대전, 충남지역 특작물 조사

소개

대전과 충남지역의 특작물과 그 효능에 대하여 서술하였습니다.
참고하세요

목차

Ⅰ. 대전·충남지역 특작물 ······················ 1


Ⅱ. 특작물의 효능 ·························· 2

1. 포도의 효능 ·························· 2

2. 배의 효능 ··························· 3

3. 느타리버섯의 효능 ······················· 4

4. 고추의 효능 ·························· 5

5. 오이의 효능 ·························· 7

6. 딸기의 효능 ·························· 8

7. 마늘의 효능 ·························· 10

8. 인삼의 효능 ·························· 12

9. 수박의 효능 ·························· 15

10. 토마토의 효능 ························ 16

11. 사과의 효능 ························· 18


Ⅲ. 응용사례 및 관련기사 ······················ 20

본문내용

Ⅱ. 특작물의 효능

1. 포도의 효능

★ 주요 산지 - 보령시, 천안시

포도는 코카서스 지방과 카스피해 연안이 원산지로서 BC 3,000년 무렵부터 재배하였으며 5～6월에 원추꽃차례로 노란빛을 띤 녹색 꽃이 피고 열매는 액과로 8～10월에 익는다.

성분으로는 당분(포도당․과당)이 많이 들어 있어 피로회복에 좋고 비타민 A, B, B2, C, D 등이 풍부해서 신진대사를 원활하게 한다. 그 밖에 칼슘, 인, 철, 나트륨, 마그네슘 등의 무기질도 들어 있다.

포도는 배고픔을 달래고 기운을 나게하며 추위를 타지 않게 하고 이뇨작용이 있으므로 오줌을 잘나오게 한다. 기혈과 근골을 보강하고 비위와 폐신을 보하여 몸을 건강하게 한다. 또한 태아를 편안하게 하고 포도 씨앗은 암예방에도 효력이 있다고 한다.

허리가 힘이 없을 때 인삼과 포도 즙 각각 4g을 뜨거운 술 20미리리터에(소주잔절반) 하루밤 담가두었다가 아픈 부위에 열심히 발라주면 허리힘이 강해진다고 한다.

소변색깔이 붉으며 잘 나오지 않을때에는 포도즙 300미리리터에 연근 300미리리터 생지황즙 300ml 꿀 200g을 잘섞어 매변 식사전에 100～150ml씩 먹는다. 생으로 복용할때에는 씨까지 먹어야 한다.

주위 : 지나치게 많이 먹으면 설사가 나거나 속에서 열이 생겨 눈이 어두워 질수도 있으므로 주의해야 한다.

2. 배의 효능

★ 주요 산지 - 대전, 금산군, 당진군, 서산시, 천안시

한방에서 봤을 때 배의 성질은 양성으로 폐를 보하고 신장을 도와 열과 기침을 억제하고 담을 제거하며 종기의 독과 술독을 풀어주는데 탁월한 효과가 있다고 전해진다.

배 과실과 배나무를 이용한 한방치료로는 배즙 100cc, 무즙 100cc, 생강즙 30cc를 타서 한꺼번에 마시면 담이 나오는 기침을 억제하는 효과가 있다.
또한 토사곽란이나 심한 복통시에는 마른 배잎을 진하게 달여서 4～5회 마시고, 부스럼이 생기거나 옴이 올랏을때 껍질을 달여 마시면 우수한 효과가 나타난다.

참고자료

· 없음