"강낭콩"의 검색결과 입니다.

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"강낭콩" 검색결과 2,261-2,280 / 2,410건

[식사법] 올바른 식사

, 빵, 국수, 냉면3)고구마, 감자, 강낭콩, 토란4)꿀, 사탕, 케익, 과일통조림, 제ㅐ, 과자류5)주스, 콜라, 사이다3)골다공증을 위한 식사골다공증의 식사요법골다공증은 뼈 ... 15) 경상식은 토스트, 진밥, 닭고기, 쇠고기, 콩(익힌 것), 야채샐러드, 오이16) 위염에 좋은 식품은 계란, 우유, 시금치, 감자, 무, 당근 등 연한 채소, 넙치 등 흰살 ... 생선.6.적극 피할 것1) 탄산음료, 카페인음료 ; 콜라, 사이다, 커피, 알코올2) 경상식은 볶은 밥, 라면, 볶은 콩, 힘줄이 많고 질긴 고기, 훈제류, 베이컨, 햄 등

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.29

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[식품의성상, 특징] 식품재료학(채소류)

～80우엉잎, 피만, 小松茶11～15아스파라거스, 동양호박, 오이, 무, 드릅, 고사리61～70갓잎, 솎음무우잎, 무우잎, 콜리플라워, 시금치, 달래6～10샐러리, 강낭콩꼬투리 ... ～150방울다다기, 양배추31～40냉이, 파잎, 서양 호박91～100물 갓21～30풋콩, 부추, 배추, 쑥, 리크81～90고추잎16～20우엉뿌리, 동부, 미나리, 토마토, 마늘71

리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.21

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[식품가공 및 저장학]식품가공 및 저장 - 잼

이 애용않는다. 설탕절임에 쓰는 설탕은 순도가 높은 백설탕이 적합하다. 사과 ·배 ·살구 ·버찌(체리) ·감귤류 ·밤 ·머위 ·연근 ·멜론 ·강낭콩 등 여러 가지가 재료로 쓰이

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.25

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[지역사회영양학] 청소년의 영양프로그램

, 생선, 조개, 잔멸치, 뱅어포, 알 및 콩류(강낭콩, 완두콩, 동부 -> 탄수화물 식 품), 견과류2 얻는 영양소 : 양질의 단백질, 지방, 철, 티아민 등{(4) 우유 및 유제품1 ... , 과일류2 얻는 영양소 : 무기질, 비타민 A, 아스코르브산(섬유질)3 녹황색 채소 중에 많이 함유된 카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환됨(3) 고기, 생선, 달걀, 콩류1 고기

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.18

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[포스트모더니즘 건축] 건축에서의 포스트모더니즘에 대한 고찰

의 옷장, 고대의 날개 달린 의자, 강낭콩 같은 탁자나 상자 타입의 가구 같은 것도 많이 볼 수 있다. 이것들은 때로는 초현실주의자, 때로는 고전주의자, 큐비스트, 아르데코, 50년

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.02

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[유럽의이해] 프랑스요리

는 야채들이 유럽에 퍼지기 시작하였다. 전분질의 야채이 강낭콩, 감자, 옥수수등이 수입되어 프랑스에서는 잠두콩의 위치를 대신하게 되었다. "인도의 수탉"이라 불리우는 칠면조가 16세기

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.07

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[국어] 부각법의 종류

보다도 더욱 외롭구나!*봄날 뻐꾹새 노래가 이 목소리마냥 가슴 죄게 했을까?*아! 강낭콩꽃보다도 더 푸른그 물결 위에양귀비꽃보다도 더 푸른그 마음 흘러라.※ 직유와 비교의 차이 : 비교

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.23

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[생명공학] 단백질 정성

), legumelin(콩류), ricin(피마자), phaseolin(강낭콩)등이 여기에 속한다.2 Albuminoidalbuminoid는 경단백질(scleroprotein)이라 하며, 물

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.13

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실학, 프래그머티즘 그리고 실과교육

다. 이러한 체험 학습은 큰 효과를 가져온다. 예를 들어서 직접 강낭콩을 키워보는 경우에 물은 어느 정도를 줘야 하고, 햇빛이 잘 드는 곳에 두어야 하고, 몇 일만에 떡잎이 생기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.03

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[식품공학]장류발효식품의 산업화 현황과 전망

이 많고 탄수화물이 적은 것들과 팥,녹두,완두, 강낭콩 등 지방질이 적은 대신에 탄수화물이 많은 것으로 구분할 수 있다. 각각의 단백질 함량과 소화율로부터 인체에 소화 흡수 ... 를 통 깨끗이 씻어 내는 역할을 한다. 그 외에 비타민B가 풍부하여 피로회복을 도우며, 칼슘이 뼈를 튼튼히 하게 하고, 철분이 빈혈을 예방하기도 한다.콩류로는 대두, 땅콩, 등 지방질 ... 되는 대두의 단백질양을 계산하면 우유의 약 11배에 달하고 지방은 약 3배나 된다.2) 메주의 역사 및 제조공정1.메주의 역사[4]메주란 무르게 삶은 콩을 찧어 뭉쳐서 띄워 말린 것

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2002.09.08

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콩의 이로움

한 것 - 청대콩, 강낭콩콩의 성분품종에 따라 차이가 크며, 단백질이 40%, 지방이 20% 들어 있다. 같은 품종이라도 지방에 따라 다르며, 높고 추운 지방에서는 탄수화물이 많 ... 되나 성숙강낭콩콩과식물 중 제비 콩 속에 속하는 콩. 탄수화물 함량이 높아 맛아 부드럽고, 거피를 내어 과자나 떡에 응용해 먹기도 한다. 제철이 아닐 때는 마른 것을 구입해 하루 정도 ... 콩이 우리에게 주는 이로움나는 평소에 건강에 관한 관심이 많다. 그래서 이 과목을 선택하였는지도 모르겠다. 교수님께서 식품이나 영양에 관해 아무 주제라도 정하여 보고서를 작성하라

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.10.16

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[여성학] 여성의 생식기

을 생산합니다.난소의 크기는 길이가 2-2.5cm정도 되는 큰 강낭콩 모양으로 생긴 기관으로서, 좌우대칭이며 중심의 난소 수질과 바깥의 피질로 구성되어 있습니다.수질은 결합조직성 지질 ... 입니다.난소는 2～2.5㎝정도 되는 큰 강남콩 모양을 하고 있고 중심의 난소 수질과 바깥의 피질로 이루어져 있습니다.바깥의 피질은 각종 난자 형성세포와 난포세포로 구성된 난포

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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[한국조리] 7첩반상

이나 지방산의 증가를 억제한다. 콩에는 그밖에도 비타민 B군이 많이 들어있으며 메주콩은 비타민E가, 강낭콩과 완두콩에는 다른 콩에서 부족한 비타민 A, C가 풍부하게 들어있다2 ... ) 콩밥◈재료{쌀………………… 550g검정콩…………… 50g물……………………1.2~1.4배◈ 만드는 방법1 콩을 불릴때는 찬물에 불리는 것이 좋다.2 콩을 물에 담가서 4~5시간 두 ... 면 불어난다.3 쌀을 씻어 일어 건지고 불린 콩과 섞어서 물을 부어 밥을 짓는다4 뜸들이는 시간은 보통 흰밥과 비슷하다.◈콩밥 영양정보콩의 단백질은 필수아미노산이 균형있게 배합

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.29

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전통 장류

(1)콩의 주성분콩(Glycine max)은 콩과에 속하는 식물의 씨로서 식품 수급표에서 두류로 분류되는데 팥, 녹두, 강낭콩 등 다른 두류로 부터 그 화학적 성분과 식품적 가치 ... 12우리나라 전통 장류목차서론본론1. 콩2. 장류[1] 된장[2] 간장[3] 고추장3. 전통적 장을 담글때의 주의 점4. 장 담그는 법에 따른 도별 분류결론서론우리나라에서 장류 ... 의 제조는 농업의 발전시기부터 시작되었고, 그 후의 발달과정에서 그 기술을 일본으로 전수하였다. 장류는 삼국시대에 이르러 기본식품이 되었으며 옛날 만주지역에서 재배되었던 콩은 남쪽

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.08

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[세안] 과학 세안 4학년 1학기 3. 전구에 불켜기

기② 가루물질 녹이기, 혼합물 분리하기, 여러 가지 액체의 성질③ 식물의 잎? 줄기 관찰, 초파리의 한살이, 강낭콩 기르기④ 지구와 달, 여러 가지 돌과 흙, 맑은 날?흐린 날3. 과학

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.26

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인체의 구성

상태에 따라 달라지며 성인의 경우 1분동안 12회에서 20회정도이다.6. 비뇨기계통 (urinary system)1) 신장우측,좌측 두 개로 이뤄져 있고 강낭콩모양을 하고 있 ... 다. 신장의 외부분을 신피질이라하고, 내부분을 신수질이라 한다.대동맥으로부터 신동맥을 콩과한 혈액은 대사산물인 노폐물이 많이 포함되어있는데 이를 사구체를 통과하면서 여과된다. 사구체

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.31

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[환경] 환경호르몬에 대해서

(Phytoestrogens)이라고 하는데 콩, 사과, 버찌, 딸기류, 밀 강낭콩 등에 함유되어 있다. 이 물질들은 화학적 구조가 에스트로젠과 비슷하면서 호르몬으로서의 역가는 매우 미미 ... 한 것으로 알려져 있다. 그러나 콩으로 만는 두유 속에 함유된 식물에스트로젠의 농도는 갓난아이들의 혈 중 에스트로젠 농도보다 1-2만배 높으므로 두유를 먹고 자라는 갓난아이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.15

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[교육공학]교육공학적 발명교육

관찰생 명·초파리의 한 살이·어항에 생물 기르기·여러 가지 잎조사하기·식물의 줄기관찰하기·강낭콩 기르기·식물의 뿌리·여러 가지 동물의생김새·동물의 생활관찰하기·꽃과 열매·식물의 잎

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.29

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[국문] 우리말의 바른 표기법과 오류

괴로워 ( ○ )괴로와 ( × )44꺼림하다( ○ )께름하다( ○ )5강낭콩 ( ○ )강남콩 ( × )25괴팍하다 ( ○ )괴퍅하다 ( × )45꼬리별 ( ○ )살별 ( ○ )6

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.27

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[화학/미용과학] 미용영양화학2

: 피부청정효과가 우수하며 지루 및 여드름 경향이 있는 피부에 사용된다.해당식품 : 간, 정어리, 소맥 배아, 효모, 콩가루, 강낭콩, 바나나, 땅콩, 아보카도비타민 B9 (엽산)엽산 ... 아유, 쌀겨 기름, 콩기름, 옥수수 기름, 면실유, 채소류, 녹황색 채소, 콩류, 소, 돼지의 간비타민 K (Phylloquinone)(1) 효능비타민K는 해조류,푸른잎 야채 ... 의 성분으로 신경전도에도 참여한다. 티아민은 거의 모든 척추동물과 일부 미생물의 필수 영양소이다. 도정하지 않은 곡류와 육류, 콩 등에 많이 함유되어 있으나, 베이킹 파우더 같

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.08

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