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"막걸리열풍" 검색결과 201-220 / 469건

  • 한류와 반한류, 한류를 좋아하는 일본, 한류를 싫어하는 일본
    기에 이른다. 서울막걸리는 일본에서 한류열풍으로 인기몰이 중인 장근석을 내세워 선전하고 있어 사람들이 일명 장근석 막걸리라고 말하고 있다. 산토리 서울 막걸리는 연간 목표량을 단 두 달 만 ... 먼저 나온 것이 한류에 관한 것이다. 역시나 였다. 그러나 한류에 관한 것은 너무 광범위하다, 그럼 뭐가 있을까하고 생각해봤다. 바로 막걸리였다. 막걸리를 고르게 된 계기는 여기 ... 는데 장근석이 서울 막걸리의 모델로 나온다는 것을 알았다. 그 후에 한류, 반 한류에 관한 다큐를 봤고 거기서 막걸리에 관한 한류문화가 소개되었다.한류란, ‘아시아를 중심으로 대한민국
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.06
  • 국순당 막걸리 마케팅사례분석및 새로운 마케팅전략 제안
    열풍술 소비 패턴의 변화가 막걸리 돌풍을 일으켰다. 몇 년 전부터 소주도 저도주가 주류가 될 정도로 갈수록 순하고 독하지 않은 술을 마시려는 경향이 강해지고 있는데, 막걸리가 그 ... , 이조흑주, 흑주, 쌀막걸리(2) 회사연혁2009년 08월 자양백세주 출시2009년 06월 우리술 복원 프로젝트 - 약산춘 복원2009년 05월 국순당 생막걸리 출시2009년 03월 ... 문화재청과 1문화재 1지킴이 협약 체결(조선왕조 궁중음식 궁중병과 후원, 면천두견주 후원)2008년 12월 배로 막걸리, 배로 증류주, 배로 과실주 출시2008년 01월 오십세주
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    | 리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.03.29
  • 전통주 막걸리에 대하여
    막걸리막걸리는 한국의 대표적인 전통 술로, '쌀과 누룩으로 빚어 그대로 막 걸러내어 만들었다' 하여 붙여진 이름이다제조방법은 찹쌀, 맵쌀, 보리, 밀가루, 감자 등을 주원료로 하 ... 면 탁주가 되었다. 이때 찹쌀을 원료로 한 술은 찹쌀막걸리라고 하고, 거르지 않아 밥풀이 그대로 떠 있는 상태의 술을 동동주라고 하였다. 좋은 막걸리는 감, 고, 산, 삽미가 잘 ... 어우러져 적당한 감칠맛과 청량미가 있으며, 알코올 성분은 6-7% 정도이다.우리의 전통 민속주 막걸리는 순수한 미생물에 의해서 자연 발효시킨 자연식품으로 술이면서도 건강식품이다막걸리
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.11
  • 막걸리의 세계화(제조과정사진첨부등)
    는 것이 더 중요하다 . 그렇지 않는다면 지금의 막걸리 열풍이라는 것도 일순간의 바람으로 그칠 수 있다 . 끊임없이 개발하고 입맛에 맞는 제품을 만들어내지 못한다면 말이다 .39 Question ?40 Thank You{nameOfApplication=Show} ... 1 ‘ 막걸리 ’ 전통을 넘어 세계 속의 주류 ( 主流 ) 문화로2 List List 목 차 들어가며 우리의 전통주 막걸리 막걸리 , 알고 먹자 국내외 막걸리 사랑 막걸리의 세계 ... 화 참고자료1. 들어가며 3 막걸리의 정의 , 막걸리 란 ? 찹쌀 , 멥쌀 , 보리 , 밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 일정한 온도에서 발효시킨 것을 그대로 거른 것을 말
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    | 리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.21
  • 마케팅전략론_국순당
    의 트렌드기본적으로 가격이 저렴하고 특별한 안주 없이 마셔도 남녀노소 가볍게 즐길 수 있는술 이라는 점이다.거기다가 경기가 안 좋아질수록 과거에 대한 향수 가 부각되면서 막걸리 열풍 역시 ... 다. 수도권의 풍부한 유통망을 기반으로 최근 막걸리 열풍을 다시불러일으키고 있는 업체 중의 하나로 수도권에서의 높은 인지도를 기반으로 최근 충북 진천에 국내 최대 규모의 막걸리 ... 에 맞춘 웰빙과 LOHAS에 대한 막걸리 열풍과 술을 접하는 기회가 많은 사람들에게 알맞게 타케팅 된다고 할 수 있다.3) 제품 포지셔닝 (Positioning)구 분기존 전통주(기존
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.25
  • 국제협상전략 가상협상사례(서울탁주협회와 산미구엘의 협상)
    출처1. 상담개요1.1. 상품 선정 : 서울 장수 막걸리1.2. 상품 정보 : 서울 장수 막걸리는 서울 탁주 제조협회에서 생산하는 막걸리로, 수도권의 80%, 전국 막걸리 판매량 ... 의 40% 정도를 차지할 만큼 국내 막걸리 시장을 선도하고 있는 제품이다. 현재 서울에 영등포, 구로, 강동, 서부, 도봉, 태릉, 성동 이렇게 7개 주조장이 연합하여 “서울 탁주 ... 流) 바람'을 타고 일본과 동남아로 수출되기 시작한 막걸리가 최근 '현지화'를 통한 변신을 거치며 시장을 크게 확장하고 있다. 국내 막걸리를 그대로 수출하는 것이 아니라 현지인 입맛
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2014.01.22
  • 막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한 나의 제언0
    로 가벼워진 지갑 때문에, 혹은 막걸리의 진면목을 다시 발견한 때문에 국내에서도 막걸리의 인기가 살아나고 매출도 증가하고 있다. 막걸리는 현재 일본열풍을 타고 전 세계적인 열풍이 일 ... 이다. 효모를 잘 다루는 것이 비결이다. 반면 우리 막걸리는 누룩만으로 맛을 내기 때문에 향의 차이가 크지 않다.현재 일본인들의 막걸리 열풍을 볼 때 막걸리가 김치처럼 일본의 ‘맛 ... 과 연구와 정리가 필요한 시점이 아닌가 싶다.4) 막걸리 세계화에서 일본에 뒤지는 것은 아닐까?현재 일본인들의 막걸리 열풍을 볼 때 가능성이 높다. 김치의 경우도 일찌감치, 세계
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    | 리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.14
  • 국순당 생막걸리
    의 ‘대포막걸리’와 ‘우리쌀막걸리生’, 이동주조의 ‘포천이동막걸리’ 가 있다.a. 서울탁주 막걸리 열풍 속에서 서울탁주는 단연 눈에 띄는 수혜 업체로 자리매김하고 있다. ‘장수 ... 3) 경쟁사 분석 현재 막걸리시장에 진출한 업체로서 서울탁주, 서울생주조, 이동주조, 대구탁주, 전주주조, 부산합동양조 등 지역별 탁주 조합과 국순당, 배상면주가, 진로 등 ... 주류업체, 그 외 소규모 주가가 경쟁을 벌이고 있는 현황이다. 그 중 국순당 막걸리와 어깨를 나란히 하며 경쟁을 벌이고 있는 대표적 막걸리로 서울탁주의 ‘서울장수막걸리’, 배상면주가
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.16
  • 막걸리
    의 대다수 (68%) 백세주가 차지 But, 09 년 막걸리 열풍으로 막걸리 매출 09 년 3Q 24 억원 / 09 년 4Q 54 억원 / 10 년 1Q 105 억원 으로 매 분기 ... ) 까지 확대 계획 4) 자원 환경 - 식생활 서구화 쌀 공급량 증대로 쌀 재고량 급증 - 정부 막걸리 열풍 활용 쌀을 원료로 하는 전통주 소비증대 적극 지원 -환경분석 2. 시장 환경 ... 막걸리는 살아있다 ! * 마케팅 * - ( 주 ) 국순당 생막걸리 -시작하기에 앞서 ~ 잠시 광고있겠습니다 ^.^목차 1. 서론 - 연구배경 , 목적 , 방법 및 의의 2. 본론
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    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.16
  • 한류열풍과 반한류
    Report학과명 :교과명 :교수명 :학 번 :이 름 :1. 한류의 개념과 각 부문의 현황1990년 대 말부터 동남아시아에서 시작한 한국 대중문화의 열풍은 대단했다. 1996년 ... 한국의 텔레비전 드라마가 중국에 수출되었고, 2년 뒤에는 가요 부분에서 확대가 되면서 중국에서 한국 대중문화의 열풍이 일기 시작하였다. 한류는 중국에서 일고 있는 이러한 한국 대중 ... 문화의 열기를 표현하기 위해서 2000년 2월 중국 언론이 붙인 용어이다. 그 후 한국 대중문화의 열풍은 중국뿐 아니라 타이완, 홍콩, 베트남, 인도네시아, 필리핀, 타이 등 동남
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.02
  • 마케팅 전략론 `국순당`
    -being 에 이은 LOHAS 열풍에 따른 막걸리와 같은 전통주의 '건강소비' 이미지막걸리 시장 핵심현재 막걸리 시장은 전통적 중소형 주도가 들 을 중심으로 형성된 시장 구조 ... 발주자 ⊙ 디자인적 차별성 부족으로 인한 젊은 층의 접근성 부 족⊙ 젊은 층의 막걸리 소비 증대 ⊙ 정부의 쌀 소비 증진 정책 ⊙ 국제적 대형행사 국내 유치 및 한국의 웰빙 열풍 ... 을 설계하여 기존 업체와 차별화 '백세주마을' 을 통한 국순당 자체 브랜드 주류 들 판매 및 홍보 강화결론1) 현 시점의 한계수익구조가 단층적 - '막걸리' 열풍 에 힘 입은 단기 유행
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    | 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.25
  • 아모레퍼시픽 글로벌경영전략
    ) 출시 브랜드 소개 31. 기업 선택이유 AMORE PACIFIC 한 류 K-POP TV 드라마 막걸리 음식 해외에서 선전하는 한국 의 다국적 기업 왜 한국 기업인 가 ? 패션 ... 역량 1. 기능성 , 자연주의 화장품 관심 2. 한류열풍 3. 거대한 내수시장 4. 높은 성장가능성 5. 개성적 소비성향 및 구매력 증가 1. 모조화장품의 만연 2. 포화시장
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    | 리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.23
  • 한류마케팅을 이용한 막걸리 세계화 방안
    한류열풍을 통한 ‘막걸리’ 의 해외진출- 목 차 -1. 들어가는 말2. 국외 ‘막걸리’시장의 현주소1) 막걸리시장의 현황2) 해외진출의 난제3. 해외진출 파급 효과1) 경제 ... 적 효과2) 문화적 효과4. 해외진출 활성화 방안1) 막걸리의 개선방안 및 발전방향5. 맺는말참고문헌한류열풍을 통한 ‘막걸리’ 의 해외진출영어영문학과 김윤지1. 들어가는 말21세기 ... 표시 사항이 꼼꼼히 기록되어있다. 막걸리에도 표준화된 제조 공정을 넣어 과학적인 품질 관리가 필요하다.) 둘째, 막걸리의 활발한 홍보가 요구된다. 바야흐로 한류열풍이 불고 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.10 | 수정일 2014.08.13
  • 발효식품에 대하여
    )최근 막걸리 열풍이 식어간다는 의견이 제기되고 있다. 또한 최근 일본이 막걸리 명칭을 일본식인 ‘맛코리’로 정식 등록하려는 움직임을 보인다는 기사가 나 국내 막걸리 업체를 긴장 ... 시켰다. (※아래 기사 참고)------------------------------------------------------------[기사1]막걸리 열풍이 식어가는 모양새다.거침 없 ... (생산 1만1389㎘, 내수출하 1만904㎘)에 비해선 여전히 갑절이 훨씬 넘는 수준이다.일부에서는 막걸리 열풍도 식었지만 시장 자체도 포화상태에 달했다는 관측도 나온다. 특히 2월
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    | 리포트 | 38페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.12.19
  • 술과 경제의 관계
    발전에 공헌을 한다. 이러한 수출품의 대표적인 주자로써 막걸리를 들 수 있다. 톱스타들의 한류 열풍, 하지만 이제는 당당히 막걸리의 한류 열풍이라고 말해도 될 것 같다. 세계적인 ... 이 갈수록 늘어나고 있다. 오죽하면 막걸리가 한류 열풍의 주인공이 되었을까. 지난 3월 19일 관세청 보고에 따르면 지난달 막걸리 수출량은 1227톤으로 수출액은 117만7000달러였 ... 술인 와인, 위스키는 사치성 제품이라는 이미지가 강해 경제 불황속에 수출량이 급감하고 있다, 하지만 우리나라의 막걸리는 Wel-being을 추구하는 시대상과 잘 어울려 수출
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.05
  • 글쓰기(계획하기-생성하기-다발짓기-글쓰기)막걸리이야기
    로 세계적인 명주로 자리 잡을 수 있었다.현재 일본에서는 한류열풍의 영향과 현지에서 방영되는 다이어트CF로 막걸리가 큰 인기를 얻고 있다고 한다. 일본으로의 수출은 총 수출량 ... 주원희 20083143 화요일 5,6교시 말하기 절차와 전략 4월13일계획하기막걸리를 세계 모든 사람들에게 알리는 것.막걸리를 와인이나 맥주같이 세계적 명주 대열에 끼도록 할 수 ... 없을까?우리나라에서의 막걸리 외국에서의 막걸리최근 막걸리의 한국문화를 건강에 좋은 술 한국의 홍보대사 수출량의 증가로인기 급 상승 나타내는 역할 느낄 수 있는국민주 인기조직하기
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.21
  • 국순당
    고 있었던 막걸리가 2009년부터 소비량이 큰 폭으로 증가하면서 커져가는 막걸리 열풍에 일명 막걸리 붐이 일어나는 것에 관심이 가서 주류시장을 선택하게 되었고 기존에 막걸리 시장 ... 의 시장현황은 소수의 업체가 전국 시장의 대부분을 차지하고 있으며 막걸리 열풍의 수혜 역시 독식하고 있다. 현재 2008년 이후 맥주 시장은 정체되어 있지만 소주시장은 꾸준히 성장 ... 을 장악하고 있던 서울탁주에 획기적인 마케팅으로 위협적인 경쟁자로 부상하고 있는 국순당을 기업으로 선정했다.현재 어느 상품이 독보적으로 시장을 장악하고 있지 않은 막걸리 시장에 치열
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.17
  • 하이트진로의 기업분석 (동종업계 롯데칠성)
    하고 있으며, 중국에서 드라마 ‘대장금’이후 한식에 대한 관심이 높아지면서 막걸리 열풍으로 막걸리 시장이 활기를 띄고 있다. 하이트-진로는 이를 눈여겨 보고 중국으로의 증류주 뿐 ... 만이아니라 막걸리 수출에 적극적으로 마케팅해야 할 것으로 보인다.5. 4. 잠재적 진입자들의 위협 - 음료제조업체의 시장진출 가능성막걸리 열풍의 연장으로 인해, CJ에 이어 소주로 잔 ... , 막걸리 등의 기존의 곡주, 과실주 등이 유행을 하고 소주 및 양주의 판매는 줄어들고 있다. 그렇기 때문에, 웰빙열풍에 가세를 더해서 요즘은 뭐든 집에서 만들어 사용하고, 만들어 먹
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.16
  • 마케팅전략_막걸리,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례
    젊은 층의 호응을 얻어내기엔 부족한 디자인 기 회 위 협 젊은 층의 막걸리 소비 증대 정부의 쌀 소비 증진 정책 국내에서의 글로벌 행사 주최 웰빙 열풍 대체재 ( 와인 ) 위협 ... 막걸리막걸리의 역사 시대별 구분 특 징 주요 특징 고려시대 우리술의 태동 • 삼국 성립 이전 누룩출현 • 곡주 문화 발달 삼국시대 우리술의 발전 • 고구려 : 발효강국 ( 신라 ... , 리큐르 등 ) • 대표주 : 창포주 , 이화주 , 초백주 , 추주 , 국화주 , 죽엽주 , 백자주 등 막걸리 는 한국의 전통 술로 , 탁주 ( 濁酒 ) 나 농주 ( 農酒 ), 재주
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.20
  • 막걸리수출
    매김하였다 .(4) 입맛 까다롭기로 유명한 일본까지 수출하며 해외에서까지 인정 받고 있다 . (5) 지난해 (2010) 에 막걸리는 ` 열풍 ` 이라 불릴 정도로 큰 인기를 누렸 ... ) 막걸리 열풍이 계속되면서 지난해 (2010) 수출이 ‘ 09 년 대비 3 배 증가한 가운데 사상 최초로 올해 (2011) 2 백억원 ( 1 천 9 백만불 ) 을 돌파 (3) 그간 일본 ... 막걸리 수출목차 막걸리 수출 배경 막걸리 수출 현황 일본 미국 중국 말레이시아 + 그 외 국가 막걸리 수출로 인한 파생 효과 막걸리 관련 신제품 출시 유사상품 제조로 인한 마찰
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.19
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2025년 11월 08일 토요일
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