"기능성식품"의 검색결과 입니다.

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"기능성식품" 검색결과 2,641-2,660 / 64,195건

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식품효소학 과제 - 선행논문을 참고하여 효소관련 논문주제 찾기

하는 물질로써 굉장히 많이 이용이 되고 있다. 식품의 가공 과정에 사용될 뿐 아니라, 건강기능식품, 의약품의 분야까지 폭넓게 이용이 되며 우리는 알게 모르게 효소가 첨가된 식품 ... 의 마모된 부위를 재활용한다. 만약 효소가 없다면, 이러한 생화학 반응은 너무 느리게 진행되어 생명을 지탱하지 못할 것이다.이러한 효소들은 식품에 있어서 시간적, 경제적 이점을 작용

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.12.17 | 수정일 2024.12.19

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법무연수원 진천본원 공무직 근로자 조리 자기 소개서, 직무수행계획서

관리지침, 식재료의 보관 및 유통기한 관리, 식품 알레르기 성분 등 전문적인 정보의 숙지가 필수입니다. 저는 조리기능사 자격증을 취득하며 이론과 실무를 병행해왔으며, 업무 중 ... 가 얼마나 섬세한 조율과 체계적인 관리가 필요한 일인지 직접 체감해 왔습니다. 단순히 음식을 만드는 것을 넘어서, 안전하고 맛있는 식사를 준비하기 위한 노력, 식품안전 기준에 맞춘 위생 ... 에 늘 자부심을 갖고 임하겠습니다.2. 주요 업무조리 및 급식 업무의 주요 핵심은 조리, 배식, 식기 세척, 위생관리로 구분됩니다. 우선 식단표에 맞는 식자재를 준비하고, 식품

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.25

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치과영양학

로 인한 저작기능이 저하될 경우 소화기능 저하 및 타 질환 유발지속적인 악관절의 손상으로 척추가 휘기도 하고 신경통을 일으키는 주범이 됨→ 치아 수 , 치아동요도 정도가 식품 선택 ... 구강건조증 : 타액의 분비량이 감소하여 입안이 말라 건조감을 느끼는 것원인1. 노화로 인해 타액 분비량이 감소치아가 빠지거나 잇몸질환이 있는 경우 저작 및 연하 기능이 감소 ... 하여 타액 분비 기능이 떨어짐2. 항고혈압제, 항우울제, 진정제, 항히스타민제 등의 투여 시 약물의 부작용3. 당뇨, 부갑상선기능항진증,, 쇼그렌증후군, 빈혈 등 전신질환 치료 약물

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.11

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CJ제일제당 생산관리/품질관리 자기소개서+면접진행자료(기출문제포함)[최신자료]

으로 생산관리 직무가 제 적성에 잘 맞는다는 자신과 함께 생산 기술이라는 저만의 무기를 만들어 식품생산관리 전문가라는 꿈을 이루고 글로벌 인재로 성장하겠습니다.두 번째, 식품 관련 전공 ... 으로 식품생산 현장 전문가라는 확고한 목표를 갖고 있을 뿐만 아니라 식품 가공학, 식품 제조 저장 실습 등 전공지식을 바탕으로 식품생산 직무를 수행할 준비가 되어있습니다. 제가 맡 ... 은 생산직무와 품질분야에서 업무를 효율적으로 수행하는데 가장 큰 도움이 될 것입니다.3. CJ제일제당이 속한 식품산업군은 급속한 환경의 변화가 이루어지는 시장입니다. 식품산업군

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18

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CJ제일제당(BIO) [R&D]발효 자기소개서와 면접자료

을 중심으로 작성해주세요.4. 면접 기출 질문 및 모범답안1. CJ BIO와 지원 직무에 지원한 동기를 알려주세요.저는 미생물과 발효 기술 연구를 통해 식품 및 바이오 산업에서 혁신 ... 하며, 발효 기술이 산업적 가치 창출과 직접적으로 연결될 수 있음을 경험했습니다. 특히 유산균을 활용한 기능성 제품 개발 프로젝트에서는 균주 선별, 배양 최적화, 대사 산물 분석까지 모든 ... 가 경험한 프로젝트와 직접적으로 맞닿아 있습니다. 저는 입사 후 다양한 균주 특성과 발효 조건을 분석하며, 고부가가치 기능성 제품 개발에 기여하고, 실험 설계와 데이터 분석 능력

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.24

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[A+레포트] 이유식의 필요성에 대해 설명하고, 이유의 시기를 이유 준비기, 이유 초기, 이유 중기, 이유 후기, 이유 완료기로 구분하여 각각의 이유시기에 대해 설명하시오.

시키는 중요한 역할을 한다. 특히, 이유식은 유아의 소화기능과 신체발달에 맞춰 적절한 영양 섭취를 보장하며, 다양한 식감과 맛을 경험하게 함으로써 식습관을 형성하는 데에도 중요한 역할 ... 을 한다. 이유식의 시기를 구분하는 것은 유아 각각의 발달 단계에 알맞은 식품을 제공하여 최적의 영양 상태를 유지하고, 건강한 식습관을 기르는 데 필요하다.이유의 준비기는 유아 ... 가 처음으로 고형식을 접하는 시기이다. 이 시기는 주로 46개월 사이에 시작되며, 유아의 소화기능이 고형식을 받아들일 준비가 되었는지를 판단하는 시기이다. 이유 초기는 유아가 고형식

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22

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[푸드마케팅]24년 1학기 중간과제물

형_________________________________________________________________________1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품 ... , 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4 ... 가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용1. 농축산물을 가공하여 편의

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.21 | 수정일 2024.06.24

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부경대학교 식생활과건강 족보 2019-2023

, 항암, 노인치매예방, 심장질환, 각종 성인병 예방): 감귤류, 오렌지, 망고, 당근, 파인애플, 단호박, 카레- 검정색 식품(신장기능강화, 노화방지, 항암, 항산화작용, 골다공증 ... (lymphomas): 힘프조직에 발생- 흑색종(melanomas): 멜라닌이 착색된 피부세포에서 발생한다.- 육종(sarcomas): 근육, 뼈, 결체조직에서 발생3. 발암석 식품 ... 되어 있.4? 체격지수(BMI)의 계산법에서 20 이상에서 24 이하? 피하지방에 의한 비만 판정법 중 남성은 35 이상? 표준체중에 의한 방법에서 13.3% 이상79. 지질의 기능

시험자료 | 62페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.06.19

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한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)

건강하게 발효유를 즐길 수 있도록 제조되어지는 남양만의 차별화된 기술을 가지고 있다.건강기능 식품시장 진입 ,임산부용 겨냥 ‘메가비트’출시:이는 건강기능식품 시장에 첫 진입을 시도 ... 한 제품이며, 남양유업은 임산부 및 태아관련 국내 최고 수준으로 자부하는 반세기 동안의 연구 축적물을 건강기능식품에 접목시킴으로서 틈새시장으로 임신 중인 여성을 공략하고 있다.소비 ... 에 관심이 많은 직장인을 단골 고객으로 확보하면서 기능성 발효유 시장에 대한 사람들의 관심이 증가함을 확인할 수 있ㅇ?ㅆ다.이에 따라, 발효유 최초 건강 기능식품으로 인증 받은 ‘쿠퍼스

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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에스앤디 기업 분석 자료

기능식품소재 (매출비중 : 82%)불닭볶음면 시리즈 분말, 액상 소재삼양식품에 대한 매출 비중 : 전체 매출의 67% 차지일반기능식품소재는 대부분 기업 맞춤형으로 제작→ 한 번 채택 ... CAPA 증가 / 수출 드라이브 정책 → 동사의 매출 증대동사의 안정적 실적 지속 전망- 안정적인 전방시장의 성장 / 국내 주요 식품회사 거래처로 확보동사의 일반기능식품소재 영역 ... 기능식품소재 (매출비중 : 16%)? 건강기능식품 시장 성장률? - 16년도~19년도 : 연평균 32.5%- 19년도~21년도 : 연평균 5.9% (코로나 여파)22년도 세계 건강

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14

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연세대학교 일반대학원 생명공학과 학업계획서

화학, 유기화학, 분자생물학, 생리활성물질, 바이오폴리머개론, 세포조직공학개론, 식품발효공학, 식품산업공학, 바이러스숙주, 생명정보학 등의 다채로운 수업을 들었습니다.OOO학점 ... 특이적 앱타머의 컨쥬게이션 연구, CXXC5 기능의 억제로 Wnt/β-카테닌 신호 전달 경로를 복원하여 알츠하이머병 표현형을 구하는 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 천연 소분

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.05

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위생관리론_원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시

다. 즉 식품 가치의 기준이 본래의 영양성분 중시에서 기호 특성중시 이후 기능성을 중시하는 변화의 과정을 거쳤다.이러한 변화에서도 가장 중요한 훌륭한 식품의 기준에는 영양성분으로 식품 ... 위생관리론원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시차 례Ⅰ.연구 목적Ⅱ.식품 위생 및 식품의 문화1) 위생관리2) 우리나라의 식품 문Ⅲ.원산지로써의 식품1 ... ) 원산지 정의2) 원산지 관리 방법3) 원산지 제도 특성4) 원산지 제도 기능Ⅳ.문제점과 해결방안1) 위반 사례 3가지2) 해결방법Ⅴ.결론Ⅵ.참고문헌Ⅰ. 연구목적코로나 19로 인한

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이

만성신부전증 환자의 식이요법신부전 상태가 되면 신체내 전해질 조절과 노폐물 배설 기능이 마비되어 이에 따른 대체방법으로 투석이나 신이식 치료법을 시행해야 하며 이러한 치료로 건강 ... 를 위한 단백질, 당질, 지방공급 및 비타민제제의 적절한 공급입니다.1) 수분 조절 및 염분 제한(1) 수분 및 염분을 제한해야 되는 이유만성신부전 환자는 신장의 모든 기능이 거의 ... .(4) 하루 염분 섭취 허용량은 ?하루 염분 섭취허용량은 소금으로 5~7g이나 식품 자체에 2g 정도의 염분이 포함되어 있기 때문에 간을 맞추기 위해 사용할 수 있는 순수한 소금

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03

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식품저장학_수업자료정리5_식품의 저온저장

조정을 위한조정지적인 기능◈ 예냉- 콜드 체인의 출발은 예냉으로 시작- 생식품의 상품으로서의 수명을 연장하는데 중요하고, 수송이나 냉장시 품온저하로 냉각력을 줄이고, 설비적&경제적으로 유리하다. (우유, 수산물, 식육류 많이 이용) ... 식품 저장학 519장 389-415저온 저장 용어 정리-학 과식품생명공학과학 번이 름교수명[1] 식품의 빙결점과 공정점- 빙결점 : 식품을 냉각하면 먼저 얼기 시작하는 온도 ... - 공점점(공융점) : 식품을 냉각하여 온도가 내려가면 얼음 결정이 생기고, 더 냉각하면식품수분의 빙결률이 커져 얼지 않고 있는 나머지 수용액의 농도는 진해지게 됨식품 중의 수분

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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포스트 코로나 시대에 대응하는 식품산업의 변화에 대한 고찰, 식품화학 레포트 A+

다이어트와 관련된 관심이 늘어나고, 이에 따른 건강기능식품이나 식이보충제, 저당 제품/저지방 제품, 유기농 식자재의 수요도 확대되었다. 독특한 형태의 서비스도 등장하였다. 이베이 코리아 ... ‘포스트 코로나’ 시대에 대응하는 식품산업의변화에 대한 고찰‘포스트 코로나’ 시대에 대응하는 식품산업의 변화에 대한 고찰◇ 코로나19로 인한 주요 현상과 그에 따른 식품기업 ... 의 핵심 대응 전략: 필자가 파악한 코로나 19가 식품산업계에 영향을 준 주요 사회적인 변화는 1) 사회적 거리두기 2) 까다로운 소비자 기준 3) 경제둔화, 국경봉쇄로 요약할 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.19

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경북대학교 일반대학원 화학과 수학계획서

기능화된 양친매성 블록 공중합체를 갖는 액정 압타머 기반 센서 연구, 탄소점(Carbon dot)의 표면 개질을 통한 발광 특성 조절 연구, 양친매성 나노스파이크 어레이를 이용 ... 한 효과적인 안개 방지 및 오염 방지 기능성 표면 개발 연구 등에 관심이 있습니다.2. 연구의 목적(동기)제가 경북대학교 대학원에서 연구를 하고자 하는 동기는 금속 복합체를 이용 ... 복합체의 표면 분산을 통한 가스 센서 감도 증대 연구, 양친매성 접합 폴리티오펜을 기반으로 한 식품 안전을 위한 대장균의 새로운 형광 검출 연구, 리간드 분자 인식 부위를 활용한 단백질 검출 센서 개발 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.07.10

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노인의 영양과 식이

노인의 영양? 인체의 노화에 따라 전반적인 신체 기능의 저하와 함께 소화 기능도 저하되지만 건강하 고 활기찬 노년기를 지내기 위해서는 건강한 생활양식이 중요하며 특히, 건강 유지 ... 의 가 장 기본적이며 필수적인 조건인 바람직한 영양 상태의 유지가 중요함? 노화로 인해 감각기능이 저하되어 미각과 후각의 감소로 먹는 즐거움 감소, 타액분비 감 소, 음식물 씹 ... 와 영양상태노인의 영양사정? 영양력 조사식이력 조사, 식품섭취량의 평가, 적어도 3일간의 섭취 식품의 종류와 양의 기록, 식품섭취 빈도 조사, 24시간 음식섭취 일지기록 등을 통해

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.07

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푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등

)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(20점). 1) 식품표시제2) 식품표시기준(1) 영양성분 표시 (2) 소비기한 표시 (3) 기능성 표시 (4) 유전자변형식품 표시(5 ... 다.최근에는 건강을 고려한 저염, 저지방, 고단백 제품이 출시되면서 기능성을 강화한 즉석조리식품이 주목받고 있으며, 해외 식문화를 반영한 다양한 메뉴가 등장하는 등 시장의 변화 ... 영양식품 및 건강기능식품의 경우 기능성 문구를 표기할 수 있도록 하고 있다.예를 들어, 식품 원료에 의한 건강상의 위해가 우려되는 경우 알레르기 유발 가능성이 있는 성분을 명확히

방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08

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[농학과] 2024년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크

관심 : 인체 생리 기능 활성, 기능성 물질 섭취2. 훌륭한 식품의 조건1) 식품의 영양 기능① 영양소 기능- 에너지 생산 대사- 물질 합성 대사② 식품의 영양적 기능- 에너지원 ... 화학결합- 성분의 3차 구조- 소화효소 저해 성분④ 식품의 영양적 구성 조건- 소화 용이- 합성 불가 영양성분 함유- 성분의 비율이 적절2) 기호성3) 기능성① 정장 기능 : 대장 ... 제1장 훌륭한 식품의 조건 1. 식품 가치의 변천1) 사회 변화와 식품 가치 변천① 저소득 시대 (빈곤기, 1970년대 중반) - 식품섭취 관심 : 배고픔 해결, 최소 영양소

방송통신대 | 93페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.11.01

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(주)컬리_물류운영(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

거래처 월별 물류비 관리 및 이슈 사항 검토[경력 사항]㈜OOO / 물류기획팀 / 대리 (팀원) / (20XX년 XX월 ~ 20XX년 XX월)대기업계열사 / 식품제조 및 유통 ... 보고서 작성 (전월, 계획, 전년 대비 실적 분석)- 출하액 대비 물류비 산출- 기능별 물류비용 분석 및 물류비 이슈 내용 확인- 전사 물류비 사업부별 배부 및 물류비 문의사항 ... 물류비 검토3. 기타 업무 및 물류인프라 관리- 한국식품콜드체인협회 베스트 어워드 심사 서류 작성 및 베스트 기업 선정- 전국 14개 센터 물류 설비 현황 관리 및 인프라 레이아웃

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| 자기소개서 | 2페이지 | 4,700원 | 등록일 2024.06.13 | 수정일 2025.10.01

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