"건강기능성식품학"의 검색결과 입니다.

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"건강기능성식품학" 검색결과 221-240 / 14,713건

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생애주기 영양학 요점정리

생애주기 영양학서론-영양: 식품을 섭취하여 소화, 흡수하고 대사하는 과정-영양학:인체가 영양소를 받아들여 이를 대사하면서 에너지를 생성하고 성장, 발달하며 생명기능을 정상 ... 하는 영역, 즉 식품과 음식으로 섭취한 영양소가 인간의 전 생애를 통해 성장발달, 질병 예방 및 건강에 어떻게 영향을 미치는지에 대해 연구하는, 건강과 직결된 학문-목적: 생애주기 ... 생리적 기능 변화 발생-신체의 크기나 구성요소가 다르며 이에 따른 영양필요량에 차이O->생애주기별로 생리적ㆍ대사적 맞춤 영양의 중요성 강조-인구구성의 변화: 성인기와 노년기의 건강

시험자료 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14

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기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것.

과목명: 부농의 꿈, 힐링채소주제: 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비 ... 하고자 한다.II. 본론1. 채소의 식품적 가치채소가 수행하는 기능은 영양학적 기능과 보건적 기능으로 구분할 수 있다. 즉 채소는 영양학적으로 신체에 꼭 필요한 비타민, 미네랄, 아미노산 ... 소비촉진 방안채소는 영양적 기능과 보건적 기능을 수행하는 식품이며 비타민과 무기질 및 섬유질의중요한 공급원이 되므로 국민의 건강을 증진하기 위해 채소의 소비를 촉진할 수 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

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비타민의 특징과 종류

몸이 정상적인 기능을 유지하고 건강을 유지하는 데 필수적인 유기화합물입니다. 대부분의 비타민은 우리 몸 스스로 생산할 수 없기 때문에 식품을 통해 섭취해야 합니다. 비타민은 다양 ... 한 역할을 하며, 영양소를 적절히 흡수하고 대사하며 세포를 보호하고 면역 체계를 강화하는 등의 기능을 합니다. 또한, 특정 비타민이 부족하게 되면 다양한 질병이나 건강 문제를 유발 ... 건강, 피부 건강 등 다양한 기능을 담당합니다. 이러한 이유로 균형있는 식사를 통해 다양한 비타민을 섭취하는 것이 중요합니다.비타민 A: 시각을 지원하고 피부, 이와 더불어 면역

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.26

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독학사 가정학 2단계 가정학원론 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함

독학사 가정학 2단계 가정학 2단계에서는 다음과 같은 기초 전공 과목으로 시험이 구성됩니다 1. 인간발달, 복식디자인, 영양학. 가정관리론, 의복재료, 주거학, 가정학원론, 식품 ... B) 방음 효과 향상 C) 시각적 미관 개선 D) 채광 효율 증가 77 식품위생에서 ‘위해요소’의 정의로 옳은 것은? A) 식품의 맛을 해치는 요소 B) 인체 건강에 해로운 요소 ... 및조리원리 채점 및 합격 기준 만점: 과목당 100점 (문항당 4점) 합격 기준:과목별 60점 이상 부분 합격 인정있음 (불합격 과목만 재응시 가능) 가정학 전공자 또는 관련 학위

시험자료 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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작업치료사 공중보건학 감염병까지

v 공중보건학 중간고사 정리 vr 공중보건의 개념01. 공중보건학이란?[1] 정의Ÿ 공중보건의 정의: “조직된 지역사회의 공동적인 노력으로 질병을 예방하고, 생명을 연장 ... 시키며, 동시에 신체적, 사회적, 정신적 효율을 증진시키는 기술과 과학.” - 윈슬로우 (C.E.A Winslow)[2] 공중보건학의 영역Ÿ 공중보건학의 영역질병관리 분야역학, 감염병 관리 ... , 기생충 질환 관리, 비감염성 질환 관리인구보건 분야 가족계획, 모자보건, 영유아보건, 노인보건환경보건 분야환경위생, 식품위생, 환경보전, 대기 및 수질오염, 산업보건보건관리

시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.23

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생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑

수명’이다. 얼마나 건강을 유지하며 살 수 있느냐에 따라 삶의 질이 달라지기 때문이다.사회 전반적으로 건강한 삶을 다루는 이슈가 늘어나고 이에 대한 관심이 급증하며 건강기능식품 시장 ... 규모도 성장하고 있다. 한국건강기능식품협회의 국내외 건강기능식품 시장 분석 보고서인 ‘2018 건강기능식품 시장 현황 및 소비자 실태조사’ 보고서에 따르면 2016년부터 2018년 ... 까지 건강기능식품 시장의 규모가 꾸준히 성장하는 추세로 나타났다. 2018년의 경우 2016년에 비해 20% 이상 성장한 약 4조 2300억 원의 규모에 달한다.이러한 건강기능식품

시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

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영양학적 불균형과 관련된 미용학적 문제의 사례를 찾아보고 각자의 의견과 생각을 제시하고 토론해봅시다.

영양학적 불균형과 관련된 미용학적 문제의 사례를 찾아보고 각자의 의견과 생각을 제시하고 토론해봅시다.[목차]Ⅰ서론Ⅱ본론 (영양소 섭취와 피부건강상태)1. 수분 섭취 습관이 피부 ... , 알코올 및 약물 남용과 같은 영양 불균형과 불완전한 식사도 피부 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 이번 레포트에서는 영양학적 불균형과 피부상태의 관계에 대해 자세히 알아보고자 한다 ... 을 충분히 섭취하는 것이 피부 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 것입니다.2. 견과류와 인스턴트 식품 섭취 습관이 피부 상태에 미치는 영향청소년들과 젊은 층을 대상으로 인스턴트

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.18

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미용과 식이 - 피부에 영향을 미치는 먹거리 및 자연식품 (레포트)

성 식품: 근래에는 TV, 라디오 등 매스컴에서 피부에 좋다, 건강에 좋다는 기능성 식품의 이야기가 계속 나오고 있으며 그 경이적인 효과를 증명한 듯이 말하고 있어서 일반 서민 ... 들은 오히려 혼란스러울 지경에 있다.물론 좋은 기능성 식품은 많이 있지만 분별없이 과식하거나 증명되지도 않은 한약 성분을 위주로 한 식품 등을 과신하여 계속 섭취하는 것은 건강을 유지 ... 피부에 영향을 미치는 먹거리 및 자연식품미 용 과 식 이1. 피부와 식품영양(1) 피부 영양의 조건(2) 미용 식품2. 피부에 좋은 영향을 주는 기능성 식품(1) 유산균 발효

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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스포츠 영양학 길잡이

: 운동과 영양소들 간의 상호작용을 과학적으로 연구하여 건강증진, 운동능력 향상 등 폭 넓은 목적을 둔 학문-운동영양학의 목적 :다이어트, 근육 증강 보조제, 근력 및 근육량 증가 ... 영양소만의 제공은 영양 대사에 이상이 생겨 운동기능 저하 초래4. 비타민 공급원1) 자연식품-식품을 통한 비타민 섭취는 한 종류의 과다섭취 가능성이 낮고, 흡수율이 좋다-식단 ... 스포츠 영양학CH1. 운동영양학과 스포츠영양학의 개요1. 운동영양학과 스포츠영양학의 개요-1965 플로리다대학교의 Robert Cade 박사가 선수들의 탈수예방을 위한 음료

리포트 | 39페이지 | 7,900원 | 등록일 2023.12.08 | 수정일 2024.03.08

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보건학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

④ 법적 처벌 강화86. 식품위생법상 식품첨가물의 허용기준을 관리하는 기관은?① 식품의약품안전처② 보건복지부③ 환경부④ 농림축산식품부87. 공중보건학의 주요 기능이 아닌 것 ... 1. 보건학의 주된 연구목적은 무엇인가?① 개인의 질병치료② 건강증진과 질병예방을 통한 인구집단의 건강 향상③ 신약개발④ 임상병리 연구2. 공중보건의 핵심 개념으로 가장 옳은 것 ... 성이 핵심이다.16. 정답: ④해설: 기능조직은 직능별로 분업되어 전문성을 높인다.17. 정답: ②해설: 학교보건은 학생의 전인적 건강 증진을 통한 학습 효율 향상을 목표로 한다

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.06

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독학사 가정학 2단계 영양학 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함

독학사 가정학 2단계 가정학 2단계에서는 다음과 같은 기초 전공 과목으로 시험이 구성됩니다 1. 인간발달, 복식디자인, 영양학. 가정관리론, 의복재료, 주거학, 가정학원론, 식품 ... 등)을 포함한다. 2 정답 B 비타민 D는 칼슘과 인의 흡수를 촉진하여 뼈 건강 유지에 중요하다. 3 정답 A 필수 아미노산은 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품으로 섭취 ... 및조리원리 채점 및 합격 기준 만점: 과목당 100점 (문항당 4점) 합격 기준:과목별 60점 이상 부분 합격 인정있음 (불합격 과목만 재응시 가능) 가정학 전공자 또는 관련 학위

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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효소의 효능과 제조방법 그리고 다양한 응용방법

섭취 등으로 인해 현대인들에게 체내 효소 부족 현상이 나타나고 있다. 셋째, 효소의 다양한 건강 효능이 과학적으로 입증되면서 건강 기능식품으로서의 가치가 재평가되고 있다.효소 ... 효소 정제 기술5. 효소의 산업적 응용5.1 식품 산업에서의 활용5.2 의료 및 제약 분야5.3 환경 및 기타 산업 응용6. 효소 섭취와 건강 관리6.1 효소 부족과 현대인 ... 의 건강6.2 효소 식품의 선택과 섭취법6.3 주의사항과 부작용7. 결론8. 참고문헌1. 서론효소는 생명체에서 일어나는 모든 생화학적 반응을 촉매하는 핵심적인 생체 분자로, 우리 몸

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.04

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식품공학과/식품영양학과 편입 면접자료 질문리스트&답변 (전공지식 대비)

라 생리활성 기능의 건강기능식품 소재로 주목받고 있다.대부분이 난소화성 탄수화물로, 저열량 대체 감미료이외에 포도당 및 콜레스테롤의 체내 흡수억제, 유용균 증식등의 효과가 있다.ex ... 고 직장에 도달하는 난소화성 전분으로 건강기능 식품의 기능성 성분이다. 올리고당이나 식이섬유처럼 장내 세균총을 개선하는 생리활성 기능이 있다.키틴질난소화성 동물성 식이섬유로 키틴 ... 에 따라구조로 당이 2~10% 정도 들어있으며, 혈구 등 세포막의 주요 구성성분이다.기능성 탄수화물탄수화물의 기능성은 식품의 물리 화학적 특성을 개선시킨 식품학적 기능성 뿐만 아니

자기소개서 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.12

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경상남도 임기제공무원 영양사 자기소개서와 면접자료

습니다.중학교 때부터는 건강에 대한 관심이 더 커져 영양과 식품에 대한 도서를 찾아 읽었고, 과학 과목에서 영양소의 기능과 인체에 미치는 영향에 흥미를 느꼈습니다. 책에서 읽은 내용 ... 품영양학을 전공하게 되었습니다. 대학 입학 후 처음으로 접한 영양학 개론 수업에서, 단순한 영양소 기능뿐 아니라 우리나라와 세계의 식생활 변화, 만성질환과 영양의 상관관계 ... , 취미활동7. 면접 기출 질문 및 모범답안1. 성장과정저는 가족의 건강과 식생활을 소중하게 여기는 환경에서 자랐습니다. 어머니께서 늘 식재료의 신선함과 균형 잡힌 식단을 강조

자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.20

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영유아기에 영양교육의 중요성에 대해 기술하시고 현장에서 영유아의 원활한 성장과 발달을 도울 수 있는 영양교육의 방법에 대해 구체적인 예를 들어 방안을 제안하시오.

기에 영유아기 영양교육은 단순히 영양 지식 전달을 넘어, 건강한 식습관 형성과 유지를 목표로 해야 합니다. 구체적으로 아동이 균형 잡힌 식단의 중요성을 깨닫고, 스스로 식품을 선택 ... 하고 먹는 데 있어서 올바른 판단력을 기를 수 있도록 돕는 것이 필요합니다. 이를 토대로 아동 스스로가 자신의 건강을 관리하는 능력도 길러집니다.가공식품 증가, 불균형 식습관 등 ... 주기에서 가장 빠른 성장과 발달이 일어나는 중요한 시기입니다. 이 때 섭취하는 영양은 아동의 건강과 발달에 장기적으로 결정적인 영향을 미칩니다.영양학적으로 보면, 영유아는 빠른

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.25

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자신 혹은 자신이 속한 조직의 광고를 제작해보자.

Segmentation (세분화) 연령: 20대 중반부터 40대까지, 건강에 관심이 많은 젊은 층과 중장년층이다. 소득은 중산층 이상 즉 건강한 식품에 투자할 여력이 있는 소비자다. 여기서 심리 ... 변수는 건강과 웰빙에 대한 강한 욕구를 가지고 있기에, 지속 가능한 소비를 지향하는 소비자다. Targeting (표적 시장) 표적 시장 건강식품을 선호하는 25-40세의 직장인 ... 광고학 과제주제 : 자신 혹은 자신이 속한 조직의 광고를 제작해보자. 1.서론 21세기 현대사회는 그야말로 “광고의 홍수시대”라고도 과언이 아닐 것이다. 왜냐하면 자고 일어나

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2025.02.14

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피부와 건강, 모발과 건강, 비만과 건강 中 1개를 선택하여 “올바른 관리법에 대해 레포트를

하고 위험 요소의 침입을 방지하며 땀의 분비로 체온을 조절하며 다양한 생리적 기능을 담당하고 있다. 그러나 피부의 중요성은 간, 심장과 같이 생리적인 기능에만 있는 것이 아니라 건강 ... - 조윤희 외 1명, 피부 건강과 스마트 식생활 (피부 건강에 도움을 주는 식품 및 영양소), 청아출판사, 2023.01.20. - 윤미숙 외 4명, 에센스 기초 피부관리, 메디 ... 시언, 2023.03.15. - 하수지, 피부 건강을 악화시키는 습관 5가지, 헬스인뉴스, 2021.07.05. 1) 한국통합생물학회, 동물학백과 2) 윤미숙 외 4명, 에센스 기초

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.28

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일상생활 속 효소의 이용

는다. 최근에는 이와 같은 효소를 활용한 건강기능식품이 다양하게 개발되고 있다. 락타아제는 유당불내증 환자가 유제품을 편히 섭취할 수 있도록 하고, 셀룰라아제는 식이섬유의 소화를 돕 ... 화학 반응을 조절하고 촉진하는 생물학적 촉매로, 생명 유지에 필수적인 기능을 수행한다. 그 역할은 단순히 인체 내부의 대사 과정에만 국한되지 않으며, 이미 다양한 제품과 기술 ... 하게 하며, 체내에서 유익균의 활성을 도와 장 건강을 증진시킨다. 현대의 식품 산업에서도 효소의 역할은 빠질 수 없다. 제빵에서 사용되는 효소 혼합물은 반죽의 점성과 팽창성을 조절

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.14

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노년기의 질병양상에 대한 설명과 노년기 영양관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 서술하시오.

합니다. 물과 수분 섭취도 노년기 영양관리에서 중요한 요소입니다. 노화로 인해 신체의 수분 유지능력이 저하되므로, 충분한 수분 섭취는 신체 기능과 건강 유지에 도움이 됩니다. 일상 ... 예방을 위해 필수적입니다. 또한, 비타민 B12는 신경기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 육류, 생선, 우유 및 유제품, 콩과 콩류 등 다양한 식품을 식단에 포함 ... 시켜 이러한 영양소를 충분히 섭취해야 합니다. 또한, 노년기에는 탈수 위험이 증가합니다. 수분은 신체 기능을 유지하고 건강한 노화를 돕는 중요한 요소입니다. 하루에 1.5~2리터의 수분

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.12

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슬로푸드와 한식

이 있고, 체내 독성 배출 및 면역기능을 활성화한다.효능은 노폐물 제거, 혈액순환 촉진, 중금속 해독이 있다.농경, 기후의 요인으로 절임식품이 생기게 되었고 지역별로 종류가 매우 다양 ... 이상으로 고기류, 생선류, 채소류 등 다양한 영양소 섭취 가능장류된장, 고추장, 청국장, 간장 등 콩을 발효시켜 만든 발효식품한국 음식 장점저칼로리, 영양식, 건강식, 기호식(사람 ... 의 간료화 및 이론 조화, 메뉴화 노력 강화O(기회)건강에 대한 관심 증가, 건강식에 대한 수요 증가T(위기)일본식품업계의 시장 잠식에 대한 우려한식의 세계화영국불고기, 갈비

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08

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