"옹기배"의 검색결과 입니다.

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"옹기배" 검색결과 261-280 / 416건

남한산성에 대한 자료조사

입니다.침괘정은 군기 제작소로 알려져 있고 경기도 유형문화재 제5호로 지정되었습니다. '枕戈'(침과)란 戈,즉 '창을 베개삼는다'는 뜻인데요. 현재 침괘정으로 통용되고 있으나 정확 ... 이 사찰에는 남한산성 축성과 산성 수호승군들이 사용했던 유분 1점과 석장, 옹기 함지 등의 유물이 보존되어 있어서 번창했던 사찰의 영광을 알려줍니다.숭열전(崇烈殿)은 경기도 유형

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.21

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청동기 시대(개관, 연구사, 연구내용 정리, 유물, 유적)

(粘土帶土器)점토대토기는 옹기형태로 된 토기이며, 아가리 단면에 원형 · 타원형 · 삼각형의 점토대를 말아 붙인 것이 큰 특징이다. 비교적 넓은 바닥을 갖고 있으며 몸통에서 배

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.16

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십자군 전쟁의 구성과 그 영향

(Linconshire)의 사람들은 거의 대부분이 가난하다. 그들은 서기, 대장장이, 가죽 벗기는 사람, 옹기장이, 푸줏간 장이, 포도주 상인들이었다.? 43명의 십자군은 콘웰에서 설립 ... 들이 에 의해 주창되었는데 이 십자군은 베네치아 상인들에게서 배를 빌려 이집트로 원정하려 하였다. 그래서 돈 8만4000마르크를 베네치아 상인들에게 주기로 약속 했었는데 갑자기 병사

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.12

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금속활자

없어진 책들을 다시 목판본으로 그 후 없어진 책들을 다시 목판본으로 간행하는 과정에서 나무를 배어, 찌고, 판을 짜고, 새기기 위해서는 많은 시간과 경비와 노력을 기울여야 하 ... 에 사용되었다. 또 관상감(觀象監), 사역원(司譯院), 지방관청, 사찰 및 서원 등에서도 나무, 옹기, 놋쇠, 철 등을 재료로 하여 활자를 제작하여 서적을 간행하기도 하고, 수요가 많

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.24

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[감상문] 김치박물관관람기

에 묻어 온도 변화가 심하지 않아 적당한 발효가 오래도록 지속될 수 있게 보관하였다.보관에 주로 사용하는 것이 우리가 흔히 김칫독이라 부르는 것이 바로 옹기인데 이 옹기는 가마 속 ... 하는 성분이 포함되어 있으며 김치의 숙성에 따라 생기는 유산균은 장을 깨끗이 하여 대장암을 예방하는 기능을 한다. 연구결과 김치에는 유산균 음료인 요구르트의 4배에 달하는 유산균이 포함되어 있다고 한다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01

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환경호르몬 인간을 공격하다

에 ‘황금알을 낳는 거위’이야기가 떠오른다. 매일 황금알을 낳는 거위로인해 거위 주인은 부유한 삶을 살 수 있게 되었다. 하지만 많은 황금알을 가지려고 거위의 배를 갈랐다가 결국 모든 ... 것을 잃게된다는 이야기이다. 우리의 환경 문제도 이와비슷한 것 같다. 우리는 지금의 환경에 만족하지 못하고 더 편하고 풍요로운 생활을 누리기위해 환경이라는 배를 가르고 있 ... 되었다. 그런데 성조숙증 아동의 혈청에서 정상 아동의 최고 10배에 달하는 프탈레이트를 검출됐다.(김회경, 2006) 프탈레이트는 안티안드로겐, 즉 남성호르몬 방해물질 중에서도 가장 강력

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.20

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전통문화

과 조선왕조실록, 해인사 장경판전, 직지심체요절, 승정원 일기 등을 가리키며, 마지막으로 생활문화는 우리 민족의 먹거리(된장, 김치, 전통차 등), 한복, 살림살이(도자기, 옹기, 한지 ... 등을 따먹으며 동물 사냥을 해서 배를 채우던 구석기 시대에서부터 신석기 시대에 시작된 농경과 청동기 시대의 본격적인 논농사가 우리 민족의 옛 식생활 모습이다. 삼국시대에 와서는 쌀

리포트 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2005.06.25

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[음식] 허영만의 식객

에 찹쌀고추장을 넣어 버무린다. 작은 옹기단지에 굴비와 찹쌀고추장을 한 층씩 켜켜로 올린다. 이 때 고추장을 두껍게 올려야 숙성되면서 고추장 맛이 잘 밴다. 이 동기단지에 구멍 뚫린 ... 는 굴비는 빛깔이 노르스름하고 비늘이 벗겨지지 않은 것이어야 하고 겉으로 기름이 배어나지 않는 것으로 골라야 한다. 배가 홀쭉하고 몸이 전체적으로 긴 것이 수조기, 배부분이 축 늘어난 ... 듯 주무른다. 쌀을 씻어낸 찬물은 쌀겨 냄새가 배지 않도록 빨리 헹군다. 씻은 뒤 오래 불리면 쌀겨 냄새가 나고 밥알 모양도 뭉개져 밥맛이 떨어진다. 쌀을 불리는 시간은 여름철 30분

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.01 | 수정일 2015.09.21

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우리나라 술의 변천과 종류

어 만든 증류주2. 제조방법으로 나눈 전통주약주류 - 통밀을 물과 반죽해 발효시킨 누룩에 쌀, 찹쌀 등의 곡물과 물을 함께 버무린 다음 옹기 술독에 넣어 발효시키면 노란 빛의 맑 ... 무형문화재 6호로 지정된 이강주는 이 고장의 명산인 배와 생강을 넣어 빚었다하여 붙여진 이름이다. 조선조 후기 세시풍속집 [경도잡지]와 [동국세시기]에 최고의 명주로 소개됐고 고종

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.22

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고추장

제(成形劑) 등으로 용도가 넓다.③ 쌀전분-찹쌀에 대응하는 말이다. 식용을 목적으로 하는 쌀에는 멥쌀과 찹쌀이 있다. 멥쌀은 보통 밥을 지어먹는 쌀을 말하며 배젖에는 반투명한 부분 ... 이 많아 쌀낱알에 광택이 있다. 따라서 밥을 지었을 때 찹쌀에 비해 찰기가 적은데, 멥쌀과 찹쌀은 이 찰기가 많고 적음에 의해 나뉜다. 찰기가 많고 적음은 배젖 녹말의 특성의 차이 ... 식품(절임류)?오색옹기장식품 033-672-5080 강원 양양군 서면 오색리 22-2-조미식품(한식간장,된장,고추장,청국장)?오행생식㈜ 041-675-5556 충남 태안군 태안읍

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.07

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(감상문)우리는무엇을먹고살았나-숨쉬는음식김치, 미생물의 신비 된장

다. 소금으로 절이면 세포가 급격히 수축하게 된다. 또한 삼투압작용으로 수분이 빠져나가고 간이 베게 된다. 이것은 채소가 부드러워지는 원리이다.채소를 절이는 방법은 식초절임권, 소금절임 ... 다. 아파트가 많아지고 흙이 있는 땅이 줄어들면서 항아리를 묻을 수 없기 때문에 새롭게 생긴 문화라고 생각한다. 물론 김치냉장고의 성능도 좋은 것이 있을 것이다. 그런데 옹기가 하

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26

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식품위생학 정리

이 불충분하면 표면에서 납이나 그외의 유해금속이 용출 - 납, 아연, 카드뮴, 안티몬, 바륨, 크롬?옹기류의 규격 : 납 1.0ppm이하, 비소 0.05ppm이하, 카드뮴 0.5 ... 생육 가능) - 쉽게 사멸되지 않는다.?감염되면 위장장해를 나타내며 때로는 신경증상도 나타냄?예방대치로 채소를 세제액(200-300배 희석의 차아염소산나트륨NaOCl 효과 ... 경이면 두배 의 길이로 성장)?피낭유충(숙주의 체내에 들어가서 2번째 탈피, 5-6주만에 성충이 됨)인 시기 에 사람에게 감염경구적감염 뿐만 아니라 피부를 통하여 감염?충난은 회충

시험자료 | 76페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.13

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인도의 식문화에대한 보고서

는 별미이다. 탄두리는 흙으로 만들어진 화덕을 칭하는 인도어로 24시간 동안 계속 숯불에 달구어져 있다. 이 옹기에 양이나 소, 닭, 돼지고기를 바비큐 스타일로 구워지는 음식을 탄두리 ... .3) 음료① 물인도에서 주의를 기울여야 할 것 중 하나가 바로 “빠니” 즉, 물이다. 많은 여행객들이 물로 인한 배탈로 고생을 하곤 한다. 보통 식당에서는 로컬 워터를 무료로 주

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.08.29

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판매자 표지

인천 계양산 골프장 건설 협상과정에서 나타난 갈등과 문제점 및 해결방안에 관한 고찰

의천시민대책위가 구성되어 1인 시위, 삼보일배, 천막농성, 걷기대회 및 자전거 행 진, 숲속음악회, 길거리 서명 및 홍보 활동, 그리고 210일의 소나무 시위, 인천시장실 농 성과 ... 길놀이로 시작된 촛불문화제는, 한 손에 촛불을 든 새벽공부방 아이들 의 노래공연으로 이어졌다. 옷깃을 파고드는 칼바람에도 아랑곳하지 않고 사람들은 옹기 종이 모여 함께 노래

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.15

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[지리]순천시

(1413승평 태수로 재임시 환선정 창건.·배 숙 : 자는 수옥, 호는 매곡, 1546년(명종1년)에 진사를 지냈다. 명종때 성균관에 있으면서 상소 하여 요망스러운 승 보우를 배척 ... 을 추모하여 경현당을 중수하는데 공로가 많았으며, 그 후 스승 구암 이정이 세상을 타계하니 서러움을 달래지 못해 몸소 글을 지어 제사를 모시기도 하였다. (승평 4은= 정사익, 배숙 ... , 정소, 허엄)·허 엄 : 자는 구숙, 호는 강호, 1568년(선조1년) 생원과 진사를 지냈다. 임청대에서 배매곡, 정청사, 정포당과 함께 도를 논하고 의를 구하니 당시에 승평4은이

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.11

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[인문]요리와 연관된 한국어 동사 - 정의 및 의미분석

“콩나물 좀 개려라”라고 한다.* 따다 : ①생선을 손질할 때 생선의 배를 가르는 것을 말한다.- 요리에서 사용하는 ‘따다’의 의미는 사전에 등재되어 있지는 않지만 어촌에 사 ... .* 굽다 : ①불에 익히거나 타게 하다.- ‘굽다’는 음식을 불에 익힌다는 의미뿐만 아니라, ‘가마에 옹기를 굽는다.’ ‘숯을 굽다.’라는 의미도 있다. 하지만 ‘굽다’라는 것

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.19

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[인문어학]도시민속학의 의의와 사례

도자기축제의 주요행사 내용을 살펴보면 국제도예전, 전통가마불지피기, 아름다운 우리식탁전, 한국도자기유물특별전, 옹기전, 대학생 도예 공모전, 도예교실, 내가 만든 도자기 코너 ... 청소년들을 위한 강변축제를 펼치기도 하고, 찻잔 예쁘게 만들기, 먹골배잔치한마당, 환경사진전, 야외조각전, 사화전, 다산과 차의 만남, 대형연날리기대회 등 여러 가지 종류의 문화

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.16

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[인문어학]고유어 100개와 각각에 따른 예문

나 옹기 표면을 긁을 때, 소름 끼칠 때처럼 귀를 거슬리는 소리를 들을 때, 귀에 느끼는 묘한 느낌을 자그럽다고 한다.☞ 예문 - 그 소리는 나의 귀에는 자그럽기만 했다.3. 아삼 ... 을 많이 쌓은 큰 더미☞ 예문 - 추수철이 되어서 논마다 낟가리가 쌓였다.36. 냇내 : 연기의 냄새. 음식에 밴 연기의 냄새☞ 예문 - 나뭇잎 태우는 냇내가 코를 찔렀다.37. 메

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.10

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[서평]긍정의 힘에 대한 내용분석, 줄거리 요약 및 서평

를 부탁했다. 그리고 그 직후 조엘은 아버지의 뒤를 이으라는 ’부르심‘을 받았다. 조엘은 레이크우드 교회를 네 배로 키워 냈다.한 리서치 기관에 따르면, 현재 매주 30,000명 이상 ... 수리는 날 수 없고 물의 저항이 없으면 배가 뜰 수 없다.. 주위 사람보다 우리를 먼저 바꾸신다: “하나님 이 상황을 바꾸어 주시면 제가 변하겠습니다” 이렇게 기도할 때가 얼마나 ... 많은가? 우리가 태도를 바꾸고 하나님이 밝혀 주시는 문제를 처리한 후에야 상황을 바꿔 주신다.. 인생은 완료형이 아니라 진행형이다: 하나님은 옹기장이시고 우리는 진흙이다. 시험

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.04

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[조리] 포장재료에 대한 연구

다. 실례로 미국에서는 저임금 노동력 부족, 가정식의 대체등 여러 요인에 의해 포장 음식만을 취급하는 레스토랑이 미국 인구 증가 속도의 5배인 5%정도 매년 증가하고 있다. 거기 ... 롯데칠성 매일유업 삼육식품 빙그레 등 대다수 음료메이커들이 두유 주스 유산균음료 등 각종 음료포장에 적용하고 있다.2. 발효음식 보관 '숨쉬는 그릇'- 옹기와 김치포장2000년 이전 ... 을 거친다.따라서 김치의 저장용기는 이런 생명 물질들이 활동할 수 있도록 조절하는 기능이 있어야 한다. 옹기는 삼국시대부터 젓갈 김치 장과 같은 염장발효식품을 갈무리하여 보관하는 저장

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.08

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