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"패스트푸드. 한식세계화" 검색결과 181-200 / 854건

  • 국제경영,한솥도시락,하솥마케팅전략사례,도시락시장,
    에 대한 관심도 증가 • 한국 정부 보조 확대 OpportunityS W O T S W O T • 현지국에서 식료품 원자재 공급 문제 • 다양한 패스트푸드 경쟁사가 많음 • 한식 ... Introductory 선정이유 기업개요 기업이념 기업의 가치사슬K-POP 을 통해 한류가 세계 각 나라로 퍼지고 있다 . 이에 편승하여 한식세계화를 추진하기 위해 여러 기업 ... 을 알아봄 . 한식세계화를 하기 위해서는 한식이 특별한 날 먹는 특별한 것으로 인식하는 것이 아니라 사람들이 일상에서 쉽게 접하고 먹을 수 있는 것이 더 좋을 것이라 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.20
  • [급식경영학 공통] 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더 발전적으로 대응하기 위한 방안을 제시하시오
    (Home Meal Replacement)4) 로컬푸드(local food)5) 웰빙 K-FOOD6) 한식의 재해석7) 1인 가구 맞춤8) 로케팅 소비4. 외식기업이 각각의 트렌드 ... 되었다.이처럼 80년대는 햄버거, 피자, 아이스크림, 커피, 치킨 등 패스트푸드 중심의 외국계열 음식점들이 앞다투어 국내에 들어오면서 식생활 패턴에 큰 변화를 주었다. 이때부터 청소년 ... 중심으로 식생활 패턴이 점차 서구화되고 패스트푸드화 되어 갔으며 성별, 연령별, 직업별로 입맛의 색깔이 뚜렷한 변화를 보이기 시작했다.이어서 80년대 후반부터는 코코스, 데니스
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.17
  • 식품과 문화에 대한 이해와 고찰
    의 문화Ⅲ. 식문화 비교1. 패스트푸드 식문화2. 우리 식문화3. 동양 식문화4. 서양 식문화Ⅳ.식문화의 산업화1. 밀의 재배와 빵문화2. 쌀의 재배와 물의 이용3. 국가의 식문화 ... 글로벌화 전략4. 한식세계화Ⅴ.결론참고문헌Ⅰ.서론세계에는 다양한 식문화가 존재한다. 기후와 풍토의 차이에 따라 그곳에 사는 사람들이 반응한 결과가 그렇게 나타난 것이다. 우리 ... 의 고급스러움으로, 일본인들이 스시와 생선요리로, 그리고 미국인들이 패스트푸드로 승부를 걸고 있는 지금, 과연 우리는 무엇으로 이들에게 도전할 것인가.문화의 세기라는 21세기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.17
  • [외식산업의 성장요인과 발전전망] 외식산업의 성장배경, 한국-미국-일본의 외식산업 환경, 외식시장의 전망
    성 부각8) 브랜드 컨셉의 다양화9) HMR 시장의 성장10) 패스트푸드 시장에도 건강열풍* 참고문헌외식산업의 성장요인과 발전전망I. 외식산업의 성장요인외식업의 성장요인은 크게 4가지 ... 성장과 더불어 소득향상으로 단순히 입고 먹는 차원을 뛰어넘어 삶의 질을 높이고 개선시키는 '충분조건'으로 인식하게 되었다.- 과거 간편하게 먹을 수 있어 큰 인기를 끌었던 패스트푸드 ... 소득 증가2) 여가시간 확대(노동시간 감소)3) 국제화, 세계화 경제조류4) UR 협상(Globalization)5) 대기업 외식시장 참여6) 시장 환경의 변화(세분화, 다양화)7
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.20
  • (외식산업의 이해 공통) 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점). 2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지(15점)
    되고 있다.- 선호도④ 00000는 빠르게 식사를 하고 남는 시간을 활용하고자 하는 트렌드가 발생함에 따라우리나라의 외식 문화의 중심으로 자리잡았다.- 패스트푸드⑤ 우리 사회의 00 ... 하고 커뮤니케이션의 발달과 이동성의 용이, 민주화와 개방화 등으로 인해우리의 식생활에는 어떤 변화가 일어났는가?- 식생활의 세계화⑦ 제조와 창조의 관점에서 음식을 조리하는 과정 자체 ... 구매⑧ 과거 짜장면집으로 시작해 급격히 확대되었던 중식업체는 한식이 급격한 확대를 보인것 반대로 전체적인 수가 감소하고 있는데 그 이유는 0000의 00이 올랐기 때문이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.27
  • 우리나라 외식산업의 업계 별 동향과 우리나라 외식산업의 당면과제 리포트
    · 닭갈비 · 찜닭 · 황태전문점 등이 그 예이다. 이러한 짧은 메뉴 사이클은 새로운 업태의 출현을 자극한다는 점에서 한식시장의 지속적인 발전을 의미한다.해외 브랜드 패스트푸드 ... 산업의 업계별 동향1. 한식업계2. 아이스크림업계3. 베이커리업계4. 단체급식업계5. HMR업계6. 패스트푸드업계7. 패밀리 레스토랑업계8. 호텔식음료업계Ⅱ. 우리나라 외식산업 ... 과 맞아 베이커리 동종업종간의 경쟁뿐만 아니라 베이커리점과 유사업종인 햄버거 · 도넛 · 피자 등 패스트푸드업체가 대거 등장하면서 경쟁이 과열되었다.베이커리시장은 지역 내에서 독립
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01
  • 한솥 도시락 미국시장 진출 전략 보고서
    을 받고 있다. 또한, 세계적인 웰빙 열풍으로 사람들의 건강한 음식에 대한 관심이 높아짐에 따라 한식에 대한 관심도 함께 급증 하였다. 이러한 관심을 이용하여, 다양한 한식 메뉴 ... 와 간편한 식사, take-out 이라는 큰 장점을 지닌 한솥 도시락의 해외 시장 진출을 계획하였다. 그 중 높은 비만율로 웰빙에 대한 관심이 크고, 패스트푸드 산업과 take-out ... 된다. 또한 한식도시락이 미국 진출 시 미국에 거주하고 있는 많은 한인들에게도 큰 호응을 얻을 수 있을 것으로 예상한다. 또한 세계 비만인구1위인 미국인들의 건강에 대한 관심이 높
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.16 | 수정일 2014.03.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    인터넷 검색을 통해 특정 제품(서비스)의 STP(시장세분화, 타겟팅, 포지셔님)사례들에 관한 자료를 수집하여 1)STP별
    에 서구 음식을 먹을 때 패스트푸드 보다는 고급화된 서구 음식으로써 웰빙을 추구하는 경향을 보인다.그러나 30대와의 차이점이 있다면 30대는 어느 정도 경력이 쌓인 직장생활로 인해 경제 ... TGI의 메뉴가 모두 서구식 음식으로 한식과 양식으로 음식의 종류를 세분화하고 양식을 선호하는 소비자 시장의 특징 또한 파악할 수 있었기 때문이다. 구체적으로는 음식의 맛과 질, 위생 ... 및 청결 등의 기본 속성 및 친절한 종업원, 그리고 주차시설등의 편리성과 매장 내 분위기, 세계적 명성과 이미지, 메뉴의 다양성, 건물외관, 기념일 서비스 등의 문화적 속성 3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07 | 수정일 2019.03.08
  • 국제마케팅-한솥도시락의 해외진출-
    의 메뉴를 패스트푸드 화한 것으로 새로운 식생활 문화의 창조와 고객 만족을 추구한다.배달하지 않는 도시락 업체로 Take-out 방식으로만 판매한다일본 혼께 가마도야와 업무제휴 ... 들→ supermarket의 조리 식품 중심으로 성장패스트푸드의 well-being 열풍: 소비자들이 건강 염려로 인한 햄버거 기피현상→ 대형 브랜드 업체들이 칼로리 낮춘 햄버거 ... 는길거리 음식빅 디즈그러브 트럭한식 푸드 트럭, 퓨전 한식메뉴인 불고기 타코 인기경쟁자 분석 현지 시장 경쟁자..PAGE:16바비박스해외 잠재적 자국 기업 경쟁자경쟁자 분석 해외
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.24
  • 스쿨푸드 성공요인분석과 스쿨푸드 마케팅 4P전략과 PPL전략분석및 향후 나의의견
    한식세계화에도 일조3.스쿨푸드 SCHOOL FOOD 성공요인(마케팅 4P전략)1) PRICE2) PRODUCT3) PROMOTION4) PLACE4. 스쿨푸드 PPL 전략1. 스쿨 ... 맛있다고 느낄 수 있는 소스 등의 개발이 완료되고, 동시에 현지 문화를 이해한 메뉴와 서비스 제공이 이뤄진다면 한식세계화에도 일조할 수 있을 것으로 자신했다.3.스쿨푸드 ... 으로 생각합니다. 맛, 영양 그리고 즐거움의 조합을 통해만들어진 스쿨푸드의 음식을 통하여 세계의 스쿨푸드가 되고자 발전의 발전을 거듭하고 있습니다.다 .BRAND SLOGAN스쿨푸드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.03.18 | 수정일 2021.08.08
  • 퀵서비스레스토랑,QSR,밥이답이다 마케팅전략,CJ푸드빌 비비고,한솥도시락
    모두를 운영하고 있는 기업이며 한식이 점점 세계화로 변해가는 요즘, 아워홈에서 ‘밥이답이다’라는 최초의 한식 패스트푸드 브랜드를 새롭게 런칭하였다. 한식을 빠르고, 세련되고, 특별 ... 다’는 대규모 프랜차이즈 패스트푸드점의 공세 속에 한식이라는 건강한 이미지와 메뉴의 차별화를 QSR 시장을 선점하는 가장 큰 요소로 가지고 있다.퀵 서비스 레스토랑(이하 QSR ... restaurant라는 이색적인 메인 네임을 가지고 있는 밥이답이다는 최초의 한식 패스트푸드로서 한식을 빠르고, 차별화된 메뉴로 특별하게 이용할 수 있는 외식업체이다. 체계적이고 선진
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2012.10.10
  • 한식 세계화전략
    한식 세계화 전략차 례1. 세계화의 개념2. 한식이란?3. 한식세계화4. 한식세계화의 의의5. 한식만의 장점6. 한식세계화의 가능성7. 한식세계화 전략8. 해외사례9. 나 ... 자세히 살펴보면 아래의 표와 같다. 하지만 한식세계화라는 관점에서 한식에 대한 정의는 전통. 향토음식보다 조금 더 넓은 개념이 필요하다. 왜냐하면 한식에 대한 정의에 따라 ... 한식 세계화 전략에 영향을 미칠 수 있기 때문이다.한식에 대한 개념을 정의 하는데 있어서 중요한 요소인 식재료, 조리법, 한국문화와의 연계성 측면에서 한식은 한국의 고유한 식재료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    인류생존을 위한 가까운 유기농 먹을거리
    옥수수나 대두를 값싸게 대량 생산한다. 이 원료들을 가공해 수많은 음료나 빵,국수, 과자, 패스트푸드 같은 저영양 고칼로리 식품들을 만든다. 이 때문에 우리몸은 비만이나 당뇨 ... 농업이 위협을 받자 농협 등 농수산 관계기관에서 캠페인 용어로 사용하며 유행되었다.과학적 연구 결과 노래에서처럼 우리 한식이 대사를 촉진시켜 당뇨등 대사병을 예방해 몸에 좋 ... 다. 국내산 곡물을 먹고 항생제와 성장호르몬을 먹이는 공장식으로 생산된 소고기와 돼지고기를 줄이도록 노력해야한다. 또한 지역에서 생산되는 식품을 소비하여 탄소 배출을 줄이는 푸드 마일리지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.16 | 수정일 2016.05.25
  • 더 본 코리아의 러시아 진출 전략,러시아 시장의 투자,프랜차이즈 마케팅,더본코리아 해외진출,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    러시아 음식 전문 패스트푸드점 블린 , 보르쉬 , 까쉬 등 간편음식 위주 모스크바 , 상트페테르부르크 총 174 매장SWOT 분석 S W O T 해외진출 경험 한식 표준화 백종원 ... 無 패스트푸드 선호 서구형 식생활 선호 한류에 관심 전체인구 약 11 % 다이어트 , 미용식품 선호 서구형 식생활 선호 한류에 관심 전체인구 약 12 % 30 대 이상 소련시기 ... 선정 2000 년 2010 년 30 억 $ 260 억 $ 러시아 내 한식 한류 바람 꾸준히 증가하는 러시아 외식시장 규모 러시아 내 외국계 은행의 숫자가 증가할 것이
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.02
  • 우리나라 관광시장확대와 연차별 한식단 개발계획
    를 이루었으며 1990년대 초반에는 서라벌, 놀부, 투다리 등 한식업체와 롯데리아 등 패스트푸드 업체가주로 해외로 진출했고, 1990년대 중반 이후에는 종로김밥, 파파이스, 피자맥 ... 의 의미 또한 갖고 있으며 국가에 대한 동경과 함께 그 자체가 중요한 산업의 하나로 인식되고 있다. 한식은 다양한 재료와 양념으로 이루어진 가장 자연식에 가까운 음식으로 세계적으로 인정 ... 의 원동력은 유사한 것을 알 수 있다.해외 한식당 수는 약 10,000여개로 추정되며 2017년까지 한식에 대한 인지도를 세계 5위권으로 진입시키기 위해 한식 산업의 인프라를 개선
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.15
  • 서울 어린이대공원 분석
    편 위치 구의문 카페테리아 한식 , 분식 / 구의문 우측 위치 동물공연장 식당 한식 , 패스트푸드 / 바다동물관 우측 위치 꿈마루 편익시설 ( 테이크아웃점 ) 커피 , 아이스크림 ... , 디저트 / 음악분수대 옆 꿈마루 지하Ⅲ 시설 및 프로그램 체험 프로그램 동물학교 신기한 동물들과 떠나는 세계여행 , 가족과 함께하는 동물원 공작소 , 사육사 직업설명회 , 동물
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    | 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.06.18 | 수정일 2017.06.26
  • CJ비비고 분석 및 마케팅 전략 레포트
    인용SWOT 분석 및 SWOT 시나리오 베트남 진출을 위한 bibigo 의 SWOT 분석 베트남 시장진출을 위해 분석한 bibigo 의 W O 한식 계의 패스트푸드로서 분석 ... 의 S T 한식 계의 패스트푸드로서 분석한 bibigo 의 SWOT 신선한 재료에서 오는 색다른 맛과 향 풍부한 해외 진출 경험으로 외국인 비용 최소화 한식에 take-out 기능 ... 을 이용하여 베트남 시장에 한식전파 뿐만 아니라 세계적인 브랜드 , 제 2 의 맥도날드로 도약가능 [ 출처 ] : 비비고 사업분석 및 마케팅 전략 분석 , 개선 방안 제시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.12
  • 한식세계진출 -CJ 푸드빌 비비고를 중심으로
    한식세계진출 -CJ 푸드빌 “BIBIGO(비비고)”목차1. 서론 ... 다. CJ 푸드빌은 한식, 중식, 양식 등 다양한 브랜드를 개발해 국내는 물론 해외에서도 인정받는 대한민국 대표 외식 브랜드로 도약하고 있다.현재 CJ 푸드빌은 “비빔밥 전문점 ... 과 한국인 모두 발음하고 쉬운 이름으로 개선되었다. Korean Healthy Fresh Kitchen BIBIGO 라는 컨셉으로 한식 고유의 맛과 비빔밥의 전통을 살리면서 세계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식관광 활성화방안
    과 도 주식, 부식, 기호식품, 조미료류 등으로 다양하다고 할 수 있다. 또한 한식은 식물성 식품과 동물성 식품의 비율이 8:2 로 세계에서 찾아보기 힘든 황금비율을 소유하고 있 ... 의 미와 철학을 지닌다.최근 음식을 하나의 문화자산으로 인식하고 이를 새로운 음식문화로 인식하여, 음식에 대한 선호 패턴도 과거의 패스트푸드에서 바뀌어 슬로우 푸드로 전환 중이 ... 며, 유기농, 건강식, 자연식 등이 인기를 끌고 있다.따라서 전 세계적인 웰빙 열풍에 따라 건강식을 선호하는 추세를 나타내고 있는 가운데 한식은 건강식과 연계되어 세계인의 주목을 끌고 있
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.01
  • 현대카드의 빅데이터 활용사례
    8.4 04 현대카드의 BIG DATA 활용방안 - 분 석15 지역 한식 서양식 일식 중식 패스트푸드 및 기타 서울 66.2% 11.3% 5.4% 5.0% 12.0% 부산 73.9 ... - 분 석 연령대 한식 양식 일식 중식 패스트푸드 건당 결제금액 ( 원 ) 남성 전체평균 75.9% 7.0% 3.6% 4.8% 8.9% 35000 20 대 68.9% 9.5% 3 ... 디자인 재능기부 등 사회 공 헌 슈퍼콘서트 , 슈퍼매치 , 레드카펫 , 슈퍼토크 등 세계적지성과 청중이 대화하는 새로운 경험을 제공 현대카드 M 외 다양한 알파벳카드 출시 해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.07.22 | 수정일 2015.08.04
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