광우병에 관하여

소개

광우병에 대한 모든것

목차

광우병이란?
1. 소에서의 해면상뇌증(牛海綿狀腦症, BSE; Bovine Spongiform Encephalopathy)
(1) 추정 감염 경로
(2) 광우병의 잠복기와 발병 증상
3) 광우병의 감염원 프리온(Prion)
(4) 광우병의 발견과 진행경과
(5) 전세계 광우병 발생보고 건수
2 전염성 해면상뇌증(Transmissible Spongiform Encephalopathy; TSE)
(1) 광우병의 시발점
(2) 종간 감염전파의 특성
(3) 전염성 해면상뇌증의 종류
3. 사람의 전염성 해면상뇌증
(1) CJD와 vCJD
4. 광우병 사례

본문내용

광우병이란?
광우병(狂牛病)은 소에 발생하는 치명적인 전염성 뇌질환이다.
광우병(狂牛病)이란 이름은 소의 뇌를 파괴해 마치 미친 듯이 보이게 하는 질병이기 때문에 편의상 국내에서만 쓰는 용어이며, 의학적인 공식 명칭은 우해면양뇌증(牛海綿樣腦症:BSE)이다.
소가 광우병에 걸리면 뇌가 광범위하게 파괴되어 스폰지처럼 구멍이 뚫리기 때문에 이 병을 전염성 해면상 뇌질환이라고 부fms다. 광우병에 걸린 소는 몸을 가누지 못한 채 주저앉기 일쑤고 심한 경련을 일으키며 발병 후 오래지 않아 죽는다. 광우병은 이종(異種)간에도 매우 쉽게 전염된다.
인간에게 나타나는 광우병 "변종 크로이츠펠트-야콥병(vCJD)" 광우병은 프리온 질환이라고 부르는데 소(광우병)이외에도 염소, 양(스크래피), 고양이 등에게도 생길수가 있으며, 광우병에 감염된 쇠고기를 사람이 섭취할 경우 사람에게도 발생한다.
사람의 경우 퇴행성 뇌질환인 크로이츠펠트-야콥병(Creutzfeldt- Jacob disease,CJD)과 매우 비슷하다. 이 때문에 인간에게 감염되는 광우병을 변종 크로이츠펠트-야콥병(vCJD)이라고 부fms다

1. 소에서의 해면상뇌증(牛海綿狀腦症, BSE; Bovine Spongiform Encephalopathy)

일반적으로 광우병이라고 불리는 이 질병은 소해면상뇌증(牛海綿狀腦症, BSE; Bovine Spongiform Encephalopathy)으로 소에서 나타나는 신경장애 뇌질병이다.

(1) 추정 감염 경로
이 질병은 양에서 발생하는 스크래피(Scrapie)라는 질병이 소에게 감염전파된 것으로 알려져 있는데 스크래피에 감염된 양의 사체로 제조된 동물성 단백질사료를 섭취한 소에서 발생하였기 때문이다. 영국의 경우 BSE가 유행성으로 발병한 것은 1980년대로 당시 사료의 가격이 상승하자 소의 사료에 동물성 단백질을 첨가하게 되었고 그 동물성 단백질의 근원이 스크래피로 감염된 면양의 고기였다. 사료의 제조과정에서 양의 고기와 뼈를 분쇄하여 탄화수소계의 지방용제로 고열처리하던 과정을 생략한 후에 BSE가 폭발적으로 발생한 것으로 미루어 보아 그러한 제조과정의 변화가 병원체를 살아남게 한 것 같다.

참고자료

· 없음