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"유기가공식품시장분석" 검색결과 261-280 / 648건

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    The Present and Future Prospects of Food Industry in Korea and Food Technologists
    제도들을 발표했다. 우선 식품제조업을 활성화시키고 외식산업을 육성화하며 한식의 세계화 및 쌀 가공식품의 시장 확대를 내세웠다. 식품제조업의 경우 고추장과 된장, 간장, 김치, 천일 ... 들이 이런 인증 제도에 대해 잘 모르고 있으며 유기가공식품 및 신선편이 식품에 대한 인증제가 미비해 문제가 많다고 지적되고 있다. 또한 관련 부서들이 다양해 서로 자기 일이 아니라며 미루 ... 화 되면서 식품의 가공기술이 발달하고 전문지식이 다양해졌다. 요즘 우리나라는 이런 것과 관련해서 웰빙과 그것을 넘어 로하스(LOHAS)라는 말이 생겼고 이것을 보아 우리나라는 건강
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.11
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    오리온
    Bakery”Organic Bakery – 성장가능성 식품 대기업들 이젠 유기농이다 “ 3000 억원 대 유기농 식품시장을 놓고 대형 식품업체들 간에 ' 유기농 전쟁 ' 이 가열 ... 되고 있다 . 풀무원 ，대상，동원의 3 파전이던 시장에 CJ 제일제당과 오뚜기가 본격 진출을 선언했기 때문이다 . 유기농 식품이란 3 년간 농약과 화학비료를 쓰지 않고 생산한 재료 ... 로 만든 식품을 일컫는다 . 그러나 국산 유기농 식품의 88% 가 공식 인증 없이 자의적으로 ' 유기 ' 표시를 한 것으로 조사돼 유기농 식품시장이 커지는 만큼 신뢰성과 안전성 강화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.19
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    빙그레 바나나맛 우유 마케팅
    산업분석11제 1절 우유시장 환경 분석11제 2절 가공유 시장 분석13제 3절 경쟁사 분석(매일 유업)15제 4절 SWOT 분석16제 3장 마케팅 전략 분석16제 1절 5 ... 여 피드백하고, 제품의 시장지위를 확대하여 회사의 이익을 극대화하는 업무를 수행하며 마케팅, 생산 등 전 부문과 유기적 관계를 가짐. 시장분석, 대리점 관리, 직판거래처 관리, 제품관리 ... 을 미치는 것을 보여준다.제 1절 가공유 시장 분석 GS25 흰우유와 가공유 판매량추이2.2.1 1974년 정부가 국민건강차원에서 우유소비촉진을 중점 추진하는 가운데 최초의 가공우유
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.16
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    친환경 농자재의 현황 및 전망
    와 병해충 관리를 위해 사용이 가능한 자재로 구분하였다. 친환경농자재 관리와 관련된 법령은 비료관리법, 농약관리법, 제조물 책임법이 있으며 유기가공식품의 경우 가공과 제조를 위한 허용 ... ........... . ............. 3? 친환경 농자재의 개발 rrrrr? 친환경 농자재의 종류. ////? 친환경 농자재의 관리r rrrr? 국내외의 친환경농업 허용자재/Ⅲ. 시장 분석 ... 2003-17호) 여기서는 토양개량과 작물생육을 위해 사용이 가능한 자재 중 퇴비화된 가축 배설물 및 유기질 비료, 혈분이나 육분, 골분, 깃털분 등 도축장과 수산물 가공공장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27
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    유제품산업 및 기업분석(남양유업)(SWOT, 마이클포터의 산업구조분석)
    적 안정성 다각화전략 배제 원달러환율 하락 수혜기업 품질향상을 위한 노력Chapter 2.분 유기존제품 (커피믹스)우 유내수(2조2천억)제빵,제과아이스크림건강식품수출(8천억)비전 ... 35종-생물분야 3항목중앙연구소 (주요업무)① 신제품 개발 ②기존제품 품질개선 ③ 신규 사업검토 ④ 제품 및 원자재 분석 ⑤ 신규 분석법 확립 ⑥ 안정성 항목 검사 ⑦ 식품안정성정보 ... 된 이미지(멜라민 분유) ◇ 성장성 정체된 유제품 시장S W SWOT분석 O T강 점기 회잠재적 진입구매자의 힘대체재의 위협공급자의 힘산업내의 경쟁Poter's 5 Force Model
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.06 | 수정일 2015.12.17
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    GMO 윤저자 조작식품 정리 PPT
    에 대한 해결 방안⑧ 유기 농산물 이용하기 - 유기농 재배로 첨가제 없이 만든 가공식품은 마음 놓고 먹을 수 있음.6. GMO에 대한 해결 방안⑨ 과자는 원료 대부분이 수입으로 GMO ... 이 일어날 수 있음.GMO란? Genetically 유전적으로 Modified 변형한 Organisms 식품 또는 유기체1. GMO 의 이해GMO 요구 배경세계인구 증가 및 세계 ... 의 식량수요 증가 농지면적 한정 소비자의 식품 기호에 대한 욕구 증가 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성 증가2. GMO 의 분석▲ 토감 = 포마토 : 감자 토마토 * 1994년
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.14
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    농식품 품질의 신속판정기술 개발
    을 차지하는 것이 농식품 이다. 갈수록 거대해지고 변화 속도가 빨라지는 시장에서 농식품의 품질을 신속하게 판정할 수 있는 기술은 그 중요성이 커지고 있다. 여기서 품질이란 단순히 농 ... 는 영상분석 소프트웨어를 이용하여 분석할수 있다.청과물 초분광-형광 시스템 개략도3. 바이오-나노 센서를 이용한 농산물의 살모넬라 식중독균 신속 검출 기술농식품에 의한 식중독 사고 ... 살모넬라균을, 농식품의 유통전 가공, 생산 공정에서 검출하는 기술이다.바이오-나노 센서의 작동 원리: 고정화 단백질인 아비딘과 항체의 결합 방법을 이용하여 나노입자의 표면에 살모넬라
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.10
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    모의창업계획서 - 유통업
    상주곶감 점유율 60% 시장규모 ▲ 유통규모 ▼ 경쟁보다 개척이 우선사업의 목적 및 방향 II. 사업 개요 소비자에게 쉽게 곶감을 ! 목적 다양한 곶감 식품 ! 좋은 우리 음식 ... 세계로 ! 특별한 곶감 , 우리 주변으로 ! 방향 해외 시장의 활발한 개척 슬로우 푸드 곶감 !목표시장 및 서비스 노령화 인구가 많이 존재한다 . 매년 건강식품 업종의 성장이 크 ... 다 . 많은 수요로 수익성이 크다 . 가격 지불 수치가 가장 높다 . 가공되지 않은 원상태로 소비된다 . 유통량에 비해 소비 잠재성이 크다 . II. 사업 개요시장진입 및 성장전략
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.05
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    한국농업의 새로운 트렌드 – 귀농⋅귀촌
    별 귀농 귀촌 분석 (2011) 귀농인의 주요 선택 작목 (2011) 1. 귀농 ⋅ 귀촌의 현황귀농 ⋅ 귀촌의 지역별 지역별 귀농 ⋅ 귀촌 분포 (2011) 1. 귀농 ⋅ 귀촌의 현황 ... 과 결합 “ 스마트형 ” - SNS, 스마트 TV 등을 통해 소비자가 시장에 가지 않고 직접 확인 가능 스마트 농업 활성화 : KT, 농촌진흥청 , 일부지자체 등 IT 와 농업을 결합 ... 규모 영농에 종사 + 농산물 가공 , 판매 , 체험활동 등 다양한 농외소득 창출2. 귀농 ⋅ 귀촌의 새로운 트렌드 3. 농촌마을 공동체와 긴밀한 관계유지 + 적극적 지역사회 활동2
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    | 리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.17
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  • 자료 표지
    이마트 마케팅전략, 물류 및 유통 시스템 분석
    의 마케팅 전략 (참고)? SWOT 분석Strength (강점)- 전국 최대 다점포망 구축함.- 국내 시장점유율 1위, 매출액 1위.- 저렴한 가격(최저가격보상제).- 다양한 고객 ... 이용을 원하는 협력 업체의 수가 증가함.② 이마트 WET CENTER의 물류시스템 혁신- 생식품 가공 및 유통센터.- 저온 창고 형식임(저온 냉장수송 체계인 콜드 체인 시스템 ... - Process의 최적화를 위한 유통채널을 단축함.- 한국 소매업 최초로 TC(Transfer Center)기능 뿐만 아니라중요한 식품을 직접 생산?가공 할 수 있는 PC
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.16
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    국내 유기농 식품 브랜드의 마케팅 전략
    에 대해 파악할 수 있어야 하는 것이다. 이를 위해 유기농산물에는 인증 제도를 실시하고 있지만 유기 가공식품에는 인증 제도를 실시하고 있지 않아 소비자는 더욱 불편하다.우리나라 ... 에서도 유기 가공식품의 원활한 유통과 소비자보호를 위하여 유기가공식품 인증 제도를 도입하는 것을 적극 검토하여야 할 것이다. 미국, 일본 등 선진국에서는 유기가공식품에 대한 인증 제도 ... 국내 유기농 식품 브랜드의 마케팅 전략목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 유기농1.유기농이란2. 국내 대표 유기농 기업1) 올가2) Guten Morgen3. 상황분석1) 거시적 분석2) 미시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.13
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    노동의 종말을 읽고(독후감)
    측면’ 이라는 주제로 노동의 종말이 도래하게 된 과정을 살펴보고 기술의 현 시점을 검토한다. 앞으로 1세기 이내에 시장 부문의 대량 노동은 세계의 모든 산업 국가들에서 사라져갈 것 ... 로서 노동의 소멸은 자본주의 사회의 문제점이 심각해지고 있다. 경제 공황의 주원인은 소비자의 소득이 시장에서 상품을 사들일 정도로 충분히 빠르게 늘어나지 못했기 때문이었다. 그러므로 ... 과 같은 권능을 부여해 준다고 생각했다. 따라서 미국은 기계적인 사고의 틀이 생겼고, 기계 문화를 찬양하며 생명력이 있는 유기체적 계에 속한 모든 것을 본질상 기계적으로 보게끔 만드
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,200원 | 등록일 2013.01.08
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    음식물쓰레기(유기성 폐기물) 개념, 음식물쓰레기(유기성 폐기물) 식생활문제, 환경오염, 음식물쓰레기(유기성 폐기물) 탄화기술, 배출방법, 음식물쓰레기(유기성 폐기물) 처리방법
    낭비 현황수많은 식품이 생산, 유통, 가공되어 우리의 식탁에 올려지고 있으나, 이중 전국적으로 하루에 버려지는 음식물쓰레기가 8톤 트럭 1,880대분(1만5천75톤)에 달한다고 하니 다. ... )의 처리방법 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 개념Ⅲ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 감량화1. 에코쿠킹(Eco-Cooking)의 생활화2. 껍질류 건조 배출 ... 다.Ⅱ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 개념즉, 식품의 판매?유통과정에서 버려지는 음식물 가정과 식당 등 조리 과정에서 식품을 다듬고 버리는 음식물, 먹고 남긴 음식물 및 식품
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09
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    이마트 기업분석
    /02 한국 유통업체 최초 금탑산업훈장 수상 2002/12 이마트 50 호점 강릉점 개점 1999/12 한국유통대상 대통령상 수상 1998/02 이마트 식품가공센터 운영 ( 할인점 ... 최초 식품가공 센터 ) 1997/02 중국 이마트 1 호점 상하이 취향점 개점 ( 한국 유통업체 최초 해외점포 ) 1996/12 이마트 물류센터 운영 ( 할인점 최초 물류센터 ... 조직유효성결정요인 및 구성요소 조직형태 재무분석 구성요소와의 관계 환경의 불확실성 유기조직 복잡성 공식화 집권화3. 기술 결정요인 및 구성요소 조직형태 조직유효성 윤리경영 실천
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    | 리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.30
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    단체급식의 선두주자 아워홈
    센터 내 외식사업장 인수2004 훈제연어가공사업 진출2005 아모리스(AMORIS) 메리츠타워점 오픈(M.AMORIS)식품분석검사실 업계최초 국제공인시험기관으로 인정(KOLAS ... 의 중복투자를 방지하고 문제분석, 원인규명, 해결책 도출에 적극적으로 노력하는 Win-Win 전략을 추구한다.④ 유기적 협력에 의한 관리체계아워홈은 공급 제품에 대해 식품연구소, 위생 ... 를 지켜가고 있으며, 이를 바탕으로 고품질의 식재를 가공하여 공급하는 식재사업과 프리미엄 식품브랜드 ‘손수’등 다양한 식품을 제조 공급하는 식품제조사업. 비즈니스 레스토랑 및 컨벤션홀
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.15
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    불고기 브라더스의 기업소개와 SWOT분석,현재메뉴구성,신메뉴 개발 및 기대효과
    목차Ⅰ. 불고기브라더스 선정 이유 – p. 3Ⅱ. 불고기브라더스 기업소개 – p. 4Ⅲ. 불고기 브라더스 SWOT 분석 – p. 5Ⅳ. 불고기 브라더스의 현재 메뉴 구성 – p ... 청정우를 사용하지만 소비자들은 수입쇠고기를 사용한다는 인식을 줘 거부감과 신뢰감을 떨어뜨릴 수 있음, 재료에 대한 신뢰성을 소비자에게 쌓는 것이 관건이다.▶ 불고기브라더스 기회분석 ... 소셜커머스 판매에서도 독보적인 인기를 과시했다. 소셜커머스 활용도가 높은 2,30대 젊은 고객들에게 더욱 친숙하게 다가가는 계기가 되었다.▶ 불고기브라더스 위협분석1. 수입쇠고기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.25
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    친환경식품
    에서는 아직 우리나라 유기농식품의 생산기반이 매우 취약하기 때문에 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태로 수입하여 시장 확보전을 벌이고 있다고 볼 수 있다.식약청 ... 는 수없이 발생했다. 뿐만 아니라 식품에는 ‘첨가물 오염’이라는 것도 있다. 식품 첨가물은 원래 식품의 저장 및 가공 등을 좋게 하기 위해 첨가하는 물질이다. 하지만 많은 식품에서 불법 ... 라 심한 경우 암을 유발시키기도 한다. 그 외 중국산 유제품의 멜라민 파동에서 보았듯이 부도덕한 제조업자에 의한 의도적인 식품오염도 문제가 된다.식품오염 중 첨가물 오염이나 가공 중
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.27 | 수정일 2018.04.16
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    [농업][중국농업][중국농업 정책][중국농업 유기농업][중국농업과 WTO][세계무역기구]농업의 정의, 농업의 특색, 중국농업의 환경, 중국농업의 정책, 중국농업의 유기농업, 중국농업과 WTO(세계무역기구) 분석
    의존하고 있다. 그로 인해 높은 경제적 위험부담을 안고 유기식품을 생산하고 있다.- 중국으로부터의 유기 농산물은 대부분 가공하지 않은 원재료들이며 가공과 포장은 매우 낮은 수준이 ... 이 효과적인 가공과 포장을 위한 적절한 투자가 불가능한 상황이다.- 국내 유기농산물 시장의 수준이 매우 낮다. 따라서 대부분의 생산자들과 무역 회사들은 수입자재와 해외 시장에 주로 ... 농업의 정의, 농업의 특색, 중국농업의 환경, 중국농업의 정책, 중국농업의 유기농업, 중국농업과 WTO(세계무역기구) 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 농업의 정의Ⅲ. 농업의 특색1. 집약
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02
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    스타벅스의 공정무역 커피
    는 대상에서 빠져 있다. 국내 봉지커피 시장의 77%를 차지하는 동서식품 ‘커피믹스’는 공정무역 커피를 전혀 사용하지 않는다.아름다운가게 공정사업무역부 엄소희 간사는 “실질적 참여 ... 는다. 민간구호단체 옥스팜이 분석한 커피 한 잔의 가격 구성비를 보면, 가공비, 유통비, 판매업자의 이윤이 93.8%로 가장 많은 비중을 차지하고 운송료와 수입업자의 이윤이 4.4 ... 스타벅스의 공정무역 커피1. 선정이유기업의 사회활동은 자선의 동기를 넘어 시민사회를 구성하는 공동체의 일원으로서 기업이 구성원들의 노력을 통하여 만들어낸 귀중한 자원을 활용
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.05
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    웰빙식품의 의미와 현재동향, 실제사례
    다. 따라서 소비자에게 확실한 신뢰감을 주기 위해서는 이러한 자체 내 식품안전기준의 국가기관의 인증과 국가기관의 유기가공품 인증제 도입이 필요하겠다.* 경쟁사의 급격한 추격적극적인 ... 에 어떻게 다가서고 있는지 분석해 보고자 한다. 초록마을의 환경 친화적 경영방식을 통해 시장점유율?성장률은 얼마나 넓혀지고, 올라가고 있는지, 또한 한국 뿐 아니라 세계시장에 발돋움 ... 인수한 계열사인 이팜을 통해 유기농 자연식품 전문점(직영3, 제휴점 2)을 운영* 국내업체들이 생산하는 유기농 가공식품- 대상 : 오푸드 유기농 케첩, 유기농 올리브유, 유기농
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.16
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