"기능성식품"의 검색결과 입니다.

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"기능성식품" 검색결과 181-200 / 64,141건

기능성 식품소재(대추)를 이용한 대추잼 개발에 관한 연구 (A Study on the Develop of Jujube Jam by Using Functional Food Material(Zizyphus jujuba Miller))

(사)한국조리학회 신경은

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.25 | 수정일 2025.06.28

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자양강장용 기능성 식품이 흰쥐의 강제수영 능력에 미치는 영향 (Effect of Dietary Supplementation of Two Tonic Formulaon the Forced-Swimming Capacity of Rats)

한국식품과학회 송태철, 한대석, 이창호, 김영언, 정경아, 김해영

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.01 | 수정일 2025.07.05

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농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명~

농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.1. 서론농 ... 축산물을 기반으로 한 가공식품 산업은 지속적인 기술 발전과 소비자들의 변화하는 요구에 따라 다양한 제품을 시장에 선보이고 있다. 이러한 제품들은 편의성, 저장성, 기능성이라는 세 ... 면서 건강 기능식품에 대한 수요가 증가하고 있다. 또한, 장기 보존식품은 재해나 긴급 상황에서의 식량 안보를 위해 중요한 역할을 하고 있다.이러한 가공식품들은 농축산물의 가치를 높이고

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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국내 및 해외에서 (각나라별) 고령친화 식품시장의 (건강기능식품이나 특수용도식품)의 연구개발 동향

주제: 국내 및 해외에서 (각나라별) 고령친화 식품시장의 (건강기능식품이나 특수용도식품)의 연구개발 동향목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론고령친화산업고령친화식품의 개념고령친화식품의 전망고령 ... 서 건강기능식품 등과 같은 전략 품목으로 시장의 규모를 추정해보았을 때 2012년에서 2016년은 거의 네 배 이상 수요가 확대된 것으로 보인다. 그러나 아직 고령친화식품을 별도 ... 로 정확하게 분류한 품목이 없기 때문에 발표하는 곳에 따라서 시장의 규모를 추정하는 범위나 방법은 다르다. 그럼에도 건강기능식품으로 분류되는 묵 류, 두부 류와 장, 김치, 젓갈

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06

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경남 일부지역 남성 근로자들의 건강 기능 식품 섭취 실태 및 관련 요인 (Consumption of Health Functional Foods and Related Factors in Male Workersin Gyeongnam)

동아시아식생활학회 이선주, 김성희

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.10 | 수정일 2025.06.16

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(사단)한국건강기능식품협회 (보고서 8건)

대표자명	권석형	사업자번호	114-82-*****	설립일	1990-02-16
기업규모	중소기업	업종분류	물질성분 검사 및 분석업
제공처

1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점 ... 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).1) 식품 ... 표시제2) 식품표시제의 중요성3) 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).2.가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.07

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건강기능식품학 레포트-마늘의 항암 효과

건강기능식품학 기말보고서Garlic and Anti-cancer effectIntroduction마늘은 건강과 관련된 다양한 효능으로 세계적으로 가치가 있는 식물이다. 마늘

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.09.22

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노인의 인지기능상태에 따른 식품과 영양소 섭취실태 (Food and nutrient intake status of Korean elderly by degree of cognitive function)

한국영양학회 김혜영A, 이정숙, 윤종철, 장문정

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.06.04

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연어 생선의 펩타이드 혈압 조절 성인병 예방 콜레스테롤 기능성 식품 (식품공학)

.02 건강기능 식품 기능성 원료로 인정 ○ 다른 어류 펩타이드에 비해 뛰어난 부분은 위의 소화효소에 의해 분해가 잘 되지 않기 때문에 소량으로도 효과를 볼 수 있다 . https ... 혈압 조절 [ 학과 ] [ 학번 ] [ 이름 ] 연어 펩타이드C ONTENTS 정의 역사 구조 및 특징 생리활성 효능에 대한 연구결과 건강식품규격 관련 제품 요약 소감정의 1 ... 펩타이드 ○ 인정번호 : 제 2010-2 호 (2010.02.02) ○ 기능성내용 : 혈압이 높은 사람에게 도움을 줄 수 있음 ( 생리활성기능 2 등급 ) ○ 섭취주의사항 :

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2022.01.02

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질병 유무에 따른 소비자 식품 구매행태 - 친환경 및 기능성 식품 중심으로 - (Household Purchasing Behavior of Eco-friendly Food and Functional Food - Depending on the Presence or Absence of Disease in Household Members -)

한국식품유통학회 김다혜, 안병일

논문 | 24페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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중앙-지방 간 사무 배분의 실태분석 -식품안전 기능을 중심으로- (Analysis of Central-Local Work Distribution: Focusing on Food Safety Functions)

한국지방자치학회 박재희

논문 | 33페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.11 | 수정일 2025.03.28

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1. 식품표시제도의 목적과 기능,1. 가공식품(정부인증마크포함) ,주표시면,정보표시면설명하는 내용을 구체적으로 기술하시오

:___________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 : 푸드마케팅1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 ... , 시용방법, 영양가치 등에 관한 각종 식품정보를 제품의 포장이나 용기에 문자, 숫자, 도형을 사용하여 표기하도록 하는 제도이다.Ⅱ. 본론1.식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오1 ... 와 영양 정보표시의 확산은 식품업계에도 영양을 미칠것으로 보인다.식품표시제도는 식품에 대한 이모든 정보를 소비자에게 전달하는 기능을 한다. 그러나 식품유통구조의 복잡성,생산과정의 불가시

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.18 | 수정일 2020.11.28

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1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을

1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령 ... 친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(10점).[목차]I. 서론II. 본론 ... 1) 고령친화식품과 건강기능식품 시장 성장의 배경2) 고령친화식품과 건강기능식품의 정의 및 특징3) 고령친화식품과 건강기능식품 표시 사항 분석III. 결론I. 서론우리나라를 포함

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.28

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기능성 식품소재 분야의 AI 기술 활용방안 및 발전 과제 (Utilization methods and challenges of AI technology in the field of functional food materials)

한국식품과학회 이은영, 이다현, 양희

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.07 | 수정일 2025.05.17

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반려묘와 반려견을 위한 반려동물용 기능성 식품 개발에 관한 전망: 총설 (Prospects for the Development of Functional Foods for Companion Cats and Dogs: A Review)

한국낙농식품응용생물학회 김현주, 천정환, 정현아, 송광영

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.02 | 수정일 2025.05.16

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해양자원 유래 기능성식품 연구 분석: 펫푸드 원료를 중심으로 (Analysis of Functional Foods Research Derived from Marine Resources: Focusing on Raw Materials for Pet food)

한국키틴키토산학회 최혁

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.20

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

과목: 푸드마케팅주제:1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부 ... 기관의 입장을 고려하여 설명하시오.2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.-목차-I. 서론II. 본론1. 식품표시제도의 정의2. 식품표시제도의 목적 및 기능 ... 제도의 목적과 기능을 소비자 생산자 정부기관의 입장을 고려하여 알아보고 더불어 가공식품을 세 가지 선정 후 비교 분석하여 논의해 보려한다.II. 본론1. 식품표시제도의 정의식품표시

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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(푸드마케팅)식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

과목명: 푸드마케팅주제:1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부 ... 기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).목차I. 서론II. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능은 무엇 ... 이다. 식품표시제도의 목적과 기능이 무엇인지에 대해서 먼저 살펴보고, 내가 평소에 자주 섭취하는 가공식품 세가지 종류를 비교해보았다.II. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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컨조인트 분석을 이용한 마늘 건강기능식품 선택속성의 상대적 중요도 분석 (Relative Importance of Selection Attributes in Garlic-Based Health Functional Food Using Conjoint Analysis)

동아시아식생활학회 이지선

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.19

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