중국의 차문화

소개

중국의 차문화

목차

1. 중국의 차문화
2. 차의 유래
3. 차의 종류
4. 중국여행 선물로 받은 보이차.

본문내용

마신다. 홍차는 성질이 따뜻하므로 추운 지역의 북방인들에게 알맞고 녹차는 차가운 성질을 지니고 있으므로 남쪽 사람들에게 어울린다.
중국인들은 이름난 좋은 차를 가장 고급의 예물로 여기며 그런 차를 구입하기 위해 만사를 제치고 나서기도 한다. 그들이 차에 기울이는 정성은 세계적인 중국음식 이미지와 잘 어울린다.

2. 차의 유래
차는 중국에서 시작되었다고 보고 중국차의 유래가 일반적으로 차의 유래라고 보며 따라서이에 관한 이야기는 여러 가지가 있다.
[1] 신농설(神農說)
육우(陸羽)가 쓴 다경(茶經)에서 "차를 마시는 것은 신농씨부터이다"라는 기록에 근거한다. 중국 고대 삼황(수인, 복희, 신농)중의 한 사람인 신농이 초목의 식용과 약용의 여부를 알기 위해 산천을 돌아다니며 여러 가지 약초를 먹어보다가 독초에 중독이 되었는데 우연히 바람에 날려온 나뭇잎이 있어 씹어보았더니 해독이 되었는데 이것이 찻잎이었다는 설이다.
또 다른 신농씨 관련 이야기가 있는데, 신농씨는 위생을 생각해서 백성들에게 먹을 물을 모두 끓여서 마시라는 칙령을 내렸다. 그러다 변경 지방을 순시하던 중 차나무 그늘에서 쉬었는데, 우연히 나뭇잎 하나가 떨어져 끓이는 물 속에 빠져버렸다. 그러자 물의 색이 변하면서 좋은 향기가 풍기고, 이를 본 신농씨가 마셔 보니까 맛이 좋았다. 이렇게 해서 차를 마시게 되었다고 한다. 이것이 중국 음다의 기원에 대한 가장 보편적인 두가지 설로 인정된다.
[2]. 서주설(西周說)
남겨진 기록을 살펴보면 B.C 200년전 주공단(周公旦)의 이아. 석목편(爾雅. 釋木篇)에 가장 오래된 기록이 있고, 동진(東晋) 상거가

참고자료

· 없음