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서비스기업분석 빕스 마케팅 빕스 패밀리레스토랑 TGI STP 서비스 청사진
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"아웃백 스테이크 하우스의 품질관리" 검색결과 301-320 / 367건

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    사업계획서-외부환경분석
    역점 느낄 수 있는 부메랑 , 코알라 , 캥거루 등을 컨셉으로한 차별화된 인테리어 . - 우리나라에 없던 차별화된 스테이크 하우스 - 한국표준협회 선정 서비스품질지수 1 위 한국능률 ... 것으로 전망된다 . 또한 외식 브랜드들이 대형화되고 기업화되면서 브랜드에 대한 투자와 포지셔닝을 통해 이미지 제고와 로열티 관리를 강화하는 등 브랜드의 양극화가 더욱 심화될 것 ... 층 현재는 안경점이 들어서 있다 . 맞은편건물에는 스타벅스와 아웃백 , T.G.I.F 등 경쟁업체 즐비하다 . Ⅱ. 외부환경분석3. 경쟁자분석 자료 : 통계청 , 소상공인진흥원
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.02
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    티지아이프라이데이 swot
    적 제휴패밀리 레스토랑 업계의 빅5인 마르쉐,아웃백스테이크하우스,씨즐러,TGIF,토니로마스(이하 MOSTT)가 '빅패밀리'란 이름으로 제휴,공동마케팅을 실시하고 있다. 제휴 내용 ... ) 약졈- 높은 가격대- 외식 업소 직원들의 관리 어려움- 동질화된 서비스 제공 어려움- 고객증가에 따른 Responsiveness의 한계3) 기회- 외식 소비 심리의 지속적 상승 ... 이 있는 장소로 고객에게 확고하게 포지셔닝 되고 있다3. T.G.I Friday's 4P(1) Product- 고품질의 다양한 메뉴, 차별화된 고객환희 서비스패밀리 레스토랑의 경우
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19
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    [외식산업] 아웃백하우스
    1. 아웃백 스테이크 하우스 (OUTBACK STEAKHOUSE)의 소개‘Outback'이란 호주식 영어로‘오지(奧地)‘란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연 ... .(4) 마케팅분석1) 아웃백스테이크 하우스 홍대점 마케팅·특별한 마케팅을 노력하지 않는다 - 광고비로 나가는 비용으로 최상의 품질로 재방문을 유도로 긍정적인 구전효과로 신규고객 창출 ... 다.5. 아웃백 스테이크 하우스 홍대점의 대안제시(1) 인사관리측면· 온라인상의 사이버 매장을 만들어 사원모집의 적극성· 인센티브등 점주외 직원에게도 혜택제공으로 동기유발의 프로모션 이 필요
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30
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    대기행렬 관리 (주의분산 전략)
    함을없앤다.)(3) 대기고객에게 서비스 음식 제공:예를 들어 패밀리 레스토랑 ‘아웃백 스테이크하우스’의 "Waiting Food"(4) 대기공간에 TV와 잡지, 무료커피자판기, 대기자 ... 대기행렬관리-주의분산전략-Ⅰ 서론♣ 대기 행렬관리를 주제로 선정한 동기인간은 누구나 하루 중 기다림을 경험해 보지 못한 사람은 없을 것이다.대학생을 예로 들면 점심시간에 학교식당 ... 밖에 없는 기다림에 대해 다루려고 한다. 또한 우리들은 한국인의 이미지하면 ‘빨리빨리’란 단어가 먼저 떠오를 정도로 급한 성격을 가진 한국인들에게 서비스 기업들은 어떠한 관리체계
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.11
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    [외식산업]패밀리 레스토랑(외식업)의 마케팅 전략방안
    레스토랑 분석5-1.아웃백 스테이크하우스5-2.빕스5-3.마르쉐5-4.T.G.I Friday's6.패밀리 레스토랑의 소비자 행동 변화분석6-1.주5일 근무제의 확대6-2.웰빙열풍 ... 다. 아웃백스테이크의 경우 지난 2002년에 5년 전으로의 가격인하, 이동통신사와의 제휴를 통한 할인 등으로 03년에는 매출이 전년대비 52.1% 증가한 1,400억원을 기록 ... 으며, 감동했다는 고객의 코멘트도 많이 받고 있다.◎ 소사장제?시간제 사원 제도로 효율 극대화점장제로 운영되는 다른 패밀리레스토랑과 달리 아웃백은 사업 초기부터 점주제, 즉 소사장제
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.31
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    [마케팅원론] 패밀리 레스토랑의 현지화 전략과 발전방향
    구사2. 패밀리 레스토랑 기업 사례 조사1. 베니건스2. T.G.I Friday’s3. 아웃백스테이크하우스4. 한국의 자생 패밀리 레스토랑 – 빕스 < BIPS >>3.패밀리 ... 인 모습이다. 아웃백 스테이크하우스, TGIF, 베니건스, 빕스로 대변되는 빅4 점포 숫자는 99년 26개에서 현재 87개로 3배 이상 늘어났다. 올해 2월을 기점으로 업계 1위 ... 로 올라섰다고 주장하는 아웃백 스테이크하우스는 올 들어 벌써 7개 점포를 개설, 경쟁에 불을 지폈다. 하반기 들어서도 7월 부천과 광주, 8월 부산 점을 잇따라 개설, 전국 30개
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    | 리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.08
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    [서비스마케팅 외식업체-서비스마케팅] 산내들내 vs 아웃백
    에서 매년 “미국 최고의 레스토랑”으로 선정되는 OUTBACK STEAKHOUSE는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다. 아웃백은 스테이크 전문 ... , 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이다. 세계적인 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객 만족도 ... 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단계 높은 차별화된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로 10여 가지의 스테이크 외에 30여 가지의 다양한 메뉴를 제공하고 있
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    | 리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.10.29
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    [외식업] 외식업체 20곳 비교분석
    에서 매년 미국 최고의 레스토랑 으로 선정되는 OUTBACK STEAKHOUSE는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 합니다.아웃백은 스테이크 전문 식당 ... 으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단계 높은 차별화된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로 10여 가지의 스테이크 외에 30여 가지의 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다.OUTBACK ... 의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호주스럽고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 "아웃백"이라 정하게 되었습니다.OUTBACK이란 호주식 영어로 오지(奧地) 란 뜻으로 캥거루, 부메랑
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29
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    패밀리 레스토랑의 브랜드 개성에 관한 연구
    겠다.아웃백(OUTBACK STEAK HOUSE) 아웃백은 타 브랜드와 달리 성공 요인이 가장 높고 여성 요인이 가장 낮은 것이 특징으로 전문적이며 강인한 개성을 가진 브랜드로 인식 ... (BENNIGAN'S)'서구적인'이 가장 높고 성공적인, 젊은, 성실한 순으로 높음 '상상력이 풍부한'이 가장 낮고 지적인, 여성적인 순으로 낮음아웃백 (OUTBACK STEAK ... 이 브랜드 외식의 많은 레스토랑들은 브랜드 전략을 고려하고 있다 (Muller Woods, 1994) 외식 시장에서 브랜드 관리를 통한 경영을 하는 기업이 있는가? 브랜드에 기반
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    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.10
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    미국 아웃백 스테이크 하우스
    프랜차이즈 레포트주제: 아웃백 스테이크 하우스세종대학교호텔관광경영011816 서영민Ⅰ 서론1. 레포트 주제 선정 동기와 레포트의 방향최근 외식산업은 빠른 성장과정으로 유망있 ... R된 정체성을 보존하는 것이다. 아웃백 역시 타 체인 레스토랑과 다름없이 조직이 일관된 제품을 고객에게 전달하고 그 품질을 관리하기 위해 동질성을 경영목표로 한다.우선, 아웃백 ... 은 무엇보다 스테이크를 주 메뉴로 삼는다는 기본적인 동질성을 가지고 있다. 아웃백 Stake House라는 명칭으로부터 스테이크를 판매한다는 사실을 쉽게 유추할 수 있다.두 번
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.06
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    [마케팅] 페밀리레스토랑 창업마케팅 전략과 수익
    대학생과 젊은 연인, 그리고 30~40대 가족 외식손님3. 경쟁 업체☞ OUTBACK STEAK HOUSE (창원 중앙점)? 현황 : 2004년 3월 창원시 중앙동 대흥 인터빌 ... . STP 분석Ⅴ. 창 업12Ⅵ. 목표 수익14Ⅶ. Epilogue14Ⅰ. Introduction FRENCH...저희 “French”는 스테이크 전문 패밀리 레스토랑으로 누구 ... 되는 모든 스테이크는 순수 한우고기만을 사용하며, 그 외의 모든 채소와 과일은 지금 소비자들이 무엇보다 건강을 중요하게 생각하는 웰빙(Well - Being) 시대인 만큼 매일 수급
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.24
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    국내브랜드 패밀리 레스토랑의 인지도 제고 방안
    , 아웃백스테이크 하우스 등으로 이들이 4백대 랭킹 전체 매출의 51.8%를 차지하거나 1백대 레스토랑 내에 들어와 있으며, 약 1천75억불을 점유하고 있다. 전체 시장 4천2백61 ... 억불시장의 위상을 강조하는 홍보에 주력하고 있다.② 아웃백 스테이크 하우스 월간식당 2003년 8월호 「2003년 국내 외식산업의 하반기 동향」「패밀리레스토랑홍보담당 6인이 말 ... 하는 ‘우리회사 홍보전략 이렇다’」가장 활발한 점포확장을 추지하고 있는 아웃백스테이크하우스는 상반기 3개 점포를 추가해 총 26개 점포에서 전년동기 대비 25.0% 성장한 4백억원
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.27
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    [경영]번호이동성 제도에 따른 이동여부-SK 입장에서 -
    (한도 소진자도 참여 가능)? - 대상 가맹점 :????아웃백스테이크하우스 - 50% 할인, 소다음료 제공????T.G.I. Fridays - 50% 할인, 소다음료 제공 ... 하십니까?. 할인카드 혜택및 서비스 18%. 요금제..요금인하..다양한 요금등 각종 요금. 32%. 통화 품질 6%. 가격 경쟁력..(SK 전용 SKY단말기 고가) 12%. 고객 관리 ... 경쟁력(SK전용 단말기인 SKY의 고가) 12%, 그 밖에 통화품질 개선, 고객관리, 자부심을 높이는 것, MP3 컴퓨터로 다운받았으면 하는 의견과 지금처럼만 변하지 않고 노력하라
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.28
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    [관광경영] 국내 외식업의 현황
    으로 회복하고 있으며, 대부분의 업체는카드업체와의 제휴수수료 인하전략과,인터넷상의 홈페이지에서 할인권을제공하는 등의 네티즌 확보 전략, TGI, 마르쉐, 아웃백스테이크하우스, 토니 ... 들에 의한 대량생산과 대량소비로 이어졌고, 품질, 서비스, 청결이라는 기본적인 관리로 성장을 했는데 특히 패스트푸드와패밀리 레스토랑을 대표적으로 들 수가 있겠다.2. 21세기 외식업 ... 하고 매뉴얼에 의한 관리와 교육을 지향하며 상권범위를 지역상권보다는 대상권을 표방하고,원료 대신 반가공된 식재료 등을 사용해서 균일한 품질을 유지할 수 있도록 기술이나 조리기기를 활용
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02
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    패밀리레스토랑이 뜨는 이유
    하고 있는 셈이다. 패밀리 레스토랑 업계는 상반기 전체 매출액이 30% 이상 성장했다. 성장을 이끄는 견인차는 신규 출점 경쟁 덕분이다. 경쟁은 아웃백스테이크하우스, TGIF ... 베니건스, 빕스로 대별되는 업계 빅4 점포 숫자는 99년 26개에서 현재 87개로 3배 이상 늘어났다. 올해 2월을 기점으로 업계 1위로 올라섰다고 주장하는 아웃백스테이크하우스는 올 들 ... 다. 하반기 들어서는 7월 부천과 광주, 8월 부산점을 잇따라 개설, 전국 30개 점포를 갖췄다. 올 들어 지방 상권 선점에 마케팅 초점을 맞추고 있는 아웃백스테이크 하우스는 내심
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.11
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    한식 전문 레스토랑 우리들의 이야기
    을 토대로 살펴보면 패밀리레스토랑 빅5 업체인 TGI프라이데이스, 베니건스, 아웃백스테이크하우스, 마르쉐, 토니로마스 등은 높은 인지도를 가지고 있고 우리들의 이야기의 경우에는 인지도 ... 중국 북경 개점9월KSA 한국표준협회 2002 한국서비스품질지수(KS-SQI)한식 부문 최우수 서비스 품질 업체 선정2003년2002년 월드컵 국내 개최 도시 및 호주, 일본 ... 패밀리 레스토랑에비해서 인지도가 낮 다.?동질화된 서비스 제공 어려움?높은 가격대?외식 업소 직원들의 관리 어려움.?베이징 지점?외식 소비 심리의 지속적 상승?점포 확장 가능성?경쟁
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.22
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    [마케팅리서치 ] 패밀리 레스토랑 비교분석
    하여 동시에 제공된 음식이라도스테이크는 아주 뜨겁게, 샐러드는 아주 차갑게 하여 가장 좋은 맛을 선사하고 있다.3) OUTBACK STEAKHOUSE(1). 아웃백 스테이크 하우스 소개 ... 의 레스토랑"으로 선정되는 OUTBACK STEAKHOUSE는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다.아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스의 특징 ... 었고, 이름을 가장 호주스럽고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 "아웃백"이라 정하게 되었다.OUTBACK이란 호주식 영어로 '오지(奧地)' 란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.11
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    [국제마케팅]국제 마케팅 성공 사례 분석
    주문 하고 있다.⒟ Promotion : 촉진 전략패밀리 레스토랑 업계의 빅5인 Marche, 아웃백스테이크하우스, 씨즐러, TGIF, 토니로마스(이하 MOSTT)가 '빅 패밀리'란다. ... 화한국 최초로 POS를 도입하여 성공적으로 운영해 온 신세계는 한국에서의 노하우와 전산시스템을 중국상황에 맞는 시스템으로 발전시켜 상해 이마트에 자체 운영관리시스템과 바코드 시스템 ... 을었다. 시장에서 일단 저급품으로 인식된 제품은 품질이 아무리 향상되어도 중급품이나 고급품으로 전환되기가 어렵다. 가능하다 하더라도 엄청난 광고비와 마케팅 노력 및 시간이 필요
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.27
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    [식음료 관리] 마르쉐 들여다보기
    를 제치고 선두에 올라섰다. 마르쉐(71.81점)와 아웃백스테이크하우스(71.17점)는 3위 자리를 놓고 진땀나는 승부를 벌였다.◇품질 이미지=음식의 맛과 친절성, 매장분위기, 청결 ... )를 근소한 차이로 물리치고 조사대상 8개 브랜드 가운데 1위 자리에 올랐다.‘마르쉐’도 21.2점을 획득, 3위를 차지하며 만만치 않은 브랜드파워를 과시했고 ‘아웃백스테이크하우스 ... 1136925672매출원가985621820매출총이익15133852판매비와관리비10602570영업이익4541282영업외수익1173162영업외비용6091123경상이익1017322법인세
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    | 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.08.06
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    [마케팅관리] 외식사업의 해외진출 전략
    -외식산업의 해외진출 전략방안▶첨부1) 한국 외식산업의 발전과정-------------------------------- 27▶첨부2) 아웃백 스테이크 하우스 인터뷰 내용------- ... 의 야생 자연과 호주의 목가적인 분위기를 컨셉으로한 정통 스테이크하우스이다.아웃백은 미국 플로리다 주 템파시에서 탄생한 브랜드로 현재 세계적으로 8백 여개의 매장을 보유하고 있 ... 과 가맹자간에 불신이 싹틀 수 있다.⑥ 품질이나 서비스에 관한 기준이 준수되는지를 항상 감시하여야 한다.⑦ 당사자간에 의사소통상의 문제가 있을 수 있다.본론-사례분석(아웃백/놀부
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.23
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