"식품영양학과보고서"의 검색결과 입니다.

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심리학에게묻다 영양프로그램 달걀 신선도 영양학 실험 비빔밥 단백질의정성분석 식품영양학과 영양판정 조리 실습 보고서

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"식품영양학과보고서" 검색결과 281-300 / 311건

[자연과학]유지의 화학적 시험

실험 보고서식품영양학과 2학년2003102251 김숙영실험제목: 유지의 화학적 시험실험 일자: 2006년 4월 14일실험자 명: 1조: 강성희, 강선인, 김수영, 김숙영실험

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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나의 성장 발달 보고서

나의 성장 발달 보고서2003102251식품영양학과김숙영우리 엄마, 아빠는 1981년 5월 16일에 오월의 신부, 오월의 신랑이 되셨다. 1년뒤에 첫딸 언니가 태어났다. 2년 뒤

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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[식품공학]트랜스 지방산의 문제점, 섭취실태 그리고 대책

,비하는 경향이 있다. 이럴 경우 보관이 힘들어 음식이 변질될 위험이 높고 영양학적으로도 건강에 해로운 음식이 된다. (최미자 계명대 식품영양학과 교수)9. 우리나라의 대책과 대처 ... 을 예방할 수 있다는 보고서를 내놓았다. 이 보고서는 또 콜레스테롤과 관련된 트랜스지방의 악영향은 포화지방의 2배 수준이라고 지적했다. 트랜스지방은 포화지방처럼 나쁜 콜레스테롤 수치

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.08

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★밭에서 나는 쇠고기 `콩`★ `콩`의 모든것을 파헤친다!

아진다.(박건영 교수 = 부산대 식품영양학과, 대한암예방학회 회장)- 2005. 10. 24 연합뉴스-『“(주)풀무원”클로렐라 비단두부 출시』㈜풀무원은 클로렐라가 함유된 생두부 ... 는 약 1개월 후부터 나타난다고 한다.앤더슨 박사는 콩 단백질이 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향을 다룬 연구보고서 57건을 분석한 결과 이런 사실이 밝혀졌다고 말했다.- 2005

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09

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영양 및 식생활에 관한 정보 조사

으로 나타났다. 인하대 생활과학대 장경자(식품영양학과) 교수가 최근 발표한 논문 ‘대학생의 생활스트레스, 식행동, 식품선택에 관한 상관성연구’에서 잘 드러나 있다.1. 스트레스로 인한 식 ... 이야기이다. 칫솔 사용의 방법, 칫솔?치약의 선택, 주기적인 검진 및 스케일링을 위해 노력해 본 적이 없어서, 보고서를 작성하려고 조사해보는 동안 마음가짐을 다시 했다. 현재 아무

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.05

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식품단백질의 정성반응

실험 보고서식품영양학과 2학년2003102251 김숙영실험제목: 소맥분으로부터 gluten분리실험 일자: 2006년 5월 12일실험자 명: 1조: 강성희, 강선인, 김수영

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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미생물의 순수분리 및 이식

The experimental report실험보고서학과학년학번이름식품영양학과4학년60021547강명숙◈ 실험일자 : 2006년 9월 19일 ◈실험1. 미생물의 순수분리 및 이식

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.05

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[영양관리]학교급식의 영양관리

되는 것을 학교급식에서 보충하여야 하며 고정적인 주?부식의 개념을 탈피하여 충분한 영양소를 공급해야 하는 식단관리의 문제가 있다.수원대 식품영양학과 임경숙 교수가 교육인적자원부 ... 의 의뢰로 초중고생의 영양섭취 실태 등을 분석한 ‘학교급식 영양관리모델 개발’ 보고서에서는 초중고교생들의 영양 섭취량 중 단백질은 권장량을 크게 초과한 반면 칼슘과 철분은 미달이어 ... Ⅰ. 서 론학교 급식은 성장기 학생들의 심신발달을 도모하며 성장발달에 필요한 균형적이고 과학적인 영양식을 공급함은 물론, 민주시민으로서 자질을 함양하여 국민의 식생활 개선에 기여

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.23

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[교육방법 ]교수-학습 지도안

교수-학습 지도안과 목 : 교육방법 및 교육공학학 과 : 식품영양학과이 름 :학 번 :제 출 일 :《 목 차 》1. 학습 대상자 분석2. 교재3. 학습 환경4. 단원 학습지도 ... ? 컴퓨터 활용 수업? 영상 매체 활용 수업? 서술형 및 논술형 검사? 연구 보고서? 구술 평가? 결혼에 관한 각종 통계 자료? 부모 역할 변화에 관한 신문 기사? 임신, 출산에 관한 동 ... 교제가 나쁘다고는 말하지 않을 것이다. 하지만 교과서 적인 가르침과 함께 자신이 이성교제를 할 시기인지, 쉬운 이성교제는 어떤 상처를 주는지 그리고 지금 학생들이 이성교제를 한다면

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.27

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[마케팅]다이어트 사업 마케팅기획서

관련성을 상승시킴2. 원장 이경영의 수년간에 걸친 직접 체험과 서울대학교 식품영양학과 석사 졸업 및체육교육학과 박사 과정 중의 학술적 전문성 뛰어남3. TV의 다수 출연을 통하 ... 마케팅 창업 프리젠테이션 보고서당신의 건강과 함께합니다. S-Line!웰빙 바람과 몸짱 열풍이 몰아치고 있다. 어려가지 이유가 있겠지만 그 가운데 핵심은 바로 멋지게 보이고자 하

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.26

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[현대인의 다이어트] 본인의 체지방 측정 결과에 대한 평가보고서와 식생활 조사 분석

했던 과일도 먹지 않게 되었다. 그나마 아침이나 저녁대신 가끔 과일 한 두개로 해결하기도 하는데 이것은 좋지 않다고 한다. 아침 빈속에 신 과일을 먹으면 몸에 나쁘다는 식품영양학과 언니 ... 현대인의 다이어트1. 본인의 체지방 측정 결과에 대한 평가보고서2. momamoma.com을 이용한 식생활 조사 분석2004년 4월 28일1. 본인의 체지방 측정 결과에 대한 ... 평가보고서 제출(측정 결과에 대한 해석 및 원인 분석, 대책에 대한 소견){성명성별나이신장체중여만22세160cm67kg표준 체중계산 : {신장(cm)-100} X 0.9나의 표준체중

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.18

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[식품영양,환경,생명과학] 식품과환경호르몬

{{{제 목 :식품과 환경호르몬{과 목 명:{식생활과 건강{학 과:{생명과학과{학 번:{9806006{이 름:{김 수 익{제 출 일:2002년 6월 17일담당교수:{식품영양학과 교 ... 제공되어진 식품과 환경 에 관한 보고서를 나름대로 열심히 서술하고자 하는데, 광범위한 범위 속에서 뭔가를 하나 찾으려고 하니, 약간 어렵게 느껴졌다. 그래도 나름대로 여러 참고 ... 가 여러 건 보고된 데 이어 사람의 피해까지 드러나고 있다. 덴마크 남성의 정자수가 50년 사이 거의 절반으로 줄었고, 이웃 일본에서는 70년 이후 20년동안 정자수가 12%나 감소

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[장애] 농아인, 그는 누구인가?

농아인, 그는 누구인가20014632 식품영양학과 박지영단지 하나의 과제기에 단순히 서평을 쓸 생각으로 펼쳤던 책 농아인, 그는 누구인가 는 예상보다 큰 충격으로 내게 다가왔 ... 도 쓰여져 있어서 서로 어떤 점들을 노력하며 당면과제들을 해결해가야 하는지를 쉽게 알 수 있었다.농아인들은 독창성이 결여되어 있다 는 제목의 글에서는, 제목만 보고서 일자리의 부족 ... 생각해본 바도 없었고, 그런 생각을 할 기회도 갖지 못했었는데, 이 책을 통해 어느 정도까지 이해하고 알 수 있었다.농아인에 대한 이해를 하려하지도 않았고, 그들의 입장에서 서본 바

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05

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[외식산업학]패스트푸드의 실태와 문제점

이 들어 있는데 이는 일일 지방 섭취기준량(50g)과 같은 양이다.한양대학교 식품영양학과 이상선 교수는 “패스트푸드가 몸에 좋지 않은 것은 음식 자체도 고열량이지만 상대적으로 많이 ... 에서 발암 물질이자 환경호르몬 물질인 다이옥신, 퓨란이 검출되었다. 세계보건기구가 공인한 다이옥신 전문 측정기관인 '미스웨스트연구서'보고서에 의하면 맥도날드 '빅맥'에서 다이옥신

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.09

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사업계획서 웰빙카페

카페를 이끌어 가는 직원.식품영양학과를 전공한 매니저를 둠으로써 영양사 및 위생관리를 총괄하여 인건비를 절감사장과 주일엔 격주로 휴무를 하며 카페의 전반적인 사항을 책임짐.소비자 ... 웰빙카페 사업계획서목 차1.요약링크▶2.제품 / 서비스▶3.시장 및 경쟁▶4.마케팅▶5.비즈니스 시스템▶6.조직과 인력▶7.기회와 위험▶8.실행 일정▶9.재무계획▶10.첨부자료 ... 들의 의견과 직원들의 의견을 수렵하여 사장에게 보고하는 중간 역할임금은 100～150만원으로 한다.○ 일 반 : 아르바이트 및 조리사를 포괄하는 것으로써 총 3명의 인력을 배치

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.23

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[유전공학]된장을 통한 연구와 고찰

과 항암 효과가 큰 것으로 보고됐다. 부산대 식품영양학과 박건영 교수는 가정에서 담근 재래된장과 공장에서 만들어 파는 된장, 일본 된장으로 각각 항암 실험을 한 결과 재래 된장이 ... Ⅰ. 서 론된장은 예로부터 내려오는 전통 발효 식품으로 우리 식탁에 없어서는 안 될 대표적인 조미식품이다. 된장은 아미노산, 지방산, 비타민, 무기질 등이 풍부하며, 특수성분인 ... 에 존재하는 total isoflavon류의 종류에 대한 연구는 있으나 구체적인 함량에 대한 보고는 미흡하다.!-D.전통 재래장과 개량된장우리가 흔히 “흠～시골된장의 맛이야 !”라고 하

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.01 | 수정일 2021.07.03

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[위생학]조류독감

조류독감식품영양학과Ⅰ. 서론ⅰ. 조류독감의 발생Ⅱ. 본론ⅰ. 원인(1) 조류 인플루엔자(2) 원인체(3) 고병원성 조류 인플루엔자의 특성ⅱ. 전파와 감염ⅲ. 증상ⅳ. 발생 현황ⅴ ... 까식되었으며 이집트, 이스라엘, 일본, 루마니아, 독일 및 룩셈브르크 등도 종식되었다.벨기에는 1983년에 발생이 보고 되었다. 이 보고에 따르면 발병 4일 이내에 2% 폐사율 ... 로 1993년 2월 1일에 발생종식을 선언하였다. 그러나 1994년 12월 17일에 퀸스랜드주 브리즈베인에서 서쪽으로 40km에 위치한 20,457마리의 닭 사육농장에서 인플루엔자

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.15

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[분식회계] 분식회계

강제(?)수준이다. 처음엔 식품영양학과를 다니는 나로선 받아들이기 쉽지는 않았지만 나는 현실을 받아들이기로 하고 공무원 준비를 하고 있다. 방학 때 공무원 학원을 종로로 다녔었 ... 및 영업실적보고서)를 치장하여 실제보다 좀 더 좋게 보이려고 하는 뜻에서 유래-기업이 자산 평가 방식이나 수지상황을 고의적으로 속여 영업실적을 좋게 혹은 나쁘게 보이기 위해 대차 ... 는 경우도 봤다. 이 모든 것이 결코 낮선 것이 아니다. 또 대학 나와서 갈 곳 없으니 대학원을 다니는 경우도 있다고 한다. 나의 경우를 보면 집에서 공무원 준비하라고 아빠가 거의

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.16

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[섬유질과 건강] 섬유질과 건강

채소류인 케일, 당근, 시금치 등의 식이성 섬유질이 위암을 비롯 기타 암 세포의 증식을 억제한다는 사실이 부산대 식품영양학과 연구팀에 의해 밝혀졌다. 연구팀에 따르면 녹황색 채소 ... 다는 연구결과도 나와 있다.캐나다 토론토대학의 데이비드 젠킨스 박사는 미국의 의학전문지 '대사(代謝)'4월호에 발표한 연구보고서에서 섬유질 섭취를 일반적인 하루 권장량의 3∼4배정 ... 가 많이 함유된 식품이 심장병을 막는 데 도움이 된다는 연구결 과가 나왔다.미국 미네소타대학의 마크 페레 이라 박사는 내과회보 최신호에 발표한 연구보고서에서 미국과 유럽에서 남성 9만이다.

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.07

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[문화인류학] 신촌의 문화적 고찰 및 탐방기

일상에서의 작은 반란 4조 결과물{신촌의 향기---- 문화가 숨쉬는 신촌을 꿈꾸며XXX - 상경계열 학번XXX - 상경계열 학번XXX - 사회과학계열 학번XXX - 식품영양학과 학번 ... 문제입니다. 가끔 학생들이 보고서와 논문에 필요한 자료를 구하기 위해 오기도 합니다. 이 곳에는 저널과 각종 책을 많이 구비하고 있고 학생들은 언제든지 이용할 수 있습니다. 젊은이

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.29

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