"단백질삼차구조"의 검색결과 입니다.

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"단백질삼차구조" 검색결과 2,801-2,820 / 2,884건

[식생활] 빵의 역사와 문화

과 섬유질, 그리고 글루텐으로 알려진 밀 단백질, 그리고 적정량의 비타민, 칼슘, 인, 철, 마그네슘 같은 무기질이 우리 인체에 적합하게 적절한 양이 함유되어 있다. 서구유럽에서는 곡식 ... 은 고열량 식품 대신 적당한 탄수화물과 비타민, 무기질 등을 다량 섭취할 수 있는 과일과 빵을 위주로 하는 식생활이 권장되고 있다. 빵의 주원료인 밀을 분석하면 다량의 탄수화물 ... 면 동물을 그대로 잡는 사냥에서 동물을 길들여 가축으로 길러 번식시켜 그 가축을 잡아 식물로 취하는, 보다 진보된 방법 즉 야생동물의 가축화가 행해진다.한국에 쌀이 들어 온 것은 견해차

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.13

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동물세포

고 있·외막 이외에 기질과 막간공간에도 여러 종류가 존재하고 있다.막의 효소는 막 내외의 표면에 존재하는 것과 막의 내부에 존재하는 것이 있다. 효소 단백질이 막에 존재하는 위치 ... nm지름의 단백질 분자와 튜불린(tubulin)이 연결된 섬유 13개가 미소관의 벽을 이루고 있음을 볼 수 있다.진핵생물의 편모나 섬유에는 2개의 미소관 또는 중심소관이라고 하 ... 를 이루는 기본단위는 세포임을 주장하면서 밝혀졌다. 근래에 이러러서는 전자현미경과 냉동에칭법 등의 기술이 발달하여 세포 내부의 복잡한 구조까지도 상세히 밝하게 되었다. 이러한 방법

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.05

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CHROMOSOMAL COUNT STAINING METHOD

대부분의 히스톤 단백질이 염색체에서 제거되므로 히스톤은 G-banding에 큰 영향을 미치지 않는 듯 하다. 비슷하게 G-banding을 유도하기 위해서는 비히스톤 단백질을 단백 ... 질 분해효소인 trypsin으로 처리하므로 비히스톤 단백질의 경우 고정 단계에서 제거되지 말아야 한다. DNA의 산의 가수분해는 DNA로부터 퓨린 베이스를 선택적으로 제거하며 결과 ... 적으로 G-banding을 방해한다. 그러므로 G-banding이 잘되게 하기 위해서는 염색체를 구성하는 DNA와 단백질 (히스톤 단백질외의) 모두가 필요하다. Giemsa 염색약

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.16

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[김치의 효능] 김치의 지역별 특징과 영양

다. 산은 방부 작용뿐 아니라 정미 작용, 그 밖에 여러가지 현상을 일키고 산에 따라 변색을 일으키는 색소의 구조를 변경시키므로 갈변을 방지하기 도 한다. 그 밖에도 단백질 응고 ... 으로 활동이 정지하여 탈수 작용 으로 사멸되거나 효소 작용이 둔해진다.산의 이러한 항균 작용은 수소 이온의 작용으로 미생물 세포의 단백질을 응고시키기 때 문에 미생물이 생존할 수 없 ... 는 기나긴 겨울 동안 비타민과 무기질의 섭취는 생존의 필수품인데 야채를 섭취하는 방법이 김치였다. 우리나라는 청명한 기후와 산수가 풍요로워 채소가 연하고 향미도 뛰어나다.또 계절

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.20

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[식품첨가물] 식품착색료

과자류, 고급 양과자류, 앵두, 어묵등의 핑크색식품에 단품, 또는 혼합품으로 사용함, 사용량은 5~10ppm정도이며 단백질에 대한 흡착성은 양호하나 내광성이 현저히 약하여 점포 ... (Gardenia Blue)꼭두서니과 치자의 열매에서 추출하여 얻어진 이리도이드 배당체와단백질 분해물의 혼합물에 Beta - 글루코시데이즈를 첨가한 후 분리해서 얻어지는 색소이다.열 ... 【착색료란】-식용색소라고도 한다. 천연색소와 인공색소가 있는데,천연색소는 황색의 심황 ·치자 ·사프란, 녹색의 엽록소 등이 있다.(엽록소는 가루차 ·쑥과 같은 녹색식물을 이용

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.17

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[생물학] 돌연변이의 종류

된 DN의 삽입을 통제하는 삼중암호(triplet code)도 이와 같이 틀리게 될 것이다. 도대체 염기치환의 결과는 무엇인가?① 잠재성 돌연변이(silent mutation)-단백질 ... 을 암호화하는 유전자의 모든 돌연변이들이 퇴화 때문에 단백질의 변화를 초래하는 것은 아니다. 하나의 티로신을 암호화하는 DNA에 돌연변이가 발생했을 때 UAC가 UAU로 바뀐 것 ... . (아르기닌과 루이신은 첫 번째 위치에서의 잠재성 돌연변이를 가질 수 있다.)② 미센스 돌연변이(missense mutation)-삼중호의 첫 번째 또는 두 번째 염기의 변화는 그 단백

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.27

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[서평] 중국의 식인문화 감상평

다. 그 결과 전란이 찾아올 때마다 적병이나 전우, 나아가 운없는 민중이 최고의 동물성 단백질의 보급원이 되어 왔던 사실은 역사가 증명하고 있다. 전란이 있을 때마다 중국의 군대가 포획 ... 다. 그리고 세계 2차 대전 당시 극도의 궁지에 몰리던 일본군이 전쟁이 일어나던 태평양 곳곳에서 식량부족으로 조선인과 중국인을 비롯한 아시아인들을 식용으로 사용했다는 증거와 증언 ... 4천년 문화를 관통하는 톡특한 문화인 것이다. 그리고 이러한 중국의 식인문화는 오늘날 중국인의 삶의 모습과 의식구조에 상당부분 영향을 미쳤을 것이라는 것이 저자의 견해이다.그러

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.01

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[생명공학] 생명공학 개관과 기술, 제품

식물 세포 배양 기술, 세포 융합 기술, 핵치환 기술, 단백질 공학 기술, 유전자 재조합 기술 등을 포함하며 대표적 관련제품으로는 간염백신, 인체성장호르몬, 무공해 생물농약 등 ... 에서 FCA 유전자의 과다 발현 형질 전환체 구축3. 벼 FCA 단백질과 상호 작용하는 단백질들의 유전자 탐색 및 규명Yeast-two hybrid 방법을 이용 이 FCA 유전자 이외 ... 포스(phytase)'를 성공적으로 개발, 산업화하는 성과를 이루었다.효소의 3차 구조의 결정을 통하여 효소 작용의 새로운 기작과 기능을 밝혀 학문적인 성과를 동시에 달성하였다고 할

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.14

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[고도처리] 인공습지를 이용한 하수처리

질소 화합물은 호기성 분해에 의해 처리기타 단백질, 지방질, 기타 오염물질정화식물에 의한 수중으로의 산소전달로 호기성 조건이 형성되어 분해 가능한 최종 산물로 전환 가능 ... 계의 bio top을 형성지역주민의 휴식공간 창출하부에 토양, 자갈 혹은 인공메디아를 포설하고 갈대와 같이 수질정화능력이 우수한 식물을 식생하는 구조..PAGE:5관광문화, 심미적특이 ... 성연구, 교육,자연 유산수자원 저장,공급 , 지하수재충전침전물 포획독성물질 제거,수질정화천연자원생산에너지 생산수상운송로제공높은 다양성1차 생산성서식지 제공,보호위기종 보전,유전자

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.27

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[중환자실] 산소요법

들은 다시 이차 기관지, 삼차기관지로 나뉘어지면서 폐포관에 연결되는데, 종말부위인 폐포에서 가스교환이 이루어진다.- 하부기도는 폐로 들어가는 공기의 보온, 습도, 조절, 여과 및 ... 단계 : 1~4일, 삼출단계, 내피 부종 (Endothelial swelling), 간질 부종, 폐포내 출혈, Hyaline membrane에서 단백질과 섬유소 유출, 세포를 싸고 있. ... Ⅰ. 호흡기계의 구조코 인두 후두 기관 기관지 세기관지 폐포1. 상부기도(Upper respiratory tract)- 코, 부비동(sinuses), 인두, 후두- 상부기도

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.06

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이중나선을 읽고

의 단백질 α나선의 발견에서 그러한 일련의 실마리가 폴링이 잘 알고 있는 구조 화학의 간단한 법칙 때문이라고 보고, 이때부터 그는 분자모형을 통한 DNA의 구조를 연구하기 시작 ... 했다. 그렇기에 미국의 과학 정신은 유럽과는 달리 자유스러운 경향이 있고, 관심 있는 분야에 대해서 이중, 삼중으로도 연구가 가능했다.이중나선 구조를 발견하기까지 그 시대의 과학적 ... 의 전달과 3차 구조 사이의 관련성을 밝힌 DNA 이중나선이 탄생된 것이다.그렇다면, 왓슨을 중심으로 한 여러 과학자들의 연구 성향에 대해 간략히 알아 보겠다. 크릭은 매우 우수

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.01.30

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동물의 생활2

hormone: 6개난포자극 호르몬은 일종의 단백질 호르몬으로 암가축의 난소에 운반되어 난포발육 및 난모세포의 성숙을 촉진하며 estrogen의 분비를 자극한다. 한편 숫가축에 있 ... 어서는 세정관내의 Seritoli세포의 작용하여 웅성호르몬 결합단백질의 분비를 자극하여 정자형성을 돕는다. 또한 FSH는 암가축의 난소와 숫가축의 정소를 자극하여 일종의 단백질인 인 ... 히빈을 분비한다. 이 Inhibin은 부의 피드백 조절작용에 의하여 FSH의 분비를 억제하는 기능을 가지고 있다.2) 황체형성 호르몬(LH)황체형성 호르몬은 단백질 호르몬

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.21

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[음식문화]동양의 음식문화 발표자료

의 구분, 지세 ,계절풍으로 인한 강우량의 분포, 습도, 일조량 등 다변적인 기후 구조.여름철의 고온과 장마 ,남북의 기온 차, 일조 시간이 많고 건조한 계절은 밭 작물에 적합한 환경 ... 을 골라족한 단백질을 공급하기 위해 콩 류와 우유 ,버터, 요구르트 등의 유제품을 섭취한다.1. 인도의 자연 환경..PAGE:24동양의 음식문화 - 인도인도는 다 인종의 나라 일뿐 아니 ... 문화와 가치관의 변화..PAGE:5동양의 음식문화 - 한국지리적 위치는 유라시아 대륙의 극동에 위치한 반도로써 삼면이 바다에 둘러싸여 있는 반도국.기후는 대륙적인 기온과 사계절

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.30

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생태학과 건축

적 유기적인 관계 이룸3)비생물적 구성요소-지구의 물질순환에 관여하는 C, N, H_2 O, CO_2 등의 무기물-무생물과 생물과의 관계를 연결하는 탄수화물, 단백질, 지방질 등 ... (environmental science)은 인류의 삶의 질을 향 상하고 미래를 대비하기 위해 지구에 대한 환경실태를 구체적으로 파악 하고 그 원인 및 기구를 과학적으로 해명하여 해결책을 모색 ... .환경에 대한 우리나라의 의식 변화1) 1960년대: 경공업 위주의 산업구조2) 1970년대: 수출 및 외화획득을 위해 국가 정책적으로 중화학 공업을 활발히 육성-중화학 공업

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.17

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노화

을 크게 받는 장기 중에 하나인데, 나이가 들면서 신장의 구조와 기능에 변화가 생겨 소변 속에 당과 단백질이 섞여 나오게 된다. 이러한 신장의 장애는 여과물을 걸러주는 사구체 ... -RNA-단백 분자의 이상이 생겨 그 에러의 축적이 노화를 일으킨다는 설이다. 이와 같은 체세포 돌연변이설은 단백질의 합성에서도 발견할 수 있다.(8) 유리기설(자유산소라디칼설)생체 ... 성의 환경에서 단백질 식품을 흡수되기 쉬운 상태로 소화시키는 역할을 하는데, 노화가 진행됨에 따라 위액(위산)과 효소 분비량이 감소하여 젊은 사람의 1/2-1/3정도가 된다. 그러므로

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.28

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[산부인과 질환] 산부인과 질환

예로, 정상인의 염색체 중 21번째의 염색체가 하나 더 많아 정신박약아가 되는 다운증후군이 있다.2 선천성 대사이상증(代謝異常症):대사에 중요한 효소가 결핍하여 단백질·당(탄수화물 ... 어 만성적 경과를 밟는 경우가 많다. 비감염성 질환이 감염성 질환보다 중요성이 더욱 커지고 있는 이유는 항생제의 발견으로 감염성 질환의 치료가 쉬워졌고, 인구구조의 변화로 노인인구 ... 의 두 인자가 원인인 것으로 되어 있다.1 배(胚) 그 자체의 이상:난자 또는 정자의 이상에 의한 것으로, 1차성 기형 또는 내인성 기형이라 하여 유전하는 경향이 있다.2 태생기(胎生

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.20

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생명현상의 이해

적 정의는 생명의 특성을 나타내는 가장 기본적인 물질 형태가 유전적 정보를 함축하고 있는 핵산 분자들 즉 DNA 분자들과 생물체 내의 화학적 반응들을 조절하는 효소 분자들 즉 단백질 ... 가. 그리고 각각의 단백질은 여러 종류의 아미노산들이 펩타이드 결합이라는 형태로 수십 개 내지는 수백 개가 연결되어서 만들어져 있다. 생명체에 관련된 아미노산은 모두 20종류가 있 ... 으며 좀더 정확하게는 유전자라고 부르는 부분이다. 유전자란 DNA 중에 단백질을 만드는 데 사용되는 DNA 염기서열을 말한다. 결국 DNA는 우리 몸을 이루기 위한 모든 종류의 단백질

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.26

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아이스크림의 유해미생물

어 주의를 요합니다.우유중에 유지방은 지방구로 존재하며 그 표면을 단백질과 인지질의 콜로이드상의 층(지방구막)으로 덮여 있습니다. -20℃에서 40℃ 까지 광범위한 범위에서 액체지방 ... 단계를 덜 밟은 것이 신선한 원료이기 때문입니다.대략 37%의 단백질과 55%의 유당, 8%의 미네랄로 이루어져 있습니다. 유단백질은 약 70%의 카제인 단백질과 30%의 유청단백질 ... 로 이루어져 있습니다. 카제인 단백질은 칼슘과 결합하여 존재하며 가열, 산첨가, 효소첨가 :렌닌(rennin : 응유효소)에 의하여 침전됩니다.함유되어 있는 유당에서의 단맛은 거의

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.24

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[지역사회간호학] 보건진료소의 기능과 활동

업무5 기타 주민의 보건의료 증진에 관한 사무업무4. 보건진료소의 업무 및 사업 내용보건진료원은 지역사회 주민의 1차적인 접촉자로서 개인, 가족, 지역사회에 포괄적인 서비스를 제공 ... 조직의 활용3 보건진료소 운영협의회2) 사업계획 수립 기능1 사업대상지역의 인구구조 및 특성의 파악2 지역사회보건의료 자원의 조사 및 활용3 보건대상자 파악 및 사업 우선순위 결정 ... 검사, 건반사2 검사 범위· 혈액검사 - Hb, Hct, 혈액형· 소변검사 - 당, 단백, 임신반응 검사· 대변검사 - 기생충란 검출3) 환자 이송의 범위다음과 같은 환자는 보건

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.29

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[미생물학]게놈프로젝트

어서 유전정보를 지닌 부분만으로 된 DNA이다. 이러한 성질을 이용하여 cDNA는 유전자공학에 널리 응용되고 있는데, 예를 들면 의약품으로 사용할 수 있는 단백질을 DNA 정보 ... - 차 례 -1. genome(게놈)의 정의 …………………………………………22. genome(게놈)의 발음 …………………………………………23 .인간게놈프로젝트(H.G.P ... 가 들요될 전망이다.2000년 6월 26일 인간유전체구조의 초안이 만들어지므로 써 우리 실생활에 미치는 직접적인 효과는 엄청날 것으로 예상되는데 첫째로 우리인간의 몸속에서 각각의 기능

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.25

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