"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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탄수화물 검출 탄수화물 검정 식생활과 건강 탄수화물 정량 효모 발효 실험 해조류 환경미생물학 탄수화물 정성

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"다당류의 종류" 검색결과 2,581-2,600 / 3,938건

원핵세포와 진핵세포 특징과 기능

㎛)로 더 크다.3. 진핵세포의 종류와 그 기능3-(1). 식물세포의 내부구조와 기능① 세포벽(cell wall) : 다당류 단백질 기질에 묻혀있는 셀룰로오스 섬유로, 두껍고 단단 ... )의 염색체를 형성하며, 히스톤(단백질)과 결합하고 있지 않음2) 세포벽(cell wall)- 일반적으로 복합다당류(complex polysaccharide)인 펩티도글 리칸 ... 협동할 능력이 없어 이들은 모두가 단세포 생물입니다. 원핵세포를 갖 는 생물로는 세균과 남조류가 있습니다.3. 크기세균세포의 크기 : 직경 0.2∼2.0㎛, 길이 2∼8㎛일부

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.17

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[생물학]DNA가 유전물질임을 증명하는 실험

: 유독성 균주. 숙주의 공격으로부터 자신을 보호하는 다당류 막을 합성- R형 균주 : 무독성 균주. 다당류 막을 합성하지 못함[실험 과정 및 결과]● 실험1. S형 균주를 생쥐 ... DNA가 유전물질임을 밝혀낸 실험(1) 형질전환transformation① 1928년 F. Griffith의 두 종류의 폐렴쌍구균(Pneumococcus) 균주 실험- S형 균주

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.08

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단백질 분리 정제와 특성에 관한 연구방법을 조사

크로마토그래피는 다당류인 agarose나 dextran과립으로 채워진 관에 시료를 붓고 완충액으로 용출시키면 분자의 크기에 따라 혼합물의 각 성분이 분리되는 원리를 이용한 것 ... 으로 단백질의 분리 정제 및 분자량 측정에 널리 이용된다. 겔 입자는 친수성인 다당류로 다공성인 망상구조를 갖고 있기 때문에 분자가 큰 것은 겔 입자 내부에 들어가지 못하고 빨리 용출 ... (amino acid)이라고 하는 비교적 단순한 분자들이 연결되어 만들어진 복잡한 분자로, 대체적으로 분자량이 매우 큰 편이다. 단백질을 이루고 있는 아미노산에는 약 20 종류가 있

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.14

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커피와 화학공학

: 단당류와 이당류는 로스팅 이후 자유당만이 흔적정도로 남고, 자당은 부분적으로 가수분해되고 나머지는 열분해된다. 다당류는 보다 안정적이며 로스팅 후에도 남아있게 된다.4) 클로로 ... Ⅰ. 커피의 역사와 종류1. 커피의 역사고대 설화에 의하면 커피는 에티오피아에서 9 세기 경, 젊은 양치기에 의해 처음 발견되었다. 그의 양들은 빨간 앵두 같은 열매를 먹고 난 ... 은 세계 최고의 커피 생산 국가이다. 브라질의 기후는 커피 원두 생산을 위해 이상적이다. 그래서 커피 원두 생산량의 3분의 1이 브라질에서 생산된다.2. 커피의 종류커피는 크

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.26

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달걀(eggs)

하는 glycoprotein으로 열에 의한 변성에 저항성이 있음Ovomucoidip가 pH10.7인 albumen proteins. 일부 박테리아의 세포벽에 있는 다당류를 분해 함으로서 달걀 ... 이 terol을 제한해야 하는 사람은 난황 의 섭취를 금지시킴.(1) albumen : 12종류의 albumen proteins가 밝혀졌으며, 식품 제조 시 달걀에 여러 가지 특성 ... 이 변성되면 결합하지 못함.PROTEINPROTEIN(2) Yolk4종류의 particles – yolk spheres, granules, LDL, myelin figures

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.30

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[기본간호학] 3대영양소의 기능, 대사, 소화과정

탄수화물- 분류 탄수화물은 그것을 구성하는 단위가 되는 당의 수에 따라 단당류 ·이당류 ·다당류로 구분됩니다.⑴ 단당류 : 더 이상 작은 입자로 소화 될 수 없어 탄수화물의 가장 ... , 사탕무, 당밀, 고구마? 우유 및 유제품? 맥아제품 및 발효식품포도당, 과당포도당, 갈락토스포도당 2분자⑶ 다당류 : 수없이 많은 단당류가 글리코시드 결합으로 연결된 것이며 단맛 ... 단순한 형태로 소화 없이 바로 흡수되는 것을 말합니다.탄수화물의 분류급원최종 소화 분해물? 단당류① 포도당② 과당③ 갈락토스? 과일, 채소 및 꿀? 과일, 채소 및 꿀? 락토스

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09

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식품성분분석 환원당의정량 실험

, mannose, glucose, fructose, sucrose, lactose, maltose, cellulose, hemicellulose 등 많은 종류의 단당류, 소당류 및 다당 ... 과 함께 식품의 품질과 성질에 큰 영향을 미친다. 그러므로 식품의 탄수화물을 정량하는 것은 중요한 의미가 있다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 나뉘며 단당류와 이당류 중 ... 류를 포함하고 있으므로 이들을 하나의 탄수화물로서 정량하기란 매우 어렵고 분별정량하기도 쉽지 않다. 식품에 존재하는 이런 당류중 화학적으로 환원성을 갖는 환원당과 환원성을 나타내

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.22

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<영양학실험>Glucose 측정

당을 생성하고, 이밖에 삼당류, 사당류인 라피노스(Raffinose), 스타키오스(Stachyose)도 가수분해에 의해서 포도당을 생성한다.포도당은 또한 많은 다당류 즉, 녹말 ... 이 얼마인지를 측정하여 혈당이 얼마라고 말하는 것이다.이런 혈당은 음식물의 종류에 따라서 다르지만 보통 식사를 시작한 때로 부터 1시간 정도에서 혈당이 가장 높으며 식사를 시작해서 2 ... 된다면 당뇨를 의심해볼 수 있다.참 고?Tip? ’Glucose’글루코스, 덱스트로스라고도 불리는 대표적인 알도헥소스(Aldohexose)이다. 자연계에 널리 분포하는 단당류

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.30 | 수정일 2014.10.17

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토양 및 보전의 중요성

고 있으며, 표면에 교환성 이온을 보유㉰ 유기성분? 부분적으로 분해된 부식산이나 다당류임.? 복잡한 고분자의 혼합물로서 기능성 기(관능기; functional group)를 갖 ... 하고 있다. 또한, 화석 연료나 광물 자원을 제외하고 인류가 사용하는 식량, 섬유, 목재, 세라믹 등의 원료 자원을 공급하고 있다.2) 다양한 생물의 서식처생물의 종류는 각각 독특

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.03

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녹차음료 시장 분석

작용녹차 카테킨 ⇒ 총콜레스테롤 억제, LDL-콜레스테롤 농도저하, 동맥경화지수 개선 등4. 혈당 상승억제녹차중 복합다당류와 카테킨에 의한 혈당상승 억제 작용5. 항균, 항바이러스 ... 가 발표되어 우리를 혼란시키고 있다. 녹차는 잎을 우려내어 먹는 찻잔에 담아 먹는 것이 가장 좋다. 그리고 녹차의 종류도 여러 가지 있다. 주로 다는 시기에 따라 그 종류를 달리하 ... 는데, 산지와 가공하는 방법 등에 따라서도 종류가 나뉘어 질 수 있다.국내외 녹차음료시장 규모 비교 - 녹차음료시장의 잠재성일본의 음료시장규모는 2003년 현재 약 34조원 규모

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.09

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효소의활성-아밀라아제

쪽에서부터 규칙성 없이 절단하면 반응의 초기부터 다당류는 급속히 저분자화하여 요오드 녹말반응을 나타내지 않게 된다. 반응이 진행함에 따라 글루코오스 사슬은 차례로 짧아져 반응 ... 하여 효소-기질 복합체를 형성함으로써 반응의 활성화 에너지를 낮추는 촉매 역할을 한다. 각 종류의 효소의 이름은 대개 -아제(-ase)로 끝난다.- 효소는 기질에 대한 특이 ... 원소 : Fe, Mg, Cu 등③ 조효소의 기능 : 원자나 전자 등의 기능기를 다른 물질로 전달하는 운반체 역할2) 효소의 종류종류작용효소반응가수 분해 효소물(H2O)의 도움을 받

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.20

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[자연과학]검물질

하게는 외관상의 점도가 크며, 특유한 성질을 가진 다당류에 속하는 물질들이 많다. 고무질 물질들이란 식물에서 추출되는 점성이 큰 콜로이드 용액을 만드는 다당류를 주로 의미해 왔으나 ... 질 물질들은 그 이용 범위가 매우 광범위하다고 볼 수 있다. 여러 식품에 쓰이는 검물질들은 그 종류가 다양하고, 그에 따라 용해도, 젤형성 능력 등이 다르므로 여러 가지 검물질 ... 되기 쉬우며 찬물 속에서도 점도가 큰 콜로이드를 형성할 수 있으며 자연 고무물질 중에서 외관상 점도가 제일 큰 물질이다.carrageenan은 홍조류에 속하는 해조들의 열수 추출물로서 여러

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.27

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클로렐라의 특성과유용성, 식생활,식품학 레포트 (A+)

을 예방하는 물질’로 평가받는 다당류를 함유하고 있어 현재도 각국의 연구대상이 되고 있다.③ 지방 : 9%정도의 클로렐라 지방에는 약 29%의 리놀렌산과 14%가량의 리놀산, 팔미트산 ... 에 조류가 많이 생겨 선록색으로 빛나는 ‘녹색의 세계’가 생성된다. 이것을 현미경으로 살피면, 녹색의 플랑크톤이 전면에 떠있는 것이 관찰된다. 이 플랑크톤의 한 종류가 ‘녹색의 마법사 ... 해조류의 다시마에 비해 6.5배 정도 높은 것으로 보고되고 있다.⑤ 비타민 : 클로렐라는 비타민의 조성 또한 우수하며 비타민 A, B, C군을 고르게 함유하고 있는데 야채류 중

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.17

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후르트 앤 베지터블 화이버 식이섬유

(고무,구아검): 호밀, 보리, 말린 콩류? 해조다당류: 해조류와 버섯불용성? 소화관내의 체류시간 단축? 배변량과 배변속도 증가? 장내 미생물에 의해 쉽게 분해되지 않음? 종류 ... 체리의 섬유질을 함유하고 있다.③ 식이섬유를 가공하여 씹어서 먹는 정제 타입으로 만들었다. 2. 식이섬유의 종류기 능종류 및 급원식품식물성수용성? 포만감(만복감)부여? 포도당의 흡수 ... : 셀룰로오스, 리그닌(무), 헤미셀루로오스,불용성 펙틴? 급원식품: 현미, 곡류, 밀, 보리, 채소동물 성? 장내 미생물에 의해 소화 흡수 되지 않음? 종류 : 키틴, 키토산? 급원식품

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15

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필수 세포 생물학 11장 막구조

- 긴다당류 연결됨→ 당단백질, 프로테오글리칸,당지질상의 탄수화물들 = ‘탄수화물층’② 탄수화물층의 기능- 지질이중층 위에 물리적인 층형성 → 세포표면 보호- 탄수화물층 내 ... 의 올리고당, 다당류→ 물흡수하기에 세포표면 미끌해짐→ 운동성세포(백혈구 등)가 좁은공간 빠져나갈 수있게 하고, 혈액 세포끼리의 부착 방지해줌- 세포정착에 역할: 렉틴 - 특정 올리고당 ... ① 새로 합성된 지질분자가 한쪽 단일층으로만 삽입② 일부 플립파제는 특정 인지질 분자를 선택적으로 이동시키므로지질이중층의 양쪽 단일층면에는 서로다른 종류의 인지질이 축적됨5) 지질의 비

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.27

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변비

사용 한다. 일반적으로 윤활유성 설사제와 자극성 설사제를 함께 사용하는 것이 좋다.①팽창설사제(bulk-forming agent): 다당류를 포함한 고섬유 식품들이나 세균분해 ... 을 외부로 보내기 위해 60초간 수축한다2)종류-이완성 변비: 대장운동이 약해지면서 변을 밖으로 밀어내지 못하도 장속에 담고 있게 되는변비로 대변을 보고싶은데 나오지 않는 변비

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.22

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관절염의 원리 및 항관절염성 소재 탐색과 최근 연구

의 최소화- 퇴행성 관절염의 새로운 치료들 1) 연골보호제 관절주사 -하이얼루론산이란 몸의 여러 부분들 중, 특히 관절에 풍부하게 존재하는 점액다당류(Glycosaminoglycan ... ) 먹는 연골보호제 / 진행억제제 -글루코사민 : 연골의 점액다당류의 구성 단위. 연골바탕의 재료, 연골세포의 활동을 촉진, 관절 내의 염증 유발성 물질감소. -황산콘드로이틴, SAM ... 의 종류 및 원인과 증상 1) 류마티스 관절염의 원인 및 증상 2) 골관절염의 원인 및 증상 3) 퇴행성 관절염의 원인 및 증상 4) 강직성 척추염의 원인 및 증상 4. 관절염의 치료

리포트 | 82페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.21

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[건강][영양소]건강(신체건강)의 정의, 건강(신체건강)에 영향을 주는 요인, 건강(신체건강)에 필요한 영양소, 다양한 질병과 그에 따른 식이요법, 식생활 변화에 따른 한국인의 영양문제, 바람직한 식생활 개선

체내에 있는 지방만으로 오랜 시간 일을 할 수 있다.3. 탄수화물우리 몸을 위한 가장 유효한 에너지원으로 단당류, 이당류, 다당류로 분류되며, 흡수된 단당류는 신체활동의 에너지원 ... 으로 사용. 이당류와 다당류는 소화되어 단당류로 분해된다.또한 섬유질은 체내에서 소화되지는 않지만 다른 음식물의 소화를 촉진한다(변비 예방). 밥, 빵, 곡물가공 식품, 감자, 옥수수 ... 다. 비타민 과용으로 생기는 부작용은 없는 것으로 알고 있지만 비타민 A, 비타민 D를 과용하면 부작용이 생기므로 필요시 의사의 처방에 따라야 한다. 비타민은 현재까지 약 20여 종류

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.02

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생물의분류, 세포와물질대사

) 기능- 탄수화물은 세포의 주요 에너지원이다.2) 구조- 단당류+ → 이당류(설탕;포도당+과당)++ → 다당류+++ → 복합탄수화물++++- 복합탄수화물은 종종 에너지 저장에 관여 ... 종류사람이 휴식 시 사용하는 에너지 인데 이는 운동습관, 체중, 성별, 유전이 관여한다. 체중이 무거운 사람은 기초대사율이 더 높다.4. 콜레스테롤 수치 검사 결과가 200 이하라 ... 동물; 일부에 속함- 어류, 양서류, 포유류, 조류, 파충류 등2) 무척추동물; 나머지 96%에 속함 (대부분 곤충)- 벌, 개미, 나비, 딱정벌래, 거미, 장수벌레 등- 열대 개미

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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내분비적 칼슘항상성조절과 칼슘대사의 이상

게 한다. 뼈의 성분중에서 30%는 유기물로 되었는데 이는 콜라겐과 류코다당류로 되어 뼈가 생성될 때 망상조직을 이룬다. 이 구조 사이사이에 무기질이 침착(mineralization ... 거나 비 carpopedal spasm(tetany)이 발생한다. 아주 심하면 후두경련, 기관지경련도 나타난다. 또한 모든 종류의 간질발작이 나타날 수 있다. 다른 중추신경계증상

리포트 | 22페이지 | 3,100원 | 등록일 2010.11.05

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