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"골다공증(식품과건강)" 검색결과 321-340 / 482건

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  • 야식증후군
    가 용과 정화 작용을 저하시켜 위장의 소화력을 떨어뜨릴 뿐만 아니라 배변에 장애를 일으키고, 면역력을 저하시킨다. 또한 비만의 원인이 되는 것은 물론 의욕 저하와 우울증, 골다공증 ... 야식증후군(Night Eating Syndrome)부제 : 달콤한 밤의 유혹, 야식의 두 얼굴강의명식품과 음식문화지도교수안경미발표일2008.06.09(월)조원목차Ⅰ 야식증후군 ... 건강한 낮 생활로 밤에 충분히 휴식을 취할 수 있는 시간을 만들도록 하는 것이 중요하다.2) 스트레스와 우울증야식 증후군은 심리적인 요인으로 인해 발생한다. 과도한 스트레스나 우울증
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.24
  • 발효식품건강
    발효식품건강탄수화물, 단백질, 지방 등이 미생물에 의해 알코올, 유기산, CO2, H2O 등으로 분해·대사되어 ○. 좋은 맛과 향기성분 생성 ○. Texture 향상 ... 작용, 골다공증, 뇌졸증, 고혈압, 자궁암, 유방암 예방 1)제니스틴: 동맥경화, 콜레스테롤, 전립선암, 대장암, 방광암, 위암 예방 2)다이드진: 골다공증 예방 단백질분해효소저해 ... -유면증-칼슘의 흡수 및 정신적인 긴장 완화 골다공증-칼슘의 체내 흡착 원활, 부신피질 호르몬 조절(초란) 요통-초산, 구연산등이 유기산이 젖산 분해 촉진 기미, 피부노화-과산화지질
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28
  • 식품건강에 미치는 영향
    이다.3) 노년기의 건강노년기에는 건강에 많은 변화가 일어나는데 체중의 감소, 미각과 후각의 감퇴, 치근막 상실, 소화기능 쇠퇴, 청력의 감퇴, 골다공증, 여러 가지 약물 투여 ... 의 선택 즉 올바른 식생활은 그 사람의 건강을 좌우하는 한편 가족의 건강과도 밀접한 관련이 있다. 최근의 식품건강에 관한 관심의 증가는 바람직한 현상이라고 할 수 있으며 바람직 ... 되는 다이옥신 등의 내분비 교란물질에 의해서 발생하는 식품오염, 가공식품의 과도한 섭취로 야기되는 질병, 불규칙한 식생활에 의한 위장병들의 문제이다. 앞으로 식품건강의 관계에 대해서
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.13
  • 비만의 원인과 문제점에 관한 레포트
    다는 것에 주의해야 한다.④ 골다공증골다공증이란 뼈의 화학적 조성에는 변화가 없으나 뼈의 밀도가 감소하여 쉽게 골절되는 증상이다. 여성의 경우 폐경이후 가장 많이 나타나나 극단적인 ... 되고 갱년기가 오면서 폐경이 되면 우울증과 같은 심리적 요인으로 폭식하기 쉬운 환경에 처한다. 그러나 성인비만의 가장 큰 문제점은 바로 비만이 여러 성인병과 건강저해의 원인이 되 ... 다이어트로 칼슘 등의 영양소의 섭취량이 부족되거나 여기다가 운동량까지 부족되면 뼈를 만드는 조골세포의 기능이 저하되고 뼈속의 칼슘 등이 빠져나와 뼈의 약화로 20, 30대에서도 골다공
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.12
  • 학습지도계획안 - 콩단백질의 가공
    의 성분 덕분에 항암, 골다공증 예방, 고혈압 예방, 콜레스테롤 감소 등의 효능을 기대할 수 있다. 또한 뛰어난 소화흡수율에도 불구하고 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 좋은 효과 ... Ⅰ. 학습 지도 계획안(전반적인 지도방침)1. 교재? 교과서명 : 고등학교 식품과학(2005년 3월 1일 발행)? 저자 및 출판사 : 교육 인적 자원부2. 식품과학 교과의 지도 ... 을 기르게 한다.(2) 구체적 목표①식품이 가지는 의미와 식품의 기능, 식품 재료의 특성을 이해한다.②식품 과학의 개념과 의의, 식품 가공의 필요성 및 식품과학과 식품 가공의 관계
    리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.27
  • 기능성 식품의 기능과 문제점
    , 아연 등), 열효율 증가 성분(고추에 함유된 Capsaicin 성분 등)4) 골다공증 : 호르몬 대체 요법(폐경기 이후 Estrogen 이용 등), 칼슘 강화 식품 or 음료5 ... 성 식품.{기대 효능가능한 부작용DHEA성욕증가에너지, 기분, 기억력의 강화면역 체계의 개선근력 강화 및 노화 방지심장 질환의 예방골다공증의 예방여드름, 과다한 기름기두통, 생리 ... 식품14. 건강 기능 식품- 식품은 일반식품과 광의의 기능성 식품으로 분류되고 다시 이 기능성 식품건강 식품, 강화 식품, 특수 용도 or 특수 영양식품과 협의의 기능성식품/특정
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.14
  • 라면의 종류와 특징
    저하 콜라겐과 결합, 노화방지 칼슘 골다공증 예방 야채 - 셀레늄, 비타민, 식이섬유 다량 함유의 역사와 유래1958년 '안도 시로후꾸' 어묵을 기름에 튀기는 것을 착안하여 라면 ... ) 1985. 1. 청보식품 '곱배기라면'을 출시하며 라면업계에 진출 1986. 1. 빙그레 식품이 일본 일청식품과 기술제휴로 라면업계에 진출 10. 농심(주) '신라면' 생산 1989 ... 함과 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양소가 균형적으로 함유. 간식은 물론 한 끼 식사대용으로 더 없는 훌륭한 식품. 라면은 다이어트 식품! 건강식품. 스프 재료의 다양화 - 각종 성인병
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.18
  • 기능성식품
    의 목적 p.56. 기능성 식품의 현황 p.67. 기능성 식품의 사용 p.7(심혈관계 질환, 암, 비만&골다공증, 면역기능, 감정, 행동,지적활동, 소화관&장기능, 운동및 체육활동 ... < 목 차 >Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품의 개념 p.12. 기능성 식품의 개념 p.13. 기능성 식품의 역사 p.34. 식품의 기능과 기능성식품과의 관계 p.45. 기능성 식품 ... .18기능성식품에 대하여...Ⅰ. 서론요즈음 웰빙 열풍과 건강에 대한 관심이 커지면서 국내 소비자들로부터 건강관련 기능성식품이 인기를 끌고 있다. 음식물을 통해 직접 영양소를 섭취
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.18
  • 조육류 조사
    건강유지에 꼭 필요한 영양성분으로 닭고기 가슴살과 다리 살에 16%이상 함유되어 있어 육류 중 가장 높다닭에 대해서닭고기의 효능① 피부미용과 골다공증에 효과가 우수하다 닭고기 부위 ... 중 날개는 피부미용과 골다공증을 예방하는 효과가 있다. 날개에 콜라겐성분이 들어있어 아름다움을 추구하고 고운 피부를 원하는 젊은 여성에게 좋다 ② 단백질이 많아 두뇌활동을 촉진 ... 으로 호흡을 하기 때문에 냄새가 강한 식품과 함께 두지 말아야 한다. - 계란은 충격을 받으면 노른자가 풀어지는 등 신선도가 떨어지므로 충격을 가하거나 흔들리지 않게 해야 한다. 특히
    리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.16
  • 먹는 습관 바꾸면 인생이 바뀐다를 읽고
    내가 식품건강이라는 수업을 신청하게 된 것은 내 피부 때문이었다. 어릴 적부터 심하게 아토피를 앓고 있었기 때문에 병원도 꽤 많이 다녔었다. 하지만 약은 일시적인 효과만 낼 ... . 그래서 그쪽으로도 관심을 가지게 되었고 식품건강이라는 수업을 듣게 되었다. 사실 인문계열을 나온 내게 이 수업은 어렵게만 느껴진다. 하지만 그 속에서 내 잘못된 상식이나 지식 ... 정도로 우유를 좋아한다. 그리고 그것은 지금도 마찬가지이다. 그런데 이 책에 나온 통계로 보면 세계에서 유제품 소비량이 가장 많은 5개국에 골다공증 환자가 가장 많다고 한다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20
  • 가정에서의 산후조리 입니다
    을 충분히 먹어 출산 후 허약해진 몸을 보안하여야 한다. 입맛을 잃기 쉬울 뿐 아니라 빈혈, 변비, 골다공증, 부기 등의 증세가 있으므로 이런 증세가 있으므로 이런 점을 보안하면서 음식 ... 려면 최소한 하루에 물과 우유 등 음료수를 여덟 잔 이상 마시는 것이 좋다. 채서, 과일 등 비타민이 풍부하게 함유된 식물성 식품과 감자국, 토란국, 곰국 같이 걸쭉한 국물이 좋 ... 으며 참 공기나 바람이 입과 코, 산후에 늘어난 살과 뼈, 관절, 땀구멍, 털구멍, 피부 세포 등을 통하여 들어감으로써 평생 고질병에 걸린다. 그러므로 산후 건강한 회복과 산후병 예방
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.13 | 수정일 2020.05.06
  • 간호학) 청소년의 영양 지도, 청소년의 식습관 추세
    으로 실시한 조사에 따르면 콜레스테롤 섭취는 넘치고, 칼슘 섭취는 모자란 것으로 나타났다. 이로 인한 비만 당뇨 골다공증 등의 위험이 높아져 식사, 운동 등 청소년들의 생활패턴에 변화 ... ) 서울시 중학교 교내매점에서 판매되는 제품이 인스턴트식품과 탄산음료가 대부분인 것으로 조사됐다. 또 일부 중학교에 설치된 자판기 역시 청량음료가 대부분이어서 한창 성장할 시기인 ... 을 저지르는 것으로 나타났다고 밝혔다.연구진에 따르면 영양불량 식사를 한 어린이들은 8세 때 건강한 식사를 한 어린이들보다 화를 더 잘 내고, 남에게 싸움을 잘 거는 성향을 보였
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.01
  • 영양표시제
    는 탄수화물 함량과 당분 함량을 확인하고, 골다공증이 있다면 칼슘 함량이 높은 제품을 택하는 것이 좋다. 또한 대부분의 소비자는 지방 섭취량이 하루 섭취량을 초과하지 않도록 주의 ... 가 표시된 식품과 표시된 영양소의 이름은?트랜스 지방*영양표시는 어떤 이로운 점이 있을까?촉촉한 초코칩의 경우, 트랜스 지방의 함량이 표시되어 있다는 장점이 있다. 트랜스 지방 ... , 단백질, 나트륨 이외에 영양소가 표시된 식품과 표시된 영양소의 이름은?철분, 칼슘*영양표시는 어떤 이로운 점이 있을까?칼슘이 부족한 사람은 뼈에 좋은 칼슘 우유를 선택할 수 있
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.27
  • [식이장애][거식증][폭식증][식이장애치료]식이장애의 원인, 식이장애의 종류, 식이장애의 특징, 식이장애의 증상, 식이장애의 부작용, 식이장애의 치료방법, 식이장애의 예방에 관한 분석(식이장애 사례 중심)
    . 머리카락이 뭉텅 빠지고 피부가 거칠어진다4. 푸석푸석한 얼굴5. 복부 팽만감6. 미각의 이상7. 심한 변비8. 골다공증9. 무월경10. 약물남용11. 갑상선 기능의 저하12. 집중력 ... 지나치게 운동을 한다. 체중 조절을 위해 구토를 하거나 변비약, 이뇨제, 다이어트 식품과 같은 약물을 습관적으로 복용한다. 하루에도 몇 번씩 지나치게 자주 체중을 측정한다. 음식 ... 주의3. 수동성4. 문제회피5. 평범거부Ⅲ. 식이장애의 종류1. 거식증(Anorexia nervosa)2. 폭식증(Bulimia nervosa)Ⅳ. 식이장애의 특징Ⅴ. 식이장애
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.22
  • [식품]토마토란 무엇인가?
    해 과식을 억제해주고, 소화를 촉진시켜 위장,취장,간장 등의 작용을 활발하게 해준다.3. 당뇨병, 골다공증토마토는 노화를 막고 골다공증이나 노인성치매를 예방하는 데 특효가 있 ... 다. 갱년기 이후의 여성에게 많은 골다공증은 치매와 더불어 고령자에게는 심각하다.이증상은 뼈에서 칼슘이 빠져나나 뼈에 구멍이 생기고 쉽게 골절되는 병이다. 토마토에 함유된 비타민K는 이 ... 골다공증에 무척 좋다. 골다공증을 예방하려면 칼슘의 충분한 섭취가 필요하다. 물론 토마토에는 비타민K,그밖에 비타민A,C,E식물성 섬유등의 비타민이 들어 있다. 이들 비타민
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.10
  • 웰빙음식과 퓨전음식
    를 우리 농산물에서 나온 천연 재료로 만들었다. 회사 관계자는 "보리에는 섬유질과 칼슘·철분 등이 들어있어 변비로 고생하는 사람이나 골다공증 환자가 먹기에 좋다"고 말했다.삼양식품 ... 은 생선튀김, 닭튀김, 프레치프라이, 감자칩등 기름에 튀긴 식품에서 많이 발견된다. 또한 쇼트닝, 마가린등의 이름으로 쿠키나, 크래커, 빵, 케이크, 머핀, 도넛, 냉동식품과 같 ... 웰 빙(well beimg)요리1.웰빙이란?well being 의 정의는 좋은 식품을 섭취하여 여유있고 건강하게 풍요로운 삶을 살자는 웰빙문화를 말한다. 유기농식품, 도정안된
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.06
  • [영양학]성인기 영양
    요산 농도 증가 → 통풍(2) 중년 여성의 건강문제? 골다공증- 골격 내에 골조직량이 감소한 상태- 골격의 외형은 유지되나 골밀도가 낮아 등뼈와 엉덩이뼈 등에 골절이 발생할 위험 ... 에서도 골격에 칼슘이 약간씩 축적된다는 실험결과 와 폐경기 이후 골다공증 발생율이 높은 사실을 고려해 100mg을 상향조정? 인: 생리적 기능과 대사에 있어 칼슘과 밀접한 관계 ... 은 연령층에 따라 실외 활동량이 다른 점을 감안해 설정.성인기에 비타민D 영양이 중요한 것은 골밀도의 유지와 관련되기 때문임? 비타민E - 결핍증을 예방하고 지방조직, 근육, 간
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.10
  • 식품가공
    가 중요하지만 고기 섭취로 인한 콜레스테롤 증가로 합병증이 우려되는 당뇨병 환자들에게적극 권할 만하며 두부의 원료가 되는 콩 속의 성분 덕분에 항암, 골다공증 예방, 고혈압 예방 ... 화되고 있다. 식품과 관련된 응용예로서 물의 정화, 과일원액, 유제품, 술, 폐수의 농축과 정화를 들 수 있다. 이 들 막 분리 가운데 분리막은 제거되는 입자의 크기에 따라 투석법 ... 1. 최신 식품가공 기술 종류 및 특성최근 소비자들의 건강에 관심이 높아짐에 따라 최소의 가공을 통하여 자연 그대로의 맛과 향을 유지하는 식품에 대한 성호도가 높아지고 있다. 이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.26
  • [식품영양 ]기능성식품-스피루리나
    증, 불임증,혼수,탈모증,비듬,동맥경화증,간질,골다공증,미각 둔화등이 따를 수 있다.구리동물의 간, 육류, 곡물,녹색 채소에 많으며, 부족시 헤모글로빈의 생성이 쇠퇴되어 빈혈 ... , 해바라기 씨, 현미, 보리, 씨눈 달린 곡식 등에 많으며, 부족 시 건망증, 인내력 부족, 골다공증, 노화 현상 등이 따를 수 있다.게르마늄신선초, 맥주효모, 구기자, 인삼 ... 질의 함량이 60~70%나 풍부하게 포함되어 있다.단백질을 구성하고 있는 필수 아미노산의 조성으로부터 산출된 단백질 스코어(단백값) 83은 일반 식품과 비교해도(쇠고기 80, 우유
    리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.12.11 | 수정일 2022.11.23
  • [식생활과 건강] 한국인의 영양 문제점과 건강문제점 해결방안
    와 양이 급격히 증가해, 말 그대로 풍요로운 식생활이 가능한 시대가 되었다.경제적인 능력만 있으면 언제 어디서나 원하는 식품과 음식을 구매할 수 있다. 풍요로운 식품환경은 인체필요량 ... 의 주요 사망원인이 되고 있는 암, 심혈관 질환, 뇌졸중, 당뇨병 등의 질병과 유병율이 높은 골다공증, 고혈압, 비만 등의 주요한 결정요인이다. 국민의 영양상태를 증진시키기 위해서 ... ※.< 표 지 >로 사용하시기 바랍니다.한국인의 영양및 건강 문제점한국인의 영양 및 건강문제점과 이를 해결하기위한 방안Ⅰ. 한국인의 영양문제점1. 식생활변화인스턴트 식품, 냉동
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.19 | 수정일 2021.12.11
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2025년 06월 08일 일요일
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