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"레스토랑분류" 검색결과 2,481-2,500 / 3,758건

  • 경상대학교-마케팅관리론 과제(2차)
    화 정도에 따른 사업의 분류는 완전독점, 과점(차별적과점·비차별적과점), 독점적 경쟁, 완전경쟁으로 구분할 수 있다.1. 완전독점: 경쟁기업 없이 제품이나 서비스를 제공하는 경우를 말 ... 고가격 전략을 추구할 수도 있다.3. 독점적 경쟁: 레스토랑, 미용실 등과 같이 제공물의 전체 또는 일부분에 대해 차별화를 할 수 있는 다수의 경쟁기업들로 구성된다. 차별적 서비스
    리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2009.12.23 | 수정일 2014.06.24
  • 21세기 소비트랜드
    흉내내기", "실내비치" , "테마 레스토랑" 등이 번창한다.4. 반항적 쾌락 (Pleasure Revenge) - 규칙과 규제를 무시하고 제 멋대로 살며 공공연히 금지된 쾌락 ... 가지 축으로 분류하여 이를 작은 트렌드로 설명할 수 있다.? 감성 표현'나는 표현하고 산다'라는 슬로건으로 시작하는 감성표현 트렌드는, 이왕이면 예쁘고, 고급스러워 보이고, 남
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.22
  • [A+자료]국제/국내 크루즈 관광
    이나 규모의 경제효과를 추구할 수 있는 대형 선박의 수는 증가하고 있다. 선박의 규모에 따른 장ㆍ단점은 선박현황에서 자세히 다루고자 한다.3) 크루즈성격에 의한 분류세계크루즈선주협회 ... ontemporary),고급형(pre­mium),호화형(luxury), 특선형(niche/specialty)으로 구분하여 분류하고 있다.-전통형 크루즈전통적인 형태의 크루즈는 일반여행자가 생각 ... 하고 레스토랑의 대양화, 전망 엘리베이터 등에서 변화가 나타난다.4)아시아중심의 근거리 크루즈 성행1990년대 중반부터 아시아지역에서 싱가폴을 중심으로 근거리 크루즈항로가 개발
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.03
  • 서울 서대문구 창천동, 신촌 현대백화점 신관 부지를 활용한 복합 부동산 사업 계획서
    분포컨텐츠사업개요개발환경 분석시장분석개발구상마케팅 전략사업성분석향후추진 일정금융 시설(12), 업무시설(17)금융/업무소분류분류간판(4),기타(21),주거시설(121)주거/기타결혼 ... 분석개발구상마케팅 전략사업성분석향후추진 일정12F조망을 즐길 수 있는 스카이라운지(레스토랑, 바) 분양 시 Premium 획득11F뷰티샵과 휘트니스10 ~ 8F콘서트, 뮤지컬, 연극
    리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.29
  • [현대인의 식생활] 외식사업의 현황과 발전
    분류명칭에 따라레스토랑 커피숍 카페테리아 다이닝 룸 그릴 뷔페레스토랑식품 위생법휴게음식점업 일반음식점업 단란주점업 유흥주점업서비스 방식테이블 서비스 1)프렌치서비스 2)러시안 ... 경영학과현대인의 식생활외식사업의 현황과 발전방향경영학과외식사업의 현황과 발전방향1. 외식 사업의 개념 2. 외식사업의 구성요소 3. 외식사업의 분류 4. 외식사업의 현황 / 문제 ... 가격 편리성*경영학과외식 사업의 구성요소인적 서비스가 격식음료편리성구성 요소물적 서비스Chapter 3외식사업의 분류식품 위생법 음식에 따라 서비스 방식 명칭에 따라*경영학과외식사업
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.30
  • [사업계획서]신이 인간에게 준 선물, 와인바(Wine Bar) 창업계획서
    을 띔색에 따른 분류와인의 분류와인에 대한 이해스틸 와인 (Still wine)스파클링 와인(Sparkling wine)주정강화 와인(Fortified wine)가향 와인 ... (Flavored wine)제조방법에 따른 분류와인의 분류와인에 대한 이해당도에 따른 분류드라이 와인 (Dry wine)미디엄 드라이 와인 (Medium dry wine)스위트 와인 (Sweet ... 에 디저트와 함께 마신다.와인의 분류와인에 대한 이해바디에 따른 분류풀 바디드 와인 (Full-bodied wine)미디엄 바디드 와인 (Medium-bodied wine)라이트 바디드
    리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.19
  • [외식학] 호텔 식음료 업장과 패밀리 레스토랑의 고객선택행동 차이에 대한연구
    호텔 식음료 업장과 패밀리 레스토랑의고객 선택행동 차이에 대한 연구목 차제 1 장 서 론 ?????????????????????????????? 1제 1 절 문제제기 및 연구목적 ... ????????????????????????????????2제 2 장 선택속성 및 고객 구매 행동에 관한 이론적 고찰 ???????????2제 1 절 호텔 식음료와 레스토랑 선택속성의 이론적 고찰 ... ??????????????21. 레스토랑 구매자 선택 과정 ????????????????????????22. 레스토랑 선택속성 선행연구?????????????????????????33. 관광호텔 식음료
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.26
  • [소비자행동론] 준거집단에 따른 여학생들의 소비행동 차이
    . 조사방법1. 자료수집 방법 : 설문지를 이용한 1:1 서베이(survey) 조사2. 측정도구 개발 / 자료처리 및 분석- 남녀공학과 여대로 그룹을 분류한 뒤 Bearden ... 스파게티 전문점 등)5 중국집 6 분식점 7 기타 ( )5. 만약 학교사람들(동기, 선후배)과 패밀리 레스토랑에 가신다면 한달에 몇 번 가십 니까? ( )번6. 학교에 주로 어떤 ... 니까?1 일반식당 2 패스트푸드점 3 패밀리 레스토랑(피자헛, 베니건스, 전문일식집 등)4 중국집 5 분식점 6 기타 ( )12. 평소에(학교생활 이외에) 패밀리 레스토랑에 가
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.21
  • [마케팅]프랜차이즈 본죽의 마케팅과 성공요인
    게 되었다. 더불어 90년대 들어서서 외국의 발달된 대형 외식체인 음식점이 한국시장에 대거 등장하고 대기업들도 외식 사업에 진출하였다. 이에 맞서 우리나라 음식 레스토랑 또한 커지 ... 화하였는데 그 중에서도 시장세분화의 핵심적인 기준은 행태적 변수에서 추구하는 편익 즉, 식사로 인해 얻는 편익에 따른 분류이다.(1) Segmentation1) 기본적인 욕구 해소
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.02
  • [마케팅] 베니건스
    최근 외식시장의 성장과 함께 성장하고 있는 패밀리 레스토랑에 외식산업이 이제 우리 소비생활 및 생활에서 차지하는 비중은 급격히 증대되고 있다. 이러한 외식 시장의 성장은 경제 ... 과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 1999년 이후 매년 30% 이상 성장하고 있는 유망한 사업분야이다. 경기침체와 광우병이라는 악재가 겹쳤 ... 던 지난해(2001년)도 40% 가까운 신장세를 보였다. 이러한 시장 잠재력으로 대기업들이 패밀리 레스토랑 시장에 눈독을 들이고 있다. 대기업들이 패밀리 레스토랑에 개입함으로써 패밀리
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.20
  • 고객의 개념
    으로 인간행위에 대한 관찰자료를 수집해서 실제문제를 해결할 수 있도록 분류하는 절차를 말하는데, 서비스관련 업종에서 발생하는 서비스접점의 고객만족/불만족을 연구하는데 매우 중요 ... 한 기법중 하나라고 할 수 있다.우선 이들은 종업원과의 접촉정도가 매우 높다고 판단되는 업종을 선발하여 조사하였는데, 예를 들면 호텔, 레스토랑, 항공사의 고객을 대항으로 조사
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.30
  • 이태리 음식문화
    다. 많은 사람들이 이탈리아 음식을 사랑하는 이유는 소박하고 신선하고 부담 없는 이탈리아음식의 특징에서 찾을 수 있다고 느껴진다. 프랑스 요리는 레스토랑의 정식코스와 진귀한 재료 ... %만이 D.O.C.등급으로 분류되어 있다.(3) IGT(Indicazione Geografica Tipica)이 등급은 프랑스의 뱅 드 페이 등급과 비슷하며, 1996년에 처음
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.08
  • [조직행동론] 동기부여에 대한 사례분석과 비교분석
    Ⅰ. 서론1. 조사 목적서비스업의 한 분야인 패밀리레스토랑에서 가장 중요한 것은 서비스이다. 종업원의 서비스를 포함하여 음식의 서비스, 부대서비스 등 모든 것이 서비스와 연관 ... 적절하고 공정한 보상을 통한 종업원들의 서비스자세 향상은 결국 직무만족과 연관성이 있으므로 훌륭한 내외부시설과 음식의 맛만이 패밀리레스토랑의 전부라는 개념을 탈피하여 종업원 ... 들의 사기향상 및 근무의욕을 고취시켜야 한다. 따라서 종업원들의 삶의 질을 향상시킬 수 있는 매개체로서 동기부여가 필요한 것이다.본 조사는 패밀리레스토랑에서 종업원들에게 어떤 성공적인
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.30
  • [서비스 마케팅] 패밀리레스토랑 이용실태 및 중요도조사
    를 준비해 놓고, 바(Bar)가 없는 것이 특징이다. 패밀리 레스토랑분류 및 특징구분특 징패밀리 다이닝?주거지역에 인접?어린이들 위주?객단가 10,000원 이하의 저렴한 가격 ... 피자(1989) 등 패스트푸드의 진출이 활발하였다. 이와 함께 1988년에는 미도파에서 국내최초로 해외브랜드 패밀리 레스토랑인 ?코코스?를 도입하면서 새로운 시장개척에 나섰 ... 다. 199 House), 전문 레스토랑 등이 있다.미국에서 패밀리 스테이크 레스토랑은 스테이크를 싸게 먹을 수 있는 실질 본위의 컨셉이었고, 색석구성도 대중식당 이미지 그 자체로 쾌적
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.09
  • [문화콘텐츠]문화콘텐츠 와 비지니스 성공전략(2009년)
    트레이딩/신용카드/생명보험 정보/항공정보/호텔예약/할인여행예약/티켓예약/서적구입/경매, 역경매 등데이터베이스 계열레스토랑가이드/교통수단-갈아타기 안내/사전/타운페이지 정보/지식 정보 콘 ... care -health care -potal service고객인프라산업 (infra provider) -통신망 -통신기기부품B2CB2B미래산업 분류공급업체 (vendor) -부품 ... 통신 등을 포괄하는 토털서비스 제공이 관건으로 총비용이 큼 -콘텐츠의 비약적인 양적 증가를 뒷받침할 질적 분류 수단이 미비-온라인, 온/오프 결합형태를 통해 다양한 서비스를 제공
    리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.24 | 수정일 2015.12.17
  • 유니세프(UNICEF)
    와 민간 부문에서 나온다. 민간부문 지원금은 각 나라의 유니세프위원회에서 조성한 기금과 기업의 기부금으로 이루어지며 이자소득 등은 기타 수입으로 분류된다.ⅱ. 유니세프 한국위원회유니세프 ... 은 동전이나 지폐를 모아 유니세프에 전달하는 프로그램을 시작한 이래 호텔과 레스토랑, 금융기관, 편의점 등으로 확대되었다. 2001년부터는 인천국제공항내의 인공연못, 면세점, 은행 ... , 레스토랑 등이 참여함으로서 인천공항이 사랑의 동전 모으기의 새로운 장이 되고 있다. 또한, 2002년부터는 코리아세븐이 전국의 세븐일레븐 편의점에 유니세프 모금함을 비치하고 사랑
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.05
  • [외식산업] 상황분석의 정의와 외식업체 및 기업들의 SWOT 분석 사례
    하는 것은 위협으로 분류한다.언론매체, 개인 정보망 등을 통하여 입수한 상식적인 세상의 변화 내용을 시작으로 당사자에게 미치는 영향을 순서대로, 점차 구체화한다.인과관계가 있는 경우 ... 의0억∼1,000억원에 이르고 있으며 증가율은 적게는 20∼30%, 많게는 200%의 높은 성장을 보이고 있다. 그리하여 본 연구에서는 2002년 패밀리 레스토랑의 매출액을 기준 ... 방향현재 국내의 외식업이 매우 큰 폭으로 성장하고 있다. 그 중에 체인의 한 형태로 고성장을 하고 있는 패밀리 레스토랑은 이제 외식업을 넘어 하나의 문화로 성장하였다. 그러나 국내
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.02
  • 프랑스의 식문화와 식생활
    ), 알자스(Alsace), 프로방스(Provence), 랑그독 루시용 (Langue d'Oc-Roussillon), 동부 국경지방, 남서부 지방으로 나눌 수 있으며 이러한 분류방식은 기준 ... (entremets), 치즈(fromage), 과일(fruit), 커피(cafe)의 순이다. 레스토랑에서 요리를 선택할 경우 반드시 이런 코스에 따를 필요는 없고 오르되브르나 수프로 시작
    리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.05
  • 성공을 위한 미래 전략 [블루오션]
    는가? 최고 경쟁자보다 비싼 가격에 더 못한 서비스를 공급하고 있으면 시장 점유율을 잃는 것은 당연한 것이다.전략적 모순기업은 어떻게 산업의 경쟁 요소를 분류하는가? 아웃사이드 – 인 인지 ... -5. 비고객을 찾아라Part 2. 블루오션 전략 체계화첫 번째 계층 사례1988년 영국전문직 종사자들은 대부분 레스토랑에서 점심을 먹음 하지만, 첫 번째 계층 비 고객들이 점차 ... , 다른 기능, 동일한 목적 - 업계와 타 업계를 통틀어 대체품과 대안 품 가격을 고려하여 전략적인 가격 책정 - 술집, 레스토랑,서커스는 기능과 형태는 다르지만 동일한 목적
    리포트 | 70페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.21
  • [경영 판매]고객 불평 대처 방안
    하여, 사적행동으로는 친지나 친구에게 구전과 제품 또는 서비스 사용중지를 들고 있다. 또한 Bearden & Teel(1983)은 무행동, 사적불평행동, 공적불평행동으로 분류하였고 사 ... 의 레스토랑 고객은 수천 달러의 비즈니스 가치가 있다. 어느 세분시장의 한 사람이 연간 평균적으로 얼마만큼의 가치를 가져다주는가를 측정하고, 그것을 해당 세분시장에 속하는 한 사람 ... 적으로 커다란 비중을 차지한다고 볼 때, 레스토랑기업의 불평고객에 대한 불평처리는 서비스경영의 중요한 부분임을 암시한다. 서비스 실패에 효과적으로 대응하는 것이 고객의 기업에 대한
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.29
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