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먹고 싶은 단팥빵 기린 회사탐방보고서

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한컴오피스
최초등록일 2007.02.21 최종저작일 2007.02
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먹고 싶은 단팥빵 기린 회사탐방보고서
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    목차

    기린 회사탐방보고서

    1. 빵차 잘 달리니 회사도 빵빵

    2. 식품회사는 사양산업 아니다

    3. 유통기한 이틀 전 수거해 폐기

    4. 기린의 희망계획과 매출

    5. 리듬발효공법 -“효모는 음악을 좋아해~”

    본문내용

    1. 빵차 잘 달리니 회사도 빵빵
    화의 졸업 후 경영 정상화…2010년 매출 2000억 순익 200억 목표
    “불나면 잘된다는 말이 있잖아요. 일부 곱지 않은 시선도 있었지만 불붙듯이 확 일어나 더 잘될 겁니다. 두고 보세요.”
    기린 수원공장은 206년 4월 화재가 났다. 보험 가입금액만 240억원이다. 까마귀 날자 배 떨어진다는 속담이 있듯 마침 기린은 빙과공장을 새로 짓고 가동을 준비하는 시점이었다. 그래서 일부에서는 일부러 불을 내 기존의 낡은 공장을 헐고 보험금으로 새 공장을 지으려 화재를 낸 게 아닌가 하는 의혹의 눈초리도 받았다. 이용수(57) 대표는 고개를 절레절레 흔든다. 이 대표는 경영자 입장에서는 수원공장에 화재가 난 게 한스럽다고까지 말했다.
    “아직 보험금을 받지도 않았고 보험금을 받아도 오히려 손해가 나요. 옛날 설비를 다 복구하지도 못하는데 공장 시설비용만 400억원 정도 견적이 나왔어요. 불나서 새로 지을 거면 보험금 받아 챙기지 왜 옛날 라인을 그대로 복구하겠어요. 오히려 불이 나서 매출도 줄고 적자도 나고 죽을 맛이었어요. 그런데 일부러 불냈다니…. 참 사람들이 모질어요. 남의 속 타는 줄도 모르고.”
    기린은 지난해 수원공장에서 400억원 정도 매출을 올릴 계획이었다. 그런데 불이 나서 240억~250억원 정도 매출 손실이 났다.
    기린은 1969년 부산시 반여동에서 출발한 식품회사다. 빵과 아이스크림·과자를 주로 생산해왔다. 기린의 사업부문은 크게 제빵·제과·빙과 세 부문으로 나뉜다. 부산공장에서는 빵을 만들고 수원공장에서는 과자와 빙과를 만든다. 소비자들이 아는 대표적 제품은 쌀과자 시리즈인 쌀로 별, 쌀로 풍 등이 있다. 겨울이면 인기를 끄는 호빵도 만든다.
    기린 하면 대부분의 사람이 떠올리는 이미지는 목이 긴 동물이다. 육상 포유류 중 키가 가장 큰 동물이다. 요새 유행하는 말로 롱 다리다. 큰 키와 순박한 눈망울로 높은 나뭇가지에 달린 잎을 따 먹는다.
    그렇지만 ㈜기린은 순박한 기린과는 달리 아픔이 많은 회사다. 기린은 1997년 10억원의 적자를 기록한 데 이어 98년에는 380억원의 지급보증을 선 계열사 기린산업이 최종 부도처리되면서 자금난을 겪었다. 여기에다 97년 말부터 원재료인 밀가루 가격이 급등하면서 엎친 데 덮친 격으로 경영난이 심화됐다. 결국 기린은 98년 외환위기의 파고를 넘지 못하고 최종 부도 처리됐다.

    참고자료

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