혀의 감각 분포와 역시 실험

소개

혀의 감각 분포와 역치 실험에 대한 보고서

목차

1. 실험 목적
2. 실험 기구 및 재료
3. 실험 원리
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 고찰
7. 더 알아둘 이론

본문내용

1. 실험 목적

미각 수용기의 분포를 알아본다
감각 강도를 측정한다.


2. 실험 기구 및 재료

식초, 소금, 설탕, 각각 1:10, 1:25, 1:50, 1:100, 1:250, 1:500 희석액, 빨대
커피 1:15, 1:250, 1:500, 1:1000, 1:5000, 1:10000 희석액


3. 실험 원리

미각은 혀, 구개, 인두, 후두 등에 있는 미뢰가 감각수용기로 작용한다.
맛의 감각은 크게 4가지로 구분된다. 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛을 감지하는 미뢰는 어느 정도 분화하여 특정한 맛에 주로 반응한다. 혀의 부위에 따라 분화된 미뢰의 분포가 달라 미각의 감수성이 다르다.



역치란 사람이 감지할 수 있는 자극의 최소 강도를 나타낸다. 미각 자극의 역치는 맛의 질에 따라 다르다. 수용기에 감지된 자극은 두 개의 신경 경로를 따라 맛의 감각을 뇌에 전달한다.

유두 : 혀의 표면에 좁쌀 모양으로 나 있는 돌기로서, 맛을 느끼는 미뢰가 들어 있다.
미뢰 : 유두의 양옆 아래쪽에 있으며, 맛을 느끼는 미세포와 이를 지탱하는 지지 세포로 이루어져 있다. 미세포는 미신경과 연결되어 있다
미각의 경로
침에 녹아 액체 상태로 된 물질이 혀의 유두에 있는 미세포를 흥분시키면, 이 흥분이 미 신경을 통해 대뇌에 전달되어 맛을 느끼게 된다.
액체 상태의 화학 물질 → 유두 → 미뢰 → 미세포 → 미신경 → 대뇌
미각이란 혀, 구강, 인두의 화학수용체의 작용에 의해 맛을 느끼는 것이다.

혀에는 미각유두가 있으며 여기에 미뢰가 위치하고 미세포를 20 ～ 30개 가지고 있는 꽃봉오리 모양의 미뢰에서 맛을 느낀다. 성인의 혀에는 약 1만개의 미뢰가 존재한다. 미뢰는 보통 수개월마다 재생되는데,

참고자료

· 없음