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식품화학 지방 산화 사과 젤리 대구시 민주주의 위기 수분 정량 식품의 갈변 somogyi변법
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"식품화학레포트" 검색결과 261-280 / 326건

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    [공학윤리] '부분과 전체'측면에서 본 공학 윤리가 안고 있는 근본문제의 극복방향
    REPORT공 학 윤 리- ‘부분과 전체’ 측면에서 본 공학 윤리가 안고 있는 근본문제의 극복방향학과학번이름교수명제출일인간이 낳은 기적, 유전자변형식품일본의 주류업체인 산토리사 ... 성 콩 등이 상품화되어 쏟아져 나왔다. 최근에는 비타민 A가 강화된 황금쌀 ‘골든 라이스’가 나오고, 간염백신 바나나가 개발되어 그것을 먹으면 백신주사를 안 맞아도 된다고 한다 ... 을 먼저 봄으로 인하여 이에 대한 문제점들에 대해서는 구체적인 대안을 마련하지 못해 부작용을 낫고 있다. 이론물리학자 하이젠베르크(Heigenberg, Werner Karl. 1901
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.11
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    [브랜드관리] 트랜드관리
    Report과 목 : 브랜드 관리 학 과 : 경영학과 학 번 : 이 름 :1. 의 브랜드 관리 사례1. 트랜드 분석여성의 사회 진출 확대, 독신자들의 증가 식생활 패턴의 고급 ... 화, 다양화 간편한 음식 조리 법 선호 국내 식품 업체들의 가공 밥에 대한 관심 증가점차 생활수준이 향상되고 핵가족화 되면서 식생활 패턴이 점차 고급화 및 다양화 방향으로 바뀌어져 가 ... , 98년에는 매출이 큰 폭으로 하락하였다. 이는 주식인 밥을 상품화 한 것에 대한 소비자의 부정적인 인식과 품질인 밥맛에 대한 불확신에 따른 것이였다. 그러나 사회 구조가 변화
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.21
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    [정치경제학]자본주의 역사 바로 알기 독후감
    -REPORT-과목명:정치경제학학 과:학 번:이 름:제출일:담당교수:사를 읽고…회주의 나라인 중국에서 잘라 어렸을 때부터 자본주의가 사회주의 보다 열등한 사회제도 이고 모든 것 ... 을 상품화하고 노동력을 착취하면서 이윤만 생각하는 부패하고 문제투성이의 존재라는 교육을 받아온 나, 그리고 자본주의 사회인 한국에 유학하러 와, 자본주의 사회의 경제발전과 민주자유 ... 라는 위기에 부딪히고 다시 케인즈식 처방을 통해 개선되었다. 그러나 케인즈식 처방 또한 단기적으로만 유효할 뿐이었다. 이제 정부는 스태그플레이션에 빠지게 되었고 이에 대한 해결책
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.02
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    [취업]활용도 높은 다양한 이력서 11종
    적관계호주성명홍 0 0호주와의 관계子◈ 학력사항년월일학 교 명입학/졸업학 과190020000대학졸업관광경영학과190030000대학입학관광경영학과190020000고등학교졸업인문 ... 계◈ 경력사항년월일회 사 명부 서직급/직함입/퇴사2000000000호텔식음료부사원퇴사1900000000호텔식음료부사원입사1900000000기업주식회사식음료부사원퇴사190000000기업 ... 주식회사식음료부시원입사◈ 자격증년월일자 격 증발 령 청19001002종 자동차운전면허서울지방경찰청위 내용은 사실과 다름 없습니다2008년 0 월 0 일 지원자 : 홍 길 동문서서식
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    | 이력서 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.03
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    [기독교]인간복제 연구에 대한 레포트- 기독교적 관점 할인자료
    과목명:교수명:학교 학과 :학 번 :성 명 :제출일:REPORT제목 : 인간게놈연구에 대해서【목차】서 론생명체 복제 정의생명 복제의 역사(지난 20년간)생명체 복제 방법본 론인간 ... 하여 세포 덩어리까지 키운 다음 다시 완전한 식물로 재배할 수 있음이 알려졌다. 이런 식으로 배양기에서 동물의 세포를 배양하는 것도 복제에 해당된다. 인간의 세포주를 포함 ... 다. 제조자가 자신의 특정 목적으로 사용하기 위해서 대량의 인간을 유전자 변형을 통해 제조했다고 할 때 복제 인간은 제조자에 대해 어떠한 위치를 갖게 될까?, 종속적인 상품화가 되
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    | 리포트 | 17페이지 | 800원 (20%↓) 640원 | 등록일 2006.06.01
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    [식품영양] 현대인의 건강관리
    Report제목 : 현대인의 건강관리{과 목 명 : 식 품 과 건 강담당교수 : 하 영 선 교수님학 과 명 : 회계정보학과성 명 : 김 승 혁제출일자 : 2003. 10. 13목 ... 에서는 정상으로 보고 20%까지는다소 비만하여 체중조절을 해야 하고 25% 이상이면 병으로 즉각적인 치료를 요한다고 하였다.그러나 부로-카법은 서구인들에 대한 통계학적 산출방법이 ... 하면 의학 적 기능, 인체측정학적 요인, 신체적 능력이다. 의학적 기능에는 심장 순환계기능, 근 신경계 기능, 호흡계기능, 내분비계 기능과 인체측정학적 요인에는 체력, 자세, 유연
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.09
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    [생명 공학]생명 공학 독후감[이제 유전자 비지니스가 뜬다를 읽고]
    는 매일 섭취하고 있는 것이다. 하지만 유전자 변형 식물에 대한 사람들의 안전에 대한 의식이 수준이 개선되지 않은 상황에서 이러한 것을 식품화한 업체에서는 대부분 이를 공개하지 않 ... Report과제명“이제 21세기 유전자 비즈니스가 뜬다.”를 읽고학번 :이름 :학과 :과목명 :담당교수 :제출일 :서론최근 산업계에서 가장 각광받고 있는 분야는 IT ... 다. 하지만 최근에 경제학자들에 따르면 IT를 대체할 다음 세대 산업은 BT(Bio Technology)가 될 것이라고 한다. 최근 미국과 일본에서 BT관련 업체들의 주가가 폭등
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.02
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    [생명공학]생명공학기술 동향에 관한 고찰
    식품화학분야에서 세계적인 우위를 보이고 있는 것으로 파악되고 있다.는 우리나라에 출원된 특허의 기술분야별 한ㆍ미ㆍ일 비교표이다. 표에서 보는 바와 같이, 우리나라는 발효기술, 효소 ... Trademark Office, Technology Profile Report, Patent Examining Technology Center, Groups 1630-1650 ... 권에서는 의약, 식품, 생물학적 측정 시스템 분야 등에 집중을 보이고 있고, 중부권은 의약, 화학분야에서, 영동권은 환경, 농업분야에서, 호남권은 식품, 농업분야에서, 영남권은 식품
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.21
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    [여성학]성추행 및 성폭행관련
    여성학 레포트 주제를 성폭행 및 성추행에 대하여 조사를 한이유는 요즘 신문이나 메스컴을 보면 성추행 및 성폭행에 관한 내용이 빠지지 않는 것을 보고선 심각한 상황이라는 생각이 들 ... 들이 타고 있는 지하철에서소리를 지른 그 여자가 더 이상하다는식으로 쳐다보고 있는 듯 했다. 결국 무안해진 여자도 옆칸으로 건너가게 되었다.이렇듯 흔히 이용하는 지하철에서도 성추행 ... 학지하철의 혼잡한 틈을 이용해 몸을 심히 떠미는 자를 경계할 것.6. 지나치게 화려한 복장이나 필요 이상의 금품을 휴대하지 말 것.7. 여러 사람이 주위에서 수상한 행동을 할 때
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.25
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    [광고] 광고 속의 여성
    등에서 여성들의 의견을 충분히 반영해야 할 것이다.{) http://root.re.kr/root/root-report-3.htm한가지 우려가 되는 것은 최근 들어 남성을 성 상품화 ... .....................3제 1절 남성의 이미지제 2절 여성의 이미지제 3장 여성을 성 상품화한 광고의 사회적 영향...................5제 4장 결론 ... 하고 있다. 수 없이 각종 광고 공모전에 출품할 만큼 광고에 대한 애정과 관심은 남 과 다르다고 말하고 싶다.이번 리포트의 주제를 광고 속의 여성 으로 잡은 이유는 최근에 한 슈퍼마켓
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.13
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    [교육학]교육사회학 몇가지 논의
    날 학교교육은 이제 그 효율성을 위한 경영 마인드가 있어야 한다는 생각에 이르렀다. 이 레포트에서는 그러한 경영의 마인드 중에 하나로 부각되고 있는 학교의 기업으로서의 운영에 대해 ... 의 교육현실에 있어 사교육이 차지하는 비중이 적지 않다. 본 레포트에서는 이러한 사교육의 효과에 대해 논해보고자 한다.과외(선행학습)나, 사교육이 그걸 받는 학생에게 도움을 주는 것 ... 하는 한에서 시장경쟁에서 유리한 여러 가지 기술과 지식 등을 풍부하게 습득한다. 결국 교육이 개방과 경쟁에 의해 교육의 질이 향상된다는 미명하에 교육마저 상품화되어 시장경제에 맡겨지
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    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.18
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    기능성 건강 식품
    이어야 한다.② 일상의 식이로 소비될 수 있는 것이어야 한다.③ 섭취했을 때 특별한 기능 즉 생물학적 방어 기전을 향상시키거나 특정 질병 (심혈관계 질 환, 암, 고혈압, 비만 등 ... 되어있는데 생선을 먹지 않는 사람들을 위해 독일에서는 150㎎의 DHA가 함유된 Omega 3 계란을 상품화 해 판매하기도 한다.ㅇ골다공증충분한 양의 칼슘이 풍부한 식품을 섭취 ... . 본론2) 기능성 식품의 문제점이번 인간과 의학 Report를 작성하면서 생각한 기능성 식품의 문제점은 크게 4가지로 요약할 수 있다.첫째, 제품의 안정성에 관한 문제이다. 현재
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29
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    [광고홍보학, 사회학] 광고홍보의 사회학
    학적 관점에서 우리의 경제와 문화까지도 설명할 수 있게 해 주는 수단이 된다.따라서 이 report는 광고홍보를 통해서 우리 사회를 읽을 수 있으며, 모든 사회적 메시지들의 효율 ... 와 유사하거나, 같은, 혹은 그보다 더 나은 기능을 개발하여 상품화할 때까지 어느 정도 우위를 가질 수 있었다. 하지만 이제는 그 기간이 점점 짧아져서 단순히 그렇게 `시간 벌기'식 ... 의 내용은 주제에 따라 `자본주의와 광고사회학',`사회주의와 홍보사회학', `광고홍보와 페미니즘', `광고홍보와 포스트모더니즘' `우리 시대의 광고홍보'의 다섯 부분으로 나누어 전개
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.29
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    [마케팅관리] 햄버거로 세계를 정복한 맥도날드의 성공신화
    V제도 맥도날드의 교육 햄버거 대학 스포츠 마케팅 맥도날드의 성공사례1, 2 맥도날드의 경영전략(8가지) 리포트 작성 후 소감고속도로 휴게소, 쇼핑센터, 유원지 등에서 흔히 만날 ... 에서 시뮬레이션 위주로 진행 교육프로그램의 18개 과목은 미국내 다른대학에서도 학 점을 인정 핵심적인 교과 과정 RCP – 매장 매니저와 예비 점주들을 대상 현재 시드니, 뮌헨, 런던, 홍콩 ... 2. 가맹식 전략 3. 장소 및 건설 – 고객들에게 편리하며, 잠재적인 성장력이 있는 곳 - 미국 내(식당이 많은 복합 단지인 상업지구, 공항, 병원, 대학 - 외국(시내 중심
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.12
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    [성과 문학] 몸담론,성정치,포르노
    이러한 폄하는 사회학계에서도 마찬가지였다. 유전학이나 육체, 개인 심리학적 요소의 중요성을 부인하고 자연적인 것보다는 사회적인 것을, 감성적이고 본능적인 것보다는 이성적이고 사회 ... 학적 조건과 영향을 중시해온 사회학적 전통은 육체를 자연히 소홀하게 여겨왔다. 현재 육체를 빼놓고는 말할 수 없는 페미니즘의 전통에서도 2차대전 전까지는 육체를 소홀히 여겨왔 ... 나타나기 시작하여, 인류학의 발전과 더불어 확대되기 시작했다. 특히 2차 세계대전 이후 소비문화의 성장과 여성운동의 발전은 이러한 논의를 활성화시키는 계기로 작용한다. 우선 철학
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15
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    대중매체를 통해서 본 남성과 여성을 교육사회학점 관점에서 분석한 자료
    -대중매체를 통해 본 여성 또는 남성을 교육사회학적 관점에서 분석·논의......교육 사회학 시간에 남녀 성별에 따른 성별 불평등을 배우면서 평소에 간과했던 일상의 많은 부분 ... 화(=성역할 정형화) 그리고 마지막으로 성 상품화에 따른 것들을 배우면서 아! 이런 과정에 의해서 여성이 성별 불평등에 처해지는구나 라는 것을 알고 나서부터는 주변의 하나하나 현상 ... 들도 쉽게 여겨지지 않았고 어떤 의미 있는 것처럼 느껴지게 되었다. 특히 우리가 일상 생활에서 늘 접하게 되는 대중매체가 있는데 그래서 이 리포트에서 늘 접하게되는 대중매체를 통해서
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.21
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    [일본 문화]한국 라면과 일본 라멘
    하고 따로 조미료인 수프를 넣어서 인스턴트 식품화했다는 설이다. 일본자체개발설 : 라면만들다 자살기도하다!! 제2차 세계대전 직후 패전한 일본의 국토는 완전 폐허가 되고 모든 생산 ... 아하지만, 그것은 분명 한국 라면이며, 일본라면 즉 라멘에 대한 개념이 전혀 없던 터였다. 중간고사후 내라고 하신 첫 레포트로 무엇을 쓸까 고민을 하다가 예전에 텔레비전에서 우리나라 ... 농심보다 더 대단한 일본의 라면회사들 이야기와 라면가게에도 장인정신을 담는 다는 일본인들에 대해 알고 싶어져서 레포트의 주제를 라멘으로 선정하였다. 솔직히 한국에서 라면을 끓여파
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.17
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    [유전자조작] 유전자조작
    Ⅰ. 서론21세기를 맞이하는 요즘 전세계적으로 유전학의 연구가 활발하다. 인간의 DNA를 분석 하여 지도도 만들며 유전학적 조작으로 사람의 성도 마음대로 결정하는 시대가 왔 ... 다.아직도 지구는 남북 문제를 안고 있으며 많은 나라의 사람들이 먹지 못해 죽어 나가는 것 또한 21세기의 현실이다. 유전학적 조작 식품은 곡물과 동물의 생산량을 늘리고 싼 값에 대량 ... 에서 유전학 식품의 정의와 그에 따른 문제점들을 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 유전자재조합의 원리1 세균에서 도입하고자 하는 유전자를 추출한다. 예를 들면 인슐린과 성장호르몬 등
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19
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    [방사성의약품]방사성 의약품
    < 방사성 약품학 Report >1. 방사성 동위원소를 이용한 약품2. 부안군 핵폐기물 처리장에 관한 나의 견해소 속학 번이 름담당교수제출일자1. 방사성 동위원소를 이용한 약품 ... 약에서보다 적기 때문에 정상조직에서 부작용이 극소화된다.일반 간암 환자에게 주로 사용되는 간암치료법은 크게 수술 (간 절제술이나 간이식), 간 동맥 화학 색전술, 경피 에탄올 주입 ... 연구소(KAERI), 원자력병원, 서울대학교 의과대학 등에서 99mTc 및 131I을 이용한 주요 진단용 방사성의약품을 대 부분 개발, 상품화 하였으며 앞으로는 종래의 진단용 방사
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11
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    [광고 이론] 광고의 특성과 종류 및 기능 그리고 문제점에 대한 연구
    {2003 학년도 제 2 학기{PRE REPORT제목 : 제목을 쓰세요{과 목 명 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :담당교수 :{한 국 대 학 교{목 차Ⅰ. 광고의 의의1 ... 를 바란다.Ⅵ. 광고의 부정적 기능1. 광고의 성상품화광고에서 여성은 섹스의 도구 이외의 아무것도 아니라는 식의 여성의 이미지를 스테레오타이프(stereotype)화한다. 자본주의 ... . 광고의 성상품화2. 인터넷 광고의 부정적 기능Ⅶ. 광고의 사회적 책임1. 광고의 문제점2. 광고의 사회적 책임1) 광고에 대한 규제2) 정부의 책임3) 소비자의 책임4) 기업
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    | 리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.22
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