"식용작물학2 B형"의 검색결과 입니다.

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"식용작물학2 B형" 검색결과 241-260 / 272건

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[환경조성] 원예 및 원예를 위한 요소 관한 보고서

은 과수, 채소, 화훼류 등을 식용, 약용, 관상용으로 이용할 목적으로 가꾸거나 이용하는 기술 등이라고 정의할 수 있다.1-2. 원예의 발달1. 외국(1) 고대 이집트 왕조B.C 3 ... 으로 보아 이 시기를 전후하여 지중해 연안에서 원예식물의 재배가 많이 이루어졌음을 알 수 있다. 그리고 B.C 1,500년경 이집트에서는 각종 채소와 화훼작물을 재배하여 이용 ... 하고 시장에 출하까지 하였다고 한다.(2) 아시아 서부지역B.C 2,000년경에 티그리스강, 유프라테스강 유역 하성충적층에 평야가 조성되었고, B.C 600-300년경의 페르시아왕조

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.21

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[생리활성물질학] 목초액에 대하여

생리활성물질학-목초액에 대하여-학 과 : 생물자원학과학 번 : 0204029이 름 : 윤지은담당교수 : 이진철 교수님제출날짜 : 2003년 12월 3일서론본론1. 목초액이란?2 ... 를 자연냉각 응축시킨 물질로, 그 성분은 초산을 비롯하여 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 비타민B1,B2 등 200여가지 유기물로 구성되어 있다.이 과정에서 추출된 목초액은 액상 원적 ... 되어 온바에 의하면 참숯을 이용한 많은 비법이 있다고 한다. 그중 참숯을 만들 때 부산물로, 참나무 목초액을 이용한 음료수인 '식용목초액'이 개발되어 시판되고 있다. 그것을 시음한지 2

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.22

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[공학]유전자 조작의 원리와 응용

에도 적용할 수 있다" 고 설명했다. 금호는 또 식물이 햇볕을 흡수하는 데 중요한 역할을 하는 NDPK2 유전자를 발견했다고 밝혔다.b. 미-중연구팀, 쌀증산 유전자 발견쌀 수확량을 획기 ... 1. 제목 : 유전자 조작의 원리와 응용2. 저자부분 :3. 발췌 및 초록현대 생명과학의 일환인 유전자 조작의 원리와 그의 응용, 유전자 조작의 장, 단점에 대하여 자세히 조사 ... 해 보았다.4. 목차?서론 : 유전자 조작의 과거와 현재?본론(1)유전자 조작이란?(2)유전자 조작의 응용(3)유전자 조작의 긍정적인 면(4)유전자 조작의 부정적인 면(5)현대인

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.22

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콩나물

물주기 시간에 따라서 약간의 차이가 있을 수 있다.2) 가열에 의한 비타민C의 변화콩나물 재배 중 합성된 비타민 C는 이를 식용하기 위하여 조리과정 중 가열하게 되면 곧 파괴 ... 차 례1. 콩나물의 기원 및 필요성2. 콩나물의 생김새3. 콩나물의 영양성분4. 콩나물의 기능5. 콩나물 콩의 종류6. 콩나물 재배1. 콩나물의 기원 및 필요성콩과(―科 ... 적으로 가장 중요한 식물로서, 수백 만 사람들에게 식물성 단백질을 제공하며 수백 가지 화학제품의 원료로 쓰인다. 대두의 기원은 명확하지 않지만 많은 식물학자들은 중국 중부지방이 원산지인

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.15

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[문명이론] 가족사유재산 국가의 기원

의 주민들은 제각기 딴 길을 따라 발전화게 되고 각 발전단계의 경계선도 각각 달라지게 된다.(b) 중간 단계 : 서부대륙에서는 관개에 의해 식용작물을 재배하여 아도브와 돌을 건축 ... 을 내렸다. 그리고 자본론이 독일 경제학자들에게 묵살되었던 것처럼 모오간의 『고대사회』도 영국의 선사학자들에 의해 묵살 당했다. 엥겔스는 이 모오간이 밝히고자 한 미개와 문명 ... 생활을 하고 있었다. (2)이러한 관계는 아버지를 확정할 온갖 가능성을 배제한다. 그러므로 혈통은 모계에 따라서만 즉 모권에 따라서만 따질 수 있었다. (3)그 결과 여자는 어머니

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.15

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사료에 대해서

사 료(Feeds)과목:단위동물영양학 학과:낙농학과 학번:20012599 이름:박민지목차1. 사료의 정의 2. 사료의 분류방법 - 영양가에 의한 분류 - 주성분에 의한 분류 ... 지리는 내한성이 매우 약한 단중기 작물로서 미국, 소련, 캐나다 등에서 널리 재배되고 있다. 생산되는 귀리의 5% 정도만이 식용으로 사용되고 거의 전량이 사료로서 이용 되고 있 ... 은 축산물을 생산하는데 필요한 성분인 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기물 등의 영양소를 함유하고, 동물에게 무해무독한 물질을 사료(Feeds,Feedstuffs) 라고 한다.2

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.05.06

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[식물]식물조직배양

가 동일한 발달 상태에 있기 때문에 2차 대산의 연구를 위하여 널리 사용되어 왔다. 그러나 지금까지의 다양한 시도에도 불구하고 그 상업적 이용은 실현에 제약을 받아왔다. 분자생물학 ... 나 단세포이건 그들의 핵상이 2n 이건 n 이건 또는 배양된 것이 원형질체이건 이것들은 모두 완전한 식물체로 다시 분화할 수 있는 능력을 가지고 있는데 이런 현상은 동물세포 배양 ... 놀랄만한데 수많은 원예 작물의 다량 증식, 육종연한 단축은 화훼농업에 지대한 공헌을 하였다고 할 수 있다. 우리가 흔히 과히 비싸지 않은 금액으로 서양난을 손쉽게 구할 수 있게 된

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.26

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[건강]현대인과 건강 필기 정리

에 의해 합성혈액응고시금치,간, 치즈,과일CABBAGEB1당질대사에 관여하는 효소의 구성성분경증: 식욕감퇴, 허약중증: 각기병, 신경염종지중의 배아, 대두, 땅콩, 호두B2당질 ... (ADEK)와 수용성(B,C)으로 구분종류생리작용부족증세공급원A(레티놀)정상적인 성장과 시각작용, 세포기능 유지야맹증간, 달걀,우유,버터,담황색채소, 과일D칼슘과인의 장내흡수, 햇빛 ... Biotin정상발육을 위한 지방산과 아미노산 합성에 필수적임장내 박테리아에 의해 합성가능, Avidin의 저해효과간, 난황, 효모, 콩B12악성빈혈간, 동물성 단백질, 곡류, 채소

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.07

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[호텔조리] 샐러드의 모든것- 호텔샐러드(사진및자료충만)

가 알려져 있지 않으나 현재의 많은 채소들이 선사시대부터 경작되었다고 합니다.B.C.3000년경 메소포타미아의 농부들은 순무, 양파, 잠두, 완두콩의 작물을 재배하였다고 알려져 있 ... The Westin Chosun HotelSalad에 관한 보고서★목차★☞SALADS☜1. 샐러드의 정의2. 샐러드의 어원3. 샐러드의 분류1)단순 샐러드 2)복합 샐러드 3 ... )배합 샐러드4. 시저 샐러드 이야기5. 샐러드 만들때의 주의사항6. 독특한 세계 각국의 샐러드 모음1) 곡류를 이용한 샐러드 2) 날 청어 절이 3) 육류를 이용한 샐러드7. 샐러드

리포트 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.05.31

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[향신료] 향신료

,B1, B2, 니코틴산 아마이드, C)와 남성 및 여성 호르몬 작용을 가진 물질이 함유되어 있다.마늘의 주 성분은 fructosan이라는 fructose중합체인 수용성의 탄수화물 ... 목차1. 향신료란2. 향신료의 역사3. 향신료의 작용1) 감각기능2) 소화 흡수 기능3) 대사 조절 기능4) 순환기의 기능5) 일반작용4. 향신료의 분류1) 매운맛 향신료2 ... ) 방향성 향신료3) 착색성 향신료4) 종자류 향신료5) 향초류(Herbs)6) 파류7) 기타 동양풍 향신료5.천연 향신료1) 마늘(Garlic)2) 생강(Ginger)3) 겨자

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.25

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[식품공학]김치에 대하여,,

면 이 `지'는 `디히'가 변한 것으로 이는 김치의 역사가 자못 오래되었음을 말하며 그 생명력이 긴 것을 알 수 있다.*삼국시대우리 민족이 고대부터 채소를 즐겨 식용하였고 소금을 만들 ... 받침되지 않기 때문에 배추김치의 보편화는 이루어지지 않은 것으로 생각할 수 있다.*조선시대조선 초기의 김치조선시대에는 초기 문예진흥책과더불어 정엽, 인쇄술, 천문학, 등의 산업 ... 채따라 상품 작물의 재배도 활발해졌다. 각종 전래 채소와 과수 재배, 원예 작물과 약초가 널리 보급되었고 이것들이 김치의 주재료, 부재료로 이용되었다.조선시대의 대표적인 전래 식품

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.21

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[서양고대사] 가족사유재산과 국가의 기원

단계: 동부 대륙에서는 가축을 길들이는 것으로부터 시작되고, 서부 대륙에서는 관개에 의해 식용작물을 재배하며 아도브(Adoben, 햇볕에 말린 벽돌)와 돌을 건축에 사용하는 것 ... 가족사유재산과 국가의 기원(1장, 2장, 9장)제 1장 선사시대 문화의 단계들모오간은 야만, 미개, 문명의 주요한 세 시기 중에서 그가 연구하고 있는 것은 물론, 처음 두 시기 ... 시기의 주요한 성과는 분절언어의 발생이다. 유사시기에 와서 알려진 인민들 중 이러한 원시상태에 있었던 것은 하나도 없다.(b)중간 단계: 어류를 잡아먹고 불을 사용함으로써 시작

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.09

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전통발효식품과 버섯의 면역 활성화에 관해서...

%의 조섬유와 갈륨, 인산, 회분 등이 함유되어 있다. 일반적으로 맛이 좋은 식용 버섯에는 아미노산, 마니트, 트레할로오스 등이 많이 있으며 그 밖에 비타민 B2와 D의 전구체인 ... 다. 당뇨병에는 비타민B2의 보급이 예방과 치료에 효과가 있다고 하는데 비타민B2는 콩에도 함류되어있지만 청국장에 함유되어 있는 양이 더 많다.이는 발효균에 의해 많이 생성되기 때문이 ... B는 잎과 줄기 양쪽 다 적게 함유되어 있다. 파는약용작물로 알려져 있는데, 이것은 파 특유의 냄새로 알려진 아리신(Allicin)이라는 성분이 비타민 B1을 활성화하여 특정병원

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.09

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한방천연 미용재료

어나가는 줄기뿌리 괴상을 이루는 것으로 덩이모양을 하고 있기 때문에 식물학에서 괴근이라 부른다. 감자의 원산지는 남아메리카이며, 현재는 세계 각국의 중요작물로 재배되고, 우리나라 ... 하고 있으며 진정, 영양공급, 모공수축, 피부를 맑게 하며 종기를 없애고 열을 내리고 위장을 튼튼하게 한다. 혈압을 내리고 피부를 윤택하게 한다.. 성 분 : 비타민 B1, B2 ... 에서 재배한 대추나무 열매인 대추는 정신안정, 스트레스해소, 불면증해소, 체내분비샘의 촉진, 강장작용이 있다.. 성 분 : 당류, 비타민 A, B2, C, 인, 유기산. 효 능

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.19

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[자연과학] 생명공학-어떻게 받아들여야 하는가?

미래 M&B(21 p)생명 공학은 엔지니어링 개념으로 산업적으로 유용한 제품 또는 공정을 제조, 개선하기 위해 생체나 생체 유래 물질 또는 생물학적 시스템을 활용하는 것을 말 ... 것이 확실하다. 또한 지금까지 땅에서 식용작물이나 섬유용 작물을 재배하는 비용보다 훨씬 싼 비용으로 옥내에 거대한 박테리아 탱크를 설치하고 그 안에서 조직배양을 함으로써 식량 ... 목차1.서론2.본론-생명공학의 개념-생명공학기술의 현황-생명복제 기술의 유용성-생명복제의 문제점3.결론생명 복제-어떻게 받아들여야 할 것인가?서론약 200년 전 정말 상상도 할

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.09

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채소 가꾸기

되어 있는데, 베타 카로틴은 체내에서 비타민 A로 변한다. 당근, 호박, 고추, 황색 고구마 등의 등황색 채소와 시금치, 고추잎, 무잎 등 녹엽채소에 많이 함유하고 있다2 비타민 B군 ... -비타민 B1과 B2는 두과채소와 단옥수수, 시금치 등에 다량으로 들어 있는데 B2는 녹엽채소에 상당량 들어 있다.3 비타민 C-비타민 C는 신선한 엽채류와 과실에 많이 들어 있 ... 양배추와 같이 꽃망울을 이용하는 것, 아스파라거스·죽순과 같이 어린줄기를 이용하는 것이 여기에 속한다.2 근채류(根菜類): 무·순무·당근·우엉 등과 같이 곧은 뿌리와 고구마·마 등

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.20

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[식생활과 다이어트] 토마토

다. 토마토에는 비타민 A, B1, B2, C 등이 골고루 들어 있고, 특히 비타민 C는 100g당 20∼40mg 들어 있어 두 개 정도만 먹으면 하루 필요한 비타민C를 모두 취할 수 ... 되어 있어 위산이 부족한 사람에게는 좋지만, 위산과다증이나 위장이 냉한 사람이 먹으면 좋지 않음.2. 영양학적 가치토마토에는 리코펜, 플라보노이다, 글루타민산, ß- 카로틴, 비타민 ... 있다. 서양에선 토마토가 샐러드나 요리재료로 이용되지만 한국에서는 식 후 과일로 먹는 경우가 많다. 다른 과일과 마찬가지도 토마토도 설탕을 쳐서 먹지 않는 것이 비타민B의 손실

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.08

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식품의 종류및 특성

고 둥글다▶성분- 단백질 : 약11% 함유- 섬유질이 매우많아 맛이 떨어짐②메밀▶특징- 식물학상 여귀과에 속함- 구황작물 , 소화흡수가 좋다.- 증기로 쪄서 건조하고 과피를 제거 ... ) 두류주류는 콩과식물에 속하며 열매를 식용할 목적으로 재배되는 작물을 말하는데 열매는 꼬투리 중에 있고 뿌리는 혹박테리아가 기생하여 척박한 토양에서도 잘 자란다.①콩▶특징- 보수 ... ,2,3세등급으로 하여 A-1,A-2,A-3,B-1,B-2,B-3,C-1,C-2,C-3과 등외 등급으로 구분한다.▶쇠고기의 감별- 빛깔은 윤기가 나는 선홍색이 좋고, 지방은 색

리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2000.11.30

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[중국] 중국의차

경제작물로써의 차는 약용, 식용 및 사람들이 좋아하는 음료수로서 수천년의 역사를 갖고 있다. 이 긴 세월속에서 중화민족은 차의 재배, 제조, 응용 및 차 문화의 형성과 발전 ... 면 다.2) 비타민류 차잎중에는 풍부한 비타민류가 포함되어 있다. 비타민 B5은 보통 건차잎(干茶葉) 중량의 100 - 150ppm 좌우 함유되어 있으며, 피부병을 예방할 수 있 ... 다. 차잎중의 비타민 B1 함유는 야채보다 높다. 비타민 B1은 신경, 심장과 소화계통의 정상기능을 유지해 준다. 비타민 B2의 함량은 차잎(干茶)의 약 10-20㎎ 차지하는데 매일

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.21

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유기농산물 품질관리 방안

을 실시할 수 없는 때 수증기 살균 등이며, 작물에 직접적인 위협이 되고 있으며, 위의 수단이 효과가 없을 때에 부속서2에 규정된 제품을 사용할 수 있다.종자와 영양 번식용 식물 ... 은 적어도 1세대, 다년생 작물인 경우 2번의 생육기간이 이 가이드라인의 규정과 일치된 작물이어야 한다. 생산자가 위 요구사항을 만족시키는 물질을 구할 수 없다는 것을 인증기관 ... 하였다.19을 위한 기준, 6. 검사 및 인증제도, 7. 수입, 8. 가이드라인의 정기적인 검토, [부속서 1] 유기생산의 제 원칙, [부속서 2] 유기식품 생산을 위한 허용자재, [부속

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.21

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