"브로콜리"의 검색결과 입니다.

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"브로콜리" 검색결과 3,141-3,160 / 3,221건

[식품영양학] 공기조절저장법

함으로써 노화현상이 초래될 경우 수반될 품질 저하를 지연시킨다. 특히 브로콜리와 같이 유통기간 중 엽록소가 분해되고 황변하여 신선도가 저하되는 채소는 저장, 수송 중의 CA 처리에 의해

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.10.08 | 수정일 2015.01.08

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[성인간호학] 당뇨환자의 간호

370콩나물70익혀서2/5컵무말랭이10풋고추70무청50풋마늘50느타리,싸리버섯70피망70중2개생표고50대3개호박70양송이70익혀서1/3컵단호박40부추70깍두기50브로콜리70포기김치

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.27

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[식생활과 건강] 비타민과 무기질

: 감귤류와 쥬스, 양배추, 브로콜리, 순무, 멜론2) 비타민 E: 식물성 기름, 맥아, 통밀빵, 전곡류, 견과류, 녹색채소들3) β-carotene: 당근, 시금치, 브로콜리, 순

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.05

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[스포츠 영야학] 비타민

(menadione)은 비타민K 활성을 가진 합성물질로서 유아에게서 용혈성 빈혈과 황달을 초래함- 주요식품 : 콩, 브로콜리, 시금치 등 녹황생채소와 육류, 우유에 존재- 주요기능

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.10

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[성인간호학] 항암화학요법의 부작용과 간호

도록 한다.5복통을 일으킬 수 있는 음식(예 : 커피, 콩, 땅콩, 양배추, 브로콜리, 컬리플라워, 맵고 짠 음식, 단음식)을 피하게 한다.6우유와 유제품이 설사를 악화시킨다면 아동

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.21

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[조리] 퓨전음식에 대한 정의와 조리법

재료 : 브라운 그래비 소스 20cc, 다진 마늘 5g, 다진 양파 20g, 저민양송이 50g, 생크림 60g곁들임 재료 : 버터라이스 100g, 브로콜리 2줄기, 꼬마당근 3개 ... :3. 브로콜리와 꼬마당근은 잘 다듬어 끊는 물에 살짝 데치고 버터, 소금, 후춧가루를 넣은 물에 다시 한번 삶아 준다.소스만들기 :4. 다진 마늘과 양파, 저민 양송이 버섯을 팬

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.09

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외과 case study

, 양상추, 양념류, 브로콜리 등 냄새를 유발하는 음식에 대한 정보와 콩, 맥주, 탄산음료, 오이, 무, 풋고추, 양배추, 옥수수 등 가스를 생성시키는 음식물을 피하도록 한다.⑧ 개인

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09

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[허브] 허브의 종류와 특징

샐러드에 특히 좋고 토마토 가공품과 너무 잘 어울리는 조미료 식물이다.그 외 아티쵸크, 브로콜리, 당근, 양배추, 감자, 콩, 시금치, 호박요리 등에도 첨가시켜 먹을 수 있

리포트 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2004.12.02

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[환경] 환경호르몬(생활과 환경)

빈크로진 ---> 체리, 수입 키위 펜빌레이트 ---> 수입브로콜리베노밀 ---> 수입바나나, 수입망고, 오이, 포도페세트린 ---> 국산, 수입산 셀러리 마라티온 ---> 수입밀

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.20

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[식품의성상, 특징] 식품재료학(채소류)

시켜 준다.f. 연한 섬유가 많아서 소화기관을 자극하여 정장작용을 한다.함 량채 소 종 류함 량채 소 종 류151～200파슬리, 브로콜리41～50양배추, 동아, 쪽파, 겨자무우101

리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.21

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[웰빙] 웰빙의 모든것

어 뇌의 노화를 막는다푸른잎 채소와 우유, 치즈, 브로콜리 등에 많이 들어 있는 엽산과 비타민 B12, 비타민 E 등은 뇌의 노화를 막아주는 역할을 한다. 시금치와 블루베리

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.04

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[기능성식품학] 기능성 식품의 분류

양배추, 브로콜리, 시금치, 감자, 밀배아코발라민 - 엽산의 대사와 신경세포의 절연체 역할을 하는 수초에 필요결핍) 악성빈혈급원식품) 동물성 식품니아신 -열량 영양소들의 대사과정

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.05

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[감상문] 토란을 읽고(음식을 기준으로)

를 해 가며 읽어보았다. 그 단어들을 잠시 나열해보면,-시금치, 총각김치, 알타리무김치,파전, 수박, 대하,취나물 고명, 지단, 브로콜리, 당근, 토란,양조간장, 멸치젓갈,고춧가루

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.21

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[성인간호학] 대장암

있다. 또한 특히 십자화과 채소(양배추, 브로콜리, 배추, 순무, 콜리후라워, 브리셀 스프라이트, 케일)와 녹차 등에 함유되어 있는 물질이 대장암의 발생을 억제한다고 알려져 있

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.11

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[간호학] 수용성 비타민

신경간, 소간, 소고기, 돼지족발 조기 대두, 흰깨, 무김치, 총각김치, 조기, 녹색잎을 지닌 채소(시금치, 파슬리, 브로콜리, 상치)와 두류(콩, 땅콩), 참치, 계란, 견과

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.02

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[간호] 산전간호(그림도 있음)

한다.- 결핍 : 식욕감소, 우울증, 피부질환과 근육통증,∝비타민C- 식품 : 과일 및 채소류로 오렌지, 자몽, 브로콜리, 샐러드용 채소, 피망, 감자, 딸기, 토마토- 주요기능

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.29

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대량 무기질

. 칼슘의 급원 및 권장량■ 칼슘의 급원 식품 : 고기, 생선, 계란, 콩류와 우유 및 유제품에 많고, 채소 및 과일류는 많으나 흡수저해물질이 있다. 브로콜리, 근대, 케일등

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.02

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[식품영양] 암예방식사생활과 암환자식사계획

화합물을 많이 함유하는 채소류는 양배추, 겨자, 무, 브로콜리, 순무 등 이다. 마늘 중의 황화합물과 다른 이소티오시아네이트(isothoiocyanate)가 있 다. 이 물질

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.09

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환경호르몬

빈크로진 ---> 체리, 수입 키위 펜빌레이트 ---> 수입브로콜리베노밀 ---> 수입바나나, 수입망고, 오이, 포도페세트린 ---> 국산, 수입산 셀러리 마라티온 ---> 수입밀

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.08

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천연 항산화 식품

, 아릴엘캡탄, 아이소타이소사이안산염, 다이아릴설파이드, 사이클로알린, 유화아릴 등- 마늘, 양파, 양배추, 무, 순무, 브로콜리 등·카로티노이드 - 알파, 베타, 감마카로틴, 라이코

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.13

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