"사케"의 검색결과 입니다.

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사케 일본 술문화 음식과 세계문화 일본 음식 막걸리 세계화

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사케 독후감 - 사케 관련 독후감 1건 제공

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"사케" 검색결과 181-200 / 574건

63 RESTAURANT분석

는 8개의 프라이빗 룸-시원한 전망과 함께 스시와 사케를 즐길 수 있는 스카이 스시바 위치 : 63SQUARE (B1F)-영업시간 : 11:30~15:30

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.18

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막걸리바 사업계획서

하고 있는 것이 바로 사케이다. 관세청에 따르면 사케는 상반기동안 전변 대비 수입량이 46% 늘고 수입액은 74%나 급증했다고 한다.이런 사케 열풍을 잠재울만한 한국의 막걸리는 사실

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.08

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허기사회 서평

지만, 던 촛불들을 통해서도 우리는 정의에 대한 욕망과, 그렇지 못한 사회에 대한 분개로 정의감을 표출했던 것으로 볼 수 있다.본 책의 74~75쪽에 나와 있는 호모 사케르에 대한 내용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.17

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하이트 마케팅전략

소개 마케팅 전략 제안 기업 분석외부환경분석 대체품의 위협 대체품의 위협 (4) 막걸리 2012 년 상반기 , 그 수출액이 사케의 수입액을 넘어서는 쾌거 고공행진을 이어가고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 76페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.03

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세계 속의 우리 술, 막걸리 조사 보고서

구조가 문제였습니다.수출의 80% 이상을 일본에 의존하고 있는 상태에서 일본 내 과열된 막걸리 시장과 대지진 이후 회복된 맥주·사케 등 일본 주류와의 경쟁으로 일본시장에서의 소비

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.11 | 수정일 2015.03.27

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국순당막걸리 해외진출전략 및 홍공시장마케팅전략,국순당막걸리홍공시장진출,막걸리홍공시장진출,막걸리마케팅전략

경쟁제품 분석 사케 쉽게 취하지 않아 비즈니스 미팅에서 많이 소비 웰빙 트렌드와 잘 맞아 사케 인기의 비결 사케는 도수가 14~16 도로 도수가 낮은 편 : 높은 도수의 술을 잘 ... 마시지 않는 홍콩인들 사케와의 경쟁에서 우위를 점하기 위해 막걸리는 어떤 전략을 취해야 할 것인가 ? 일본의 전통술 ,Chapter 1 문서의 제목 2 본론 2-1 국순당 ... , 맥주 , 사케 등 다양한 경쟁자 존재 거대 다국적 기업의 시장 선점 소비자들의 신뢰 하락 ( 유통기한 속임수 )2-2 16 홍콩 시장의 STP 분석 홍콩시장의 s

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.17

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하이트 진로 중국시장,하이트 진로 국제 마케팅,하이트 진로 중국주류시장,하이트 진로 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot

. 제품 측면 국제마케팅 _ Project 평가 그러나 , 일본의 사케와의 차별성이 부족 평가 및 제언 중국시장소개 4P 전략 기업소개 02 03 04 04 01고급

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 3,600원 | 등록일 2018.08.20

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일본의 음주 대중문화

. 사케사케는 일본의 전통 술로 그 종류는 수천가지에 달하며 곡물로 만들어지기 때문에 단맛, 신맛, 매운맛이 난다. 제품마다 어떤 물을 사용했는지, 양조작업의 전 과정을 감독한 사람 ... 이 누구인지, 매운맛이 강한지, 단맛이 강한지 등의 내용을 표시하고 있다. 사케는 쌀의 정백도에 따라 고유한 명칭이 주어지고, 같은 비율의 정백도라도 쌀의 종류와 산지에 따라 맛 ... 이나 유통 등급에 차이가 난다. 일본 국세청에서는 사케의 품질을 나타내는 향제조법에 따라 순미주, 음양주, 본양조주, 보통주 등으로 나누고 용기 등에 표시하도록 하고 있다. 일본사람

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.27

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문화의 상품화

는 Maccori, Makkoli, Makgeolli 등의 재각각의 이름으로 수출되고 있으며 일본식 탁주인 니고리 사케라는 이름으로도 세계에 수출되고 있다고 한다.다른 나라에서 다른 나라

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2020.01.04

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국순당

다는 경우가 많은데 이는 막걸리가 일본 시장에서 크게 인기를 끌며 일본 전통술인 사케를 뛰어넘는 판매고를 올리며 국내에서도 사케의 수입량을 줄이는 효과를 가져 오기 때문이다.사케 ... 는 경우도 많다. 여기에 생산국의 문화가 녹아 있다. 알코올 도수도 그다지 높지 않고 건강에 좋다는 것도 비슷한 점이다.사람들이 사케를 찾는 이유 중 하나는 브랜드가치에서 찾을 수 ... 있다. 사케는 정부차원에서 품질보증제도를 확립해 상품성과 시장성을 높여왔고 명품술이라는 이미지 구축을 통해서 와인처럼 전세계적으로 인기를 끌고 있는 술이다. 따라서 우리의 민속

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.17

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일본의 음식

이 아주 넓진 않지만, 쌀,감자,옥수수,양파,호박,아스파라거스,멜론을 경작 할 수 있다. 훗카이도에서 경작되는 ㅆㆍㄹ은 사케의 생산으로 주로 이용된다. 연어,게,조개,오징어,가리비 ... 의 예다.사케-간빠이지난 2천년 동안, 사케로 알려진 발효한 쌀 음료가 일본에서 양조 되어 왔다. 많은 의례의식과 행사에 관련된 사케는 일본 사회에서 높게 존경 받는 술이다. 일반 ... 적으로 쌀,물,발효를 위해 사용되는 쌀 효소(코지)로 만들어 지며, 많은 사케 제조자는 쌀이 부족한 기간 동안에 알콜을 넣기 시작하였다. 사실, 오늘날 이용 가능한 사케는 크게 두

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12

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[ 참이슬 중국진출 마케팅전략 연구 ] 참이슬 기업분석과 참이슬 중국진출 마케팅전략과 SWOT,4P전략 분석및 참이슬 중국진출전략의 문제점및 개선방안제안 레포트

) 촉진전략7. 진로 중국시장 진출평가 토의◈ Chapter 4. 진로 중국 진출 전략의 문제점 및 개선방안1. 진입방식2. 마케팅 전략다. 일본 사케와의 차별화 전략라. 기존 가격 ... 이기에 어렵지 않은 가격이다.위협?제품: 일본 사케, 미주, 황주와 청주 등 낮은 도수의 술은 한국 소주의 위협이 되고 있다.?홍보: 현재 소주의 홍보는 주로 한국 드라마의 영향

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| 리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.03.25

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축제성공사례와 마케팅전략

축제 워싱턴 D.C 벚꽃 축제 약 100 년 된 축제 3 월 말 4 월 초 미국의 벚꽃 축제개막식 체리 블라스트 그랜드 사케 시음회 Content 워싱턴 벚꽃 축제 2제퍼슨 기념관

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| 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.24

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막걸리의 현주소와 세계화

, 막걸리의 세계화 전략 모색3. 국내 외 산업현황 연도별 막걸리수출 , 사케수입 실적 ( 단위 : 백만리터 , 자료 : 관세청 ) 1. 막걸리 수출은 꾸준히 증가세를 보이다가 2012 ... 사케가 조금씩 채워가고 있는 추세다 .3. 국내 외 산업현황 판매량의 급격한 증가 1. 주류의 매출액 순위 변동 - 맥주 소주 막걸리 위스키 와인 2. 막걸리 매출액 증가율

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.10.30

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일본과 한국의 술문화

淸酒 , 일본술 ( 日本酒 ), おさけ地酒 – 지방 고유의 술 발달 야요이시대 나라시대 무로마치시대 사케는 다른 말로 ‘ 니 혼슈 ’ 라고도 한다 . 니이가타현의 지자케가 제일 ... - 준마이슈 , 혼죠주슈 , 후츠슈 ♣ 사케의 분류 ♣ 사케 마시는 방법 차게 마실지 따뜻하게 마실지 정해라 . 아츠칸 : 매우뜨겁게 히토하다칸 : 아츠칸보다는 낮은 온도 죠칸 ... 의 선술집 형 보통 가라오케와 술집을 믹싱한 업소 ⅲ 그라브 クラブ 우리나라의 룸사롱과 단란주점을 합쳐놓은 것 에 해당いざかや 주류와 안주요리를 제공하는 음식점 . 맥주나 사케

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.30

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일본의 술문화 글로벌화

일본의 술 문화글로벌화*/20목차1. 이자까야 2. 오토오시 (お通し) 3. 토리아에즈 나마(とりあえずなま) 4. 인기 안주 5. 계산 6. 일본 술자리 Tip 7. 술자리 단골용어일본 사전에 정식 등록된 목로술집, 선술집, 대폿집을 뜻하는 단어임 이자까야는 주류와 안..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.14

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막걸리 세계화

. 마무리 및 의견 ( 과제 ) 20 우리쌀로 만든 막걸리 막걸리 주원료인 쌀의 국산화가 시급한 과제 신선한 햅쌀로 품질 좋은 막걸리를 생산해야 와인은 프랑스 사케는 일본 막걸리는 한국이 ... : makgeolli ( 막걸리 ) 20/255. 마무리 및 의견 ( 과제 ) 22 다양한 홍보 활동 와인의 소믈리에 , 사케의 키키사케시와 같은 가이드 육성도 필요 21/255. 마무리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.11

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맥주 생산유통소비과정 - 제품심층분석

대(n=80)소주35.6%46.4%24.8%25.7%32.1%38.6%53.8%맥주48.8%44.8%52.8%55.7%56.4%50.0%21.3%청주(사케)1.4%0.8%2.0%1

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.14

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일본의 술 문화

이 생겼다. 또한 사찰에서 술빚기가 성행하여 나라의 보다이센 등 유명한 술이 등장했다.에도시대 초기 무렵까지는 신슈, 아이사케, 간마에사케, 하루사케라고 하여 연간 5회에 걸쳐 술 ... 의 표면에 많이 분포하므로 양조 시에는 쌀을 깎아내어 사용하는데 이 정도에 따라 사케의 등급이 바뀐다고 한다.일본 술의 종류일본의 술은 여러 가지가 있지만, 그 중에 몇 가지만 소개 ... 100년이 넘는 97곳의 양조장들이 에치고 평야에서 난 쌀로 빚은 술이 한자리에 모인다. 이렇게 새로 만들어진 신슈(新酒)를 소개하는 술의 제전을 ‘탄레이 사케(酒)노 진’이라 부르

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.11

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일본 음식 문화

에 튀김 미림으로 맛을 낸 간장에 찍어 먹음 3. 일본음식의 종류4. 사케 ( 정종 ) 쌀로 빚은 일본 전통 술 다른 술과는 달리 따뜻하게 마시기도 함 정미율에 따라 등급이 나뉨 ... 3. 일본음식의 종류4. 사케 ( 정종 ) 다이긴조급 - 정미율 50% 이하로 쌀과 누룩 , 물이나 양조 알코올을 원료로 하여 저온에서 장기 발효 - 고급 사케로 은은한 향

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.11

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