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"대체단백질" 검색결과 261-280 / 11,345건

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    식생활과 건강 기출문제
    다.④ 안전성 평가가 필요하다.78. 대체단백질 식품의 예로 적절하지 않은 것은?① 식물성 단백질② 곤충 단백질③ 배양육④ 포화지방79. 규칙적인 운동이 신체에 미치는 영향으로 옳은 것 ... 은?① 지방 비율이 지속적으로 감소하고 있다.② 나트륨 섭취는 WHO 권장량보다 낮은 수준이다.③ 당류 섭취는 가공식품을 통해 크게 증가하였다.④ 단백질 섭취량은 에너지 섭취의 10 ... 한다.④ 체중 감량을 위해 단백질만 섭취한다.4. 다음 중 탄수화물의 기능으로 옳은 것은?① 체내 주요 호르몬의 구성 성분이다.② 체온을 유지하고 단백질을 보호한다.③ 체액의 산
    시험자료 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.11.06
  • 성인 실습 말기신부전
    에서 나온다. 근육량과 신체 움직임이 크면 혈중 크레아티닌 수치가 상승하여 같은 정도의 신장손상이라도 노인은 젊은 사람보다 혈철 크레아티닌치가 낮다.요소는 단백질대사의 주요 산물이 ... 며 신장을 통해 배설된다. BUN 수치는 신장기능 저하 외에도 단백질 섭취, 탈수, 간 기능 장애, corticosteroids 복용 등이 있을 때 증가한다. 따라서 혈중 크레아티닌 ... 분석검사와 함께 24시간 요중 creatinine과 요소청소율을 검사한다. 신기능부전의 초기 단계에서 요중 단백질, 포도당, 적혈구, 백혈구는 증가하고 요비중과 소면 삼투질 농도
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.10.26
  • 편극성 예비
    은 아미노산이라고 하는 비교적 단순한 분자들이 서로 연결되어 생성된 복잡한 형태의 분자이며, 대체적으로 분자량이 매우 크다. 단백질을 이루고 있는 아미노산에는 약 20 종류가 있 ... 무수초산 아미드 합성 예비리포트1. 실험 목적아세트 아닐라이드 합성 및 아미드 결합에 대해 알아보고, 펩티드의 기본 골격구조에 대하여 알아본다.2. 실험원리1. 단백단백질 ... 으며, 이 아미노산들이 화학결합을 통해 서로 연결되어 폴리 펩티드라 부른다. 넓은 의미에서 단백질도 폴리펩티드라 할 수 있으며, 일반적으로는 분자량이 비교적 작으면 폴리펩티드라 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.31
  • Insulin receptor
    -1의 P-Tyr 잔기를 SH2 영역에 결합한다. Grb2는 다음에 SOS를 결합 할 수 있고, 이는 G 단백질인 Ras에서 GDP결합을 GTP결합으로 대체하는 것을 촉진한다. 그 ... 2-B 외에 인슐린 수용체 기질 단백질(IRS), APS 및 PTP1B와 같은 단백질 인산염과 같은 특정 수용 단백질의 모집을 용이하게 하며, 결국 혈당 항상성을 수반하는 혈당 ... 감소 과정을 촉진한다.기능1. 유전자 발현 조절활성화된 IRS-1은 인슐린 조절 유전자의 전사를 자극하기 위해 세포 내에서 2차 전달자 역할을 한다. 첫째, 단백질 Grb2는 IRS
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.23
  • 생명공학과인간의미래 2
    에 해당하는 가이드 RNA(gRNA)를 설계하고 제조한다.2) 가위 역할Cas9 단백질은 gRNA의 안내에 따라 타겟 DNA 서열로 이동하고 해당 서열을 인식한다. Cas9은 DNA ... 은 생물의 면역 시스템에서 발견되는 DNA 서열 패턴을 가리킨다. "Cas9"는 CRISPR와 연관된 단백질인 Cas9 엔도뉴클레아제를 가리킨다. CRISPR-Cas9은 두 개의 구성 ... 요소로 구성된다. 하나는 DNA를 인식하는 가이드 RNA(gRNA)이고, 다른 하나는 DNA를 절단하는 Cas9 단백질이다.gRNA는 특정 DNA 서열을 인식하고 Cas9 단백
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.07
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    Controls by low temperature (수비드) 레포트
    될 수증발하지 않는다는 것이다. 낮은 온도에서의 조리는 식품 재료의 세포를 유지시켜 주며, 변성을 일으키지 않는다. 예를 들어 스테이크를 만든다고 가정해보면, 고기는 단백질이 주 성분 ... 이므로 열에 노출되면 단백질의 변성이 일어나 질겨지고 단단해지게 된다. 단백질 변성 시작 온도는 collagen이 40℃, actine이 66℃, myosin이 50℃이다. 이 중 ... 는 55℃와 60℃사이의 온도에서 장시간 조리를 해야 하는 것이다. Sous vide조리법으로 스테이크를 조리하게 되면 육즙이 잘 살아있게 된다. 하지만 재료의 단백질 조성에 따라
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07
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    생리학중간고사정리
    인 DNA를 포함.세포막*세포 안팎으로 물질 운반 조절지질 과 단백질로 구성된 반투과성 막으로 외막에는 탄수화물이 부착됨.막지질세포마은 기본적으로 이중의 지질층으로 이루어져있음지질 ... 하게 결합할수있도록 함.면역 반응에서 항원의 역할을 하여 세포가 동종인가 이종인가를 인식하는 과정에 관여함.막탄수화물세포막의 외층(바깥)에 있음.내재성 단백질이나 지질층에 부착하여 각가 ... 당단백질과 당지질을 형성함.세포와 세포사이의 인지과정에 작용하여 호르몬과 같은 세포의 전령에 대한 특이한 막 수송체로서 작용.막단백질세포막 무게의 2/1 차지함.세포막이 가지
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.10
  • 부분위절제술/케이스스터디/간호진단/간호과정/영양불균형
    하면 영양 상태 변화를 객관적으로 파악하고, 단백질, 열량 부족으로 인한 체중감소를 조기에 발견할 수 있다.진단적2.식사 섭취량과 종류를 기록하여 칼로리 및 단백질 섭취량을 확인 ... 후에는 철, 비타민B12, 엽산 등의 흡수 장애가 발생해 거대적아구성 빈혈이 생길 수 있으며, 단백질 섭취 부족으로 저알부민혈증이 나타난다.정기적인 혈액검사를 통해 이러한 영양결핍 ... 을 설명했으며, Encover(200ml, 옥수수향)와 삶은 달걀 섭취하는 모습 관찰하였다.섭취 후 위장관계 불편감은 호소하지 않았다.고단백 간식은 소량으로도 높은 열량과 단백
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.10.09
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    당뇨병(원인, 증상, 병태생리, 합병증, 저혈당, 고혈당 시 응급대처, 발관리법)
    이 많이 높지 않은 경우에는 대부분 특별한 증상을 느끼지 못한다.?2학습주제당뇨병의 병태생리1. 고혈당: 인슐린은 탄수화물, 지방, 단백질 대사를 돕는데, 신경세포와 혈관세포를 제외 ... 되는 과도한 갈증(다음증)을 초래하며, 이러한 수분 손실은 다른 필수적인 화학물질이 고갈되는 결과를 초래한다. 인슐린이 부족하면 단백질이 분해되어 간에서 포도당으로 바뀐다(당신생작용 ... ). 에너지원으로 쓰일 탄수화물이 없으면, 신체는 에너지 요구를 충족시키기 위해 저장된 지방과 단백질을 사용한다. 공복기전이 촉진되어 음식섭취량이 증가(다식증)되고, 저장된 지방
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.28
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    심혈관계질환 식단 및 예방식 연구 과제
    , 콜레스테롤 섭취를 줄이고 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 단백질, 식이섬유소를 증량하는 식사요법이다. 두 번째는 지중해식 식사요법인데, 동물성 지방 대신 올리브유, 견과류 등의 식물성 지방 ... 을 사용하고 올리브유, 생선 등은 적당히 섭취하여 대체 지방의 섭취를 권장하는 식단이다. 이것은 지중해 연안의 사람들이 타 유럽, 영국인들에 비해 체지방량이 낮고 심혈관질환의 발생 ... 를 자주 섭취한다.심장 건강을 위해서는 채소와 과일을 잘 챙겨먹어야 한다. 채소는 열량이 낮고 필수 영양소인 비타민, 무기질, 항산화 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 항산화 영양소
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.07
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    크리스퍼 유전자가위 레포트
    에서 손가락 모양으로 되어있으며 기다란 고리 모양으로 DNA에 단단히 결합하는 단백질이 처음 발견되었다. 이 단백질의 3차원 구조를 분석해본 결과, 고리의 중심에는 아연 이온이 안정 ... 되게 위치하고 있었다. 이 구조로 인해 징크핑거라는 이름을 얻게 되었다. DNA 결합단백질의 DNA 결합 영역이 가지는 입체구조로 밝혀졌으며, 효모부터 영장류와 같은 다양한 생물종 ... 도 바뀌므로 이 단백질을 맞춤식으로 변형할 수 있다. 또한 별도의 가공이나 확장 과정 없이 17개의 DNA 염기와 결합하여 DNA를 서열 특이적으로 인식한다. 이러한 점을 이용하여 C
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,300원 | 등록일 2022.04.23
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    경기 전과 후의 에너지 섭취에 대해서 서술하고, 운동선수들의 영양학적인 피로회복에 대해서 조사하시오
    과 글리코겐 재충전을 위해 30분 이내의 영양 보충이 권장된다. 이 시기를 ‘골든타임’이라고 부른다. 이때 단백질과 탄수화물을 함께 섭취하면 회복 속도가 크게 향상된다.그러나 실제로는 이 ... 만 마시고 눕고 싶을 때가 많다. 하지만 이 시기를 놓치면 다음날 근육통이 심해지고, 회복이 더디다. 결국 경기 후 에너지 보충은 ‘의식적인 습관화’가 필요하다. 단백질 셰이크, 초콜릿 ... 번째는 단백질이다. 근육 손상을 줄이고 단백질 합성을 촉진한다. 일반적으로 탄수화물과 단백질의 비율은 3:1이 이상적이라고 한다. 세 번째는 수분과 전해질 보충이다. 특히 나트륨
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.11.07
  • [성인간호학] 부신 장애[부신(Adrenal glands), 부신 수질(Adrenal medulla), 부신피질 기능항진증(쿠싱증후군, 알도스테론증), 부신피질 기능저하증(에디슨병,Addison's disease), 부신위기(Addison's crisis), 갈색세포증(Pheochromocytoma)] 자료조사, 요약정리, 문헌고찰, 교과서(교재, 필기)
    ⓑ [당질]대사 ? 포도당 신생 촉진, 혈당 상승? 포도당으로 분해ⓒ [단백질]대사 ? 단백질의 이화작용, 조직 소모? 간에서 단백질, 지방을 당으로 전환ⓓ [지방]대사 ? 지방분해 촉진 ... ? 스테로이드 과다⑵ ? [내인성] ? 부신증식 (ACTH), 부신종양 등? 신체의 질병에 의해서※ [문페이스] : 지방대사 변화[물소목] : 지방축적[얇은 피부] : 단백질 이화작용? 간 ... 에서 단백질, 지방 포도당으로 전환[체지방 몸통에 축적] : 상대적으로 팔과 다리가 가늘어 보임[자색선] : 지방과다 (배에만 나타나는 것은 아님)⑶ 원인 및 분류? 쿠싱증후군
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.21 | 수정일 2023.02.27
  • STEAM RNE 계획서 예시모음01
    성과 갈색거저리의 발육 특성과 영양성분 분석으로 대량생산 및 단백질 섭취원으로서의 가능성을 파악할 수 있다. 또한 체계적인 사육장을 개발하여 인건비를 줄이는 이점을 얻을 수 있을 것이 ... 다. 동충하초균을 갈색거저리의 유충에 접종시킨 뒤 기를 수 있는 방안을 마련하여 농가에 보급이 가능할 것이다. 1. 연구 개요 □ 연구 환경 ○ 동물성 단백질 생산과 식량 및 탄소 ... 배출량 문제 - 동일한 분량의 단백질을 생산하기 위해서 육류 생산에 필요한 경작지의 면적은 곡류의 5배, 콩류의 10배에 이를 만큼 동물성 단백질 생산은 식량에너지의 효율성 측면
    서식 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.03.07
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    식품 알레르기
    적으로’ 나타나면 식품 알레르기가 의심된다. 자신이 먹은 식품과 이상 증상을 모두 기록하는 ‘식품일기’ 를 쓰면 정확한 진단에 도움이 된다. 병원에서는 피부에 특정 식품의 단백질이 든 시약 ... 어야 한다.식품 알레르기는 식품에 들어있는 단백질 성분이 조리 과정이나 소화과정에서 분해되지 않고 체내로 흡수되어 인체 면역계가 과잉 반응해 여러 가지 이상 증상을 일으키는 것을 말 ... 에는 단백질이 거의 포함되지 않기 때문에 중증의 대두 알레르기가 아니라면 제한할 필요는 없고 간장이나 된장 등의 조미료도 항원성이 매우 낮아진 상태이기 때문에 먹을 수 있는 경우가 많
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.02
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    탄수화물에 대해 기술하시오.
    될 수 있도록 조절자 역할을 하기도 합니다. 예컨대 탄수화물이 부족하면 몸은 에너지를 얻기 위해 지방과 단백질을 소모하게 되는데, 이로 인해 근육량이 줄고 체지방이 늘어날 가능 ... 성이 있습니다. 따라서 충분한 탄수화물 섭취는 단백질과 지방을 적절히 활용하여 건강한 몸 상태를 유지하는 데에도 긍정적인 기여를 합니다.또한 탄수화물은 혈당 수준을 균형 있게 지탱 ... 이 됩니다.한편 탄수화물을 과도하게 섭취하면 체중이 증가하고 지방이 과잉 축적될 수 있으며, 반대로 지나치게 적게 섭취하면 지방과 단백질이 에너지원으로 소모되어 근육 손실과 피로도가 증가
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    조선대 동물조직학 중간고사
    37%용액)① 세포의 물질대사 중지② 병원 미생물 죽여 부패 방지③ 자가분해 효소 억제 -> 세포와 조직 파괴 차단④ 단백질 분자 교차결합, 변성시켜 조직 단단하게 함.2) 포매 ... ) : 친수성의 인 분자가 소수성인 지방산 부분을 지나야하기 때문에 Flipase라는 특수한 단백질 도움 필요③ Asymmetric (비대칭성): Flip-Flop 현상, 막단백질 ... 대칭적으로 존재하는 막단백질과의 상호작용에 의해 인지질 이중층의 비대칭성이 유지된다. (비대칭적인 방법으로 합성되고 삽입되기 때문에)9. 지질뗏목의 중요성하나의 신호전달경로
    시험자료 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.10
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    영아기건강문제와 간호 -중간범위
    불균형(저알부민혈증,저칼륨혈증,고나트륨혈증)2) 소모증? 열량/단백질 모두 결핍(영양실조)+정서적 결핍? 모유수유를 하지 못하고 대체수유가 이뤄지지 않은 3개월 영아? 부종, 피 ... 영아기 건강문제와 간호: 0-18개월1. 영양장애가. 단백질 에너지 영양 결핍1) 콰시오커-둘째아이가 태어날 때 첫째가 걸리는 병? 단백질 결핍증, 주로 1-4세 사이의 첫째 ... 아이? 감자, 곡물과 같은 탄수화물로 적절한 열량 있으나 단백질 부족? 탈모, 피부병, 전신부종(부종으로 인해 둥근 복부), 위장장애(설사), 면역기능 저하, 무기력/무감동, 전해질
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.28
  • [성인간호학A+] 만성신부전 환자 간호교육 보고서
    하는 것이 바람직합니다.③ 단백질 섭취 방법단백질은 몸 안에서 소화가 되고 나면 ‘요독’이라는 노폐물을 만듭니다. ‘요독’은 신장을 통해 배설되므로, 신장 기능이 안 좋은 만성신부전 ... 환자가 단백질을 많이 섭취하게 되었을 때 ‘요독’이 배설되지 못하고 쌓여 신장에 부담이 됩니다. 또한 단백질은 사구체압을 증가시키고 콩팥에 해로운 물질의 생성을 유도하여 신장 기능 ... 는데, 이는 뼈를 약하게 하는 합병증을 유발하거나, 혈관의 석회화를 일으켜 조기에 사망하게 합니다. 따라서 만성신부전 환자는 적당량의 인을 섭취하는 것이 중요합니다. 인은 단백
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업의이해3공통) 교재1장내용 마지막부분 외식산업의향후전망p24에서 제시한 6가지내용중 2가지임의대로선택하여자신의 견해덧붙여 서술하시오0k
    에서는 하이볼을 위한 신제품을 출시하며 활발한 마케팅을 펼치고 있다.단백질 전성시대로 탄수화물을 대체하는 단백질과 지방에 대한 소비가 늘고 있다. 서구화된 식습관으로 식단에서 육류가 차지 ... , 건강 등 사회 및 환경 부문의 지속가능성에 대한 관심이 증가하고 있어 동물성 단백질에 대한 이슈가 대두되고 있다. 이에 따라 글로벌 식물성 대체식품 시장이 급속도로 성장하고 있 ... 의 특성을 강조한 제품, 환경친화적이고 윤리적인 클레임을 강조한 제품, 동물성 단백질을 대체하기 위한 혁신 기술이 적용된 제품, 바다를 보존하기 위한 해결책으로 제안하는 해산물 대
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.27
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2025년 11월 28일 금요일
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