"식품품질"의 검색결과 입니다.

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우리나라 기업가 파리바게뜨 온라인 광고 전략 푸드마케팅 haccp 식중독 PPT

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"식품품질" 검색결과 2,141-2,160 / 28,866건

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우리나라와 전 세계 벼 재배, 생산 및 소비 현황을 조사하라.

에서도 높은 생산성을 유지하고 있으며, 품질 좋은 쌀을 생산하는 것으로 유명하다. 반면, 전 세계 벼 재배 현황은 지역에 따라 큰 차이를 보인다. 세계 최대의 벼 생산국은 중국 ... 를 중심으로 이루어진다. 품종별로는 고품질의 밥맛을 자랑하는 '고시히카리', '추청', '삼광' 등이 주로 재배되며, 이들 품종은 맛과 품질 면에서 소비자에게 높은 평가를 받고 있 ... 다. 특히, 경기도와 전라도 지역에서는 품질 좋은 쌀이 생산되어 국내뿐 아니라 일본 등 해외로 수출되고 있다.한국인의 1인당 쌀 소비량은 지속적으로 감소하고 있다. 1980년

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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학업계획서 입니다 산업공학과

을 수상하였습니다. 생산관리 직무를 희망합니다. 학부시절 배운 전공지식을 바탕으로 품질관리 관련 프로젝트를 진행했습니다. 다양한 자료 수집 및 통계분석을 통해 문제해결능력을 키웠 ... 습니다. 또한 대학생 때부터 1년 6개월 동안 중소기업 인턴활동을 했습니다. 특히 식품제조업 회사에서 제품 불량률 개선방안 보고서를 작성하며 현장 실무경험을 쌓았습니다. 이러한 저 ... 의 역량을 활용하여 LG이노텍 입사 후 공정개선업무를 담당하고 싶습니다.품질관리 직무로 일하고 싶습니다.품질관리 직무는 제품 생산 시 발생할 수 있는 모든 문제점을 미리 예측

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24

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과산화물가

, 가공 중의 가열 등에 의해서 불쾌한 냄새나 맛의 발생, 착색, 점성의 증가 등 물리, 화학적 변화가 생겨 그 품질이 낮아지는데 이 현상을 산패라고 하며 식품으로서의 가치가 낮 ... 분해 되어 산패된다. 이와 같이 가수분해로 생성된 유리 지방산의 일부는 휘발성이 강한 저급 지방산으로 비정상적인 냄새와 맛을 주며, 물리적, 화학적인 변화나 지방질 식품의 품질 ... 식품저장학실험레포트- 제 목 : 과산화물가- 날 짜 : 2020. 05. 18.- 실험목적유지의 산패에 대하여 이해하고, 그 중의 과산화물의 생성기작을 알아보고 과산화물가를 측정

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02

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경북대학교 일반대학원 원예과학과 수학계획서

, 한국산 5품종 고추(Capsicum annuum L) 태반, 줄기, 과피 등 다양한 부위 추출물의 항산화 효과 비교 연구, '아리수' 및 '후지' 사과의 착과 및 품질에 미치 ... 과실 성숙도 예측 연구, 국내 미보고 진균종의 분리 및 동정과 새로운 빙핵형성 활동성 진균 연구, 절화의 수확 후 품질을 개선하기 위한 1-메틸시클로프로펜 적용의 현재 진행 상황 ... 연구, Sambucus sieboldiana var. 기능성식품의 생물학적 활성과 페놀류의 항균활성 진자 잎 연구, 차광망이 설치된 '아리수' 사과 과수원의 환경조건 변화 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.19

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국제경영학 ) 4강 및 5강을 참고하여, 원 달러 환율이 1,400원 이상 높게 지속될 경우 한국의 글로벌 기업에게 어떤 영향이 있을지 조사하여 설명하시오.

이 크게 증가해 환차손이 발생한다.· 철강: 철강재 생산에 필요한 수입 원재료의 가격 상승으로 수익성이 악화될 수 있다.· 식품 : 식품 원재료 등을 많이 수입하기 때문에 원화 가치 ... 가 하락해 원재료 수입 가격이 오르면 식품 기업들은 제품 원가 압박을 받게 된다.3) 국내 기업들의 애로 상황· 사업 계획 수립 및 수정 : 기업들은 2025년 사업 계획 수립 시 ... 들이 2025가격 상승은 영업이익에 불리하게 작용하여, 기업들은 가격보다는 기술과 품질 경쟁이 치열한 상황에서 어려움을 겪고 있다.· 해외 투자 비용 증가: 환율 상승으로 인해 해외 투자

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.24

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

된 물품이 주문 내용과 일치한지를 확인하고 물품의 품질 상태와 관련하여 신선도나 건전도, 색, 냄새 등을 확인하면서 식품명세서의 사양을 확인하고 원산지를 확인하는 절차로서 진행 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다.1) 단체급식에서 본인 ... (40점).2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에서 식품을 안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오 (30점).-목차-Ⅰ

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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의공기사 인허가/GMP/NCS 자료 정리본 판매합니다

심사 필요 제품의 인증, 허가 3) 2등급 의료기기 중 동등 공고 제품의 인증 3) 3~4등급 의료기기 허가 절차 2. 품질 시스템과 임상 시험 정보 1) GMP 적합성 평가 ... 절차 품질로, 일관성 있게 제조, 판매됨을 보장할 수 있는 품질경영시스템을 수립하기 위한 최소한의 요구조건 국내 의료기기 법령 구조 (1) 의료기기법 : 법률 (2) 의료기기법 시행 ... 령 : 대통령령 (3) 의료기기법 시행 규칙 : 총리령 (4) 행정 규칙 : 식품의약품안전처 고시 2. 인증 획득을 위한 체크리스트 작성 체크리스트란 기관에서 요구하는 관련 규격

시험자료 | 31페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.19

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의약품 규제과학 전문가 시험 예상 및 기출문제 27장(약사 감시)

) 의약품 품질관리 기준 실시상황평가를 목적으로 제조한 완제의약품도 판매 가능하다? (O, X) 2) 희귀의약품이나 수입 대행한 원료의약품은 생산국의 시험검정성적서로 갈음 가능 ... 하려는 경우에는 누구의 심의를 받아야 하는가? ① 식품의약품안전처장 ② 한국의약품안전관리원장 ③ 한국제약바이오협회장 ④ 식품의약품안전평가원장 ⑤ 대한약사회장 4. 약사법 제68조의 2 ... 되는 등 식약처장 고시 품질기준에 맞지 않은 경우 7. 다음 중 행정제재처분으로 업무 정지를 받을 때 '최대 9개월'을 초과할 수 없는 경우에 해당하는 대상은? ① 의약품 등의 제조

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.03

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도시농업의 필요성과 문제점 및 도시농업의 활성화 방안을 제시하시오.

다. 따라서 도시농업은 도시화로 인한 농업 문제를 해결하고 식량 공급을 유지하는데 필요하다는 것이 연구 결과이다. 도시농업은 도시 내 작은 규모의 농업 생산을 촉진하며 식량 생산과 고품질 ... 식품 생산, 지속 가능한 도시 개발을 동시에 달성할 수 있다. 또한 도시농업은 도시민들과 농업인들 간의 지역 사회 경제 활동을 촉진하고, 도시화로 인한 농업 문제를 완화하는 데 ... 농업이 아니라고 생각하며, 또한 도시농업의 생산물이 식품의 안전성에 대한 우려가 있다. 이러한 문제들은 도시농업의 발전을 제한하는 요인으로 작용하며, 이를 극복하기 위해서는 적극적인

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.14

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식용작물학24A 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명하시오00

): 콩은 쌍떡잎식물에 속하는 중요한 작물 중 하나다. 콩은 고단백, 고품질 식물성 단백질의 주요 원료로 사용되며, 다양한 식품 제품의 재료로 사용된다.*감자 (Potato): 감자 ... 식물에는 콩이 있다. 옥수수는 재배하기도 쉽고 빨리 자라며, 여름이 짧은 지방에서도 재배될 수 있어 전 세계에 널리 보급되어 있다. 우리나라 옥수수는 강원도산이 품질이 가장 뛰어나 ... 콩은 건강식품으로 인식되어 수요가 증가하고 있는 실정이다. 콩은 단백질과 지방이 풍부하고 각종 기능 성분을 다량 함유하고 있기 때문에 우리나라는 물론이고 서양에서도 건강식품으로 그

방송통신대 | 11페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.03.06

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꼬막 패각 처리 업체 검토

꼬막 패각 처리 업체 검토1. 회사 개요(1) 개요- 직원수: 14명- 설립: 2003년- 사업내용. 꼬막껍질 활용하여 사료, 식품 생산. 항균원료를 활용해서 일회용 위생 장갑 ... 성 원료(칼슘)가 나옴. 이걸 식품, 사료, 비료에 적용했음. 이후, 화장품, 위생용품까지 확대- 기능성. 패각에 열을 가하면, 이온화가 진행. 이온화가 진행된 꼬막패각은 대장균 ... (2010년). 상표권: 가금산란용 조합제 등 61건(2010년). ISO9001: 칼슘보충용 식품 첨가제,사료첨가제,패화석 비료개발,생산 및 부가서비스. '04년 친환경우수제품 GR

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.15

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[서비스 경영] 마켓컬리 서비스 기업 사례 분석

본문을 전개하며 분석하고자 한다.목표 세분시장목표 세분 시장이란 기업이 서비스를 제공하려고 하는 주요 대상이다. 마켓컬리는 “시장에 매일 갈 수 없는 사람들도 신선한 식품을 원하 ... 을 비우는 시간대가 길기에 온라인을 통해 신선식품을 배송 시키면 바로 받아볼 수 있는 확률이 낮다. 그렇다고 장을 보자기엔 그럴 시간이 나지 않는다. 이러한 그들에게 마켓컬리의 새벽 ... 배송 서비스는 “시간”과 “편리함” 에서 경쟁우선순위를 가진다. 마켓컬리에서 가장 중요시 여기는 상품가치는 “신선도” 이다. 신선도를 유지하기 위해 마켓컬리는 타 식품유통업계와 달리

리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.11.12

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외식창업의 성공요인과 성공사례에 대해 설명하시오 (외식산업 및 경영)

는 가격이다. 최근 20~30대는 가성비를 중요하게 생각한다. 따라서 아주 저렴한 가격에 알맞은 품질을 가지고 있다면 브랜드와 식품을 비교적 쉽게 살 수 있을 것이다. 여기에 노브랜드 ... , 경쟁을 의미한다. 입지가 높은 곳은 높은 지대가 필요하기 때문에 신중한 결정이 필요하다.제품 요소는 고객에게 가장 중요한 품질을 의미하며, 제품 파워는 제품의 상대적 경쟁력 ... 을 의미한다. 메뉴의 가격은 위치, 업종, 크기, 위치 등에 따라 합리적인 수준에서 결정되어야 한다. 고객은 메뉴의 가격, 품질, 배송 시간을 종합적으로 판단하여 제품 요인의 일관

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.24

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유통관리사3급 기출문제 + (정답 및 해설 포함)

인하 제안 41. 서비스 품질 차원(ServQual)에 포함되지 않는 것은? ① 유형성 ② 신뢰성 ③ 공감성 ④ 독점성 42. 고객 세분화 기준으로 보기 어려운 것은? ① 인구통계 ... 45및 재교육 ③ 점포 확장 ④ 경쟁업체 신고 63. 식품위생법상 식품의 위생관리 책임 주체는? ① 소비자 ② 제조·가공업자 ③ 정부 전담부서 ④ 소매상 64. 가공식품의 의무 표시 ... 가동률은 콜센터 품질관리 지표와 직접 관련이 없다. 51. 정답: ② 해설: 교환 기능은 유통경로에서 소유권 이전과 직접 관련된다. 52. 정답: ③ 해설: 프랜차이즈의 장점은 표준

시험자료 | 21페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.09.06

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A+)마케팅의 기능과 활동이 중요한 만큼, 마케팅 관리에 있어서 마케팅 활동 지침과 마케팅 철학이 중요한 역할을 한다. 이런 마케팅철학의 시대적 흐름 중 2가지를 골라 설명하고 그와 관련된 기업 사례를 찾아 정리하세요.

으로 가장 오래된 개념이자 소비자들이 쉽게, 저렴하게 구매할 수 있는 상품을 선호 할 것이라는 생각에서 시작 된 철학입니다. 다음은 1910년~1930년 제품품질중심의 마케팅철학 ... 으로 최고의 품질과 성능을 가진 제품을 고객이 선호 할 것이라는 철학입니다. 세 번째로 1930년~1950년 판매활동중심 철학입니다. 고객들은 자발적으로 기업에서 생산되는 제품이나 서비스 ... 으로 고객중심철학의 사례를 들자면 우리 주변에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 우리나라의 동서 식품을 예로 들어보려 한다. 동서식품은 최근 국내 최초로 마트에서 살 수 있는 컵커피의 빨대

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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[푸드마케팅 2025학년도 1학기 기말과제] 1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오. 2. 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 3. 식품시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하

설명하시오. 답안 작성 시 소비한 ‘음식(식품)명’ 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함2. 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.2-1 ... . 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오.2-2. 현재 시장에서 판매 중인 식품 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)가 활용 ... 되었는지 찾아서 설명하시오.2-3. 본인을 식품기업의 창업주 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 식품을 1개 선정하고, 소비자에게 이 식품을 효과적으로 알리기 위해 촉진믹스(광고

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.25

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[농학과] 2020년 2학기 환경친화형농업 기말시험 과제물(환경친화형농업의 정의와 출현배경 등)

아지고 있다.세계무역기구 체제하에서의 식품교역은 국제유기식품기준에 따라 생산 및 가공된 식품을 위주로 하고 있으며, 우리나라에서 생산되는 환경친화형농산물도 국제유기식품기준에 준 ... 한 유기농산물을 생산해야 하며 이를 위한 기술개발이 절실히 요구되고 있다. 국제유기식품기준(CODEX)에는 공장식 축산분뇨의 사용금지, 유기농사료에 의한 가축사양, 가축의 복지, 윤작 ... 를 대별하고 공시 및 품질인증제도1) 유기농업자재유기농업은 농장의 모든 구성요소, 즉 토양의 무기영양분, 유기물, 미생물, 곤충, 식물, 가축, 인간 등이 유기적으로 구성결합

방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.10.22

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떡볶이 시장조사 보고서

추이 ( 단위 : 억원 ) *출처 : FIS 쌀 가공식품 보고서 (2020)Why. 건강 떡볶이 5 코로나 19 이후 셀프메디케이션 소비트렌드 급부상하며 위생용품을 비롯해 면역력 ... 을 높일 수 있는 건강 관련 용품 판매가 급증 코로나 이전 대비 ‘나와 가족의 건강에 신경쓰는 일’ 이 증가하며 유기농 , 무농약 등 관련 식품 및 건강한 제품 구매 증가 코로나시대 ... : 트렌드모니터 , 2020 건강기능식품 관련 인식조사 (N=1000. 만 16 세 ~65 세 남녀대상 ) 코로나시대 8 대 소비 키워드 ( 단위 : %) *자료 : 대한상공회의소

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16

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유지 산패 측정

에 의해서 불쾌한 냄새나 맛의 발생, 착색, 점성의 증가 등 물리, 화학적 변화가 생겨 그 품질이 낮아지는데 이 현상을 산패라고 하며 식품으로서의 가치가 낮아짐은 물론 때로는 유해 ... 와 같이 가수분해로 생성된 유리 지방산의 일부는 휘발성이 강한 저급 지방산으로 비정상적인 냄새와 맛을 주며, 물리적, 화학적인 변화나 지방질 식품의 품질을 떨어뜨리는 원인이 된다. 분해 ... (rancidity) 라는 말은 라틴어의 악취, 썩은 냄새라는 뜻의 randidus에서 유래된 말이다. 유지를 많이 포함하는 지방질 식품을 저장하는 경우나, 조리, 가공 중의 가열 등

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03

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마이클포터의 산업구조분석기법에 대해 설명하고 산업구조분석기법을 적용한 우리나라 기업의 사례를 조사하여 작성하시오.

) 구매자의 힘 구매자, 즉 고객들이 해당 서비스 혹 제품에 대해서 품질이나 조건, 가격의 협상에 대해 할 수 있는 정도를 평가하며, 만일 가격에 대해 할인을 해주는 것, 부가적인 ... 고자 합니다. 6.1 공급자의 힘 CJ그룹은 광범위한 진출을 하는 기업답게 식품 분야에서도 농가들이 직접적인 판로, 즉 상품들이 팔리는 길과 수익을 안정적으로 얻을 수 있는 ‘CJ ... 에서도 네트워크를 갖추고 있으므로 진입의 장벽이 높아져 있다고 봅니다. 더불어 요즘 떠오르는 빅데이터 혹 인공지능 을 활용하여 딥러닝 기술 등 식품에서의 개발과 생산을 해내는 과정에 이용

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.05 | 수정일 2025.02.13

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