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실험조리 채소 색소 현미경 사용법 고구마튀김 충북대 생물학 머랭 실험조리 보고서 최신디저트 airy disk
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"실험조리레포트" 검색결과 301-320 / 518건

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    기능성 잼 개발 레포트 - 알로에 잼
    식품가공실험1 (수요일 3,4교시) 잼 개발 레포트52092069 식량생명공학과 박두현, 5조기능성 잼 개발 레포트 - 알로에 잼● 서론 - 잼 시장 동향잼을 빵에 발라먹는 것 ... : 갈아진 알로에의 넣을 올리고당의 1/3만 냄비에 함께 넣고, 10~15분간저으면서 센 불에 조린다. ㅡ 설탕 대신 올리고당을 넣어, 건강 기능성 잼의 목적을 살린다.⑶ 부재료 ... 첨가 및 재농축 : 나머지 올리고당과 설탕 1/2, 펙틴을 넣고 중불에서 끓이며,저으면서 걸쭉하게 조린다.⑷ 제품 : 완성된 잼을 주걱으로 흘리는데 꿀과 같이 일부가 떨어지고 일부
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.30
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    [수의미생물학실습] 물리화학적 요인과 세균증식
    수의미생물학2실험 Report물리화학적 요인과 세균증식1. 실험제목물리화학적 요인과 세균 증식2. 실험목적세균의 성장을 억제시키는 물리화학적 방법의 기전을 이해하며 열, pH ... 도록 익혀서 먹어야 한다. 또한 균이 부착된 날채소를 먹음 으로서 발병한 예도 있으므로, 물에 잘 씻거나 식초를 떨어뜨려 먹는 것이 좋고, 생선을 조리한 후에는 식칼과 도마를 물로 잘 ... 씻어야 한다.4. 실험재료 및 과정■ 열에 대한 세균의 감수성● 실험 재료영양 액체배지에서 18시간 배양한 Bacillus subtilis, Staphylococcus
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.24
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    2세아의 안전사고 및 예방에 대한 고찰 및 어린이집 평가인증 안전영역 평가지표와 안전방안 고찰
    노출은 여전히 존재할 뿐만 아니라 사회가 발달함에 따라 오히려 여러 가지 위험요소들이 점점 늘어나고 있다.그래서 본 레포트에서는 아동의 안전사고 증가로 인해서 아동 안전관리 ... 하고, 보완해야 할 부분이 있으면, 이에 대해서 의견을 제시해봄으로써 전체 레포트를 끝마치고자 한다.2. 2세아의 안전사고 및 예방에 대한 고찰본 절에서는 2세아의 안전사고 및 예방에 대 ... 가 가능해지고, 신체의 운동능력이 급속도로 발달하며, 신체 운동능력을 지속적으로 실험하고 행하고자 한다. 그래서 영아들은 가만히 있지 않으려 하나 몸의 중심을 잃고, 넘어지기 쉬우
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.15
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    식품 중 벤조피렌 분석법
    Report식품 중 벤조피렌 분석법1. 서론지난 해 라면 제품에서 발암물질인 벤조피렌이검출되어 위기를 겪었던 농심이 또 다시벤조피렌 논란에 휩싸였다. 지난 2012년 6월에농심 ... 화 구이를 하거나 고온 조리하거나 굽기, 튀기기, 볶기 등의 조리를 하는 과정에서도 생길 수 있다.예를 들면 식용유지류(식용유, 정제 올리브유, 해바라기유, 참기름, 들기름 등 ... 는데 이 값을 용매피크의 머무름에 대하여 보정한 값을 조정된 머무름 시간이라고 한다. 그러나 머무름 시간의 절대값은 실제로 얻기가 힘들다. 왜냐하면 실험조건이나 실험자에 따라 같
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    | 리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.06
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    110318볼츠만슈테판예비
    고급물리학실험 (장소 308-411)실험 - 결과 Report학 번 :이 름 :조 원 :실 험 : stefan-boltzmann's law과 목 : 고급물리학 실험학 과 :제 출 ... 일 : 11. 05. 20(금)(1) 실험의 목표흑체에서 방출되는 복사선에 대해 온도와 복사에너지의 관계를 관찰하고, 보다 낮은 온도에서 여러 재질에 대한 온도와 복사 에너지 ... 이 실험적, 이론적으로 증명해냈다. 이때 상수는로 측정 되었고, 이 방정식은 방출률을 아는 어떤 물질에도 응용이 가능하다. 방출률은 항상 1보다 작다.그러나 이때는 빛의 파동설
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.03
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    브이포벤데타 감상문
    의 재즈로 감상문을 써볼까 하였으나, 교수님께서 기말에 감상문의 주제를 분석시킨다고 하셔서 방향을 틀어야 했다. 기말레포트로 음표가 적힌 레포트를 낼 수는 없지 않은가? 그래서 고민 ... 생각을 해보아야 한다. 여기서 V는 통제나 영화 속 정부에 저항하는 인물로 정부에 반대한단 이유로 수용소로 끌려가 생체실험을 당하고 유일하게 살아남은 인물이다. 그리고 어떠 ... 자. 금산분리법, BBK무죄판결, 4대강사업 등 여기저기서 부조리들이 일어나고 있다. 여러 미디어들은 말한다. “저건 잘못되었다.” “고쳐야한다.” 인터넷도 들썩인다. “MB쥐새끼
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.18
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    농산가공품 조사 12
    ........................................... 93. 결론 및 후기 ............................................... 10식품가공학 및 실험레포트가공 ... 것으로 변형시키는 동시에 저장성을 좋게 한 식품.가공과 조리는 그 방법에 본질적인 차이가 없는 경우도 있으며, 공장에서 하면 가공이고 가정에서 하면 조리라고 구별할 수 있다.가공 ... 다. 가정이나 일반적인 조리공정을 통해 제조된 빵에 경우 밀, 효모, 설탕, 소금, 팽창제등에 기본 제빵재료에 부수적인 재료를 첨가하는 것이 일반적이다. 하지만 공장에서 제작되는 가공
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.04
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    정부와 NGO REPORT
    정부와 NGO REPORT대한 YMCA연맹Ⅰ. 서론현대 사회과학연구에 있어 정부부문과 시장부문, 그리고 비정부부문의 역할과 이에 따른 영역구분은 중요한 연구 분야로 대두되고 있 ... 와 새로운 실험에도 중요한 함의를 지닌다. 나아가 시민단체는 오늘날 사회과학에서 참여민주주의를 성취하고 개인의 삶의 질을 높이는데 중요한 매커니즘으로 인식되고 있는 거버넌스와 사회자본 ... 의 기초조직 육성, 농민법률상담사업 등이며 각종교육자료, 시사자료집,농민신문등을 발간하였다. 또한 시민중계실을 열어 각종 부조리고발, 근로자 권익문제,소비자상품고발, 신상탄원, 전세입주
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.22
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    두부 만들기 실험 보고서
    실험 결과 보고서실험 1. 두부 만들기과목: 생활 속의 화학담당 교수학과학번이름제출일1. 서론두부 만들기는 초등학교 3학년 과학 교과서의 3단원 “혼합물의 분리” 단원에서 다루 ... 어지는 실험이다. 이 실험에서 학생들이 배우게 되는 혼합물의 분리 방법은 ‘거름’으로, 가열된 콩물이 헝겊을 깐 체에 걸러질 때 콩 찌꺼기인 ‘비지’가 단백질?물과 분리되어 헝겊 위 ... 에 남아 있는 것을 관찰 할 수 있다. 우리는 이 두부 만들기 실험을 통해 초등학교 3학년 과학 교과서에서 다루어지는 과학적 원리를 확인하고, 나아가 두부 만들기 실험에서 나타나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.24
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    실험조리 치즈
    , 무지방 우유, 레몬즙, 식초실험기구: 저울, 온도계, 항온기, 소창으로 만든 주머니, 일반조리기구실험방법:1.우유 500ml를 냄비에 넣고 불어 얹어 저으면서 50~55℃로 데운다
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20
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    HACCP제도의 개념과 발전과정 및 시스템 수행절차 조사 리포트 A+
    REPORTHACCP제도의 개념과 발전과정 및 시스템 수행절차 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. HACCP제도 ... 와는 근본목표가 다른 것이다.또한 제조업체에서의 실험실적인 검사와 품질관리활동의 경우도 제품에 대한 강제적인 규격기준으로부터 편차를 감소시키는 것을 주목적으로 하고 있는 경우가 많 ... 및 대상소비자를 파악하는 것이다. 생산된 제품이 어떻게 누구에게 사용되는가를 예측하는 것이 필요하다. 즉 제품을 그대로 섭취할 것인가, 조리후 섭취할 것인가, 조리가공방법 및 다른
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    | 리포트 | 9페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.16
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    사진에 역사에 관한 고찰 리포트
    사진에 역사에 관한 고찰 리포트 초창기 카메라 옵스큐라는 라틴어로 어두운 방이라는 뜻을 가지고 있다. 이것의 원리는 닫힌 어두운 상자에 구멍을 뚫고 빛이 작은 구멍을 통과 하 ... 에 화가들에게 각광을 받았습니다. 최초의 영구적인 사진을 만든 사람은 프랑스 중부에 거주하던 발명가 조셉 니셉포르 네엡스 였다. 그는 발명가로 선판인괘를 실험하고 있던 중 카메라 ... 영향은 미국의 스타이켄이 이어받았으며, 이 맥은 다시 웨스턴이 계승하였다. 웨스턴은 언제나 대형카메라를 썼으며, 또한 조리개도 F64의 최솟값으로 죄어서 선명한 핀트를 강조
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,100원 | 등록일 2013.11.01
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    일반관리의 이해
    REPORT일반관리의 이해목차서론3본론1장. 관리란42장. 경영관리의 기본원칙93장. 관리의 기능114장. 사례연구19결론23느낀 점24참조문헌서론외식산업은 식자재, 부대시설 ... 혹은 조리 부서의 장을 중심으로 법적 자격을 갖춘 조리사가 제법 또는 양목표(recipe)에 의해 음식을 조리 가공 처리할 수 있는 일정한 시설과 조리기구를 갖추어 놓은 장소이 ... 회사 공장에서 일하는 근로자를 대상으로 하여 작업 능률 향상에 대한 연구를 하였는데 이것을 호손실험 또는 호손연구라고 한다. 연구결과, 작업능률을 향상시키는 것은 물적인 작업환경
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    | 리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.12
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    순수배양결과
    순수배양 결과레포트실험 소개여러 종의 미생물이 혼합된 시료에서 균들을 희석하는 법을 배우고 배지에 배양하여 배양된 균 중에 단일 콜로니를 순수 분리하기 위한 기술을 습득하고 분리 ... 며, 오랫동안 휴면 상태를 유지한다. 일찍이 형질전환현상을발견하였으며, 간단한 배지에서 생육할 수 있으므로 분자유전학, 재조합DNA실험 등의 연구에 널리 이용되었다. 고초균은세포외 ... )으로 비타민 B,비타민 K를 합성하는 역할을 합니다.그런데 이것이 대장이 아닌 다른 장관에 들어가면 병원성을 나타내는 것이지요. 이 균이 감염되는 경로는 조리원의 분변에 의해서 감염
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.27
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    [식생활과 건강 ] 암과 영양과의 관계 레포트 A+
    REPORT암과 영양과의 관계목차1. 암의 정의2. 암과 영양과의 관계2-1 간암과 영양과의 관계2-2 폐암과 영양과의 관계2-3 위암과 영양과의 관계2-4 대장암과 영양 ... 합병증이 동반될 경우에는 해당 내용을 참고한다.식용 저하 시 조리방법- 여러 가지 색깔의 채소(파프리카, 피망, 고추, 파슬리, 당근, 파, 마늘 등)와 과일(토마토, 레몬 등 ... )을 이용하여 시각적으로 식욕을 돋운다.- 고소한 맛(참기름, 들기름), 상큼하고 새콤한 맛(레몬즙, 과일즙), 단맛(꿀, 설탕) 등 좋아하는 맛과 냄새를 이용하여 음식을 조리한다.
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.29
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    [화학실험결과] 간단한유리세공 , 결과리포트입니다.
    REPORT간단한 유리세공학 과 :과 목 :담당교수 :담당조교 :제 출 일 :학 번 :이 름 :☞Title간단한 유리세공☞Introduction실험을 할 때 유리로 된 실험도구 ... 들을 실험 상황에 맞게 사용하려면 실험자가 유리세공을 직접 할 수 있어야 하므로 우리는 유리세공 실험을 통해 유리세공 하는 방법을 익혀야 한다.☞Principle & Theory ... 다.유리창은 많은 시간동안 외부에 노출이 되어 있지만 투명한 모습은 변함이 없다. 유리는 부식에 강해서 다른 물질을 쉽게 용해시켜버리는 액체도 유리에 담아 놓을 수 있다. 실험실
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.05 | 수정일 2014.02.20
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    의 농도와 첨가재료에 따른 달걀찜 특성
    / 실험 원리· 달걀은 열응고성, 기포성, 유화성 등의 여러 조리특성을 갖고 있다. 특히 열응고성은 시간, 농도, 첨가물, pH등의 영향에 따라 크게 달라진다.· 전란 및 50 ... , 체, 계량컵, 계랑스푼, 저울, 냄비, 타이머 온도계, 일반조리기구실험 방법1) 달걀을 모두 잘 풀어서 체에 걸렀다. 이 때 거품이 생기지 않도록 주의하였다.2) 다음과 같이 물 ... 2011년 11월 22일 화요일2008101488 김원빈실험 제목달걀액의 농도와 첨가재료에 따른 달걀찜의 특성.요 약달걀의 열응고성에대해 알아보기 위해 전란 및 50% 달걀액
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.12
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    프랜차이즈 가맹본부 창업 자료
    는 모든 운영의 문제점들이 해결되고, 조리법이 완성되고, 새로운 상품들이 실험되고, 장비 및 디자인이 만들어져야 하며, 경영, 마케팅 기술이 실험되고 사업 정체성과 신용이 세워져야 ... , , 상표의 사용 등프랜차이즈 매뉴얼의 종류식재 및 상품 매뉴얼 메뉴의 조리방법, 식재의 규격 및 조리, 품질관리, 제조원가, 주방관리, 설비조작 및 취급, 식재 및 상품 보관 ... control Financial reporting and analysis of financial statements Computerized on-line data maintaining systow}
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.11
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    6.광전도셀
    =18608- blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=lofu09REPORT과목명 : 전자재료 및 실험담당교수 : 박동구 교수님제출일자 : 2011. 11. 1학과 : 전자재료공학과학번 : 08032045이름 : 신지영조 : 6조 ... 1. 실험제목- 광전도 셀 (CdS)2. 실험 목적- 광전도 셀의 원리를 이해한다.- 광전도 셀을 이용하여 셀의 세기에 따른 저항 변화를 알아본다.3. 실험방법- 크기가 다른 ... 광전도 셀을 준비한다.- 광전도 셀을 일정한 거리를 두어 빛의 세기를 조절한다.- 거리에 따른 광전도 셀의 저항값을 비교한다.4. 실험 장비 및 소모품- 중전도 셀, 손전등, 임실
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.24
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    생산관리) 생산시스템의 유형별 설비배치 방법을 구체적으로 설명하시오 -비에듀
    목차I. 생산이란?II. 대량생산 시스템III. 대규모 1회 프로젝트VI. 폐쇄적 주문생산Vll. 개방형 주문생산VIII. 판매시스템IX. 레포트를 마치며과목: 생산관리이름:전공 ... 의 규격화 된 제품들이 대표적이다.예를 들면 현재 많이 사용되고 있는 듀오백 의자의 경우 이전 의자의 단점을 수많은 실험을 통해 보완하고 배낭효과, 동적착석, 맞춤식 의자등의 효과를 부 ... 나 이마트경우는 점장, 부점장, 인사파트장, 업무팀(총무, 인사, 경리, 캐셔파트, 검품파트), 1팀장(농산,수산,축산,즉석조리), 2팀장(가공, 일상, 생활, 문화), 3팀장(패션
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.06
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2025년 11월 08일 토요일
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