의 정식식단,의식요리 -정식향연 요리 -다섯개상(혼젠
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.16
  • [명품레포트] 야식 에 관한 레포트
    이후에 한다.1. 야식의 원인을 찾는다 2. 규칙적으로 식사한다 3. 먹는 일은 잠자리에 들기 최소한 3~4시간 전에 끝낸다. 4. 낮잠을 습관화하지 않는다5. 스트레스를 푼다 6 ... 보다 칼로리나 혈당 수치를 낮추면서 포만감을 느낄 수 있는 것을 먹는 것이 포인트다 1)술안주에는 보쌈 2)우동보다는 라면 3)담백한 국에 밥 4)중식은 7시까지만2. 씹거나 마시는 등 ... 는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후 오븐이나 그릴에 반쯤 익힌다. 3 감자에 칼집을 낸 후 1의 재료를 넣고 다시 완전히 익히고 시나몬 가루를 뿌려 맛있게 먹기!곤약 우동 1 곤약
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    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.15
  • 공연예술 감상문 (A+자료)
    다. 첫번째 작품은 2007年 겨울, 대학로에서 본 ‘우동그릇’으로, 당시 대학새내기가 되어 처음 경험한 공연예술이었다. 모든 것이 마냥 신기하기만 했던 그 때에 내가 여태 겪 ... 일까? 물론 연극하는 사람들의 뛰어난 연기력(있지도 않은 우동면발을 진짜 먹는 줄로 느끼고 착각할 정도로 너무나 사실감 있게 표현해서. 아니 그보다 더 생동감이 있다.)도 한 몫 ... 했으리라 생각되지만 그 이유인 즉, 협소하기도 아늑하기도 한 공간에서 관객과 배우가 서로 소통하는 짜릿함과 더불어 관객들 사이에서도 서로의 체온을 공유하기 때문인 것 같다. 굉장히
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.05
  • 젓가락 삼국지
    Episode Part 5. 젓가락 그리고 생각 ..Part 1. 젓가락 문화 젓가락이란 ? 음식을 먹는 데 쓰는 , 한 손에 쥘 수 있도록 가늘고 길쭉하게 만든 막대 한 쌍으로 , 동 ... 은 ‘저’와 ‘ - 가락’ ( 가늘고 긴 모양을 이르는 말 ) 을 더한 것으로 가운데에 사이시옷을 넣은 것입니다 . 한편 ‘숟가락’은 ‘술’과 ‘ - 가락’을 더한 후에 ㄹ받침 ... 은 3 천여년 전의 중국에서 입니다 . 처음에는 제례 행사에 사용됐으나 한 ( 漢 ) 나라 초기인 BC 200 년부터 식사 도구로 자리잡기 시작했습니다 . ' 사기 ( 史記
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.01.04 | 수정일 2025.04.14
  • 일본요리에관한 ppt
    한으로 살리는데 요리의 역점을 두고 있습니다 . 어패류를 이용한 요리가 많기 때문에 신선도 와 위생 을 중요시하고 계절감 이 뚜렷하다 . 일본요리는 ' 눈으로 먹는 음식 ... 한 것에서 시작하여 붉은살 생선과 같은 기름진 생선을 먹어야 맛의 조화를 잘 느낄 수 있다 . 회 한점을 먹고 분홍색의 절인 생강 쇼가를 먹어 입가심을 한후 다른 종류의 회를 먹 ... 는 것이 좋다 .③ 돈부리 돈부리는 밥그릇보다 약간 큰 그릇을 가리키는 말로 밥 위에 다른 재료를 올려 놓은 우리나라의 덮밥과 비슷하다 . 가장 먼저 등장한 것은 장어 ( 우나기
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.28
  • 세계의 음식 문화 비교 PPT A+
    은 요리는 남기지 않음 그릇을 받쳐들고 식사 : 고개를 숙이지 않음 이미 사용한 밥그릇 이외에 다른 밥그릇은 사용하지 않음 수저로 빈 밥그릇을 두드리지 않음 밥그릇을 식탁 위에 엎 ... 게 장식하는 것 – 요리사의 솜씨가 결정 5. 기본적으로 한 사람 분씩 따로 쓰며, 요리상의 아름다움 중시 6. 일본식품에 서양식조리화, 서양식품의 일본식 조리, 서양의 식사예절스시 ... / 돈부리(덮밥) 우동/ 소바 시루모노-요리 중 가장 먼저먹는 국물요리 미소시루, 스마시시루 야키모노-구이요리, 스야기, 시오야기, 데리야키 니모노-조림요리 덴뿌라 - 튀김요리 나베
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.27
  • 강철대오: 구국의 철가방
    욕심이 얼마나 대단한가. 그 DNA를 이길 책은 세상에 없다.영화는 캐릭터의 승부다. 자장면 그릇을 씻어서 잘 먹었다는 쪽지와 함께 내놓는 301호에 사는 여대생을 사모하게 된 ... 일까? 어쨌든 예린은 버스를 보고 환하게 웃으며 하트 사인을 보낸다. 진실의 순간(moment of truth)이다.예린의 버스 보고 달리기는 민중에 대한 사랑이 한 개인에 대한 ... 이 아니었던 모양이다. 영화는 그런 사람들의 이야기다. 그 시대를 풍자하고 있다. 우동 보다는 좌장면을 먹고 좌측으로 길을 가는 것이 의무라고 여겼던 시대. 지금의 젊은이들은 이해하지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.31
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2025년 11월 08일 토요일
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