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조미료 식품첨가물 화학조미료문제점 스낵 성형압출 패스트푸드 역사 식품 첨가물 사례 간경변증 100세 시대를 위한 shock환자간호 수질공정시험기준
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"글루타민산나트륨" 검색결과 201-220 / 689건

  • 판매자 표지 자료 표지
    1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 기업현황, 사업현황, 기업의 성장 배경과 성공요인 등을 분석하시오. 2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지, 유년기, 학창시절, 사회(직장)생활, 가정생활 등으로 구분하여 각각의 기간별로 외식활동의 특징과 그에 대한 감상 등을 수필 형식으로 비교하여 서술하시오.
    은 최초로 김치류(보쌈김치)와 족발 품목에 전통식품 품질인증과 HACCP 지정, L-글루타민산나트륨(MSG) 무첨가, 로하스 인증을 받음으로써 건강한 먹거리를 제공하는 정직한 기업
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.02 | 수정일 2018.04.16
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  • 자료 표지
    [성인간호학 실습] 뇌경색 study case, Cerebral infarction case study
    혈증ALT20 U/L-040아미노산, 알라닌 그리고 케토글루타민산 사이의 아미노군에서 가역적인 변환으로 촉매 작용한다. 심장, 신장, 골격근에 일부 존재하고 있더라도 실제적으로 간 ... 에 의한 것이다.AST25IU/L-040아미노산, aspartate 그리고 케토글루타민산 사이에서 아미노의 가역적인 변화를 촉매 작용한다.검사항목결과/ 단위상태정상범주임상적 의의 ... 의 피질이 위축, 좌측 상악골 부비동염.투약약 물 명목적효 능용 법부 작 용 & 금 기N/S 1000ml(Bag)혈액 대용제수분, 전해질 보급 주사제의 용제 희석액-대량투여에서 고나트륨다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25
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  • 자료 표지
    SICU - SDH
    사정한다 . Glutamine- Alanyl ( 디펩티벤 ) 20g, IV/QD 정맥영양요법을 실시하는 경우 아미노산 수액이나 아미노산 함유 수액에 보충하여 글루타민 보급 적정 ... 는 환자들에게 수분 , 전해질 , 아미노산 및 칼로리 보급 체온상승 , 오한 , 구역 , 구토 , 간효소 일시적 증가 , 혈전성 정맥염 , 과민반응 , 용혈 , 망상 적혈구 증가 ... 의 상실 및 알부민 합성 저하에 의한 저 알부민혈층 치료 발열 , 안면홍조 , 두드러기 , 쇽 , 호흡곤란 , 혈압저하 , 청색증 , 오한 , 요통 나트륨의 과대한 부하를 일으킬 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.26
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  • 자료 표지
    간경변증 문헌고찰
    은 복강 내로의 단백질 유출을 더욱 가속화시킨다. 교질삼투압의 저하는 순환혈액량을 감소시킨다.이에 대한 보상작용으로 신장에서 나트륨과 수분을 보유하기 위해 알도스테론 호르몬 분비 ... 를 증가시킨다. 그러나 간세포의 손상으로 분비된 알도스테론 호르몬을 비 활성화시킬 수 없게 되어 나트륨과 수분정체는 계속된다.이와 같은 과정들은 복수의 양을 더욱 증가시킨다.복수 ... 로 복강내 수분의 유입을 일으킨 다.3.저하된 순환혈량은 고 알도스테론증을 야기시켜 신장에서 나트륨과 물의 정체 를 일으키며 나아가 복강 내 수분축적을 증가시킨다.신진대사 노폐물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.02 | 수정일 2017.03.06
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  • 자료 표지
    [식품조리과학] 식품가공과 조미원리의 이해
    료짠맛 조미료소금신맛 조미료초산, 구연산, 젖산, 주석산, 사과산단맛 조미료설탕, 초도당, 과당, 아스파탐쓴맛 조미료카페인감칠맛 조미료글루타민산 나트륨, 이노신산 나트륨, 구아닐산 ... 나트륨복합성분조미료발효 조미료간장, 된장, 고추장, 미린, 포도주추출형 조미료축육?어육?해물?채소 등의 엑스, 효모 추출물분해형 조미료동식물의 단백질 가수분해물(HVP, HAP ... , 당근, 합성착색료물성조절 재료전분, 천연검, 계란, 유화제, 한천, 알린산3) 식품의 맛과 미각(1) 식품의 맛맛(taste)은 음식물을 입에 넣고 씹어서 삼킬 때까지 느끼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.31
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  • 자료 표지
    아미노산의 특징과 분류(아미노산 분류,아미노산 구조,아미노산 종류,아미노산 형성,아미노산 특징,아미노산 종류,amino acid)
    아마이드carboxamide를 가지는 아스파라진Asparagine과 글루타민Glutamine도 극성 아미노산이다.4) 염기성 아미노산 Basic amino acid아민amine ... 약자이다. MSG는 아미노산중 하나인 글루탐산의 수소 원자를 나트륨 원자로 치환한 것이다.6) 단백질을 구성하지 않는 아미노산① ornithine② β-alanine③ γ ... 기도 한다.아스파르트산의 β-카르복시기에 아미드가 결합되어 있다. 글루타민과 마찬가지로 산아미드 결합을 갖는 아미노산이다.아스파라트산글루타민글루탐산아스파라긴의 가수분해물에서 발견한L
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.09
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  • 자료 표지
    여성건강간호학실습 C/S case , 제왕절개 케이스 스터디
    산, aspartate 그리고 케토글루타민산 사이에서 아미노의 가역적인 변화를 촉매 작용한다.ALT64~44아미노산, 알라닌 그리고 케토글루타민산 사이의 아미노군에서 가역적인 변환 ... 병, 자궁경부암(2) 중증 감염 : 음부포진, 활동성 병소(3) 과거 제왕절개분만 했을 경우(4) 자궁수술의 경험이 있을 때(5) 난소종양이나 섬유종으로 인한 산도 폐쇄(6) 35 ... , 식욕부진, 수분중독 증상, 수분배출 감소, 저나트륨혈증 등eruvin출혈 방지 및 치료, 태반만출 후, 분만 후, 제왕절개술 후, 유산 후 출혈1회 0.1~0.2mg IV1회 0
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.16
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  • 판매자 표지 자료 표지
    간경화 문헌고찰
    시킨다. 이에 대한 보상적용으로 콩팥에서 나트륨과 수분을 보유하기 위해 알도스테론 호르몬 분비를 증가시킨다. 그러나 간세포의 손상으로 분비된 알도스테론 호르몬을 비활성화시킬 수 없 ... 게 되어 나트륨과 수분정체는 계속된다. 이와 같은 과정들은 복수의 양을 더욱 증가시킨다. 그러나 간세포의 손상으로 분비된 알도스테론 호르몬을 비활성화시킬 수 없게 되어 나트륨과 수분 ... 시켜 콩팥에서 나트륨과 물의 정체를 일으키며 나아가 복강 내 수분축척을 증가시킨다.또한 신진대사 노폐물의 불완전한 제거로 인한 간성 뇌병증도 발현한다. 이는 간경화가 진전되면서 단백질 댓
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    | 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.06.26
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  • 자료 표지
    [간호학A+] 신우신염 케이스 pyelonephritis case study / (사정/진단/계획/수행/평가) # 통증 # 감염위험성 # 배변장애
    , 수분과다상태 고나트륨혈증자는 금함. 신질환에서 기인한 신부전, 심부전, 고장성 탈수증 폐쇄성 요로질환에의한 요량감소환자 20mmol/L미만 주입N(2)-엘알라닐-엘글루타민 20g ... : 탈수, 전해질 상실Addison 질병,만성 신부전증, 만성사구체신염, 당뇨병성 산독증고나트륨혈증 : 수분섭취부족,ADH부족으로 인한 수분 과다상실, 쿠싱증후군, 원발성 알도스테론증 ... 은 혈액을 여과시켜 신체의 내적향상성을 유지하는 것이다. 그리고 신장은 체액과 전해질의 균형 유지, 산-염기 균형 조절, 적혈구조혈인자와 프로스타글라딘 합성, 인슐린 변성과 레니
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.19 | 수정일 2017.04.21
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  • 자료 표지
    알고먹는즐거움 서(레포트) 2
    면 L-글루타민산나트륨으로 감칠맛을 내는 합성감미료다. 그렇다면 이게 왜 몸에 안 좋은 걸까? 몸에 안 좋기는 한 걸까? 결론부터 말하자면 ‘글쎄?’ 이다. 글루타민산나트륨은 물 ... 에 녹아 나트륨과 글루탐산으로 몸에 흡수되는데 이 중 글루탐산이 MSG의 감칠맛을 내고 문제가 되는 성분 이였다. 1908년 일본에서 개발된 MSG는 1960년대에 이르러 두통 ... 를 곁들여 평생 먹어도 무해하며 나트륨 섭취를 줄이는데 도움을 주는 식품이라고 밝혔다. 글루탐산은 20가지 단백질구성 아미노산 중 하나지만 비 필수 아미노산으로 인체에 필요한 양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.05
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  • 자료 표지
    식품첨가물은 우리몸에 어떤 영향을 미칠까
    료 ; MSG ,글루타민산나트륨4. 사용목적 별 분류3) 화학조미료 ; MSG ,글루타민산나트륨4. 사용목적 별 분류5) 발색제 ; 아질산 나트륨, 아초산 나트륨육 류 발 색 제 ... ) 방부제 : 소르빈산 칼륨, 벤조산나트륨, 살리실산, 데히드로초산나트륨4. 사용목적 별 분류2) 감미료 : 둘신, 사이클레메이트, 사카린, 나트륨4. 사용목적 별 분류3) 화학조미 ... : 햄, 베이컨, 소시지 - 아질산나트륨 (2) 식물성 발색제 : 황산 제1철(산성-적색, 알칼리성-청색)4. 사용목적 별 분류6) 팽창제 : 명반, D-주석산수소칼륨 등4. 사용
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    | 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2024.09.28
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  • 자료 표지
    식품 첨가물 건강의 관련성
    는 화학조미료 글루타민산나트륨은 다시마 추출물에서 발견된 물질로 음식점이나 가정에서 맛을 내기위해 많이 사용되고 있으며 다량의 글루타민 산나트륨을 섭취했을 경우 10-20분 후 ... 다. 이 방부제의 종류는 소르빈산 칼륨, 벤조산나트륨, 살리실산, 데히드로초산나트륨으로 아소산과 반응하여 중추신경마비, 암을 유발하고 안구, 피부 점막에 자극을 준다. 그리고 염색체 ... 에 따라 감미료의 사용이 높아지고 있다. 감미료의 종류는 푸마르산, 푸마르산나트륨, 주석산, 주석산나트륨, 젖산, 아다핀산, 아스파탐등으로 사용식품은 간장, 과자, 빙과류, 청량음료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.20
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  • 자료 표지
    NICU 1kg미만환아 간호
    혈관 확보; IV peripheral, UVC, UAC(중심, 더블 루멘)가능한 빨리 포도당과 아미노산 수액을 정맥 내 투여 시작증발로 인한 수분 손실 제한(가습된 인큐베이터)자극 ... ; 패혈증부신피질 부전증(adrenal insufficiency); 저혈압,저나트륨혈증, 저혈당, 요량감소, 부종감별 진단법흉부방사선 ; 심장크기Echo; shortening ... 글루타민 ;장관 발육 촉진외과적 치료혈관 확보 ; UAC : 7-10일간 유지, UVC : 7-14일간 유지제대동맥 카테터(umbilical arterial catheter:UAC
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.25 | 수정일 2020.09.25
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    영양학 생화학
    ,아스파라긴,글루탐산,글루타민,아르기닌,히스티딘,발린,트레오닌,메티오닌,프롤린케톤 생성루신,리신포도당, 케톤 생성이소루신,페닐알라닌,티로신,트립토판4)아미노기의 대사?요소 생성: 아미노산의섭취량 ... 량 미만식이 섬유소100% 충분섭취량섭취의 절제목표량지방15~25%(성인), 15~30%(유아,아동,청소년)나트륨소금으로 5g이하당류설탕,물엿 등의 첨가당 되도록 적게-식사모형-1인 ... -글루쿠론산ㆍamino sugar-글루코사민,갈락토사민?이당류ㆍsucrose: 포도당과 과당으로 분해ㆍmaltose: 환원당, 분해되면 포도당 2분자가 됨ㆍlactose:-우유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.01
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  • 자료 표지
    식품첨가물의 정의와 표시 및 안전성
    게 하기 위해 첨가하는 물질종류- 핵산계 : 5’-inosinic acid(가다랭이 정미성분), 5’-guanylic acid(표고버섯의 정미성분)- 아미노산계 : L- 글루타민산 ... 나트륨, 글리신자.산미료목적 : 산미료는 어떤 식품 중의 신맛을 부여하여 미각에 청량감을 자극시켜 식욕을증진시키거나 기타 여러 가지 목적과 기능에 사용되는 물질종류- 구연산(c ... 에 안정하나 공기 중에 오랫동안 방치하면 산화되어 착색되기 쉽다. 어육연제품, 식육제품에 사용Benzoic acid : 결정성 분말로 승화성이 있고 유기용매에 녹는다. 간장, 청량음료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.13
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  • 자료 표지
    미원의 무역계약론
    미원주요원료 : 글루타민산나트륨(97.3%),리보뉴클레오티드이나트륨(2.7%)규격 : 75g,100g,130g, …850g,1kg,2kg가격 : 2000~50000원으로 규격 ... 한 조미료(글루타민산나트륨)의 대부분을 자체 소비일부는 인근 서부 아프리카 지역으로 재수출하기도 함조미료로 사용하거나 비누제조 등 산업용으로 사용되기도 함..PAGE:1402030401
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.22
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  • 자료 표지
    성인간호학 간경화(간경변증) LC(Liver Cirrhosis)
    , 소화불량 등소양성 완화Dipeptiven Inj 100ml정맥영양요법 실시하는 경우 글루타민 보급오한, 구역, 구토, 간효소와 빌리루빈 수치 증가글루타민 보충Zinc trace ... 삼투압, 다뇨증, 등수분과 에너지 보충Hepavia inj 500ml급,만성 간장애에 의한 뇌증의 개선, 아미노산 보급과민반응, 구역, 구토, 흉부불쾌감, 산증, 호흡곤란, 호흡정지 ... , 발열, 두통, 등아미노산 보충7. 진단명 치료경과 및 계획진단명 : Alcoholic cirrhosis of liver계획Diet : 저염간경변식Fluid : Hepavia
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.28
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  • 자료 표지
    [정신간호학] 우울증 case study
    이상 백혈병, 재생불량성 빈혈, 혈소판이상, 비장이상검사명검사결과정상치임상적 의의AST184~40아미노산, aspartate 그리고 케토글루타민산 사이에서 아미노의 가역적인 변화 ... 를 촉매 작용한다.ALT94~40아미노산, 알라닌 그리고 케토글루타민산 사이의 아미노군에서 가역적인 변환으로 촉매 작용한다. 심장, 신장, 골격근에 일부 존재하고 있더라도 실제 ... / 필요시 투여1. 불면증의 단기간 치료경련, 진전, 복부 및 근육경련, 구토, 발한, 불쾌감, 감각장애 및 불면증데파코트정250mg(디발프로엑스나트륨)항전간제1일 750mg을 분할투여
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2016.10.03
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  • 자료 표지
    감염과 무균
    양성균과 녹농균의 글루타민산의 대사를 저해하며 살균효과를 낸다. 구내염, 피부만성궤양, 농가진, 피부진균증에 1% 용액을 사용한다.*무균술감염 발생과 전파를 최소화하기 위해 무균술을한다. ... 에 속한다.4. 매개충에 의한 전파곤충과 동물이 감염을 전파할 수 있다. 진드기는 로키산 반점열, 모기는 말라리아를 전파할 수 있다.* 감염의 단계1. 잠복기병원체에 의해 신체 ... 되며 피부이는 7.5~10%, 구강 세척과 질점막에는 0.5~1% 용액을 사용한다.⑤ Sodium hypochlorite solution(Vipon, ROX): 차아염소산나트륨용액
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.06
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  • 자료 표지
    액체류 시장조사
    ) 굴소스 2.25kg 가격 : 6700 원 (kg 당 2978 원 ) 원산지 : 굴 추출물 , 설탕 , 정제염 , 히드록시프로제인산이선분 , L- 글루타민산 나트륨 ( 중국 ... 물가 조사 사이트 선정 이유1. 간장 식초 식용류 물엿몽고 ) 국간장 ( 마산 ) 13L : 21,400 원 → KG 당 1,646 원 원산지 : 탈지대두 ( 수입산 ) 소맥밀 ... ( 미국 ), 정제소금 ( 국내산 ) 용도 : 국 , 찌개 , 탕 , 전골 등 국물요리나 나물무침 등 한식요리 간장 몽고 ) 진간장 플러스 13L – 20,000 원 → KG 당
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.16
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