"독특한 예절문화와 풍습"의 검색결과 입니다.

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"독특한 예절문화와 풍습" 검색결과 241-260 / 430건

한국 식생활 변천 레포트

★한국 식생활 문화의 변천과 특징★한국 식생활의 변천우리 민족의 식생활은 대륙에서 유입된 식생활문화에, 기후 ·토질 등 자연적 여건 및 환경과, 사회적 여건의 영향을 받 ... 으면서 독특한 기호 ·음식물 ·양식 등을 자아내어 고유의 전통을 이어 내려 왔다.상고(上古)의 초기 채집경제시대에는 바다에서 조개류 ·해조류 ·생선류 등을 원시적인 방법으로 채취해서, 이 ... 재배에 의해서 수확되는 식물성 식품이 등장해 다채로운 식생활 문화의 싹이 트기 시작하였다.이어 농경의 권장책과 자연적 조건에 힘입어 벼농사와 미식이 전파되고 그 가공법이 발달

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.12 | 수정일 2013.12.25

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동남아시아 국가의음식문화의 특징 공통점과 차이점을 비교 하시오fp

동남아시아 국가의음식문화의 특징 공통점과 차이점을 비교 하시오fp.가정학과(식품영양학) 식생활과문화 4B형Ⅰ. 서 론동양조리는 기본적인 문화가 농경문화에 바탕을 두고 발달하여 왔 ... 기 때문에 주로 곡물류 음식이 발달하였다. 농경문화의 곡물류는 가공단계에서부터 매우 간단하고 편리한 조리가 주류를 이루었고 젓가락 문화라고도 불리운다. 반면에 서양조리의 근간 ... 을 이루는 유럽음식은 목축문화에 그 뿌리를 두고 발전하여 왔기 때문에 상대적으로 육류에 기반을 둔 조리가 많다고 볼 수 있다. 목축동물은 젖을 짜는 대상이 되며, 고기뿐만 아니라 버터

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| 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.04.02

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농촌관광

화에 대안이 될 것이다.)농촌관광마을은 전통지식 및 생활풍습을 발굴 전승하고 농업농촌 체험학습을 통한 농촌생활 활성화 및 도농 문화교류 촉진 및 자연과 조화로운 쾌적한 농촌생활환경 ... 는 방문지역에서만의 특이한 문화체험? 건강미용체험(전통한방의료체험,건강미용체험, 기공훈련체험 등)? 안보체험(병영생활체험 등)자료: 안영철 (2002) 전통예절과 문화를 주제로 한 체험 ... 소득수준의 저하를 초래하고 있으며, 동시에 농촌사회의 의료?교육?사회복지?문화 등 생활환경의 기반시설이 도시와 비교 절대적으로 부족하여 지속적인 인구 유출이 가속화됨에 따라 인구

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.30 | 수정일 2014.04.21

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중국의 음식문화의 형성요인과 역사, 조리법, 기교, 그리고 식사예절

다. 여기선 이러한 중국음식의 문화의 역사와 형성요인 그리고 각 지방의 음식문화 특징 기타 등등을 먼저 밝혀보고, 중국인의 식생활 예절에 대해 알아보도록 하겠다.2. 본 론1. 중국 ... 에게 주는 '사연두' 풍습이 있었고, 8월 보름에는 월병을 만들어 제사지냈다. 12월에는 각종 죽을 만들어 먹으면서 만수무강을 기원했다.중국 식문화의 오랜 역사 속에 우리가 발견 ... 할 수 있는 것은 하나의 국가가 설립되고 왕조가 탄생하면 새로운 풍습과 식문화가 형성된다는 것이다. 사람들은 그때마다 다른 고장의 새로운 요리를 접하게 되고, 자기 식성에 맞게 조리

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.31

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반편견교육 <요약>

적 유정체성성역할/성행동/양성성정형화되지 않은 성 역할과 행동 그리고 양성성의 개념도 포함문화적 유사점과차이점다문화/문화간 유사점과 차이점다양한 문화의 독특성과 유사점·차이점. 삶 ... 에 관하여 알아본다.?다양한 문화의 음악, 악기등에 대하여 알아본다.?각 나라의 기념일에 대하여 알아본다.?다른인종사람들의 일상생활, 예절에 대하여 알아본다.?여러나라의 언어로 의사 ... Ⅰ. 반편견 교육의 정의1. 반편견교육의 용어반편견 교육 : 어린이의 정체감과 함께 편견에 대응하는 능력을 길러주는 교육비관광적 접근 : 다른 나라에 대한 문화를 일년 중 한번

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.25

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싱가포르의 음식문화와 관광

가 있다. 그 곳이 바로 싱가포르다. 싱가포르는 매우 독특한 향토 음식과 다양하고 활기찬 음식문화를 가진 곳으로서 이곳을 찾아오는 관광객은 연간 약 700만 명에 달한다. 해 ... 하다.⑥ 김치?장?젓갈 등 발효식품의 많이 섭취한다.⑦ 음식의 외양적인 면보다 맛을 위주로 한다.⑧ 유교의 영향으로 상차림이나 식사예절이 엄격하다.⑨ 명절식과 시식의 풍습이 있다.3) 한국 ... 목차서론본론1. 싱가포르의 국가정보2. 싱가포르의 음식문화1) 싱가포르 음식문화의 기원2) 싱가포르 음식문화의 발전요인3) 호커센터4) 싱가포르 음식의 종류5) 싱가포르의 대표

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| 리포트 | 28페이지 | 3,300원 | 등록일 2009.01.18

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다도를 통해 찾는 우리의 자유

자, 그 예법 가운데 차를 대접하는 예절이 생겨났는데 여기서 의례적인 차 마시는 풍습이 발생한 것이다.오늘 날 차를 끓여서 대접하는 예절이나 다도라고 불리는 예도가 탄생한 것은 이러 ... 에 매력을 느꼈다. 그러한 중세 문화의 요소를 모아서 차를 대접하는 예절이라는 새로운 문화가 창조되었다. 그것은 )와비차의 창조였다.와비는 지금까지는 없는 미의 기준이었기 때문 ... 한 차를 마시는 문화의 보급과 뒤를 이어서 무로마치시대로부터 모모야마시대에 걸친 일이었다. 중국의 송,원대 문화에 압도되어 중국의 물건을 매우 좋아하면서도 좀더 마음 편히 즐길 수 있

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.21

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청소년기의 이상적인 환경에 대한 보고서

하는 좋은 방법이 될 것이다. 명절 때마다 전래의 풍습대로 설을 세 고 한가위를 보내는 모습도 정확하게 보여주어 민족공동체로서의 공감대를 넓히고 일체감을 갖게 해주어 문화적 유대 ... 할 수 있는 성인기로 넘어 가는 독특한 특성을 지닌 시기의 발달단계라 할 수 있다.연령적인 구분을 청소년기본법에서 보면, 청소년이라 함은 9세 이상 24세 이하의 연령층으로 규정 ... 가정에서 옛날보다 더욱 부족한 교육현상을 보면 심리적 가정환경을 다듬고 정돈할 필요가 있다. 영양실조를 벗어난 후 문화실조와 도덕실조를 겪게 된 셈이다. 실제로 외국의 청소년

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.29

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차문화

되어 재배가 시작된 신라 흥덕왕 때부터로, 그 후 천여 년 동안 차는 생활에 예절과 사색을 즐기는 성품과 풍류의 멋을 가져다주면서 우리 문화에 한축으로 존재해 왔다.그러나 고려의 차문화 ... 전파하면서 차 마시는 풍습이 급속도로 퍼지게 되었다. 또한 외국에 대한 불교전파와 통상 무역 (다마무역 /茶馬貿易) 의 시작으로 세계 각 국으로 전해지게 되었다.[이조(李肇 ... 산화되어 녹색이 누런색(데아플라빈)이나 붉은 색(데아루비킨)으로 변하면서 화학반응을 일으켜 독특한 향기와 맛이 만들어지는 과정이다.- 불 발효차 : 녹차찻잎을 전혀 발효시키지 않

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.26

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동서양의 술에 관한 풍습과 에티켓 비교분석

칵테일과술문화 REPORT제목 : 동서양의 술에 관한 풍습과 에티켓 비교분석대부분의 나라들이 자국만의 술에 대한 독특한 풍습과 에티켓을 가지고 있다.지구상에 존재하는 나라의 수 ... , 각종 칵테일주 등이 있다.이렇게 다양한 종류와 오랜 역사를 지니고 있는 술은 시간이 지나면서 그와 관련된 풍습과 예절이 많이 생기고 또한 많은 변화를 거듭하였다.지금부터 동서양 ... 어 주는 예의작법 등이 아니라 오히려 젊은 사람을 떠받들어 마시게 하는 우리나라에서는 볼 수 없는 독특한 술 문화가 있다.중 국중국에서는 술자리에 앉아 있어도 각자 자기 잔에 술

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.10

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프랑스의 역사와 문화에대한 리포트입니다.

예절3. 프랑스의 대표적 음식4. 프랑스의 빵5. 프랑스의 술의 종류Ⅵ. 프랑스의 향수1. 향수의 기원2. 향수 산업3. 프랑스의 대표적인 향수Ⅶ. 프랑스 문화에 대한 나의 생각Ⅰ ... REPORT-프랑스 문화의 발견-Ⅰ. 프랑스를 선택한 이유Ⅱ. 프랑스의 역사Ⅲ. 프랑스의 정치Ⅳ. 프랑스의 문화Ⅴ. 프랑스의 음식문화1. 프랑스 음식의 특징2. 프랑스식 식탁 ... 를 선택한 이유는 꼭 가보고 싶은 나라라는 점이다. 이번기회에 프랑스의 여행지외에 프랑스라는 나라의 문화, 사람들, 정치제도, 역사나 음식문화 등을 엿보고 싶다. 특히 프랑스의 음식

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| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.19

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[문화]일본의 음식문화 파워포인트 자료

일본의 음식문화발 표 순 서식생활 문화의 배경1음식문화의 일반적 특징2일본요리의 형식적 특징3일본 요리의 시대에 따른 변화4대표적인 음식5식사예절6식생활 문화의 배경일본은 혼슈 ... 에 따른 변화메이지시대 이후(1868년 이후) 메이지유신과 더불어 서양요리가 급격히 유입되어 전통요리와 외국요리 등이 융합된 일본의 독특한 요리 문화가 확립되었으며 우육식(牛肉食 ... 남긴다. 깨끗이 비웠을 때는 다 먹었음을 의미한다.식사예절참고 세계의 음식문화 일본의 사회와 문화 출판사 제이앤씨 검색사이트 야후, 네이버감사합니다.{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.05

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[식생활과문화]동남아시아의 여러 나라 음식문화의 특징을 살펴보고 공통점과 차이점을 구체적으로 비교

가 이루어지고 있으며, 이러한 자연환경의 유사성으로 인해 유사한 식품종류가 생산되며, 기호 또는 유사성을 나타낸다.그러나 이러한 유사성과 함께 각 나라의 독특한 식문화가 나타나 ... 고 있는데 특히 종교적인 영향과 사회적인 영향에 의해 같은 기후와 풍토 속에서도 식생활이 다양하게 발달되었다.공통적으로 쌀의 문화권이면서도 힌두교와 이슬람, 불교의 영향에 따라 독특 ... 동남아시아의 여러 나라 음식문화의 특징을 살펴보고 공통점과 차이점을 구체적으로 비교Ⅰ. 서 론동남아 국가들은 열대성 기후에 속해 있어서 농경문화가 발달하였고 공통적으로 벼의 재배

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.12

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중국의 음식문화

은 하나의 국가가 설립되고 왕조가 탄생하면 새로운 풍습과 식문화가 형성된다는 사실이다. 이렇게 세월이 흘러 발달하기 시작한 요리는 청대에 이르러 중국요리의 부흥기를 이루게 되 ... 중국의 음식문화요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성등에 따라 각양각색의 특징을 가지고 적합한 형태로 발전한다. 특히 중국요리는 광활한 면적에서 지역마다 특징이 뚜렷 ... 하게 구분하는 자연조건에 맞추어 다채로운 형태와 독특한 맛을 가진 독특한 요리를 발전시킴으로 음식종류와 맛의 다양함에 있어 타의 추종을 불허하는 위치를 차지했다.중국요리는 살아있

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.07

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독일의 음식문화

- 도이치말과 문화 -독일의 음식문화- 합리적인 독일인의 식생활독일의 음식문화독일인의 식사습관과 배경에티켓독일음식의 특징아침/점심/저녁 음식의 특징지역별 음식특징독일의 음식스프 ... 소개퀴즈Ⅰ. 독일의 음식문화1.독일인의 식사습관과 배경독일인의 식사습관의 발달 과정은 지역과 사회 계층에 따라 크게 차이가 난다. 그래서 일반적이고 전형적인 발전 궤도를 그려내 ... 를 다루겠다.1) 원시적 야성미를 지닌 절대주의 이전의 식사습관 - 16세기 이전16세기 이전에는 특별한 식사 예절이 규정되어 있지 않았다. 한마디로, '원시적 야성미'를 속성

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.31

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유럽의 일상

고, 여자를 대단히 사랑해주므로 가정생활에서는 여성들의 불만을 거의 사지 않음. 가정 프랑스인들은 부부단위 혹은 가족단위모임이 대부분. 실제로 누군가의 초대를 받는다든지, 문화생활을 하 ... 영국인이 하던 일을 중단하고 여유 있게 차를 마시며 피로를 푸는 시간. 저녁을 먹은 후나 잠자리에 들기 전에 한 잔의 차를 마시기도 함.영국선물문화 따분하고 재미없는 선물을 하 ... 컸으니 늦게 다녀도 간섭을 않겠다는 의미. 새로 이사 온 사람이 그 포도주를 마시고 잘 살라는 기원을 담은 일종의 복주를 의미하는 내용.영국달 일상생활에서 달에 대한 미신은 독특

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| 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.01

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일본의 음식문화

나라의 문화만큼이나 다양하기 때문이다. 음식만큼 각 민족의 역사적 배경, 그 나라의 자연환경에 따른 생활방식을 함축성 있게 표현하며 독특한 맛과 냄새로 한 나라를 다른 나라와 구별 ... 음식문화의 역사와 음식 종류, 더불어 식사 예절에 대해 살펴보려고 한다.Ⅱ. 본론1. 일본음식의 특징1) 전반적 특징한 나라의 식생활을 결정하는 것에는 나라의 기후와 자연환경 ... 이 상호 융합하여 소화흡수 되는 시대로서 일본의 독특한 요리문화가 완성되었다. 많은 국가가 그러하듯 요리의 발전 과정은 그 나라의 종교와 깊은 관계를 지니고 있다.일본 요리의 발전과정

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| 리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.18

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스시

, 덴뿌라와 함께 에도시대의 3대 식문화 중 하나이고 이들은 모두 서민생활과 밀접한 관계를 가지며 발전하였다. 요즘은 육류를 주식으로 하는 서양인들도 즐겨먹을 만큼 세계적인 음식 ... 을 동남아시아에서 찾고 있다. 즉 그 곳 내륙 원주민들이 민물고기의 보존을 위해 발효된 쌀, 좁쌀 등의 곡물들을 민물고기에 곁들인 것을 시초라고 보고 있는 것이다.이런 풍습이 약 ... 가 개점되기에 이른다. 이 시기는 만드는 법, 먹는 예절 등 우리가 알고 있는 ‘현대 스시의 완성기’로 설명되어질 수 있다.Ⅱ. 본 론1. 식품학적 가치스시는 맛이 있을 뿐만 아니

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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중동사회와문화에 관한 파워포인트

. “아이들이 없는 집안은 축복 받지 못한다.” “아이는 신이 주신 선물” 남아선호 풍습. 환경적인 특수성, 가부장적 사회 때문. 아랍의 여아살해 관습- 이슬람의 도래 이후 근절.Ⅰ ... 가지 방책을 강구. 아이의 몰골을 지저분하게 하거나 현란한 장식을 달아 흉안의 관심을 딴 곳으로 돌리는 것.3. 성장.절대적 복종과 존경심의 바탕에서 예절, 사회의 관습과 관례 ... 방향으로 향하게 하고 큰 돌이나 석판을 얻고 흙으로 평분을 만들고 표식을 함. 묘지 위의 흙을 어루만지며 고인과 마지막 작별 인사. 화장하지 않고 매장하는 풍습 이유3. 장례 절차

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| 리포트 | 47페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.12

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태국 식문화의 모든 것

와 돼지고기를 시장에서 팔지 않는다. 그러나 식용이 되는 닭 ? 생선 ? 조류 ? 개구리 등은 음식 재료로 사용한다. 이제 식문화의 특징, 대표적인 음식, 식사예절 등을 살펴보도록 한다 ... 는다. 또한 ‘밥상’문화가 있다. 이 지역에서는 전통적으로 잔치나 연회시 칸토크라고 부르는 대나무 소반에 음식들을 얹어 손님들에게 내오는 풍습이 있다. 이 때 칸은 그릇을 뜻하고 토크 ... ◆ 목 차 ◆서론본론1. 식생활문화의 배경.......................22. 일반적인 특징...........................23. 지역별 특징

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.27

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