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"농축공정" 검색결과 2,141-2,160 / 3,486건

  • [식품]시판 유제품의 종류 및 특성
    다. 분유의 제조법으로는 원료우유 → 조성표준화(組成標準化) → 가열 → 여과 → 감압농축 → 건조 → 냉각 → 체질 → 계량충전 → 가스 치환(置換) → 밀봉의 공정을 거친다 ... 되고 있으며, 양유는 생산량이 적어서 그 이용이 제한되고 있는 실정이다. 대체로 우유를 원료로 하여 가공 처리되는 유제품은 액상(液狀) 유제품·지방성 유제품·농축 유제품·건조 유 ... 의 손에 들어오기까지의 공정에서 그 살균처리가 타당한 방법으로 이루어져야 한다. 우유와 모유의 성분을 비교해 보면 여러 가지 다른 점이 있다.즉 ① 단백질은 우유에 더 많고 그 조성
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14
  • [보고서]건설환경문제 및 개선방안
    한 물서 인체에 농축되어 질병을 유발시킴.T-PTotal Phosphate, 총인물 속에 녹아있는 인(P)의 총량을 척정한 값(mg/ℓ).대장균군Coli form group사람 및 ... , Cd, As, CN,Pb, Cr+6, PCB, Hg, 유기인, 대장균군수, 페놀수질오엽공정시험방법지하수질(19항목)pH, 맛, 냄새, 탁도, 색도, 경도, TS, Cl-, NH3
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.04
  • 하수처리
    에 보내진다. 이때 가라앉은 찌꺼기는 수집기로 긁어모아 농축조로 보내진다.폭기조(포기조)최초침전지에서 유입된 하수는 송풍기로부터 공기를 공급받아 약 6.2시간정도 폭기를 한다. 이 사이 ... 활성슬러지는 침전되어 일부는 다시 폭기조로 반송되고 잉여오니는 농축조로 보내지며 깨끗한 상등수는 방류된다방류(펌프장)모든처리를 거친 처리수를 방류시킨다.하수처리의 과정2] 슬러지처리 ... 과정농축조-소화조-탈수기-탈수케익운반 및 처분농축조최초침전지에서 침전된 생오니와 최종침전지에서 침전된 잉여오니는 이곳에서 함수율이 96% 정도가 되도록 약 18시간정도 농축
    리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.19
  • 생명산업에 이용되는 생명공학 기술
    .Cohe성장호르몬, 무공해 생물농약 등이 있다.생명공학기술의 일반적인 특징으로는 보건의료, 환경, 농축수산, 에너지, 자원 등 산업적 응용범위가 넓으며, 소량 다품종의 고부가가치 제품 ... 창출이 가능하므로 비교적 적은 투자로 많은 신물질, 공정, 소재 등을 창출시킬 수 있는 두뇌기술집약형이며, 공해유발적인 화학적 방법 대신 생물학적 방법의 이용을 통해 환경조화와 지속
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.12
  • HACCP 대하여
    manufacturing practice)는 위생적인 제조환경에서 식품을 제조해야만 생산된 식품의 안정성과 품질이 보장된다는 전제하에 시설, 장비, 개인위생 및 공정관리의 기준 ... - 소독조의 소독약품, 점검횟수 및 점검방법- 폐기물, 폐수 관리- 기타 필요한 사항⑩미검사품 및 불합격품 관리기준서- 선행요건 프로그램 개발ㆍ가공장은 가공공정 및 제조환경 등에서 위해 ... -24(주)태림축산산업사수산물가공품어육가공품2010-03-24㈜고려바이오홍삼홍삼농축액음료류2010-03-24㈜고려바이오홍삼홍삼음료음료류2010-03-24㈜하나식품어묵어묵2010-03
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.13
  • 식품 가공학 두부만들기 실험 전 작성한 예비레포트
    의 단백질의 약 80%가 등전, 침전하게 됨. 대부분 대두 globulin, 주성분은 glycinin(11S)과 β-conglycinin(7S).★ 두부의 제조공정1. 원료 콩의 침지 ... 도 빨라 딱딱한 두부가 된다.4. 응고? 두부의 종류나 맛, 수율을 결정하는 중요한 공정. 응고제의 종류, 두유온도, 두유농도, 응고제 첨가량 등에 따라 두부상태가 달라진다.? 응고 ... 단백질이 가장 변성하기 쉬운 온도에서 저장하여 동결변성을 일으킨 식품. 이 온도에서는 유리수는 동결하지만 10~20% 정도의 물은 동결하지 않고 염류는 미동결수 중에 농축된 상태
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.13
  • 폐수처리단계
    , ③은 고유한 특징을 나타낸다. 4) 농축침강 현탁성 부유물의 입자가 아주 작도 입도의 분포가 비교적 균일할 때는 이들 입자의 침강은 고유한 특징을 나타낸다.침강분리 적용범위적용범위 ... 현탁성 부유물이 함유되어 있기 때문에 탁도가 큰 모든 산업폐수를 맑게 처리하기 위하여 침강분리 처리를 한다. 현탁성 부유물중의 값진 물질들을 회수 재사용하려는 목적으로 농축 ... 시켜 분리하는 수단으로도 이용된다. 특히 생물화학적으로 처리한 폐수에서 슬러지를 농축, 분리하는데 침강분리법을 활용할 수 있다.침강분리 처리방법처리방법 혼화조에서 균질화된 산업폐수
    리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.11
  • 영양과건강3B)식품에 대한 위생관리방안으로 HACCP에 대해기술하시오0
    다. 그러나 불과 몇 년 동안 구제역, 조류 인플루엔자, 양식 어류의 말라카이트 그린 사건 등 빈발하는 가축질병과 식품사고로 인해 소요된 막대한 긴급대응 비용과, 이로 인해 농축수산업 ... 에서는, HACCP의 개념은 안전에 대하여 일어날 수 있는 위해요인을, 그것이 식품에 자연히 발생하는 것이거나 환경에 의해 초래되거나 혹은 생산공정에서의 과실에 의하여 야기되는 것이
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.24
  • [화공]증류
    한 분리공정중의 하나이고 원유정제의 주요공정이다.휘발성은 혼합물 조성의 비휘발도의 차이를 기본으로 하고 있다. 이와 같이 정류방법을 이해한다는 것은 혼합물의 열역학 거동 지식을 필요 ... 데, 증류기를 나오고 있는 기체는 남아있는 액체와 평형상태에 있다. 거기에는 단지 휘발성 조성의 농축이 약간 증가될 것이다. 정류의 장점은 기체를 증류기에서 남아있는 액체 ... 보다 대체로 풍부하게 얻을 수 있도록 하는 것이다. 이것은 완벽한 기화와 응축을 가능하게 할 수 있는 분획탑으로써 알려진 배열로서 가능하다. 분획 공정은 두상 사이에 물질 전달과 열전달
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.17
  • [무기화학실험]알루미늄명반의 제조 예비 결과 토의
    해도 색이 바라지 않게 된다. 명반은 지금으로부터 500년 전에 이미 알려졌던 것이다. 명반석은 세계 몇 곳에서 지면 바로 밑에서 산출되어 비교적 간단한 공정을 거쳐 명반이 제조 ... 로 여과한다. 여과액을 가열 농축하고 방냉하면 알루미늄 명반의 결정이 석출한다. 이를 흡인 여과하여서 건조한다.5. 참고사항⑴ 백반(명반)상업적으로 가장 중요한 백반은 칼륨백반이 ... 레이크안료무기 안료의 색조가 선명하지 못한 것을 보완하기 위해 만들어진 것이며 제조공정을 레이크화라고 한다. 염색 레이크와 토너(toner)로 대별된다. 전자는 염료로서 많
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.22
  • [식품가공학]두부만들기
    을 벗긴다. 70~75℃로 가열하여 수분을 11% 정도로 유지하며, 조쇄한 다음 롤러로 압편하여 제조한다. 탈지대두를 만드는 과정에 있어서는 전처리 공정으로서 유지를 효율적으로 추출 ... 하는 공정에서 단백질의 변성을 최소로 줄일 수 있도록 해야 한다. 압편한 대두 플레이크를 냉각한 후 분쇄한 것을 저변성 탈지대두분이라고 하며, 탈피 후 60mesh 이하의 미세 ... 다.⑤섬유상 대두단백질섬유상 대두단백질은 분리대두단백질, 농축대두단백질 또는 탈지대두분을 원료로 하여 물과 혼합한 다음, 가열하면서 압력을 가하여 작은 구멍이 뚫린 격막을 통하여 식염
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.21
  • [유교윤리 기능][유교윤리 내용][삼강오륜 삼강][삼강오륜 오륜][삼강오륜과 오덕][삼강오륜 관련 시조]유교윤리의 기능, 유교윤리의 내용, 삼강오륜의 삼강, 삼강오륜의 오륜, 삼강오륜과 오덕, 삼강오륜 관련 시조
    과 연결되고 誠의 일치된 상태는 聖과 연결된다. 가족윤리의 기본형식은 孝?悌?慈의 덕목이 기본규범이 된다. 사회윤리로는 公(공정성)과 均(균평성)의 규범이 중요시 된다. 公은 공동체 ... 에 현존하고 있는 정착된 유교의 전통윤리는 삼강오륜으로 집약된다. 그것을 다시 더 농축하면 충·효·열이다. 한국 유교윤리의 또 다른 한 면은 관혼상제(사례)를 중심으로 하는 예교
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.27
  • 건강기능성 식품 산업전망
    원료로 하거나 이들에 들어 있는 특정성분을 추출, 농축, 정제, 혼합 등의 방법으로 제조·가공한 식품으로서 정재어유가공식품, 로얄젤리가공식품, 효모식품, 화분가공식품, 스쿠알렌 ... 하도록 하고, 신제품개발에 도움이 된다. 그 밖에 건강기능식품을 위탁하여 제조할 수 있는 범위를 모든 공정으로 확대하여 관련 업종의 시설중복투자를 방지하는 등 현행 제도의 운영상 나타난 ... ?경력에 따라 자격 인정기준을 세분화하고, 일정 경력을 갖춘 경우 학과?학력 제한을 완화할 예정이며,건강기능식품 제조업의 위탁제조 범위를 전공정으로 확대하고, 방문판매업자등에 대한
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29
  • 한국수력원자력 회사상식
    으로 1998년 6월 완공돼 같은해 8월 사업운전에 들어갔다.◆ 원자력 발전과 핵폭탄의 차이점은 어디에서 나타나는가?① 농축도 ② 핵분열 ③ 우라늄 ④ 중성자①핵폭탄은 한순간에 높 ... 은 에너지를 방출해야 하기 때문에 약 90% 이상 고농축된 우라눔이나 플루토늄을 사용하고 원자력 발전은 에너지를 오랜 기간에 걸쳐 조금씩만 발생시키면 되므로 핵분열을 일으키는 우라늄 ... 을 3% 내외로 저농축하여 사용한다.◆ 다음 중 한국수력원자력(주)의 원자력 발전소와 운전기수(호기) 가 틀린 것은?①보기1 고리- 4호기 ② 보기2 영광- 6호기③ 보기3 울진
    시험자료 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.30
  • 침강성에 미치는 요인.원인
    은 대부분 사상성 세균이다.? 사상성 팽화가 발생하면 floc의 밀도가 작아져 잘 침전하지 않고 농축성도 크게 떨어지며, 한번 발생하면 쉽게 사라지지도 않는다. 하지만 이러한 팽화 ... 공정은 반응조내의 기질의 농도가 균등하게 낮아질 수 있어 사상균의 이상증식을 초래하기 쉽다.따라서 이상증식 원인을 제거하거나 반송슬러지의 살균제 주입, 설게시 선택조의 설치 등
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.10
  • [인스턴트식품]라면에 대해서...
    제조공정 : 주원료를 고압처리하여 진공농축, 진공건조시킨 다음 각 원료를 혼합하여 포장한다.⑨ 포장공정 : 수프를 첨부하여 완제품으로 포장한다.6. 라면의 효과라면스프의 원료 ... 상으로도 아무런 문제가 없음”을 실증적으로 보여 주는 것임을 잘 알 수 있을 것이다.5. 라면의 제조공정① 배합공정 : 소맥분과 배합수를 혼합하여 반죽을 만든다.② 면대형성 : 롤러 ... 로 압연하여 면대를 만든다.③ 제면공정 : 제면기로 국수 모양을 만들고, 컨베이어 벨트의 속도를 조절하여 라면 특유의 꼬불꼬불한 형태로 만든다.④ 증숙공정 : 스팀 박스를 통과
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.09
  • 불순물처리, 스크리닝, 폭기
    농도의 고체성분 처리 = 고농도화 처리 - 고체성분으로 부터 물을 보다 많이 방출하는 조작 (그림 2-6) - 정수공정의 침전지는 수평류식의 장방 침전지, 심층여과 - 슬러지처리 ... 용 농축침전지는 반상행류식의 원형 침전지, 여과표표면에형성된 슬러지와 물 분리그림 2-6 수처리와 슬러지처리수처리슬러지처리불순물의 제거 (침전,여과)  청정한 물을 만듬물의 제거 ... 과 수량취수 유형상대적 비용공정 유연성장 점단 점부유형 (floating)저~중수면으로부터 일정한 수심에서취수가 가능.상대적으로 저비용, 현장이나 다른 지역에서 조립 가능함. 작
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.06
  • 막의 모듈과 설계
    거리의 함수로 변화 한다.② 관을 통과하는 유입수 흐름은 농축수와 투과수로 구성된다.③ 투과수 흐름은 막을 통과하는 유입흐름의 비이다.④ 농축수는 남아있는 흐름의 비이다.2 ... 해야 하고, 불순물을 포함하면 안되는 공정에서막분리 사용 : 투과 기화 , 증기 투과, 가스 분리에서 간단한 전처리 시설 사용Ⅷ.11.1 Ultrapure water① 분리 공정 ... 의 조합 : 단일 막 공정은 깨끗한 수질의 물을 생산해 내기 어려우 므로 분리 공정의 조합이 필요② 분리 unit의 조립 : 초 순수 특성 고려Specifications for
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20
  • 환경생태학 레포트 - 쓰레기 문제에 관하여
    , 폐수처리 등의 공정으로부터 배출되는 폐물질), 산업폐기물 등 광범위하게 정의된다. 최근 심각해지고 있는 환경오염, 인간생활 피해로 인해 ‘쓰레기문제’ 세계적으로 재조명받고 있 ... 에 배출하였다. 미나마타만은 오염되고, 어패류는 이유 없이 죽기 시작한다. 또한 유독물질이 체내에 농축된 어패류를 지역주민이 섭취하게 되고 그 결과 1950년대 초 미나마타시와 그
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.09
  • [기업과 경영]기업성공사례분석(두산 중공업 해수 담수화시설)
    얇은 특수한 막○동력비를 절감을 위한 고효율 펌프 및 농축수 에너지 회수장치의 최적화2) 국내 해수담수화 시설 현황① 생활용수 시설 개요[표] 생활용수용 시설 개요(출처- http ... 시켰고, 이후 꾸준한 공정 관리와 작업 방법 개선 등을 통하여 2006년에는 최단기간인 4개월로 단축시켰다. 이는 다른 해외 경쟁사에 비해 제작 기간을 약 3분의 1로 줄인 수준이
    리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.22
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