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"함께끓는 혼합물" 검색결과 181-200 / 2,137건

  • [식품가공학실험]피클 제조 레포트
    하는 동안 채소를 담은 병에 피클링 스파이스를 넣어준다.6.피클 액즙이 끓으면 불을 꺼준 후 피클액즙을 채소가 담긴 병에 담아준뒤 밀봉해준다.7.냉장에서 약 5일 숙성 후 시식 ... 담그는 방법에 따라서 여러가지 종류로 나눌 수 있다. 그러나 그 원리의 공통점은 원료채소를 소금물에 절이면 삼투압에 의하여 원료채소의 세포액 성분이 절임물로 빠져 나오고 미생물 ... 의 번식으로 인해 빠져나온 채소의 세포액 성분이 분해되어 산 또는 조미성분을 만들며 이것이 소금과 함께 채소의 세포조직 속에 들어가 특수한 맛과 향을 내게 하는 것이다. 원리를 이해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 만4,5세 혼합반 2학기 관찰일지 / 2학기 해석 및 평가
    만4,5세 혼합반 관찰일지관 찰 기 간2022년 9월 1일 ~ 2023년 2월 28일이 름OOO반 이 름OOOO반연 령만5세기 록 자OOO구 분관찰내용발달영역기본생활습관OO가 총 ... 네? 존경한다는 말이 뭔줄 알아요?” 라고 묻자 “네. 들은 적 있어요. 좋아한다는 뜻 아니예요?” 라고 말한다.사회관계OO가 쌓기 영역에서 친구와 함께 놀이를 한다. OO이와 동시 ... 을 찌그러 트리며 무서운 표정을 지어보이려 한다.자연탐구키가 늘어나는 인형의 모습을 탐색한 뒤 친구와 함께 인형을 나누어 갖는다. 가위,바위, 보 게임을 하여 이기자 다리를 한 칸씩 늘리
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    화학공학실험1/화공신소재기초실험 3차시 예비보고서
    의 머리 부분과 친유성의 꼬리 부분의 둘로 나누어지는 화학 구조를 갖고있음.colloid- 분산 매체에서 입자로 구성된 혼합물, 관련 균질 혼합물로써 입자의 크기에 의해 정의 ... ~ 10nm인 불용성(녹지않은) 물질 입자가, 분산된 상태로, 다른 물질과 섞여있는 혼합물- 즉, 혼합물 내 미세 입자가 용해되지 않은채, 분산되어 있음ㅇ 특징적 현상- 입자의 분산 ... 갈찜 등. 주로, 졸(sol)을 가열했다가 냉각시키거나, 물을 증발시켜 굳힌 후에, 유동성을 잃은 상태.. 분산질이 분산매와 함께 고화된 상태* 한편, 젤라틴이, 뜨거울 때 물
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.09.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    분몰부피측정 보고서
    , 저울이론2. 원리 및 방법(1) 원 리 ( Theory )1) Gibbs-Duhem 식- 혼합물 전체 Gibbs 함수는 G=n1μ1 + n2μ2 이고 화학 퍼텐셜은 조성에 의존 ... 하므로 혼합물의 조성이 미소하게 변할 때는 G가 다음과 같은 변화를 나타내야 할 것이다.dG = μ₁dn₁+ μ₂dn₂+ n₁dμ₁+ n₂dμ₂그러나 일정한 압력과 온도 ... + n₂dμ₂= 0이것은 다음과 같은 Gibbs-Duhem 식의 하 특별한 경우에 해당된다.Σnj dμj = 0혹은dμ₁= - n₂dμ₂/n₁이 식들은 혼합물의 화학 퍼텐셜이 서로
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.28
  • 조리원리 및 실습 요약 정리본 1
    고 1시간 정도 삶는다.④ 삶은 물과 함께 식힌다.⑤ 사용할 때 껍질을 벗긴다.[서류]· 고구마: 두껍게 껍질을 벗겨 바로 물에 담근다.· 토란: 껍징르 위에서 아래로 벗겨 삶 ... .[아스파라거스]- 아래쪽 반 정도의 껍질을 벗김, 아주 질긴 밑둥 (3~5cm)는 잘라냄.[토마토]- 껍질부분에 열십자로 칼집 넣음, 끓는 물에 5~10초간 담금, 찬물에 담가 껍질 ... ) (끓는물에 1~2분)- 마카로니: 2배 (끓는물에 12분)4) 썰기? 목적- 불필요한 부분을 제거함.- 형태나 크기를 다듬어 외관 좋게 함.- 열전달이나 조미료의 침투를 용이
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21
  • 일반화학실험 몰 질량 측정 프리레포트(pre report, 예비레포트)
    = 1:1~1.5에 도달할 때까지 흠수시킨 후 약 4배량 물로 묽게 하고 증류하면 순도 의 함수 이소프로필알코올을 얻게 된다. 벤젠 또는 이소프로필에테르에 의하여 함께 끓는 증류 ... , , = 압력 = 부피)이다.2.4. Ethyl acetate- 유기 화학에서 반응 혼합물의 분리나 정제에 자주 사용되는 용매 중 하나. 상온 상압에서 안정하며, 에탄산 에틸이 ... 를 플라스크에 넣어 다시 뚜껑을 막은 뒤, 스탠드에 고정한다.(4) 비커(500mL)에 물을 채워 끓을 때까지 가열한다.(5) 비커의 바닥에 플라스크가 닿지 않을 만큼만 물 속
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2021.10.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    이산화탄소의 분자량 결정 실험보고서 A+ (영재고생)
    접시로 다시 플라스크를 덮은 후 무게를 측정하되, 플라스크 표면에 수분이 묻어 있다면 제거해야 한다.④ 온도계로 플라스크 내부(중간 부분)의 온도를 측정한다.⑤ 가득 채운 물 ... 는 혼합 공기의 무게를 계산하시오.삼각 플라스크삼각 플라스크의 실제 부피(mL)공기의 무게(g)50mL61.00.0720100mL118.80.1402250mL295.00.3481③ 삼각 ... 를 튜브에 넣고 밸브를 잠그자 기압계가 천천히 올라갔다.② 드라이아이스는 4기압 이하에선 고체로 존재한다. 고체의 양이 조금씩 줄어든다.③ 약 5기압이 되자 드라이아이스가 물을 머금
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 일반화학및실험 어는점 내림 결과레포트
    ] 용액의 냉각 곡선용액의 종류에 따라 고체 용액(solid solution, 용질과 용매가 일정한 조성을 갖는 고체 혼합물)이 석출되는 경우도 있으나 대부분 용매만 고체로 석출 ... 며 서로 공존하는 상전이 상태는 실선으로 표시되어 있다. 예를 들어, 고체 상태(고상)와 액체 상태(액상)의 경계선은 고체가 녹기 시작하거나 액체가 얼기 시작하여 고체와 액체가 함께 ... 로서 액체의 증기압이 외부의 압력과 같아졌을 때 끓기 시작한다. 특별히 액체의 증기압이 1기압(atm)이 되는 온도를 액체의 정상 끓는점(normal boiling point)이라고 한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.04
  • 주방 용어 의미장
    를 걷어낼 때, 또는 요리 중인 국물에서 음식을 건져 낼 때 사용냄비음식을 끓이고, 튀기고, 삶고, 볶는 데 쓰는 조리 용구. 보통 솥보다는 운두가 낮고 손잡이가 고정되어 있 ... 를 걷어낼 때, 또는 요리 중인 국물에서 음식을 건져 낼 때 사용? 끓이기, 볶기, 튀기기냄비음식을 끓이고, 튀기고, 삶고, 볶는 데 쓰는 조리 용구. 보통 솥보다는 운두가 낮고 손 ... 하는 곳으로 인식이 되기 시작했다. 이와 함께 ‘주방’이라는 명칭이 등장해 과거 ‘부엌’과는 차별화된 용어로 정착되기 시작했고 현재 우리는 부엌과 주방을 동시에 어우르는 말로 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    비누화 반응 예비 보고서, 예비 레포트 A+
    해야 한다. 가열하는 동안 거품이 일면 혼합물이 과열된 경우이므로 혼합물이 갑자기 끓지 않도록 주의한다.-> 가열하는 동안 비커의 수위가 25mL 이하가 되면 소량의 증류수를 비커 ... )의 혼합물을 끓인 것으로부터 유래했다. 로마시대를 전후로 유럽 대부분의 나라에서는 동물성 지방을 이용해서 비누를 만들었다. 하지만 2차 세계대전(World War Ⅱ),이후 인구 ... +1COOH)과 글리세롤(glycerol, C3H8O3)의 에스터 혼합물이다.실험 기구 및 시약비커, 눈금 실린더, 온도계, 얼음조(ice bath), 가열판/젓개, 젓기 막대
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교급식 표준 레시피
    하여 냉장보관한다.3. 연근은 통연근을 준비해 얇게 반달모양 슬라이스를 해서 식초물에 담가둔다.4. 연근을 타공소쿠리에 넣어 끓는 물에 데쳐 준다.5. 단감을 껍질을 제거하고 4쪽으로 썰 ... 를 연근과 혼합하면 비트물이 진하게 들어 보기 좋지 않을 수 있으므로 아주 예쁜 분홍색을 낼 정도로만 혼합하는 것이 좋다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 ... 어 얇게 슬라이스 해준다.6. 비트는 채썰어서 연근과 함께 섞어놓는다.7. 영양부추는 4cm길이로 썰어준다.(반드시 영양부추로)8. 참깨는 고소하게 볶아서 믹서기에 갈아준 다음
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대학교 식품영양학과 영양과건강 기말시험(2021년1학기)
    2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:영양과건강?학번:?성명:?연락처:?평가유형:혼합형?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통 ... 을 1작은술을 넣어 약불에서 3~5분간 충분히 볶아준다.2. 충분히 볶아진 김치에 물 1컵을 넣어 끓여준다.3. 끓여준 후 나머지 1컵을 더 부어준다.4. 국물이 끓으면 양파 ... 등을 넣어 끓는 물속에서 습열조리를 해준다.건열조리 ? 김치찌개의 경우 끓이기 전에 냄비에 썰어둔 김치와 돼지고기, 김칫국물 5큰술, 참기름 1작은술을 넣어 약불에서 3~5분간
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    강화유체의 특성
    , 퇴적암 속의 흡착수, 천수, 지표수, 퇴적암이 고화될 때 방출되는 물, 변성작용 중인 광물간의 탈수작용 때 방출되는 물이나 그 혼합물 등이 있으며 2가지 이상의 복합 기원으로 구성 ... 광화유체의 특성, 기원, 이동, 유체 내 금속의 용존상태, 광물의 침전, 광화성분의 기원광화유체는 물이 주요성분을 이루는 경우가 많은데, 물의 기원에는 마그마로부터의 초생수 ... 된다. 수용액인 경우가 많으며, 광화용액 ·광액 ·열수용액 등이라 한다.마그마 속에는 수 % 가량의 물이 함유되어 있는데, 마그마가 결정화할 때 물이나 가스 등의 휘발성 성분은 조암
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.07
  • 금, 은 나노 입자의 합성 결과
    /mol⑦ 마그네틱 바- 교반기와 함께 쓰이며 용액 속의 마그네틱 바가 교반기 내의 자석을 따라 회전하용액이 고르게 혼합된다.⑧ hot plate- 시료 용액을 가열하는데 사용 ... 성 물질이다.② silver nitrate (AgNO _{3})- 은의 질산염, 물에 잘 녹는다- 분자량 169.87g/mol- 피부와 눈에 자극을 주는 유독성 물질이 ... 로 무취, 산듯한 짠맛이 있다.- 분자량 294.10g/mol- 피부 및 눈에 자극을 주는 위험성을 지니고 있다.④ 염화나트륨(NaCl)- 나트륨과 염소의 화합물- 분자량 58.44
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2024.09.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공학실험] 지방 함량의 따른 치즈의 수율 및 관능 검사
    하였다. 우유 단백질이 변성되도록 A, B 각각 끓을 때까지 가열하였고, 볼에 담아 레몬즙을 혼합하였다. 젖은 면보를 이용하여 curd와 whey가 분리되도록 10분간 방치한 뒤, 면보 ... 이나 곰팡이 등으로 숙성시킨 숙성 치즈는 숙성 중 세균이나 곰팡이에 의한 단백질 분해 산물과 지질의 화학적 변화로 생성되는 유기화합물이 치즈 특유의 향미를 형성한다1). 이처럼 치즈는 숙성 ... 의 커드를 형성하게 된다. 이때, 치즈 제조 시 산 응고를 위해 식초, 레몬즙이 주로 사용된다. 두 번째로 산 첨가에 의한 카제인 단백질 응고와 가열을 통한 유청 단백질을 변성을 함께
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.24
  • 일반화학실험, 재결정 (A+)
    차이를 이용해서 분리하는 방법이다. 따라서 혼합물을 구성하는 물질이 온도에 따른 용해도 차이가 클수록 분리하기 쉽다. 이번 실험에서는 산과 염기의 중화 반응의 원리를 함께 적용 ... 분리한다.TheorySeparation둘 이상의 순수한 물질이 섞여있는 것을 화학에서는 혼합물이라고 한다. 혼합물을 구성하는 각각의 성분은 순수한 물질로 존재할 때 갖는 물리화학 ... 적 특성을 그대로 가지고 있다. 따라서 물리적인 방법을 이용해서 쉽게 분리할 수 있다. 혼합물은 또한 균일혼합물과 불균일 혼합물로 나눌 수 있다. 물리적 조성이 혼합물 전체에서 균일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.20
  • [일반화학실험] 카페인의 추출과 분리(Extraction and Separation of Caffeine) 예비레포트(예비보고서) - A+ 완전보장!!!
    물들과 함께 섞여 있게 된다. 화학 실험에서는 이렇게 혼합되어 있는 상태의 화합물을 순수한 형태로 분리하여 정제하는 과정이 매우 중요하다.화합물을 분리하는 과정은 혼합되어 있 ... 는 화합물의 특성에 따라서 매우 다양하다. 예를 들어서 고체가 액체와 함께 혼합되어 있을 경우에는 거름종이와 깔때기를 이용해서 간단하게 분리할 수 있고, 휘발성이 큰 용매와 함께 혼합 ... , 홍차 등에 많이 포함된 푸린 염기의 하나.무색 기둥 모양 결정(승화에 의해 재결정). 녹는점 238℃. 45배의 물, 1.5배의 끓는 물, 66배의 에탄올, 5.5배의 클로로포름
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.23
  • [유기공업화학실험 A+] Dehydration of Cyclohexanol
    에서 채취해주었다. 반응 플라스크에 약 2-3 mL의 액체가 남아 있으면 가열을 중단해주었고, 물과 cyclohexene은 최소 끓는 동위원소를 형성하는데, 이는 두 화합물의 혼합물 ... 하였고, ice-water bath를 사용하여 flask를 냉각시켜주었다. 반응 혼합물을 가열하고 모든 증류액을 대기 하에서 Head 온도를 80-85 ℃ 범위로 유지한 상태 ... eparation 과정에서 distillation을 통해 얻은 증류물이 두 개의 층으로 나뉘어 나타난 이유는 무엇인가?: distillation은 반응과 함께 반응물과 생성물의 온도
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.09
  • 무기안료의합성
    무기 안료 합성목적안료로 사용되는 착화합물을 합성하고, 이들을 우유에서 분리한 카세인과 함께 혼합해서 그림물감을 만들어 본다. 그리고 이들의 원리와 특성과 응용에 대해서 알아보 ... 는 일이다.- 침전 반응의 평형침전은 화학적인 반응으로 어느 순간 평형상태에 도달하는데 이를 침전 반응의 평형이라고 말한다.- 분별 침전이온혼합물을 분리하는 한 방법으로 일부 이온 ... 받개가 음전하를 받아들일 때, 전자쌍 주개가 양전하를 받는다.? 카세인카세인은 인단백질의 혼합물로 우유에서는 마이셀의 형태로 존재하며 식초(아세트산)를 첨가하여 침전으로 분리할 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2022.03.07
  • 일식 생선요리 레시피 10개
    , 소금(플뢰르 드 셀)과 에스플레트 칠리 가루로 간을 해둔다.2. 가니쉬: 함초를 데친다. 그린 빈스를 끓는 소금물에 10분간 데친다. 햇당근과 순무는 껍질을 벗기고 씻은 다음 3~4 ... 을 한 다음, 달걀 흰자를 넣고 마지막으로 체에 친 밀가루를 넣어 혼합한다.(혼합물에 끈기가 생기는 것을 막기 위해 거품기로 섞지 않는다.)5. 쉼표 모양의 본을 따라, 유산지 위 ... 를 1인분씩 토막 내 이 혼합물로 충분히 덮어준 다음, 각각의 필레를 따로 랩으로 싸서 냉장고에 48시간 둔다.3. 비네그레트: 오렌지즙을 졸여 시럽 농도로 만든다. 여기에 올리브오일
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13
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2025년 11월 08일 토요일
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