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"학교급식안전문제점" 검색결과 2,801-2,820 / 3,509건

  • HACCP이란(PPT자료)
    HACCPHACCP이란?전과정에서 교차오염방지/ 개인위생관리/ 온도관리가 생명!!학교급식에서 사용되는 모든 식재료의 구매/CCP1 검수/CCP3 식재료보관/CCP4+CCP2 전 ... 해야겠다.CCP3. 식재료 검수중요관리점 ★생물적,화학적,물리 적 위해요소의 혼입 여부와 PHF에 대한 온도상의 문제 확인 /식품의 내부 온도와 품질상태 확인 ★PHF는 평가항목 ... . 배식과정중요관리점 열장식품은 60℃이상으로 유지하여 미생물의 증식을 막음 온도유지가 어려울 경우 조리완료시점에서 급식까지의 소요시간을 2시간이내로 관리 배식에 사용하는 기구
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    노인일자리 창출 활성화 방안 및 노인일자리 유형
    , 민관기업체 및 초?중등학교와 연계하여 구내 직원식당이나 급식시설에서 배식보조 및 안전관리, 청소, 편식지도 등 급식업무의 제반 사항을 보조라. 참여 대상자○ 공익강사파견 ... 과 연계한 능력개발방안 연구」(2010. 1. 연세대학교 사회복지연구소)○ 기존 노동시장 체계로는 노인 일자리 마련이 어려워짐에 따라 「노인 일자리」 창출 필요성 대두- 2010년 ... 청소원, 주차관리원, 학교내 학습장 관리 등사 회참여형공 익강사형- 특정분야 전문지식?경험 소유자가 복지시설 및 교육기관 등에서 강의- 교육훈련비 및 보수(일정기간) 지원- 숲생태
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.22
  • 실과 을안 5-1-5.우리의 식사 (1/9)
    어 달걀을 삶고, 실습 후 뒷정리를 잘 하는가?수업 중관찰법태도? 식습관에 관한 과제 학습지를 통해 자신의 식습관의 문제점을 찾아 내고 개선하려는 태도를 가지는가?? 학교 급식 시 ... 있어야 한다. 최근에는 불규칙적인 식사나 편식에 의한 영양 불균형, 무계획적인 간식과 농축된 가공 식품의 섭취 등에 따라 아동의 건강관리에 많은 문제점이 대두되고 있다. 이 ... 영양소-올바른 식습관-학교 급식? 간단한 조리하기-식품 계량하기-조리기구 다루기-감자 익히기-달걀 삶기?6-1-3 간단한 음식 만들기? 밥을 이용한 음식 만들기-밥의 영양적 특성
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.18
  • 영국의 사회복지 발달사 ppt발표자료
    영양과 육아교육위 강조, 청소년 흡연과 음주에 관한 제한 3)체력단련의 조성 4)학교 신체검사 실시 강화 5)학교급식 등에 관한 내용이었다. 이후 자유당은 1905년 선거에서 구빈 ... 의 사회문제였던 페스트로 인한 노동력의 부족, 걸인과 부랑인 등 통제의 수단으로 만들어졌다고 볼 수 있다. 1572년 엘리자베스 여왕은 빈민구호기금 마련을 위한 일반세 제도 도입 ... 되었다.1884년 농업노동자, 광산노동자에게 까지 참정권이 확대되었다.4. 사회개량운동과 사회조사2)주택개량사업 19세기 초부터 산업의 확장은 도시인구의 급증현상은 노동자들의 주택문제
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.05
  • [영유아보육법]영유야보육법
    에 이송하여야 한다.급식관리보육시설의 장은 영유아에게 보건복지가족부령이 정하는 바에 의하여 균형있고 위생적이며 안전급식을 하여야 함보육시설 운영평가인증보건복지가족부장관은 보육서비스 ... 감독의 한계(정부·민간·지방의 역할 재정립 필요) 중앙집권식 정책추진영유아 관련 문제점 인식영유아 관련한 문제점 인식국민의 체감도 제고 대책사각지대 해소 대책보육서비스 질 제고 ... 보육시설 종사자보육시설의 운영건강 영양 및 안전비용지도 및 감독보칙벌칙영유아 보육법의 구성9장 전문 56조보육은 영유아의 이익을 최우선적으로 고려하여 제공되어야 한다보육은 영유아
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.06
  • FTA 사례분석-콥과엘더의 정책의제 설정 모형
    공식적 과정을 통해 정책의제로 설정되는 단계는 모든 정책 연구의 출발점이라고 할 수 있다.Cobb & Elder의 정책의제 설정과정정책의제설정이라 함은 정부가 사회의 문제를 정책 ... 적 해결을 위해 공식적인 의제로 전환하는 일련의 과정을 의미한다. 즉, ‘대도시의 환경오염을 막을 수 있는 대안에는 어떠한 것이 있는가’, ‘당면한 고령화 사회의 문제점을 어떻게 ... 엔 에너지대안센터, 환경운동연합, 한살림 등 환경단체 및 정당과 학교급식전국네트워크, 학교급식법개정ㆍ조례제정국민운동본부, 우리농업살리기운동본부 등 학교급식 운동을 전개해 온 단체
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.08
  • 노인복지시설
    다. 건강 상태의 양호 여부를 떠나 노인의 지휘와 역할이 점차 줄어들면서 흐르는 시간에 대한 무료함과 그에 따른 사회적 소외감 등의 문제점이 나타나게 되는데, 이를 해결하기 위해 ... ,23241985341,5342005.12693,954122,158842189431,6784. 노인복지시설의 문제점 )1) 노인복지시설의 부족현재 우리나라의 노인보호시설 중 보편적인 것 ... 장소에 불과한 것이다.* 시설보호 서비스의 문제점① 시설의 수가 종류별로 절대적으로 부족하다는 점이다.② 시설보호 서비스가 단순한 생활보호의 수준에 머무르고 있다.③ 노인복지시설
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.07
  • 식품 첨가물의 보고
    하다고 말했다.★ 한국 식품첨가물 현황연간 약 6천억 원의 규모이며 610억 가지 품목이 있다. 문제는 화학첨가물이 414억 품목으로 천연 첨가물의 2배 이상 많다는 점이다. 대표 ... 기간을 늘리기 위한 수십 종의 보존료, 산화방지제 등이 있다.첨가물 문제가 심각한 건 주로 아이들에게 노출되어 있기 때문이다. 사람의 체온보다 조금 높은 섭씨 40도의 물에 학교 앞 ... 첨가물을 제거하자 2주후 자신감 있고 침착해졌다는 연구결과도 나왔다. 이런 사실이 알려지면서 영국의 한 학교에서는 급식에서 인공색소를 포함한 식품첨가물 사용이 금지되었다. 식품 제조
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.27
  • 진정한 평등을 위한 교육복지
    는 효율적인 정보관련 교육이 이루어지지 않고 있다.3.3. 건강과 안전학교는 학생의 건강한 성장 ? 발육에 필요한 교육을 제공해야 한다. 특히 급식, 보건, 환경문제는 매우 중요 ... 다는 점이 문제가 된다.4. 교육기회의 균등에서 본 교육복지우선, 사회계층이나 지역적인 차이 혹은 성별과 관계없이 평등하게 교육 기회가 제공되는 것이다.둘째로, 학교시설의 우열이나 인문 ... 나 기본적인 학교생활을 할 수 있는 권리를 누리는 것으로 의식주와 같은 보건 급식시설 등의 환경적 개념이 포함된다고 볼 수 있다.이처럼 교육과 복지는 함께 보장되어야 하며, 교육복지
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.11
  • 외국 아동복지 정책의 사례 및 비교분석 헤드스타트, 슈어스타드, 페어스타드
    Start는 0~5세의 아동과 그 가족을 대상으로 하는 포괄적 아동발달프로그램으로 식품권(food stamp), 의료부조(Medicaid), 학교급식(school lunch and ... . 캐나다 - Fair Start4. 비교 분석 및 정책적 시사점1. 미국 - Head Start1) Head Start 프로그램의 개요미국의 Head Start는 저소득가정의 아동 ... Service Plans)을 수립하여야 한다. 장애아동이 많지 않으면 일반아동에게 기회를 부여한다.④ 해당지역의 유치원이나 학교가 가진 프로그램 자리 여유분: 지역 내 저소득가정의 아동
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.10
  • 차라리 아이를 굶겨라 감상문
    과일은 위험함1) 수입과일은 농약 덩어리2) ‘이름’뿐인 식품 검역3) 수입 과일 일색인 학교급식3. 과자1) 열량이 높고 보존성이 좋음2) 가볍게 휴대하고 섭취하여 칼로리 보충 ... 이 필요없는 편리함3) 주부들의 사회참여로 인한 가사시간이 줄어듬* 주의할 점1) 환경호르몬이 의심스러운 용기2) 고온압력 포장의 문제3) 심각한 쓰레기를 배출* 대처방법1 ... 은 항아리소가 발달하지 않은 0~3세 유아에겐 치명적으로 나타났다.17. 생선1) 각종 아미노산과 미네랄이 풍부2) 건강식품3) 안전한 동물성 단백질 공급원* 주의할 점1) 농산물보다 더
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.10
  • [eBay]배움터 지킴이
    의 유사 프로그램결론1. 문제점2. 해결발안*참고문헌(논문, 도서, 인터넷 자원)Ⅰ서론1. 연구의 목적이번 연구는 지역사회 경찰활동의 일환으로 행해지고 있는 ‘배움터 지킴이’ 제도 ... 에 대해 살펴보고, 이 제도가 등장하게 된 배경과, 의의, 목적, 활동 내용, 외국의 유사프로그램을 살펴보는 방향으로 진행되며, 결론적으로 문제점과 나아갈 방향에 대해서 알아보 ... 고자 합니다.2. 학교폭력의 실태)본 영상은 학생들이 주축이 되어 만든 영상으로 최근 표면으로 떠오른 ‘빵셔틀’에 관한 문제에 대해서 1분 9초의 영상으로 담아내고 있습니다.부가 설명
    리포트 | 14페이지 | 3,400원 | 등록일 2010.07.13
  • (보고서) 사회복지 실습기관 분석보고서
    이 있는데 개별적 접촉 보다 학교라는 체계 안에서의 관계가 형성되기에 청소년이 가질 수 있는 거부감이나 비협조의 문제가 발생할 것이란 의문이 들 수 있지만 학교와의 연계를 통해 관계 ... - 2006년도 파라다이스복지재단 지원프로그램 실시(장애·비장애청소년 통합 CA연극활동 「Let's play」)[ 06. 04 ] - 학교사회복지사업 5개 학교 협약 (진로지도 PG ... [ 05. 07 ] - 저소득 어르신 무료급식 시작[ 04. 10. 15 ] - 성북구립 월곡종합사회복지관 운영체 선정- 위탁기간 : 2004년 10월 15일 ~ 2007년 10월 14
    리포트 | 13페이지 | 3,800원 | 등록일 2011.05.09
  • 한우와 수입육 구별방법
    식육판매업소에서 젖소고기를 한우고기로 둔갑 판매하거나 학교 및 집단급식소를 대상으로 한 단체급식용 식재료 납품시 한우고기 대신 저가의 젖소고기를 섞어 공급함으로써 공급자와 구입자간 ... 을 수 있다.( 한우특이 SCAR 마커를 이용한 한우와 젖소의 전기영동 사진 )2. 문제점과 개선해야 할 점.불확실한 한우·육우 감별법으로 인해 쇠고기 가공·유통업자들이 억울한 피해 ... 를 보는 것으로 나타나 이에 대한 대책 마련이 시급하게 요구되고 있다.현재 학교 직영급식소의 경우 납품받는 식자재에 대해 학교 측이 품질이 미심쩍을 때 전문검사 기관에 검사를 의뢰
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09
  • 식탁 안전 프로젝트
    *좋은나라 운동본부* 8/27다양한 어린이 식품들 - 학교 앞 문구점*과자 제조 공장*AB과자 제조 공장**제과문제점성형 틀 - 플라스틱→고열에 녹음(나쁜 성분들이 나옴)식품창고 ... 하고 안전한 식재료만이라고 표기되었지만, 이것은 수입농산물 사용도 가능하기 때문에 학교급식은 자국산 식재료만이 사용가능하다고 표기되면 우리나라의 농가들도 부농이 될 수 있고, 이로써 국가 ... 었다.우리나라 식품행정의 담당 부처는 모두 8개, 농림부에서는 축산품 및 곡류, 환경부는 먹는물, 국세청은 주류, 해양수산부는 어류, 산자부에서는 소금, 교육부는 학교급식, 그 밖에 일반
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.17
  • 창업 아이템 선정 전략
    ) 한 경우▶ 운영을 잘못한 경우▶ 경쟁점이 과다 진출한 경우▶ 동업이 문제가 된 경우▶ 체인 본사를 잘못 선정한 경우▶ 상권 분석을 잘못한 경우7. 업종의 발전 단계1) 업종 ... (IMF형 전문음식점/단체급식 전문업/음식 출장조리배달 서비스업/채소과일 택배업/자료 전산처리업)6) 고지식?원칙주의형- 개인을 위한 사채금융, 전기?전자제품 및 주택관련 수리업 ... 창업 아이템 선정전략예비창업자?- 돈 많이 벌리는 업종?- 유망한 업종?- 안전한 업종?사업아이템 선정1. 사업아이템 선정 순서도시대환경자 금기 술수요성사회환경성장성적 성업종
    리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.02
  • [학부모교육참여][학부모운동][학부모운동 의의][학부모운동 쟁점][학부모운동 개선 과제]학부모교육참여의 역사 고찰과 학부모운동의 의의, 학부모운동의 쟁점 및 학부모운동의 개선 과제, 학부모운동 관련 제언
    의 질과 그 비교, 강사의 전문성을 신뢰할 수 있는 도 구등 비정상적인 입시산업을 규제하는 교육소비자운동도 필요하다. 또한 교육현장의 지속적인 현안인 학교급식문제들에 대해 그 ... 는 시민단체의 전형을 이루고 있다는 점이다. 또한 학부모들이 실제로 아이들을 학교에 보내면서 부딪치게 되는 문제들을 고민하는 가운데 창립하게 되었다는 철저한 현장성, 지역성에 근거 ... 까지나 놔둘 것인가.2) 위험하고 낡은 학교시설은 즉시 재건축 되어야 한다지은 지 30년 이상이 되어 재건축을 해야만 하는 학교건물들이 늘어나고 있어 학생들의 안전문제가 위협받고 있
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.11
  • 마케팅 윤리 발표자료
    을 제한하는 경우제품안전 문 제생산자 문 제유통의 윤리- 도매상의 약화로 인해 큰 문제는 야기되지 않지만 많은 가맹점을 가지고 있는 체인본부나 편의점 본부는 가맹점의 구입상품 선정 ... 결정 상태 - 건강식품에 발생하는 위험문제 - 제품과 패키징과 레이블링 문제 - 제품과 생태적 환경제품안전 문 제제품안전 문 제제품의 윤리- 엔파밀 분유 사례제품안전 문 제제품안전 ... 리필'은 모든 유통 업체에 대해 회수 또는 환불 조치 됨.제품의 윤리- CJ푸드 시스템 사례제품안전 문 제제품안전 문 제2006년 6월 CJ 푸드시스템이 지원하는 전국 93개 학교
    리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.04.12
  • 보육과정의 필요성
    다.3. 보육시설의 종사자 자격보육교사는 현재 고등학교를 졸업하고 교사교육원에서 양성 교육을 받은 경우, 2년제 전문대학을 졸업한 경우, 4년제 대학을 졸업한 경우, 사회복지시설 ... 있지만 한편으로는 전문가로서 보육교사의 질이 유지되기 어려운 문제가 있다(이순형, 2000). 유자격교사를 채용하는지를 조사한 바에 의하면 국공립과 민간시설, 놀이방 등 가정보육 ... 결과 얻어진 연구결과의 경향을 정리하고 이에 대해 논의한 후, 바람직한 방향을 위해 정책수립 및 행정 집행시나 보육연구가와 보육현장의 보육전문가들이 노력해야 하는 점을 제안
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.31
  • 마산성로원
    인 노인들의 안전이나 생활상태를보고 노인의 생활상 위험을 알 수 있게 되어 그 위험으로부터의 예방을 도모할 수 있을 것이라는 생각도 들었다.6. 활동 시 불편했던 점, 개선해야 될 ... , 후 생각5. 활동 시 좋았던 점6. 활동 시 불편했던 점개선해야 될 부분7. 활동방향8. 토론할 내용1. 법인소개 (마산 성로원 소개)1) 법인 주소 : 경남 마산시 구산면 반동리 ... 631-1번지2) 설립 배경 : 6.25 전쟁 시 설립자 故 김상종 이사장의 사가 전면에 위치한마산여자고등학교가 국군병원으로 많은 군경들이 그 곳에서치료를 받는 동안 그 부모
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.28
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2025년 08월 18일 월요일
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