"중국음식문화와한국음식문화비교"의 검색결과 입니다.

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"중국음식문화와한국음식문화비교" 검색결과 2,541-2,560 / 5,327건

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롯데리아 기업분석

화기구) 9001 인증을 획득하였으며, 2001년 4월에는 '2001년 한국프랜차이즈 대상'을 수상하였다. 2002년 5월 김치버거가 대한민국 마케팅 대상 명품상을 수상하였고, 12월 ... 이 높고, 낮다고 말하기 어려울 정도로 비슷해졌다. 이는 고객들이 점차 건강 및 식품 안전에 대한 관심과 전통 음식에 대한 선호도가 높아짐에 따라 고급스러우면서도 한국적인 메뉴 ... 산업자원부 한국서비스 품질 우수기업으로 선정되었다.주요 사업은 식품 도소매업 및 식음업으로 햄버거와 음료를 주로 판매하고 있으며, 본사는 서울특별시 용산구 갈월동 98-6번지

리포트 | 28페이지 | 3,700원 | 등록일 2009.11.14

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21세기에 적합한 한국문화의 특성과 21세기 부적합 한국문화의 특성들에 대해 논하시오.

경지에 이르렀다.그래서 한국 민족은 외세의 침략에 대하여 전통 문화를 지키려는 의지가 강하다. 중국 문화는 남의 문화를 동화시키는 강한 포섭 능력을 가지고 있어서, 주위의 많은 이 ... 의 한국 문화 전통은 세계 수준에 비겨볼 때 비교적 우수한 것이었으나, 아직 그 문화의 실체에 대한 연구가 부족한 상태이다.앞으로 한국 문화가 나아가야 할 방향을 제시할 수 있는 합리 ... 21세기에 적합한 한국문화의 특성과 21세기 부적합 한국문화의 특성들에 대해 논하시오.서 언흔히 문화 생활을 한다는 말을 하는데, 이 때의 문화란 수준 높은 교양을 갖추기 위한

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.30

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인사동 문화지구

의 한 면모를 보여 주고 있다. 이 가옥은 또한 대한민국 최초의 민주정당인 한국민주당의 산실 역할을 한 장소이고 1950∼1970년대 야당의 사무실 겸 회의실로 사용되었으며 민주 ... . 다양한 볼거리와 먹거리 축제, 문화행사등이 열리고 있으며 한국전통문화를 직접 만끽할 수 있는 몇 안 남은 거리로 무분별한 개발압력과 비문화업종의 유입 확산으로부터 전통문화 업종 ... 인사동 문화지구▶ 과 목 :▶ 학 과 :▶ 학 번 :▶ 이 름 :▶ 담당교수 :목차1. 문화지구 개관2. 인사동 문화지구의 지역개관3. 인사동 문화지구의 경관적 특징4. 인사동

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.25

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일본의 지역음식

일본의 지역 음식1. 서론- 일본은 첫째, 홋카이도에서 큐슈에 이르기까지 남북으로 가늘고 길게 대륙에 접해있고 동북아시아의 여러 나라들과도 가까운 지리적 특성상 타 지역의 문화 ... 를 쉽게 받아들일 수 있었다. 또 아이누, 만주조선인, 진정몽고인, 말라이몽고인 등 비교적 다양한 인종으로 구성된 민족은 다양한 나라의 음식을 거부감없이 받아들여 일본화시키고 발전 ... 라면을 먹는 것도 일반적이다.*카라시 멘타이코: 카라시 멘타이코란 우리말로 하면 매운맛 명란젓으로 원래는 한국 음식이다. 대구알에 소금과 고춧가루로 절인 것으로 일본에서는 스파게티

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.01

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일본과 한국의 식생활

이라고 할 수 있다. 일본의 식생활 문화를 살펴보고, 우리나라의 식생활 문화와 비교해보도록 한다.II. 일본의 식생활1. 식사예절(1) 대표적인 식사도구는 젓가락젓가락은 서양 ... 에서는 찾아볼 수 없는 문화로, 우리나라, 중화권 국가, 일본에서만 쓰는 식사도구이지만 한중일의 젓가락은 그 재료와 형태가 조금씩 다르다.- 한?중?일 젓가락한국: 쇠로 만들어졌으며 ... , 식탁에서 세로로 놓는다.중국: 뿔 등으로 만들어졌고, 우리나라, 일본의 것보다 길이가 긴데, 이는 원탁에 둘러 앉아 음식을 먹기 때문에 먼 곳에 놓인 음식을 쉽게 가져갈 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.01

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중국의 현대 문화예술공간

중국의 현대 문화예술공간목차1. 서론2. 중국의 예술공간- 베이징 ‘798예술구(藝術區)’- 상하이 ‘모간산루(莫干山路)50호’3. 문제점4. 전망1. 서론최근, 중국의 경제 ... 가 급성장하면서 국제사회의 중국에 대한 관심이 뜨겁다. 문화예술도 예외가 아니다. 일찍부터 세계시장에서 영향력을 발휘했던 영화산업부터 출판, 음악, 미술산업에 이르기까지 문화예술 전반 ... 의 예술문화는 더욱 스포트라이트를 받게 되었다. 그렇다면, 그들의 작품은 과연 어디에서 탄생하였으며, 어디에서 볼 수 있을까? 중국의 예술을 이해하기 위해서는 어디를 찾아야 할까? 중국

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.20

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[일본관광][일본][관광][관광객][기념품][일본관광 교류확대][일본관광 상품화]일본관광의 특징, 일본관광의 현황, 일본관광의 교류확대, 일본관광의 상품화, 일본관광 관련 제언

적?문화적 쾌적함, 숙박 및 교통시설, 기반시설, 음식 및 친절한 사람, 쾌적함과 레크레이션 활동, 야간관광으로 밝혀졌다. Echtner와 Ritchie(1993)는 안전과 편안 ... 의 , 그 다음으로 한국(1,173,318명), 중국(640,402명), 대만(487,284명), 태국(458,358명), 호주(402,378명)의 순서이다. 일본은 관광수지에 있 ... 을 둔 외래객 유치활동의 강화2. 외래객을 위한 일본여행환경의 정비3. 시민차원의 국제교류 확대4. 국제회의산업의 활성화Ⅴ. 일본관광의 상품화1. 기초자치단체에 문화유산 보존조례

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30

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우리는 지난 100년 동안 어떻게 살았을까 <서평,독후감>

게 자주 접하는 중국음식은 본래 중국음식의 한국화로 이루어 진 것으로 해방이후 변화된 화교들의 처지와 상황에 가장 적합한 상업 형태로써 많은 발전을 이루었다. 1948년부터 1958 ... 년까지 중국음식점 수가 332개에서 1702개로 무려 5배나 늘어난 사실은 이를 뒷받침해 준다고 한다. 또 화교들은 한국인들의 입맛을 맞추려고 자신들의 음식들은 변형하기 시작 ... 있다. 내가 살아왔고 경험한 20년, 그 시간과 또 대한민국이라는 공간 속에 살면서 가장 실감나게 경험하고 또 느꼈을 것이고 또 보고 생각했을 것이다. 하지만 내가 태어나기 이전

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.25

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[A+레포트]우리나라 크루즈 관광 현황과 전망 및 발전과제

market)과 같이 특화된 시장도 등장하고 있는 추세이다. 은 각 크루즈시장별 특징을 정리한 것이다. 크루즈시장별 특징 크루즈시장의 분류와 특징자료 : 한국문화관광정책연구원 ... 이나 한국음식을 체험할 시간이 부족하다는 불만도 제기되었다.CLIA조사에 의하면 크루즈 전체수요의 12%만이 여행업체를 이용하지 않고 직접 크루즈를 예약 구매한 것으로 나타났 ... 여건 조성과 관광 콘텐츠 개발 등으로 인해 크루즈관광 활성화가 예상되고 있다.정부는 크루즈관광 육성을 위하여 2005년 10월 관련부처인 문화관광부와 해양수산부가 업무협력 합의서

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.27

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중국의 음식문화

을 꾀한다면 세계 속에 한국의 음식문화도 꽃피울 때가 반드시 있으리라 여겨진다. 그렇게 되기 위해서는 음식문화에 대한 올바른 이해가 필요하다. 오늘날 중국요리가 세계적인 요리로 인정을 받 ... Ⅰ. 중국의 음식문화ⅰ. 중국 음식문화의 형성배경1) 다양한 민족구성한족을 비롯하여 56개의 소수민족이 살고 있다. 북쪽의 몽골족, 서쪽의 위그르족, 서남고원지대의 티베트족 ... , 동부의 조선족 등 상당수가 식생활을 비롯한 전통문화를 보존 계승해 오고 있다. 중국의 음식문화는 한족이 주체가 되어 형성되고 발전되어 왔으나, 여러 소수민족들과의 교류도 중국음식

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.14

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한중 통상마찰 사례 분석 김치분쟁

한-중 통상 마찰 사례 분석1. 김치 분쟁의 원인과 중요성1-1) 한국 내부의 원인1) 식탁문화의 변화오늘날 우리의 식탁문화의 주요한 변화 중의 하나는 웰빙문화가 우리의일상생활 ... 속도와 비교하여도 상당히 뒤떨어진다고 볼 수 있겠다. 이러한 식품안전에 대한 문제점은 중국 국내에서도 심각하게 인지하고 있는 것으로 2003년 8월 중국 위생부가 발표한 향후 5년 ... 라, 일본정부는 이를 계기로 중국산 식품에 대한 검사를 강화하고 식품안전법을 제정한 바 있다. 이로 인하여 중·일 양국간 통상마찰이 있기도 하였다. 또한, 한국은 중국 측에 수출

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.22

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대구 특1급 호텔의 레스토랑 비교 <그랜드 호텔 & 인터불고 호텔>

의 중식당 봉성은북경식, 광동식, 사천식 요리등 중국에서 내려오는 신비로운 음식들이최고급의 식재료가 주방장의 정성어린 손길로 완성되는 곳이다현대적인 분위기와 격조 높은 서비스는 물론 ... Report대구 특1급 호텔의 레스토랑 비교그랜드 호텔 & 인터불고 호텔학과:학번:이름:대구 특1급호텔 레스토랑을 비교해보고자 그랜드호텔과 인터불고 호텔을 선정하였다.먼저 그랜드 ... 하고 세련된 인테리어로 새로 단장한 아름다운 경관들이 눈에 띄는 포석정이다.비즈니스 맨들을 위해서 별실로 이루어져있고바다의 신선함을 느낄 수 있는 일본정통요리와한국의 정결한 맛이 한데

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.30

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서북방언

은 백두산 남쪽 기슭에서 발원하여 한국과 중국의 국경을 이루며 서류하여 황해의 서한만으로 유입한다. 험준한 산악을 많이 포함한 넓은 지방이나 도로망이 비교적 발달하였고 본래 국도 ... 서북지역 방언 조사1. 개관1.1 지리적개관1.2 역사적개관1.3 문화적개관2. 음운2.1 음운체계2.2 음운현상3. 문법3.1 조사3.2 시제3.3 사동과 피동3.4 높임법3 ... .5 어미4. 어휘4.1 북한에만 존재하는 어휘4.2 북한의 친족호칭어5. 지역문화5.1 향토요리5.2 서도소리5.3 평안도의 굿1.개관1.1 지리적 개관평안북도는 북부지방의 등성

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.15

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한옥에 관하여

한 문화유산, 그리고 가장 친자연적인 건축물 한옥, 어쩌면 한국 전통문화를 이해하기 위해서 필수적인 요소일지도 모른다. 한국 전통문화의 이해에 대한 리포트는 자유주제로 나는 한옥 ... 고 기거하였다. 더 진보한 주택에서는 구들 모양의 연도(煙道)를 지닌 것도 있어, 한국 온돌난방)의 시초로 보인다. 대체로 이러한 시대까지의 양식을 전시대의 것과 비교하여 민무늬 ... 토기문화기 [無文土器文化期]의 양식이라 한다.ⅱ. 한국의 고대주택고대한국의 주택은 수혈주거로부터 지상주거로 올라오게 되고, 삼한(三韓)시대)에 완전한 목조건축) 양식이 완성

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.25

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디지털 문화 콘텐츠 산업 활성화 방안

디지털 문화 콘텐츠 산업 활성화 방안2010년 11월1. 서론 ………………………………………………………………12. 문화콘텐츠 산업 현황 …………………………………………12.1. 한국 ... 를 홍보하게 되고 이를 통해 막대한 이익을 얻으리라는 것을 기대할 수 있다.이에 따라 본 연구에서는 한국을 포함한 영국, 미국, 일본의 문화콘텐츠 산업에 대하여 간략히 살펴본 뒤, 다양 ... 가 활성화된 지역에는 문화산업클러스터 사업평가 시 가산점을 지원하고, 사업비의 일정비율에 대해서는 매칭 펀드를 제공함으로써 구체적이고 실질적인 지원을 하고 있다.한국 문화콘텐츠산업

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.31

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경영) BBQ 해외진출 (성공사례)_ 경영전략

이 일반화됨에 따라 외식 및 매식 문화가 발전하고 있기 때문이다. 또한 중국의 기본적인 음식문화가 패스트푸드의 성장에 적합한 밀가루 중심의 음식문화라는 것이다. 마지막으로 향후 ... 식 패스트푸드에 대한 선호도 및 외식사업의 발전으로 전망이 매우 밝다고 할 수 있다.둘째, 중국청소년들이 서구식 패스트푸드에 대한 선호가 높고 셋째, 사회문화상 여성의 사회적 활동 ... 의 경쟁자들과 유사하지만 한국적 특색이 있는 제품이 있기 때문에 경쟁력이 있다. 특히 한국에서는 BBQ의 치킨 제품이 두 경쟁사보다 비교 우위에 있으며, 매출 면에서도 확연한 차이를 보

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.16

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[경영, 마케팅] ‘본죽’의 산업구조 분석 및 경영전략 분석

한 음식관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영노하우를 바탕으로 건강을 중요시하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴의 다양화에 성공한 《죽 전문 프랜차이즈 기업》이며, 창업 이래 본죽은 대한 ... 으로 많이 바뀌었다는 것이다. 한국사회 전반에 일어난 웰빙(well-being) 바람은 당연하게 음식 시장에 영향을 미쳤다. 웰빙 붐을 타고 건강과 다이어트에 대한 사회적, 개인 ... 이 있다. 죽은 스프와 달리 동양권의 식문화로서 서양에서는 낯설다. 이런 문화권의 차이로 서양권에는 죽이라는 아이템이 한국과는 달리 인식이나 친밀성이 떨어 질 수 있으며, 현지

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.08

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일본의 아이덴티티를 읽고

다양성에서 전략이 창출된다고 보고있다.2.동아시아에 있어서 역사를 둘러싼 문제-일본의 역사 교과서 문제를 지적하고, 이런 내용으로 인해 한국과 중국의 부정적인 반응을 일으키고 있 ... -제가 이 부분을 택하게 된 이유는 바로 우리나라, 대한민국도 군주제였으면 어땠을까? 라는 생각이 이 부분을 읽으면서 생겨 택하게 되었습니다. 최근의 인기리에 방영된 「궁」이 ... 12.글로벌한 기억, 내셔널한 기술13.문화, 다양성, 민주주의2제3부 서평2제4부 용어풀이2제5부 참고문헌2제 1부 열린 일본을 위하여1.비판적 상상력의 위기-지적 기반의 붕괴

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.01

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산토리 기업분석 보고서-브랜드 중심으로

다. 물론 일본에 있는 소니와 한국에 있는 소니코리아는 당연히 다른 기업문화가 존재하고, 현재 소니는 삼성에 뒤처지고 있다라는 말이 많지만 그래도 소니라는 기업은 매력있는 기업이 ... 가 새로운 제품을 탄생시킨 일화는 일본의 도리이 신지로의 경영이념이 담겨 있음을 알 수 있다. 굳이 비교를 해보자면 한국에서 그린산업이 뜬다고 할 때 정부에서 반짝 지원을 잠시 해주 ... 기에, 기름진 중국 음식 이후에는 우롱차를 마셔야 한다는 의미가 담겨져 있는 것이다. 중국의 유명배우 판빙빙이 나온 우롱차 CF다음으로 산토리의 녹차-이에몬의 광고 캠페인을 살펴보

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.22

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BBQ 마케팅분석 (기업소개 / SWOT / STP / 4P / 해외진출분석 - 중국, 스페인 등)

진출 - 2004년 마드리드 지역에 1,2호점 동시개설 - 한국과 음식문화 유사성, 배달문화 활성화 - 1인당 연간 소비량 : 33마리 (한국은 10마리) - 유럽시장과 중남미 시장 ... (한국에서 시도하지 않은 것 개발) 1. 다양한 메뉴와 깨끗함BBQ China 성공요인 2. 배달 문화의 구축 – 한국식 배달문화 ㆍ 배달 : 한국적 문화에 부응 (서구식 시스템 ... 고기만을 사용( 냉동육 보다 많은 수분 함유) 올리브유 개발 : 한국에 시행( 웰빙 트렌드 ), 중국도 곧 도입할 예정 3. BBQ 고유의 맛 추구, 고품질 제공BBQ China

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.10

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