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"일반식식단" 검색결과 241-260 / 6,810건

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    학교급식 표준 조리법-로스팅 양파 스테이크(저녁)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남자고등학교(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명로스팅 양파 스테이크(저녁)? 어울리는 식단 또는 행사소고기 불 ... 고기 무침사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준마늘(0.2K), 대파(0.5K), 청양고추(0.2K), 양파(5K), 황설탕(0.1K), 버터(0.2K), 스테이크 소스
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식표준레시피-떠먹는 김밥
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명떠먹는 김밥(점심)? 어울리는 식단 또는 행사떡볶이, 순대 채소볶음, 김말 ... 이 튀김사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준김/김 가루 0.5kg, 단무지/김밥용 3kg, 달걀 2.6kg, 당근 0.8kg, 초 핑 햄 3kg, 소금 0.1kg, 시금치 ... 2kg, 맛살 1kg, 참기름(들기름) 0.3kg, 깨 0.3kg, 일반미 6.5kg, 찹쌀 0.5kg조리 방법1. 당근, 단무지, 맛살, 햄, 시금치는 약간 크게 다져서 볶
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 단체급식관리 요점정리
    급식법 시행규칙 제5조 학교급식 식단작성시 고려사항1) 전통 식문화의 계승, 발전 고려2) 다양한 종류의 식품 사용3) 염분, 유지류, 단순당류, 식품첨가물 등 과다사용하지 않 ... ·외식 트렌드: 지역농산물, 친환경 식자재, 수입식품, PB, HMR, 건강식3) 2020 외식 트렌드(1) 그린오션: 일회용품 근절, 비건 식당 등 친환경 가치를 경쟁요소로 새로운 ... 시행령: 비영리 목적이며 특정 다수인에게 계속하여 음식을 공급하는 1회 50명이상에게 식단을 제공하는 급식소 -> 영양사 의무고용but 산업체는 100명2) 비집단급식(소): 1회
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13
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    [노인간호학실습A+] 교수님 극찬 자세한 간호과정 1개(영양불균형, 흡인의 위험)
    의 농도와 질감에 변화를 주어서 환자의 적응정도에 맞게 연하치료식을 거쳐 일반식으로 서서히 진행된다.* 너무 뜨겁거나 차가운 음식은 인ㆍ후두 긴장을 초래하기 때문에 음식의 온도는 따. ... 의 위험#3기관지 분비물과 관련된 비효과적 기도청결#4식이량 저하와 관련된 변비#5연하곤란과 관련된 의사소통 장애#6보행장애로 인한 장시간 부동과 관련된 욕창의 위험#7보행장애와 관련 ... 었다고함(/) 저녁 단팥죽 2숟갈로 소량 섭취함# 식사를 거르려는 모습 관찰됨# 식사 시 2숟가락 먹으면 배부르다고 음식섭취를 하지 않으려 함# 경구 통한 식이 불충분하여 TPN
    리포트 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.02.29 | 수정일 2024.03.05
  • 현대인의 식생활과 건강 ) 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소 2끼 이상 제대로 먹은 날을 기준으로 작성)
    는다○과음 및 잦은 음주는 피한다○운동을 매일한다(1시간 이상)○영양지식을 실생활에 활용한다○합계○ 나의 점수: 54점 ☞ 보통, 개선바람직4. 식습관 평가하루 식단을 통해 본 나 ... 이나 부모님을 통한 식생활 관리가 어렵고 스스로 식단을 선택하고 조리하는 기회가 많아지므로 1인 가구인 나도 건강한 식사를 하기 어려운 경우가 더욱 많다. 조리가 간편한 인스턴트 음식 ... 현대인의 식생활과 건강1. 교과서 109페이지를 참고하여 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29
  • 식사요법(출석) ) 식사요법 식품교환법 실습지 - 영양기준량의 결정. 1. 영양기준량의 결정. 1) 표준체중 계산. 2) 비만도 계산
    류 1 5g 5g ※ 조리과정 사진과 완성된 식단의 사진자료 첨부(1끼니 작성) 조리과정 사진 (계량사진) 조리과정 사진은 인터넷 자료로 첨부해주면 직접 촬영 예정 식단 사진 (1식 ... 충분히 건강한 식단을 만들 수 있다는 점이 인상 깊었다. 시리얼, 바나나, 우유, 고구마, 아몬드 등 쉽게 구할 수 있는 식재료를 활용해 실천 가능성도 높았다. 어려운 점:처음 ... ) 탄수화물(g) 단백질(g) 지방(g) 채소군 6 약 150 30 12 0 우유군 일반 0 0 0 0 0 저지방 1 약 90 10 6 2-3 과일군 2 약 100 50 0 0 합계
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25
  • 글루타민 PPT
    글루타민목차 - 글루타민이란 무엇인가 ? - 글루타민 분자식 - 글루타민의 주요 기능 - 글루타민 결핍의 증상 - 글루타민 섭취의 이점 - 글루타민 섭취 운동 전 ? 운동 후 ... 의 많은 조직과 기관에서 중요한 역할을 함 . 이 필수 영양소는 단백질 합성, 면역 기능, 뇌 활동 등 다양한 생리학적 과정에서 핵심적인 기능을 수행 함 .글루타민 분자식 분자 ... 구조 글루타민은 아미노산의 일종으로, 화학식은 C5H10N2O3. 5개의 탄소, 10개의 수소, 2개의 질소, 3개의 산소로 구성 됨 . 수용성 글루타민은 물에 잘 녹는 극성 아미노
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.09
  • 푸드마케팅(식품영양) ) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).
    용도 식품에 따르면, ‘식단형 식사관리 식품’이 추가된 것을 눈여겨볼 수 있다. 식단형 식사관리 식품은 당뇨 환자나 신장 질환자용으로, 만성적인 질환을 앓고 있는 환자가 일반 ... (표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오(20점).1) 영양성분 ... 하시오(10점).2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24
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    급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00
    되었습니다.식단운영 고객의 까다로운 입맛 가성비 높은 식단운영 급식은 만족도는 그 업체의 노하우 수준입니다. 대기업 구매로 검증된 식자재 식재료 앞에서는 한없이 까다롭게 모든 식재료 ... 하고선한 친환경 식재료를 고객 여러분께 제공하고 있습니다 한국원푸드는 농산물, 축산물, 수산물에서 수집한 1차 물류센터에서 매일 새벽 신선한 식재료를 고객사에 냉동·냉장 배송 ... 합니다. 한국원푸드는 식품위생법과 보건위생 매뉴얼을 엄격히 준수하며 안전사고예방시스템을 실시하고 있습니다. 한국원푸드는 영양사의 관리하에 맞춤형 식단을 제공합니다.조리 매뉴얼과 노하우
    방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07
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    세계음식문화 기출문제
    . 일본식 식사 예절로 옳은 것은?① 젓가락으로 음식 건네기 허용 ② 밥그릇을 손에 들고 먹는다 ③ 젓가락을 밥에 꽂아둔다④ 술을 혼자 따른다38. 지중해식 식단의 건강 효과로 잘못된 ... 위주④ 단맛 배제99. 지중해식 식단의 대표 재료가 아닌 것은?① 올리브유 ② 해산물 ③ 붉은육류 ④ 채소100. 세계 음식문화 교류 중 신대륙 발견 이후 유럽으로 전해진 식재료 ... 로 사용 ④ 올리브유로 조리11. 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?① 향신료의 다채로운 사용 ② 커리 문화의 발달 ③ 빵보다는 쌀을 주식으로 함 ④ 소고기 사용이 일반적임12
    시험자료 | 15페이지 | 4,200원 | 등록일 2025.11.06
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    (영양교육및상담 2025년 1학기 중간과제물) 최근 고령층 인구 비율이 급격히 증가 1) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오 2) 다음과 같이 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램을 진행하고자 할 때, (1)의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오
    관 영양학적 개념을 쉽게 전달하는 것이다. 일반적인 영양교육 자료는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소의 기능과 섭취 권장량, 건강을 위한 식단 구성 원칙 ... 면 교육 효과가 더욱 높아진다. 또한, 노인들이 쉽게 구할 수 있는 식재료를 활용하여 균형 잡힌 한 끼 식단 예시를 제공하고, 이를 가정에서 직접 따라 할 수 있도록 유도하면 더욱 ... 하게 조정해야 한다. 70대 이상 노인의 경우 신체적 피로와 집중력 저하로 인해 긴 시간 동안 교육을 받는 것이 어렵기 때문에, 일반적인 성인 교육과 동일한 방식으로 진행하면 효과
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.10
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    [급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.
    형 간염에 감염된 경우 고단백식이가 도움이 된다.3월 조리실무사 위생교육교육주제 및 내용□ 일반위생 : 식재료 위생관리교육일시20 . . . ( ) : ~ :교 육 자영양(교)사교육장소 ... 예방법 ☞ ? 오염된 바닷물에서 생산된 굴은 노로바이러스 보유 가능 많음? 겨울철에는 생굴 등 식재료 노로바이러스 오염 가능 해조류는 가급적 생식을 배제하고, 식단에서 제외? 굴 ... 하고, 식단에서 제외사례? ☞ ? ‘14년 5. 25~27 인천지역 10개 초?중?고에서 동시다발적으로 식중독 1,163명 발생? 학생, 보존식(김치)에서 병원성 대장균 검출
    리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10
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    생명체의 형성과 태내발달 및 영양 요인에 대해서 임신과 태교, 영향이 얼마나 중요한지 산모 할 수 있는 방안
    에서 건강한 유전자가 제대로 발현되어 중요한 기관과 조직이 형성됩니다.태내발달은 장기 및 장기계통이 형성되는 단계로, 이 단계에서의 손상은 일반적으로 영구적인 영향을 끼칠 수 있 ... 을 형성하고 스트레스를 관리하여 태아의 발달에 영향을 미칠 수 있습니다.산모가 할 수 있는 방안:영양 요인: 산모는 충분한 영양을 섭취해야 합니다. 건강한 식단을 유지하고 필요한 영양 ... 하게 유지하고 태아에게 적절한 환경을 제공할 수 있습니다.영양교육과 식단 관리: 영양 교육을 받고 적절한 식단을 관리하는 것이 중요합니다. 영양 교육을 통해 태아 발달에 필요한 영양소
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.23
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    학교급식표준레시피-불닭볶음면
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형도시형? 학교급별남고(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명불닭볶음면? 어울리는 식단 또는 행사치킨, 닭 다리사용 식재료명(총량/kg
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03
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    심리학 연구 - 인간의 정서 및 심리적 '멜트다운(Meltdown)'에 대한 신경심리학적 고찰
    전략이다.감각 식단은 개인의 고유한 감각 프로필에 따라 맞춤형으로 구성되어야 하며, 일반적으로 다음과 같은 감각 시스템을 활용한 활동을 포함한다.고유수용성 감각 (Deep ... V. 멜트다운 예방을 위한 증거 기반 전략5.1. 환경 설계: 감각 친화적 공간 조성5.2. 감각 식단(Sensory Diet)의 원리와 적용5.3. 예측 가능성 제공: 시각 ... 적식단(Sensory Diet)의 원리와 적용'감각 식단'은 작업 치료 분야에서 개발된 개념으로, 건강을 위해 균형 잡힌 식사를 하듯, 신경계의 안정과 최적의 각성 상태를 유지하기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.02
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    자원봉사조직의 실제 갈등사례를 제시하고 전문적이고 실질적인 해결방안을 제시하시오
    , 노인들을 위해 채식, 건강식, 기호에 맞는 식단을 준비해야 할 것이다. 이를테면, 시금치 나물, 콩나물 무침, 무나물 등의 간이 심심한 반찬을 준비하여 건강을 도모해야 하는 것 ... 은 모르는 처사를 보인다고 할 수 있겠다. 실제로 많은 일반인들이, 요즘, 환경에 신경을 많이 쓴다. 특히, 식은 밥이나 국, 반찬 등을 레인지에 데울 시, 쓰는, 랩의 경우, 데우 ... , 요인Ⅱ. 본론1. 자원봉사조직의 실제 갈등 사례 ? 봉사자들 간의 갈등(식사 배달 서비스)Ⅲ. 결론1. 전문적이고 실질적인 해결방안 제시1) 노인들을 위해 채식의 식단 준비
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.18
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    본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 다이어트 식단을 7일 기준으로 작성해보시오
    미용과건강주제: 현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다. 따라서 본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 건강한 다이어트 식단을 7일 기준 ... 으로 작성해보시오.I. 서론II. 본론1. 다이어트 식단의 영양분 및 열량 구성2. 다이어트 식단의 구성III. 결론IV. 참고문헌*I. 서론일반적으로 사람은 20대 중반 이후 ... 20대 이후이므로, 자신의 체중과 BMI 지수 및 기초대사량 등을 모두 고려하여 자신의 다이어트 목표를 세우는 것이 중요할 것이다.아래 본론에서는 일주일 동안의 다이어트 식단을 구성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22
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    단체급식 보고서(산업체 급식, 학교 급식)
    -학교급식-산업체급식17세 여학생의 식단 (2.000kcal , B타입)메뉴분량아침점심저녁간식현미밥콩나물국잔멸치볶음꽁치조림참치샐러드배추김치오렌지주스검은콩밥두부된장국부추겉절이수육 ... 요구르트150ml(1)주제 : 철분 보충 식단여고생 100명 중 12명은 빈혈인 것으로 나타났다고 합니다. 교육부가 발표한 2014년 학교건강검사 결과에 따르면 고등학교 1학년 여학생 ... 로 여고생들의 철분을 보충 할 수 있는 철분 보충 식단을 선택하였습니다.철의 섭취에 영향을 주는 요인:철 흡수율은 함께 섭취하는 식사 내에 여러 성분에 의해 그리고 체내 철 저장량 및
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.30
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    인체생리학_본태성 고혈압에 대해 간단히 설명하고, 본태성 고혈압을 예방할 수 있는 최선의 방법이나 주요한 생활습관 7가지 이상 기술하시오
    수준보다 지속적으로 높은 상태"를 가리킨다. 여기서 혈압은 심장 수축 시의 수축기 혈압과 이완 시인 이완기 혈압을 의미하며, 일반적으로 "수축기 혈압/이완기 혈압"으로 표시 ... 된다. 혈압은 밀리미터 수축기 수압인 mmHg으로 측정되며, 정상 혈압은 일반적으로 120/80 mmHg 미만이다. 고혈압은 수축기 혈압이 140 mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90 ... 해서는 규칙적인 검진, 균형 잡힌 식단, 적절한 운동, 금연 등 건강한 생활습관, 스트레스 관리, 약물 치료 등이 필요하다.Ⅱ. 본론1. 본태성 고혈압의 개념 및 예방방법본태성 고
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20
  • [지역] 고혈압 보건 교육안
    ~!”를 교육하여 고혈압 예방 및 관리의 중요성에 대해 교육한다. 또한, 대상자들이 스스로 식단을 관리하고 체계적으로 운동하여 고혈압을 예방하고 고혈압의 위험성에 대한 인식을 갖고자하 ... 여 주제를 선정하였다.교육목표● 일반적 교육목표- 고혈압에 대한 이론교육을 통해 대상자는 고혈압에 대한 전반적인 정보를 이해한다.- 대상자는 생활습관을 개선하여 스스로 고혈압 ... )전개→ 고혈압에 대한 전반적인 교육이 끝났다면, 본격적으로 대상자가 일상생활에서 수행함으로써 혈압을 낮출 수 있는 활동들에 대해 교육한다.- 고혈압에서 식생활 관리의 필요성 교육
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.07
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2025년 11월 27일 목요일
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