"가수분해법"의 검색결과 입니다.

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pva 합성 탄수화물 정량 dns법 rose-gottlieb sol gel 화학적특성평가 비누의 제조 아스피린 합성 식품산업기사

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"가수분해법" 검색결과 2,601-2,620 / 5,691건

0.1N - H2SO4 의 표준용액 제조 및 공업용 가성소다 중의 전체 알칼리 정량 (예비)

: 318[°C] *끓는점 : 1388[°C] *비중 : 2.13*성질 : 1) 조해성이 있으므로 공기와의 접촉을 차단하여 보관해야 함.2) 단백질을 가수분해하기도 하므로 손으로 직접 ... tandards) :어떤 온도에서 분해되지 않으면서 건조 될 수 있고, 아주 정확하게 그 무게를 잴 수 있는 고순 도의 염, 산성 염(salt)이다.· 따라서 순도가 일정하지 않는 표준용액 ... , N'=소정농도)1.중화 적정법 : 중화반응을 이용하여 정량하는 방법㉠산 적정: 알칼리 표준용액을 사용하여 산물적정량ex) 염산순도,황산순도㉡알칼리 적정: 산 표준용액을 사용

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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비누화반응

을 형성하기 시작하는 농도를 임계 미셀 농도라고 하는데, 비누 분자의 종류·온도·공존 물 등에 따라 약간 변동한다. 비누는 물속에서 가수분해하며 용액의 pH는 일반적으로 9가 넘 ... 트레느리기 때문에 상온에서는 거의 반응이 일어나지 않는다 할 수 있습니다. 여기서 일어나는 주된 반응은 일종의 가수분해반응이기 때문에 촉매가 필요한데 이 NaOH가 그 촉매 역할 ... +비누RCOOR' + NaOH -> R' OH + RCOONa원래 가수분해는 주로 산 촉매 하에서 가수분해를 이용하는 실험을 합니다. 그러나 산이 아닌 염기 조건에서도 가수분해

리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.19 | 수정일 2023.03.29

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protease의 활성도 측정

- 150.57) x 11 / 2 x 1 / 10 x 100= 303.05단백질 분해 효소의 활성도 측정 방법으로는 아미노산 정량법, 단백질 분해산물 정량법, 점도 측정 등으로 나눠볼 ... 분해 효소들은 다양한 단백질 특이성을 가지며, 단일 단백질 분해 효소가 단백질 분자의 모든 펩타이드 결합을 가수분해 하지는 못한다.파파인(papain)은 식품산업에 가장 널리 ... 여 미분해의 단백질을 침전시켜 제거한 용액에 Folin 시약을 가하면 생성된 tyrosine에 의하여 반응액이 청색으로 착색된다. 이것을 분광광도계에 의하여 비색정량하는 방법이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.12

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금속 산화물 및 질화물 합성 (예비)

으로서 알루미늄 알콕사이드를 사용하는 경우에는 그 화합물이 공기 중에서 가수분해를 일으켜 매우 불안정하므로 공업적으로 사용되기에는 부적절한 면이 있고, 다른 알루미늄의 경우에는 그것들의 화학 ... 알루미늄을 합성하는 방법이 개발되었다. 이 합성법에서는 착물의 배위자가 열분해되어 생성된 탄소와 알루미나와의 균질혼합이 자연스럽게 이루어지므로 별도의 탄소의 첨가 및 혼합이 필요없 ... 하여 분해하고 암모늄을 발생기키는 성질이 있다. 이 반응은 100℃ 전후의 상당히 낮은 온도에서 활발한 것으로 간주되고 있다. 치밀하게 소결된 것은 문제가 없지만 원료와 l분의 취급

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.04

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단백질 정량

의 출현에 필요할 뿐만 아니라 단백질 분자를 안정화 시키고 있는 예도 많다 . (3) 유도단백질 (derived protein) = 단백질이 열 , 기타 반응으로 가수분해 도중 생성 ... 실험 목적 단백질 정량법들의 기본적인 원리를 이해하고 시료 속에 포함된 단백질의 양을 측정할 수 있 다 .실험이론1. 단백질 - 단백질은 세포의 성분 중에서 물 다음으로 많은 양 ... 된 분해 산물단백 질 정성분석법 - 단백질은 여러 종류의 시약과 반응하여 고유의 색을 나타내는데 이것은 단백질을 구성하고 있는 특수한 아미노산의 잔기나 카르복실기 또는 아민기와

리포트 | 57페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.23

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산성비의 원인 및 영향과 대처방안

로 떨어지는 경우이다. 생물에 대한 직접 피해는 생체 유기화합물을 분해하여 생체조직을 파괴하는 것이다. 강산은 식물 상피조직의 옥스 조직 내 지방산 에스테르류를 산화 또는 가수분해 ... 위한 ‘탄소배출권거래제(Cap and Trade)’를 도입할 예정이다. 이는 지난 1984년 뉴욕에서 법으로 규정한 이후 1990년 전국적으로 확대된 대기정화법(Clean Air

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.31

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알로에의 성분과 약효

를 가진 유기 화합물당분(sugar)단당 및 가수분해가 가능한 당체뮤코 다당류 복합체(muco-polysaccarides complex)글리코사민을 함유하는 다당체밀센 ... 섬을 정복했다. 절세미인으로 유명한 클레오파트라는 알로에를 미용제로 사용했다고 전해진다. 그 후, 그리스 의사인 디오스코리테스는 “그리스 본초”에 알로에의 26가지 효능과 조제법 ... ) 논 글리코사이드(anthroquinone glycoside) 성분은 장내 세균이 만든 효소에 의해 일부 분해되지만, 대부분 소화되지 않은 상태로 대장에 이르는데, 그에 의해 대변

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.02

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미생물에 의해 생산된 유용물질의 종류, 특성 및 생산방법에 대한 조사

되고 있다. 전분 가수분해 효소인 아밀라아제는 세탁업과 제지업에 사용되고, 단백질 분해효소인 프로티아제는 맥주의 정화, 세탁 시 더러운 단백질의 제거, 육류나 모발의 제거, 필름 ... ) 등을 분해하는 청소부 역할을 함에 따라 수질환경 및 토양의 지력보존(地力保存)에도 이들 미생물이 많이 이용된다.보통 미생물은 25~30℃에서 잘 생육하지만 온천 등 80℃의 고온 ... 또는 P.chrysogenum의 배양 또는 합성법으로 얻을 수 있다. 골격에 β-락탐이라는 4원자 고리를 함유하는 특수한 고리를 가지는 일종의 산이며, 곁사슬의 원자단에 의하

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.23 | 수정일 2016.07.27

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식품화학 실험

와 평행이 되게 하여 잠기도록 설치한다. 4 Drying. 5 발색제를 spray한다. 6 Rf값을 계산한다.α-amylase원리 1. amylase는 전분 가수분해에 관여하는 효소 ... 로 액화, 호정화, 당화의 3단계가 행해지는데 액화, 호정화가 가장 강한 것을 액화형 α-amylase라고 함 2. α-amylase는 전분의 결합을 무작위적으로 가수분해 하여 포도당 ... 식품 화학 실험목차표준용액 제조 및 NaOH적정 Folin-Lowry 법을 이용한 단백질 정량 Paper Chromatography를 이용한 단백질 정량 α-amylase

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.06

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미생물이 생산하는 cellulase (섬유소분해효소)

처리에 의한 가수분해법- 제품의 수율 및 순도 낮음- 설치 및 생산비용 높음2. Cellulose의 이용Biomass : 태양에너지를 받은 식물과 미생물의 광합성에 의해 생성 ... 에 의한 분해물Saccharomyces cerevisiae가 높은 ethanol 발효능을 나타냄(2단계발효법 보다 동시 당화발효법이 효과적임)5. Cellulase 생산과 관련 ... 균형초래지구상에서 생산되는 Biomass의 총량 : 약 2,000억톤(이 중 절반이상 cellulose)Cellulose의 이용형태식이섬유(대부분은 미생물의 분해로 이산화탄소로 방출

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.17 | 수정일 2014.11.09

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엔도톡신 시험법

시액의 겔형성을 지표로 하는 겔화법 및 광학적 변화를 지표로 하는 광학적측정법에는 라이세이트 세액의 겔화 과정에서의 탁도 변화를 지표로 하는 비탁법 및 합성기질의 가수분해에 의한 ... 발색을 지표로 하는 비색법이 있다. 엔도톡신시험을 겔화법, 비탁법 또는 비색법에 따라 시험한다. 다만 그 결과에 있어 의심이 나는 경우에는 따로 규정이 없는 한 겔화법에 따라 최종판정한다. 이 시험은 엔도톡신에 의한 오염을 피하여 시험한다.

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.05

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TBA법에 의한 과산화물 정량

), 글리세롤(glycerol)의 순서대로 단계적으로 가수분해가 진행된다.이와 같은 무수상태에서의 에스터 결합의 분해는 탄소 수가 적은 지방산들이나 불포화 지방산들의 함량이 큰 유지일수록 잘 ... 1.Title : TBA법에 의한 과산화 물의 정량2.Date : 2010. 10. 133.Name :4.purpose : 끓인 기름 속의 과산화 물의 양을 알아본다.5 ... -ketoester)로 산화된 후, 다시 분해되어 메틸 케톤들(methyl ketones)이 형성되는 것으로 생각되고 있다.한편 불포화 지방산들의 경우에는 가열 중에 이중결합 다음 위치에 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30

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식품속 미생물 & 발효의 이해

생육 pH4~6(산성)5~6.5(미산성)미산성(~7.5), 알칼리성, 중성대사작용 형태가수분해형, 산화형환원형, 산화환원형가수분해형, 산화형, 환원형, 산화환원형탄수화물에서 대사산물 ... 정화, 독성물질 분해생물연료 (대체연료)-에탄올, 메탄 가스GMO, 바이오 의약 생산, 유전자 치료*2. 미생물과 식품* 식품미생물: 식품에 존재하는 미생물-여러 미생물 공존 (미 ... 분해균, 유산균**2. 미생물과 식품2. 식품미생물학의 분야 * 식품미생물학 : 식품 관련 미생물(식품 미생물)을 연구하는 학문 미생물 - 식품 오염 - 식품 발효, 부패, 질병

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.03

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작측레폿7

적으로 산에 쉽게 용해되어 가수 분해되고 회화된다. 둘째로 여과지 구멍의 크기(0.8um)가 총먼지나 호흡성 먼지를 채취하는 5um인 PVC여과지에 비해 훨씬 작다.7. 필터의 종류 ... 이 아니라 유리규산을 채취하여 X-선 회절법으로 분석하는데 적절하고, 6가크롬, 그리고 아연산화물의 채취에 이용한다.5. 필터를 손으로 만져서 안되는 이유는 무엇일까?-손에 묻 ... 막여과지, PTFE 막여과지, 은막 여과지가 있다. MCE 막여과지는 산에 쉽게 용해되므로 입자상물질 중의 금속을 채취하여 원자흡광법으로 분석하는 데 적정하다. PVC 막여과지

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.24

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[제제공학]약물의 구조식 및 적응증, 작용원리와 기타 정보

hloramphenicl succinate는 물에 매우 잘 녹으며, 생체 내에서는 가수분해 되어서 chloramphenicol이 유리된다.- 일반적 용량: 50-100mg/kg ... 가 일어나 에탄올이 만들어진다. 이 에탄올에, 산소가 있는 상태에서 아세트산균을 넣어 주면 아세트산균에 의해 에탄올이 분해되어 물과 아세트산이 만들어진다.becaplermin피하조직 ... 이나 그 이상으로 퍼졌으며 적절히 혈액이 공급되는 하지의 당뇨병성 신경병성 궤양의 치료에 사용효과적인 상처 치료법(초기의 철저한 좌멸괴사조직제거, 체중부하방지 및 감염관리 등

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.14

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산업폐수 및 산업폐기물 처리

, 전해산화에 의한 방법 등이 있다.⑴ 시안화합물 함유 폐수의 산화처리- 알칼리 염소법이 널리 사용되고 있다.- pH가 8이하에서는 가수분해가 늦어져 독성이 강한 염화시안이 발생 ... 《산업폐수》Ⅰ. 산업폐수의 특징1 산업폐수의 분류분 류처 리BOD가 높고 부유물질을 다량 함유한 폐수예비처리를 하여 살수여상법이나 활성오니법으로 처리해야하는 폐수BOD가 높 ... 고 유독물질을 함유한 폐수희석, 침전, 중화한 후 살수여상법이나 활성오니법으로 처리하여야 하는 폐수BOD는 낮으면서 유독물질을 함유한 폐수중화제로 화학처리를 한 후 희석, 응집, 침전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.20

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위험물 종류 및 성질 정리(요약)

= (저장수량/지정수량)의 합 ⇒ 이 계산값이 1보다 크거나 같을 때 위험물 안전관리법 규제)○ 혼재 가능 위험물 : 423, 524, 61☞ 4류와 2류, 4류와 3류, 5류와 2 ... 이 있다아염소산칼륨(KClO2) : 분해온도 160℃ 이상○ 염소산염류(지정수량 50㎏)염소산칼륨(KClO3=염소산칼리=클로로산칼리) : 촉매없이 400℃ 부근에서 분해- 2KClO ... 고, 산성수용액에서는 강한 산화작용을 보인다- 무색, 무취의 입방정계 주상결정으로 풍해성은 없다- 조해성과 흡습성이 있다- 분해온도(300℃ : 산소발생) 2NaClO3 → 2NaCl

시험자료 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2014.02.02

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식품화학 기말

※ 지방질1. 지방질의 산패- 가수분해적 산패 : ester결합이 분해되어 유리지방산이 생성되어 산패.- 산화에 의한 산패 : 공기중에 산소에 의해 산패 (자동산화)유지가 대기 ... 으로 변화② 알칼리에 의한 변화 : 알카리중에 가열하면 ester결합이 가수분해되어 녹색의 chlorophyllide 형성③ 금속과의 반응 : 금속과 치환되어 안정한 색 유지3 ... , lipohydroperoxidase 등의 효소와 heme화합물이나 chlorephyll같은 생화학적 물질에 의해서 지방의 자동산화가 촉진된다.2. 자동산화① 필수지방산의 손실② 분해생성물로 인해 불쾌한 냄새

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.25

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프로바이오틱스에 대하여

의 단백질 가수분해 효소에 의해 분해됨으로써 인체에 무독성이고 잔류성이 없기 때문에 새로운 생물학적 보존제(biopreservative) 내지는 발효식품의 생물제어제 ... 의 경우 의약분업이 정착됨에 따라 시장점유율이 높아질 것으로 예측되지만 제조물 책임법의 발효로 소비자의 권리가 확대되기 때문에 광고의 제한 및 효능에 대한 소비자의 의구심이 높아져

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.05 | 수정일 2014.10.08

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환경 분석 및 실험2 (프리)

의 강산과 폐광 등에서 유발되며 일부 중금속 염들도 가수분해하여 무기산도(=광산산도)를 유발시키기도 한다.화학 평형적으로 탄산은 pH 8.2~8.4정도가 종말점이며, 무기산은 pH ... 플라스크에 NaOH 1g을 넣고 증류수로 표선까지 채운다.Ag = 1g-수산화나트륨은 강염기의 대표적인 물질로 다른 물질을 잘 부식시키는 위험한 물질이다. 단백질도 가수분해하기 ... 으로부터 얻는다. 또, 전해소다법은 식염수를 전기분해하여 수산화나트륨을 만들고, 이것에 탄산가스를 가해서 얻는다. 유리·비누·수산화나트륨·탄산수소나트륨 등의 제조 원료로 사용

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.28

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